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Syllabus 2020-21 - 75012005 - Plantation Landscaping and Farming Techniques (Diseño de plantaciones y técnicas de cultivo)

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  • Level 1: Tutorial support sessions, materials and exams in this language
  • Level 2: Tutorial support sessions, materials, exams and seminars in this language
  • Level 3: Tutorial support sessions, materials, exams, seminars and regular lectures in this language
DEGREE: Máster Univ. en Olivar y aceite de oliva (75012005)
FACULTY: Centro de Estudios de Postgrado
DEGREE: Doble Máster en Olivar y aceite de oliva y MFPES (Profesorado) (78112005)
FACULTY: Centro de Estudios de Postgrado
ACADEMIC YEAR: 2020-21
COURSE: Plantation Landscaping and Farming Techniques
SYLLABUS
1. COURSE BASIC INFORMATION
NAME: Plantation Landscaping and Farming Techniques
CODE: 75012005 (*) ACADEMIC YEAR: 2020-21
LANGUAGE: French LEVEL: 1
ECTS CREDITS: 4.0 YEAR: 1 SEMESTER: PC
2. LECTURER BASIC INFORMATION
NAME: CANO CARMONA, EUSEBIO
DEPARTMENT: U102 - BIOLOGIA ANIMAL, BIOL.VEGETAL Y ECOLOGIA
FIELD OF STUDY: 063 - BOTÁNICA
OFFICE NO.: B3 - - E-MAIL: ecano@ujaen.es P: -
WEBSITE: -
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-0456-2161
LANGUAGE: - LEVEL: 1
3. CONTENT DESCRIPTION

I: BIOCLIMATOLOGIE ET AGRONOMIE.

1.- Fondements de la bioclimatologie. Classification bioclimatique de la Terre. Indices bioclimatiques: thermotype, ombrotype, continentalité, méditerranéité. Espèces végétales et associations comme indicateurs bioclimatiques Paramètres climatiques et bioclimatiques qui ont un impact plus important sur la productivité de l'oliveraie. Analyse des diagrammes bioclimatiques: application au bilan hydrique du sol.

2.- Modèles bioclimatiques appliqués à l'oliveraie. Bases botaniques-écologiques pour le choix des variétés. Valeurs bioclimatiques pour les variétés d'olives les plus fréquentes en Espagne. Biogéographie et bioclimatologie dans lesquelles la culture de l'olivier est possible dans le monde.

II: BIOINDICATEURS ÉRAPHIQUES ET TOITS VÉGÉTAUX.

3.- Facteurs abiotiques à prendre en compte dans la culture de l'olivier. Sol, lumière, température, évapotranspiration, eau, pente, pierre, gel.

4.- Notions de phytosociologie. Associations végétales. Sténicité et euricité. Inventaire phytosociologique comme unité de travail. Comment se déroule un inventaire phytosociologique?

5.- Les principales classes phytosociologiques qui apparaissent dans les oliveraies andalouses. Etude des associations végétales les plus représentatives. Taxons et syntaxons qui agissent comme des bioindicateurs dans l'oliveraie. Associations de plantes qui indiquent les nutriments du sol. Gestion du type de sol et sa relation avec les plantes. Coévolution végétation-sol. Indicateurs biologiques du type de sol et de l'état de sa fertilité.

6.- oliveraie durable et durable. Oléiculture traditionnelle Techniques d'agriculture biologique. Fertilisation des oliveraies biologiques. Culture d'olive productive et improductive. Cultures alternatives. Plans agricoles. Optimisation des cultures

III: CHOIX DE VARIÉTÉ DU CADRE VÉGÉTAL.

  1. INTRODUCTION. Forêt d'oliviers. cadres de plantation. Evolution des cadres de plantation dans différents pays. Cadres de plantation, influence de la mécanisation.
  2. OBJECTIFS DES PLANTATIONS D'OLIVIER. Mécanisation Qualité Coût et Optimisation de l'environnement agricole.
  3. ÉVALUATION DES CONDITIONS ÉDAFOCLIMATIQUES. LIMITATION ET CORRECTION DES SOLS. Limites physiques du sol Limites chimiques du sol. Correction des propriétés physiques du sol. Correction des conditions chimiques du sol.
  4. PRÉPARATION DU SOL. Sous-sol. Desfonde. Système de canalisation . Contrôle de cannabis.
  5. TECHNIQUES DE PLANTATION. Matériel végétal. Saison de plantation. Distribution d'arbres sur le terrain. Trou d'ouverture. Suivi des plantations
  6. CONCEPTION DE LA PLANTATION I. ANALYSE DE LA DENSITÉ. Considérations sur les densités de plantation. Plantation sèche et cadres d'irrigation. Tests de cadre de plantation.
  7. CONCEPTION DE LA PLANTATION II. CHOIX DE VARIÉTÉS. Choix des variétés: facteurs agronomiques, industriels et de qualité.
  8. CONCEPTION DE LA PLANTATION III. MODÈLE DE PLANTATION. Types de plantations en fonction du terrain. Selon la densité. Recommandations à la lumière des connaissances actuelles.
  9. Objectifs de PODA. Bases physiologiques et agronomiques.
  10. Taille de la formation. Buts. Performance dans les plantations traditionnelles et intensives. Action sur la plantation et dans les premières années.
  11. TAILLE DE PRODUCTION. Dans l'oliveraie sèche. Dans une oliveraie irriguée. Dans l'oliveraie d'olives de table. 
  12. PROMOTION DU RENOUVELLEMENT ET DE LA RAJEUNISSEMENT. Taille mécanique et gestion des plantations denses. Élimination et utilisation des déchets d'élagage.

IV: FERTILISATION

  1. INTRODUCTION À LA FERTILISATION. Prix ​​des prix, coût et conception économique.
  2. MÉTHODES DE FERTILISATION DU DIAGNOSTIC ET DE LA PROGRAMMATION. Analyse des sols: systèmes d'échantillonnage et interprétation des résultats. Analyse foliaire: temps et système d'échantillonnage, interprétation des résultats.
  3. CORRECTION DES DÉFICIENCES. Azote, phosphore, potassium, calcium, magnésium, manganèse, zinc, cuivre, bore, fer et sodium.
  4. RECOMMANDATIONS GÉNÉRALES SUR L'OLIVIER. Description des tests effectués dans le département oléicole.
  5. FERTIRRIGATION. Introduction, avantages et inconvénients. Mouvement des nutriments dans le bulbe d'irrigation. Engrais pour fertigation.
  6. DESCRIPTION DES INSTALLATIONS ET TECHNIQUES DE FERTIRRIGATION. Stockage d'engrais. Méthodes d'injection d'engrais. Méthodes de prévention de l'étanchéité dans le système d'irrigation. Compatibilité des engrais.
  7. PROGRAMMATION DE LA FERTIRRIGATION. Etudes de cas et résultats d'essais du département Oliviculture.

  

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4. COURSE DESCRIPTION AND TEACHING METHODOLOGY

NOMBRE D'HEURES DE TRAVAIL ÉTUDIANT: 100

PREMIER TRIMESTRE: Nombre d'heures: Cours théoriques: 20 Cours pratiques: 11 Expositions et séminaires: 9 tutoriels spécialisés (face à face ou virtuels): A) Collectif: B) Individuel: Activités universitaires dirigées: A) En présence de l'enseignant: B) Sans la présence de l'enseignant: 8 Autre travail personnel Autonome: A) Heures d'étude: 41 B) Préparation du travail personnel: 4 C) ... Examens en cours:

  1. A) Examen écrit: 2 B) Examens oraux (contrôle personnel du travail). la présence sur place est de 75% et la virtualisation de 25%

  

  

   

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Students with special educational needs should contact the Student Attention Service (Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante) in order to receive the appropriate academic support

5. ASSESSMENT METHODOLOGY

Conformément aux directives et recommandations de l'Université de Jaén, l'évaluation sera continue. L'examen final est maintenu, dont la note maximale sera de 60% pour le système multimodal ou mixte, les 40% restants seront répartis comme suit; 30% se feront par le biais de rapports (petits travaux) et 10% sur les pratiques et autres activités.

Cependant, l'étudiant ne pourra obtenir la note maximale qu'en effectuant le travail de chacun des 2 grands blocs, sans avoir à passer un examen final, ce qui représenterait 60% de la note totale, et en travaillant sur les pratiques de terrain. 40%. Cette dernière hypothèse d'évaluation (60 + 40) sera appliquée à la fois pour l'hypothèse du scénario multimodal et du scénario de non fréquentation.

  Appel ordinaire

   

Test d'évaluation

Format (face à face / en ligne synchrone ou asynchrone)

La description

Pourcentage

Examen / travaux des 2 grandes sections du sujet

Face à face / en ligne synchrone ou asynchrone)

Un examen final sera effectué si les circonstances le permettent, sinon les différents travaux sur chacune des 2 grandes sections seront évalués.

60%

Un examen final sera effectué si les circonstances le permettent, sinon les différents travaux sur chacune des 2 grandes sections seront évalués.

Face à face / en ligne synchrone ou asynchrone)

La présence et 2 rapports permettront 40% de la note, au cas où cela ne pourrait pas être fait, elle est remplacée par les travaux susmentionnés

40%

  

Appel extraordinaire

 

Test d'évaluation

Format (face à face / en ligne synchrone ou asynchrone)

La description

Pourcentage

Examen / travaux des 2 grandes sections du sujet

Face à face / en ligne synchrone ou asynchrone)

Un examen final sera effectué si les circonstances le permettent, sinon les différents travaux sur chacune des 2 grandes sections seront évalués.

60%

Un examen final sera effectué si les circonstances le permettent, sinon les différents travaux sur chacune des 2 grandes sections seront évalués.

Face à face / en ligne synchrone ou asynchrone)

La présence et 2 rapports permettront 40% de la note, au cas où cela ne pourrait pas être fait, elle est remplacée par les travaux susmentionnés

40%

 

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6. BOOKLIST
MAIN BOOKLIST:
  • Técnicas de cultivo en agricultura ecológica. Edition: -. Author: Guiberteau Cabanillas, Antonio. Publisher: Instituto Nacional de REforma y Desarrollo Agrario  (Library)
  • Técnicas de fertirrigación en cultivo sin suelo María del Carmen Salas Sanjuán, Miguel Urrestarazu Gavilán. Edition: -. Author: Salas Sanjuán, Mª del Carmen. Publisher: Universidad de Almeria, Servicio de Publicaciones  (Library)
7. VIRTUAL / CLASSROOM TEACHING SCENARIO

SCÉNARIO MULTIMODAL

Dans ce scénario, le pourcentage de présentialité et de virtualité qui apparaît dans la mémoire RUCT sera conservé.

25% seront virtuels et 75% des classes seront en face à face dans un seul groupe, car le nombre d'élèves ne dépasse pas la capacité de la classe tout en gardant leurs distances.

Scénario multimodal ou mixte

Groupes avec un certain nombre d'élèves en dessous de la capacité limitée en classe.

 

Activités

Formatif

Format (classe / en ligne) *

Méthodologie pédagogique Description

Heures de pratiques et OA (autres activités)

En personne à 75%

(en ligne 25%)

Développement d'une journée sur le terrain, visite à IFAPA Mengibar et OA.

Cours théoriques

En personne à 75%

(en ligne 25%)

Développement de sessions théoriques selon les horaires du Master

Tutorat

Non présentiel

Toutes les séances de tutorat se dérouleront en ligne (synchrones et asynchrones)

 

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8. VIRTUAL TEACHING SCENARIO

 AUCUN SCÉNARIO PRÉSENTIEL

Dans le cas des cours sans contact, système en ligne, pour confinement éventuel. L'étudiant reçoit le matériel (programme) écrit via la plateforme UJA (enseignement virtuel), il recevra également divers matériaux, tels que divers points de puissance, herbier virtuel, etc. grâce à l'enseignement virtuel (visioconférence, email, etc.), l'enseignant clarifiera tous les doutes de l'étudiant, tant dans le cas de l'enseignement théorique que pratique; Dans ce dernier cas, il y aurait des pratiques de terrain, qui seront remplacées par un petit projet, qui consistera à rédiger un rapport bibliographique sur les bioindicateurs édaphiques et bioclimatiques, pour lequel vous recevrez un schéma réglementaire sur la façon de réaliser ce projet.

  

DATA PROTECTION CLAUSE (on line exams)

Institution in charge of data processing: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén

Data Protection Delegate: dpo@ujaen.es

Purpose: In accordance with the Universities Law and other national and regional regulations in force, carrying out exams and assessment tests corresponding to the courses students are registered in. In order to avoid frauds while sitting the exam, the exam will be answered using a videoconference system, being able the academic staff of the University of Jaén to compare and contrast the image of the person who is answering the exam with the student's photographic files. Likewise, in order to provide the exam with evidential content for revisions or claims, in accordance with current regulation frameworks, the exam will be recorded and stored.

Legitimacy: compliance with legal obligations (Universities Law) and other national and regional regulations currently in force.

Addressees: service providers who are the owners of the platforms where the exams are carried out and with whom the University of Jaén has signed the corresponding data access contracts.

Storage periods: those established in current in force regulations. In the specific case of exam videoconference recordings, not before the examination records and transcripts are closed or the exam can still be reviewed or challenged.

Rights: you can exercise your right of access, amendment, cancellation, opposition, suppression, limitation and portability by sending a letter to the postal or electronic address indicated above. In the event that you consider that your rights have been violated, you may submit a complaint to the Andalusian Council for Transparency and Data Protection www.ctpdandalucia.es

CLASS RECORDING CLAUSE PERSONAL DATA PROTECTION

Person in charge: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es

Data protection delegate (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es

Procedure aim: To manage proper recordings of teaching sessions with the aim of facilitating learning process under a multimodal and/or online teaching

Period for record storage: Images will be kept during legal term according to regulations in force

Legitimacy: Data will be managed according to legal regulations (Organic Law 6/2001, December 21, on Universities) and given consent provided by selecting corresponding box in legal admission documents

Data recipients (transfers or assignments): Any person allowed to get access to every teaching modality

Rights: You may exercise your rights of access, rectification, cancellation, portability, limitation of processing, deletion or, where appropriate, opposition. To exercise these rights, you must submit a written request to the Information, Registration and Electronic Administration Service of the University of Jaen at the address above, or by e-mail to the address above. You must specify which of these rights you are requesting to be satisfied and, at the same time, you must attach a photocopy of your ID card or equivalent identification document. In case you act through a representative, legal or voluntary, you must also provide a document that proves this representation and identification. Likewise, if you consider that your right to personal data protection has been violated, you may file a complaint with the Andalusian Data Protection and Transparency Council www.ctpdandalucia.es