Universidad de Jaén

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Esta asignatura está integrada dentro del Módulo de Fundamentos Básicos, y pretende que el alumnado asimile los conceptos fundamentales de la Gestión de la Calidad y las directrices para la implantación de un sistema de calidad. Conocer las etapas por las que debe pasar una empresa que desee documentar y certificar su sistema de calidad.

Proporcionar formación sobre los sistemas de gestión medioambiental en el mundo de la empresa, para poder desarrollar las actividades y los procesos industriales según los parámetros de calidad establecidos en la normativa ISO 14001, de forma sostenible y respetuosa con el medio ambiente.

Para un buen desarrollo de los trabajos o casos prácticos se recomienda la asistencia a todas las actividades docentes de la asignatura

El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.

Asimilar los conceptos fundamentales de la Gestión de la Calidad y las directrices para la
implantación de un sistema de calidad. Conocer las etapas por las que debe pasar una empresa
que desee documentar y certificar su sistema de calidad.
Proporcionar formación sobre los sistemas de gestión medioambiental en el mundo de la empresa, para poder
desarrollar las actividades y los procesos industriales según los parámetros de calidad establecidos en la
normativa ISO 14001, de forma sostenible y respetuosa con el medio ambiente.

BLOQUE I: GESTIÓN DE LA CALIDAD
* Fundamentos y conceptos: sistemas de la calidad
* Norma ISO 9000 vs modelo EFQM
* Normalización y certificación: aseguramiento y Documentación de la calidad
* Gestión de procesos y calidad total.
* Auditorías de la calidad
* Incertidumbre de medida y calibración de equipos
* Inspecciones de recepción: norma UNE 66-020
* Fundamentos de las técnicas estadísticas. Estudios de capacidad de procesos
* Gráficos de control
* Herramientas básicas y avanzadas

BLOQUE II: GESTIÓN AMBIENTAL EN LA EMPRESA
* Introducción a las grandes crisis ambientales
* Salud ambiental y salud humana
* Instrumentos de gestión ambiental
* Los Sistemas de Gestión Ambiental
* Norma ISO 14001

Consultar horarios en la página web del Máster. 

METODOLOGÍA DOCENTE Y ACTIVIDADES FORMATIVAS:

Las clases serán presenciales siempre que las condiciones sociosanitarias así lo permitan.

Si el número de alumnos/as matriculados/as supera el límite de aforo del aula permitido por las autoridades sanitarias, se crearán subgrupos de alumnos que podrán asistir presencialmente de forma alterna. El resto de alumnos/as asistirán en remoto de forma síncrona por videollamada.

Adicionalmente,  y de forma asíncrona, el alumnado realizará un trabajo autónomo siguiendo las indicaciones de los docentes (visualización de vídeos, lecturas complementarias, realización de ejercicios, etc). Dichos contenidos serán complementados, reforzados y completados en el aula de forma presencial mediante distintas técnicas pedagógicas (clases magistrales, dinámicas de grupo, resolución de ejercicios y casos prácticos,.... etc)."

La adaptación a la docencia online implica el uso de actividades síncronas y asíncronas con el soporte ofrecido por el sitio Intranet de Docencia Virtual (e.g. foros, recursos multimedia, manejo de documentación, tests, etc) y las herramientas Hangouts Meet y Form de Google Suite.

Las tutorías serán realizadas por correo electrónico o videoconferencia y con cita previa. 

SISTEMA DE EVALUACIÓN: 

No se realizará la visita a una empresa.

Los contenidos teóricos serán evaluados con un examen presencial (35% de la nota)

Los contenidos prácticos serán evaluados mediante entrega de informes, estudios de caso, test periódicos, etc. (50% de la nota)

Se valorará la asistencia (presencial o por videoconferencia, según determine la situación sociosanitaria) y la participación. 

CRONOGRAMA:

Las clases presenciales síncronas se regirán por el horario recogido en la página web oficial del Máster. ________________________________________________

   En el escenario multimodal y/o no presencial, cuando proceda, el personal docente implicado en la impartición de la docencia se reserva el derecho de no dar el consentimiento para la captación, publicación, retransmisión o reproducción de su discurso, imagen, voz y explicaciones de cátedra, en el ejercicio de sus funciones docentes, en el ámbito de la Universidad de Jaén.

METODOLOGÍA DOCENTE Y ACTIVIDADES FORMATIVAS:

La docencia presencial es sustituida por docencia no presencial  síncrona y asíncrona.

La adaptación a la docencia online implica el uso de actividades síncronas y asíncronas con el soporte ofrecido por el sitio Intranet de Docencia Virtual (e.g. foros, recursos multimedia, manejo de documentación, tests, etc) y las herramientas Hangouts Meet y Form de Google Suite.

Las tutorías serán realizadas por correo electrónico o videoconferencia y con cita previa. 

SISTEMA DE EVALUACIÓN: 

 No se realizará la visita a una empresa.

Tanto los contenidos teóricos como prácticos serán evaluados mediante un proceso de evaluación continua (entrega de informes, estudios de caso, test periódicos, etc) que supondrán el 100% de la calificación.

CRONOGRAMA:

Las clases presenciales síncronas se regirán por el horario recogido en la página web oficial del Máster siempre que no exista perjuicio con la conciliación familiar en los supuestos recogidos por el Plan MECUIDA. En dichas circunstancias el horario será consensuado con el alumnado. 

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    En el escenario multimodal y/o no presencial, cuando proceda, el personal docente implicado en la impartición de la docencia se reserva el derecho de no dar el consentimiento para la captación, publicación, retransmisión o reproducción de su discurso, imagen, voz y explicaciones de cátedra, en el ejercicio de sus funciones docentes, en el ámbito de la Universidad de Jaén.

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén

Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es

Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.

Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.

Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.

Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.

Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es

Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es

Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.

Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.

Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.

Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.

Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es