Universidad de Jaén

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La asignatura pertenece a la Materia "Dirección y Gestión", correspondiente al Módulo de "Ampliación del Módulo de Empresa".

- El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.

El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.

La función de producción de la empresa. Objetivos de la función de producción. La determinación de la capacidad de producción. Ubicación de instalaciones productivas. Diseño del sistema productivo y distribución de planta. Planificación y programación de la producción. Gestión de inventarios. Diseño y medición del trabajo. Producción justo a tiempo.

TEMA 1. LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN EN LA EMPRESA: Decisiones y Objetivos

TEMA 2. EL PRODUCTO Y LA ESTRATEGIA DE PRODUCCIÓN: Concepto, Planificación y Estrategias 

TEMA 3. EL CONTROL Y LA REDUCCIÓN DE COSTES: LA PRODUCTIVIDAD: Tipología y Medida de la Productividad

TEMA 4. LA ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD: Costes de Calidad y Herramientas de Control

TEMA 5. CAPACIDAD Y LOCALIZACIÓN DE LAS INSTALACIONES: LOGÍSTICA: Concepto, Determinación de la Capacidad Productiva y Modelos de Localización Empresarial

TEMA 6. EL DISEÑO DEL SISTEMA PRODUCTIVO: TECNOLOGÍA Y SELECCIÓN DE EQUIPOS: Herramientas para la selección de equipos.

TEMA 7. PLANIFICACIÓN Y PROGRAMACIÓN DE LA PRODUCCIÓN: Grafo PERT y Planificación de las Necesidades de Materiales

TEMA 8. LA GESTIÓN DE INVENTARIOS: Costes y Tamaño

METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES

  En un escenario multimodal o mixto, se procede a sustituir parte de la docencia presencial (clases expositivas en gran grupo) así como las tutorías presenciales, por la docencia virtual a través del uso de actividades sincrónicas y asincrónicas.

 

Actividades Formativas	Formato (presencial/online)	Metodología docente Descripción
Clases expositivas, en gran grupo, de teoría sobre los contenidos del programa (45 horas)	Online	45 horas de clases expositivas, realizadas por videoconferencia a través del uso de diversas plataformas, tanto de forma sincrónica como asincrónica.. Se considera fundamental el seguimiento de la asignatura por docencia virtual.
Clases prácticas, en grupos reducidos, para realización de problemas/ejercicios (15 horas)	Presencial al 25%	15 horas de clases en grupos reducidos (25% alumnos) para realización de problemas y/o ejercicios, divididas en 15 sesiones de unas hora de duración cada una, realizadas de forma presencial, con rotación periódica de estudiantes.
Tutorías	Online	Virtuales mediante correo electrónico, teléfono o videoconferencia (el estudiante solicita cita previa por email)

 

SISTEMA DE EVALUACIÓN

 

Criterio	Instrumento	Peso	Descripción
CONCEPTOS TEÓRICOS DE LA MATERIA	PRUEBA FINAL (EXAMEN)	50%	Presencial
CONTENIDOS PRÁCTICOS DE LA ASIGNATURA	PRUEBA FINAL (EXAMEN)	50%	Presencial

 

Se realizará una prueba final, examen, de los conceptos teóricos de la materia (5 puntos máximo) y se realizará una prueba final, examen, de los contenidos prácticos de la asignatura (5 puntos máximo).

Si en la prueba final de los conceptos teóricos, el estudiante no alcanza un mínimo de 1,5 puntos, no se le sumará a la calificación obtenida aquella que se corresponda de la nota de la prueba final de los contenidos prácticos.

METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES

  En un escenario no presencial, se procede a sustituir la docencia presencial así como las tutorías presenciales, por la docencia virtual a través del uso de actividades sincrónicas y asincrónicas.

 

Actividades Formativas	Formato (presencial/online)	Metodología docente Descripción
Clases expositivas, en gran grupo, de teoría sobre los contenidos del programa (45 horas)	Online	45 horas de clases expositivas, realizadas por videoconferencia a través del uso de diversas plataformas, tanto de forma sincrónica como asincrónica.. Se considera fundamental el seguimiento de la asignatura por docencia virtual.
Clases prácticas, en grupos reducidos, para realización de problemas/ejercicios (15 horas)	Online	15 horas de clases en grupos reducidos para realización de problemas y/o ejercicios, divididas en 15 sesiones de unas hora de duración cada una. Se considera fundamental el seguimiento de la asignatura por docencia virtual.
Tutorías	Online	Virtuales mediante correo electrónico, teléfono o videoconferencia (el estudiante solicita cita previa por email)

 

SISTEMA DE EVALUACIÓN

 

Criterio	Instrumento	Peso	Descripción
PARTICIPACION ACTIVA EN CLASE, DEBATES, TRABAJOS EN GRUPO Y FOROS	OBSERVACION Y NOTAS DEL PROFESOR	40%	Online asíncrono
APLICACIÓN PRÁCTICA DE LOS CONCEPTOS TEÓRICOS DE LA MATERIA	PRUEBA FINAL (EXAMEN)	60%	Online

 

A lo largo del cuatrimestre, se realizarán ejercicios y actividades prácticas propuestas y explicadas en las clases (4 puntos máximo). La calificación obtenida en este apartado (participación activa en clase, debates, trabajos en grupo y foros) se mantiene tanto para la convocatoria ordinaria como para la convocatoria extraordinaria del curso académico y se sumará a la nota de la prueba final, para el cálculo de la calificación final.

    Se realizará una prueba final, examen, en la que el estudiante tendrá que aplicar los conceptos teóricos de la asignatura a la práctica. Con esta prueba se pretende   comprobar el dominio de los contenidos teóricos de la asignatura aplicados al ámbito empresarial.

 

CLÁUSULA DE PROTECCIÓN DE DATOS (evaluación on-line)

Responsable del tratamiento:  Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén

Delegado de Protección de Datos: dpo@ujaen.es

Finalidad:  Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.

Legitimación:  cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.

Destinatarios:  prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.

Plazos de conservación:  los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.

Derechos:  puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía  www.ctpdandalucia.es

 

Cláusula grabación de clases PROTECCIÓN DE DATOS DE CARÁCTER PERSONAL

Responsable del tratamiento:  Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es

Delegado de Protección de Datos (DPO):  TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es

Finalidad del tratamiento:  Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.

Plazo de conservación:  Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.

Legitimación:  Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.

Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias):  Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.

Derechos:  Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía  www.ctpdandalucia.es

 

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén

Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es

Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.

Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.

Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.

Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.

Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es

Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es

Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.

Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.

Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.

Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.

Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es