Universidad de Jaén

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Es una materia optativa que se oferta en tercer y cuarto cursos del Grado en Química. Se pretende ofrecer una serie de conocimientos bajo una visión práctica de algunos sistemas fisicoquímicos que presentan un gran interés biológico e industrial .

- El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.

Aplicaciones de los momentos dipolares y cuadrupolares en la determinación de la estructura molecular.Propiedades magnéticas de la materia y su aplicación al estudio de los complejos metálicos. Fotoquímica. Polímeros.

TEORÍA

TEMA 1: INTERACCIONES MOLECULARES
Propiedades eléctricas de las moléculas. Propiedades magnéticas de las moléculas. Interacciones inter- e intramoleculares.

TEMA 2: FOTOQUÍMICA
Estados excitados. Fotofísica: fluorescencia, fosforescencia, transferencia de energía intra- e intermolecular, quimioluminiscencia. Excímeros y excíplejos. Fotoquímica en la naturaleza: visión, fotosíntesis, daño del ADN por radiación UV

TEMA 3: MACROMOLÉCULAS (I): PRINCIPIOS GENERALES  

Introducción: polímeros sintéticos y biológicos. Estructura de macromoléculas: niveles de estructura, bucles aleatorios. Propiedades de macromoléculas: propiedades mecánicas,  térmicas y eléctricas. Determinación del tamaño y la forma: masas molares promedio, técnicas experimentales de determinación de masas molares y distribuciones de masas moleculares.

TEMA 4: MACROMOLÉCULAS (II): MACROMOLÉCULAS BIOLÓGICAS

Estructura de proteínas. Estructura de ácidos nucleicos. Estructura de polisacáridos. Estructura de micelas y membranas biológicas. Simulaciones asistidas por ordenador: Mecánica Molecular, Dinámica Molecular, simulaciones Monte Carlo, relaciones cuantitativas estructura-actividad (QSAR)

TEMA 5: RECONOCIMIENTO MOLECULAR
Introducción. Modelos teóricos de enlace: sitio y afinidad únicos; sitios múltiples independientes y misma afinidad; sitios múltiples independientes y afinidad variable; enlace cooperativo. Técnicas experimentales de análisis.

 

ACTIVIDADES ACADÉMICAMENTE DIRIGIDAS:

Las actividades se orientarán a la obtención de propiedades moleculares mediante técnicas de Modelización Molecular asistidas por ordenador.

PRÁCTICAS DE LABORATORIO:

1) Aplicaciones de las medidas de susceptibilidad magnética

2) Predicción in silico del sitio de unión de un fármaco a su diana

3) Momentos dipolares en disolución

4) Caracterización de un polímero a partir de medidas de viscosidad

METODOLOGÍA DOCENTE Y ACTIVIDADES FORMATIVAS

Actividades Formativas	Formato (presencial/online)	Metodología docente Descripción
32 Sesiones de teoría sobre los contenidos del programa	Presencial en la medida de lo posible	32 sesiones de clases magistrales participativas, de una hora de duración cada una.
5 sesiones de Actividades Académicamente Dirigidas	Presencial en la medida de lo posible	5 sesiones de dos horas cada una.
4 sesiones de prácticas de laboratorio	Presencial en la medida de lo posible	Sesiones de cuatro horas cada una.
Tutorías	Presencial en la medida de lo posible + online	Algunas sesiones de tutorías se realizarán de forma presencial y otras online (síncrona y asíncrona)

 

SISTEMA DE EVALUACIÓN

Convocatoria ordinaria

Prueba de evaluación	Formato (presencial/ online síncrono o asíncrono)	Descripción	Porcentaje
Examen final	Presencial en la medida de lo posible	Examen escrito sobre los contenidos teóricos y de resolución de problemas	50%
Examen de prácticas	Presencial en la medida de lo posible	Entrega de cuaderno de prácticas y asistencia	30%
Examen de Actividades Académicamente Dirigidas	Presencial en la medida de lo posible	Varios tests sobre los conocimientos adquiridos durante el desarrollo de estas actividades a lo largo del cuatrimestre	20%

 

 

 

Convocatoria extraordinaria

Prueba de evaluación	Formato (presencial/ online síncrono o asíncrono)	Descripción	Porcentaje
Examen final	Presencial en la medida de lo posible	Examen escrito sobre los contenidos teóricos y de resolución de problemas	50%
Se mantendrá las calificaciones obtenidas en la convocatoria ordinaria para las prácticas de laboratorio y las actividades académicamente dirigidas.

 

RECURSOS

Los recursos a utilizar para las actividades no presenciales serán los que nos oferte la Universidad de Jaén, como la Plataforma de Docencia Virtual y las aplicaciones de Google Suite.

Se ha incluido en la bibliografía recomendada recursos bibliográficos electrónicos de los que dispone la Biblioteca de la Universidad de Jaén.

 

METODOLOGÍA DOCENTE Y ACTIVIDADES FORMATIVAS

Actividades Formativas	Formato (presencial/online)	Metodología docente Descripción
32 Sesiones de teoría sobre los contenidos del programa	No presencial	32 sesiones de clases magistrales participativas, de una hora de duración cada una, realizadas por videoconferencia
5 sesiones de Actividades Académicamente Dirigidas	No presencial	5 sesiones de dos horas cada una, realizadas por videoconferencia
4 sesiones de prácticas de laboratorio	No presencial	Sustitución de las 4 sesiones prácticas (con una duración de 4 horas cada sesión) por actividades formativas online. Las prácticas se explicarán por videoconferencia, mostrando el procedimiento experimental que habría que realizar, y se proporcionará a los alumnos datos experimentales obtenidos en otros cursos para, sobre ellos, trabajar.
Tutorías	No presencial	Las sesiones de tutorías se realizarán de forma online (síncrona y asíncrona)

 

SISTEMA DE EVALUACIÓN

Convocatoria ordinaria

Prueba de evaluación	Formato (presencial/ online síncrono o asíncrono)	Descripción	Porcentaje
Examen final	Online síncrono	Examen escrito sobre los contenidos teóricos y de resolución de problemas	50%
Examen de prácticas	Online asíncrono	Entrega de cuaderno de prácticas y asistencia	30%
Examen de Actividades Académicamente Dirigidas	Online asíncrono	Varios tests sobre los conocimientos adquiridos durante el desarrollo de estas actividades a lo largo del cuatrimestre	20%

 

 

Convocatoria extraordinaria

Prueba de evaluación	Formato (presencial/ online síncrono o asíncrono)	Descripción	Porcentaje
Examen final	Online síncrono	Examen escrito sobre los contenidos teóricos y de resolución de problemas	50%
Se mantendrá las calificaciones obtenidas en la convocatoria ordinaria para las actividades académicamente dirigidas y las prácticas de laboratorio

 

RECURSOS

Los recursos a utilizar serán los que nos oferte la Universidad de Jaén, como la Plataforma de Docencia Virtual y las aplicaciones de Google Suite.

Se ha incluido en la bibliografía recomendada recursos bibliográficos electrónicos de los que dispone la Biblioteca de la Universidad de Jaén.

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén

Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es

Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.

Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.

Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.

Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.

Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es

Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es

Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.

Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.

Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.

Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.

Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es