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Guía docente 2024-25 - 11713006 - Control estadístico de la calidad
| TITULACIÓN: | Grado en Estadística y empresa |
| CENTRO: | FACULTAD CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS |
| CURSO: | 2024-25 |
| ASIGNATURA: | Control estadístico de la calidad |
| NOMBRE: Control estadístico de la calidad | |||||
| CÓDIGO: 11713006 | CURSO ACADÉMICO: 2024-25 | ||||
| TIPO: Optativa | |||||
| Créditos ECTS: 6.0 | CURSO: 4 | CUATRIMESTRE: PC | |||
| WEB: https://platea.ujaen.es | |||||
| NOMBRE: NAVARRO MORENO, JESÚS MARÍA | ||
| IMPARTE: Teoría - Prácticas [Profesor responsable] | ||
| DEPARTAMENTO: U112 - ESTADISTICA E INVESTIGACIÓN OPERATIVA | ||
| ÁREA: 265 - ESTADÍSTICA E INVESTIGACIÓN OPERATIVA | ||
| N. DESPACHO: - | E-MAIL: - | TLF: - |
| TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/58132 | ||
| URL WEB: - | ||
| ORCID: https://orcid.org/0000-0002-8417-8505 | ||
Se recomienda haber cursado las asignaturas Técnicas de Estimación y Métodos de Inferencia Estadística.
Esta asignatura introduce al alumno las técnicas estadísticas básicas del control de calidad.
-
El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.| Código | Denominación de la competencia |
| CE8 | Ser capaz de utilizar herramientas informáticas en empresa |
| CG15 | Aptitud de preocupación por la calidad |
| CG16 | Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica |
| CG3 | Capacidad de organización y planificación |
| CG6 | Adquirir habilidades y dominar herramientas informáticas aplicadas a las diferentes materias |
| CG8 | Capacidad para la resolución de problemas |
| CG9 | Capacidad para la toma de decisiones |
| Resultados de aprendizaje | |
| Resultado R 10 | Conocer y saber usar aplicaciones informáticas de análisis estadístico, que sean útiles para la aplicación y desarrollo de las técnicas estadísticas |
| Resultado R 2 | Saber realizar correctamente el procedimiento de muestreo elegido y explotar la información recogida: estimación de medias, proporciones, totales, etc. |
| Resultado R 22 | El alumno debe ser capaz de elaborar informes y transmitir información relacionada con los mismos |
| Resultado R 23 | El alumno deberá estar preparado para trabajar en un departamento de Administración o Gestión de la Calidad |
| Resultado R 5 | Conocer los procedimientos gráficos estadísticos que permiten vigilar los procesos productivos |
| Resultado R 6 | Manejar las medidas que permiten conocer la calidad de la producción en relación con los objetivos empresariales marcados |
| Resultado R 7 | Aplicar los conocimientos estadísticos adquiridos a situaciones del entorno del Marketing y de la Producción |
- Control estadístico de procesos
- Gráficos de control
- Análisis de capacidad
- Muestreo para la aceptación
1.- Control estadístico de procesos
- Introducción histórica
- ¿En qué consiste el control estadístico de la calidad?
- Causas naturales y atribuibles
- Funcionamiento de un gráfico de control
- Estabilidad del proceso
- Límites de aviso
2.- Gráficos de control de atributos
- Introducción
- Gráfico p
- Gráfico np
- Gráficos de control de disconformidades
3.- Gráficos de control para variables
- Introducción
- Gráficos de control
4.- Procedimientos especiales de control de procesos
- Otros gráficos de control de variables
- Gráficos de memoria
5.- Análisis de capacidad del proceso
- Introducción
- Estimación de la variabilidad del proceso
- Estimación de la proporción de disconformes
- Índices de capacidad
- Errores de medida e índices de capacidad
6.- Muestreo para la aceptación
- Introducción
- Planes de muestreo único para atributos
- Inspección de rectificación
- Muestreo doble y múltiple
- Planes de muestreo para variables
| ACTIVIDADES | HORAS PRESENCIALES | HORAS TRABAJO AUTÓNOMO | TOTAL HORAS | CRÉDITOS ECTS | COMPETENCIAS (códigos) |
|---|---|---|---|---|---|
A1 - Clases expositivas en gran grupo
|
30.0 | 60.0 | 90.0 | 3.6 |
|
A2 - Clases en grupos de prácticas
|
30.0 | 30.0 | 60.0 | 2.4 |
|
| TOTALES: | 60.0 | 90.0 | 150.0 | 6.0 |
Clases expositivas en gran grupo:
- Clases magistrales
- Exposición de teoría y ejemplos generales
- Actividades introductorias
- Resolución de ejercicios
Clases en grupos de prácticas
- Resolución de ejercicios
- Prácticas de ordenador
| ASPECTO | CRITERIOS | INSTRUMENTO | PESO |
|---|---|---|---|
| Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales | Asistencia y participación | Notas del profesor | 0.0% |
| Conceptos teóricos de la materia | Conceptos teóricos de la materia | Examen teórico-práctico | 60.0% |
| Realización de trabajos, casos o ejercicios | Realización de trabajos, casos y ejercicios | Elaboración de casos prácticos | 40.0% |
| Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC | Prácticas de ordenador | Resolución de casos prácticos con el ordenador | 0.0% |
En el examen se valorará la claridad de exposición, la correcta aplicación de las técnicas y la coherencia de las conclusiones obtenidas a partir de la metodología aplicada. Se pretende que el alumno alcance las competencias CG15, CG16, CG3, CG8 y CG9.
Asimismo, a través de las relaciones de problemas y trabajos se desea que el alumno obtenga las competencias CE8, CG15, CG16, CG3, CG6, CG8 y CG9.
- Control estadístico de la calidad: una introducción. Edición: -. Autor: Amor Pulido, Raúl. Editorial: Granada: Grupo Editorial Universitario, D.L. 2005 (C. Biblioteca)
- Introducción al control estadístico de la calidad. Edición: -. Autor: Montgomery, Douglas C.. Editorial: México, D.F.: Grupo Editorial Iberoamérica, cop. 1991 (C. Biblioteca)
- Control estadístico de la calidad: control estadístico de procesos. Edición: -. Autor: Navarrete Álvarez, Esteban. Editorial: Granada: Adhara, D.L. 1998 (C. Biblioteca)
- Control estadístico de la calidad. Edición: 3̇ ed.. Autor: Montgomery, Douglas C.. Editorial: México : Limusa-Wiley, 2004. (C. Biblioteca)
- Statistical methods for quality improvement [Recurso electrónico]. Edición: 3rd ed. Autor: Ryan, Thomas P., 1945-. Editorial: Hoboken, N.J. : Wiley, 2011 (C. Biblioteca)
| Semana | A1 - Clases expositivas en gran grupo | A2 - Clases en grupos de prácticas | Trabajo autónomo | Observaciones | |
|---|---|---|---|---|---|
| Nº 1 9 - 15 sept. 2024 |
2.0 | 2.0 | 6.0 | Primer Tema | |
| Nº 2 16 - 22 sept. 2024 |
2.0 | 2.0 | 6.0 | Primer Tema | |
| Nº 3 23 - 29 sept. 2024 |
2.0 | 2.0 | 6.0 | Primer Tema | |
| Nº 4 30 sept. - 6 oct. 2024 |
2.0 | 2.0 | 6.0 | Segundo Tema | |
| Nº 5 7 - 13 oct. 2024 |
2.0 | 2.0 | 6.0 | Segundo Tema | |
| Nº 6 14 - 20 oct. 2024 |
2.0 | 2.0 | 6.0 | Tercer Tema | |
| Nº 7 21 - 27 oct. 2024 |
2.0 | 2.0 | 6.0 | Tercer Tema | |
| Nº 8 28 oct. - 3 nov. 2024 |
2.0 | 2.0 | 6.0 | Tercer Tema | |
| Nº 9 4 - 10 nov. 2024 |
2.0 | 2.0 | 6.0 | Cuarto Tema | |
| Nº 10 11 - 17 nov. 2024 |
2.0 | 2.0 | 6.0 | Cuarto Tema | |
| Nº 11 18 - 24 nov. 2024 |
2.0 | 2.0 | 6.0 | Cuarto Tema | |
| Nº 12 25 nov. - 1 dic. 2024 |
2.0 | 2.0 | 6.0 | Quinto Tema | |
| Nº 13 2 - 8 dic. 2024 |
2.0 | 2.0 | 6.0 | Quinto Tema | |
| Nº 14 9 - 15 dic. 2024 |
2.0 | 2.0 | 6.0 | Sexto Tema | |
| Nº 15 16 - 22 dic. 2024 |
2.0 | 2.0 | 6.0 | Sexto Tema | |
| Total Horas | 30.0 | 30.0 | 90.0 | ||
| Educación de calidad |
Garantizar una educación inclusiva, equitativa y de calidad, y promover oportunidades de aprendizaje durante toda la vida para todos.
1.- METODOLOGÍA DOCENTE Y ACTIVIDADES FORMATIVAS
Si el número de estudiantes está por encima del aforo limitado en el aula:
|
Actividades Formativas |
Formato (presencial/online) |
Metodología docente Descripción |
|
15 sesiones prácticas en aula de informática |
Presencial al 50% |
15 sesiones prácticas, de una hora de duración cada una, en aula de informática aplicando la rotación en grupos reducidos del 50%. Retransmisión por videoconferencia al resto del grupo. |
|
30 Sesiones de teoría sobre los contenidos del programa |
Presencial al 50% |
30 sesiones de clases magistrales participativas, de una hora de duración cada una, realizadas en el aula y retransmitiendo por videoconferencia al resto del grupo. Rotación periódica de estudiantes. |
|
15 Sesiones de resolución de problemas/ejercicios |
Presencial al 50% |
15 sesiones presenciales (grupos reducidos del 50%, retransmisión y rotación de estudiantes), de una hora de duración cada una. La resolución de problemas y ejercicios favorece la capacidad de análisis y síntesis mediante la resolución de pequeños proyectos en grupo. |
|
Tutorías |
Presencial + Online |
Las tutorías se podrán realizar tanto de forma presencial como online (síncrona y asíncrona). |
Si el número de estudiantes está por debajo del aforo limitado en el aula:
|
Actividades Formativas |
Formato (presencial/online) |
Metodología docente Descripción |
|
15 sesiones prácticas en aula de informática |
Presencial al 100% |
15 sesiones prácticas, de una hora de duración cada una, en aula de informática. |
|
30 sesiones de teoría sobre los contenidos del programa |
Presencial al 100% |
30 sesiones de clases magistrales participativas, de una hora de duración cada una, realizadas en el aula. |
|
15 sesiones de resolución de problemas/ejercicios |
Presencial 100% |
Consistirán en 15 sesiones presenciales en el aula, de una hora de duración cada una. |
|
Tutorías |
Presencial + Online |
Las tutorías se podrán realizar tanto de forma presencial como online (síncrona y asíncrona). |
2.- SISTEMA DE EVALUACIÓN
Convocatoria ordinaria
|
Prueba de evaluación |
Formato (presencial/online síncrono o asíncrono) |
Descripción |
Porcentaje |
|
Examen |
No Presencial |
Examen teórico-práctico |
60% |
|
Realización de trabajos, casos y ejercicios |
No presencial |
Realización de trabajos, casos y ejercicios |
40% |
Convocatoria extraordinaria
|
Prueba de evaluación |
Formato (presencial/online síncrono o asíncrono) |
Descripción |
Porcentaje |
|
Examen |
No Presencial |
Examen teórico-práctico |
60% |
|
Realización de trabajos, casos y ejercicios |
No presencial |
Realización de trabajos, casos y ejercicios |
40% |
3.- RECURSOS
Medios electrónicos para realizar videoconferencia en el aula. PC virtuales de la UJA. Plataforma PLATEA. Utilización de recursos bibliográficos electrónicos disponibles en biblioteca.
4.- CLÁUSULA DE PROTECCIÓN DE DATOS
En el escenario multimodal, cuando proceda, el personal docente implicado en la impartición de la docencia se reserva el derecho de no dar el consentimiento para la captación, publicación, retransmisión o reproducción de su discurso, imagen, voz y explicaciones de cátedra, en el ejercicio de sus funciones docentes, en el ámbito de la Universidad de Jaén.
1.- METODOLOGÍA DOCENTE Y ACTIVIDADES FORMATIVAS
|
Actividades Formativas |
Formato (presencial/online) |
Metodología docente Descripción |
|
15 sesiones prácticas |
No presencial |
15 sesiones prácticas en ordenador. Las sesiones se impartirán por videoconferencia (de forma síncrona) y serán grabadas y puestas a disposición de los alumnos en un repositorio (de forma asíncrona). |
|
30 sesiones de teoría sobre los contenidos del programa |
No presencial |
30 sesiones de clases magistrales participativas, de una hora de duración cada una, realizadas por videoconferencia. Las sesiones serán grabadas y puestas a disposición de los alumnos en un repositorio (de forma asíncrona). |
|
15 sesiones de resolución de problemas/ejercicios |
No presencial |
15 sesiones, de una hora de duración cada una, impartidas por videoconferencia (de forma síncrona). Además, serán grabadas y puestas a disposición de los alumnos en un repositorio (de forma asíncrona). |
|
Tutorías |
No presencial |
Las sesiones de tutorías se podrán realizar por videoconferencia (de forma síncrona) o por correo electrónico (de forma asíncrona). |
2.- SISTEMA DE EVALUACIÓN
Convocatoria ordinaria
|
Prueba de evaluación |
Formato (presencial/online síncrono o asíncrono) |
Descripción |
Porcentaje |
|
Examen |
No presencial |
Examen teórico-práctico |
60% |
|
Actividades de Evaluación Continua |
No presencial |
Realización de trabajos, casos y ejercicios |
40% |
Convocatoria extraordinaria
|
Prueba de evaluación |
Formato (presencial/online síncrono o asíncrono) |
Descripción |
Porcentaje |
|
Examen |
No presencial |
Examen teórico-práctico |
60% |
|
Actividades de Evaluación Continua |
No presencial |
Realización de trabajos, casos y ejercicios |
40% |
3.- RECURSOS
Medios electrónicos para realizar videoconferencia en el aula. PC virtuales de la UJA. Plataforma PLATEA. Utilización de recursos bibliográficos electrónicos disponibles en biblioteca.
4.- CLÁUSULA DE PROTECCIÓN DE DATOS
En el escenario no presencial, cuando proceda, el personal docente implicado en la impartición de la docencia se reserva el derecho de no dar el consentimiento para la captación, publicación, retransmisión o reproducción de su discurso, imagen, voz y explicaciones de cátedra, en el ejercicio de sus funciones docentes, en el ámbito de la Universidad de Jaén.
Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén
Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es
Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.
Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.
Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.
Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.
Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es
Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es
Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es
Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.
Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.
Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.
Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.
Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es