Universidad de Jaén

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Guía docente 2023-24 - 77412005 - Economía de la empresa

TITULACIÓN: Máster Univ. en Ingeniería de minas
CENTRO: ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR (LINARES)
CURSO: 2023-24
ASIGNATURA: Economía de la empresa
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Economía de la empresa
CÓDIGO: 77412005 CURSO ACADÉMICO: 2023-24
TIPO: Obligatoria
Créditos ECTS: 3.0 CURSO: 2 CUATRIMESTRE: PC
WEB: https://platea.ujaen.es
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: NÚÑEZ-CACHO UTRILLA, PEDRO VICTOR
IMPARTE: Teoría [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
ÁREA: 650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
N. DESPACHO: D - 157 E-MAIL: pnunez@ujaen.es TLF: 953648602
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/13789
URL WEB: www.ujaen.es
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3674-7715
 
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:
-
CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:

Asignatura obligatoria que se encuentra dentro del Módulo de Formación Científica y de Gestión (21 ECTS), dentro de la Materia Gestión Integral de la Empresa, que esta compuesta por tres asignaturas. Se imparte en el curso 2, cuatrimestre 1.

RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:
- El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
código Denominación de la competencia
COM03 Que los estudiantes sean capaces de integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios.
COM04 Que los estudiantes sepan comunicar sus conclusiones y los conocimientos y razones últimas que las sustentan a públicos especializados y no especializados de un modo claro y sin ambigüedades.
COM05 Que los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de un modo que habrá de ser en gran medida autodirigido o autónomo.
COM06 Saber evaluar y seleccionar la teoría científica adecuada y la metodología precisa de sus campos de estudio para formular juicios a partir de información incompleta o limitada incluyendo, cuando sea preciso y pertinente, una reflexión sobre la responsabilidad social o ética ligada a la solución que se proponga en cada caso.
COM07 Ser capaces de predecir y controlar la evolución de situaciones complejas mediante el desarrollo de nuevas e innovadoras metodologías de trabajo adaptadas al ámbito científico/investigador, tecnológico o profesional concreto, en general multidisciplinar, en el que se desarrolle su actividad.
COM08 Saber transmitir de un modo claro y sin ambigüedades a un público especializado o no, resultados procedentes de la investigación científica y tecnológica o del ámbito de la innovación más avanzada, así como los fundamentos más relevantes sobre los que se sustentan.
COM14 Favorecer el trabajo cooperativo, las capacidades de comunicación, organización, planificación y aceptación de responsabilidades en un ambiente de trabajo multilingüe y multidisciplinar, que favorezca la educación para la igualdad, para la paz y para el respeto de los derechos fundamentales.
COM19 Utilizar de manera avanzada las tecnologías de la información y la comunicación.
COM20 Gestionar la información y el conocimiento.
COM21 Comprometerse con la ética y la responsabilidad social como ciudadano y como profesional.
COM26 Conocimiento adecuado de evaluación de proyectos y análisis de riesgo. Dirección, organización y mantenimiento. Economía y gestión de empresas. Calidad. Legislación del medio natural. Gestión del conocimiento.
 
Resultados de aprendizaje
Resultado HD15 Es capaz de analizar e interpretar la situación económico-financiera de la empresa. Es capaz de aplicar las técnicas de análisis y control de costes a la resolución de problemas de gestión. Es capaz de aplicar los conocimientos de las distintas fuentes de financiación de la empresa. Ha adquirido actitud hacia el emprendimiento.
5. CONTENIDOS

C-15

· Análisis e Interpretación de Estados Económico-Financieros para gestión de la empresa
· Análisis y Control de Costes
· Fuentes de Financiación de la empresa.
· Creación de Empresas

Lo recogido en la guía docente de la asignatura en el Master.

     
1. Análisis e Interpretación de EstadosEconómico-Financieros para gestión de la empresa

1.1 Balance: activo y pasivo

1.2 Cuenta de pérdidas y ganancias

1.3 patrimonio neto.


2. Análisis y Control de Costes

2.1. Concepto de coste y clases

2.2. Cálculo de costes

2.3. Análisis de costes


3. Fuentes de Financiación de la empresa.

3.1. Financiación Interna

3.2. Financiación Externa


4. Creación de Empresas

4.1. Introducción

4.2. Plan de Empresa

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
 
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo
  • M1 - Clases expositivas en gran grupo: Clases magistrales
  • M2 - Clases expositivas en gran grupo: Exposición de teoría y ejemplos generales
  • M4 - Clases expositivas en gran grupo: Conferencias
15.0 35.0 50.0 2.0
  • COM03
  • COM04
  • COM05
  • COM14
  • COM19
  • COM20
  • COM21
  • COM26
A2 - Clases en grupos de prácticas
  • M10 - Clases en grupos de prácticas: Aulas de informática
  • M11 - Clases en grupos de prácticas: Resolución de ejercicios
7.5 17.5 25.0 1.0
  • COM06
  • COM07
  • COM08
TOTALES: 22.5 52.5 75.0 3.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:

Clases expositivas en gran grupo, de acuerdo con lo establecido en el Master, apoyado con medios audio visuales.

Clases prácticas con ejercicios y casos prácticos.

 

Todo lo recogido en la guía docente de la asignatura en su espacio virtual compartido del master.

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales Seguimiento del alumno Valoración del profesor 10.0%
Conceptos teóricos de la materia Dominio de Conocimientos Examen 50.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios Realización de trabajos Defensa 20.0%
Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC Realización de prácticas Defensa 20.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:

Sesiones de teoría sobre los contenidos del programa. Clases magistrales participativas realizadas por videoconferencia haciendo uso del programa Adobe Connect o similar. Para incrementar la participación se abrirá un foro participativo sobre los contenidos que se estén impartiendo en cada momento. 

Sesiones de resolución de problemas. Se realizarán distintas sesiones que consistirán en la resolución de  problemas y casos prácticos en grupos, favoreciendo la capacidad de análisis y síntesis mediante la resolución  de pequeños proyectos en grupo. 

Sesiones de evaluación y autoevaluación durante el curso. Se realizarán, a lo largo del curso, distintas pruebas de evaluación que permitirán el seguimiento continuado del estudiantado.

Sistema de Evaluación
Pruebas de resolución de problemas Online Asíncrono 25% 
Documentos propios (informe de prácticas) Online Asíncrono 15% 
Debates Online Asíncrono 10% 
Examen final Presencial 50%

8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • Teoría y práctica de administración de empresas : fundamentos y opciones estratégicas. Edición: 1ª ed.. Autor: Muñoz Bullón, Fernando. Editorial: [Madrid] : Civitas Thomson Reuters, 2015  (C. Biblioteca)
  • Introducción a la economía y administración de empresas. Edición: -. Autor: -. Editorial: Madrid : Pirámide , cop. 2014  (C. Biblioteca)
  • Administración de empresas. Edición: 2ª ed. Autor: -. Editorial: Madrid : Pirámide, 2014  (C. Biblioteca)
  • Administración de empresas : un enfoque teórico-práctico. Edición: -. Autor: -. Editorial: Madrid : Prentica-Hall Pearson , 2011  (C. Biblioteca)
  • Fundamentos de administracion de empresas [Recurso electrónico]. Edición: 3ª ed. Autor: Martín de Castro, Gregorio. Editorial: Cizur Menor (Navarra) : Civitas : Thomson Reuters, 2016  (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • Dirección y organización de empresas turísticas. Edición: 2ª ed. Autor: Gallego Águeda, María Ángeles. Editorial: Madrid : Pirámide, D.L. 2016  (C. Biblioteca)
  • Fundamentos de dirección y organización de empresas turísticas. Edición: -. Autor: García Gómez, María Concepción. Editorial: Cizur Menor (Navarra) : Civitas : Thomson Reuters, 2010  (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA

Acorde con lo indicado en la planificación del Master

10. ESCENARIO MULTIMODAL O MIXTO

Actividad Formativa

Sesiones de teoría sobre los contenidos del programa  Online

Sesiones de resolución de problemas  Online

Descripción de las metodologías docentes utilizadas para cada Actividad Formativa

Sesiones de teoría sobre los contenidos del programa.   Clases magistrales participativas realizadas a través de videoconferencia mediante la plataforma Adobe Connect o similar. Para incrementar la participación se abrirá un foro participativo sobre los contenidos que se estén impartiendo en cada momento.

Sesiones de resolución de problemas.   Consistirán en la resolución de problemas y casos prácticos en grupos, favoreciendo la capacidad de análisis y síntesis mediante la resolución de pequeños proyectos en grupo. Se abrirá un foro de debate para la interacción entre grupos. Las sesiones se realizarán de forma asíncrona.

Adaptación de los sistemas de evaluación (evaluación continua)

Sistema de Evaluación

Documentos propios (informe de prácticas)  Online   asíncrono 40%

Debates  Online   asíncrono 10%

Prueba escrita de respuesta abierta (Examen final)  Online   síncrono 50%

Descripción de los Sistemas de Evaluación

Documentos propios (informe de prácticas).   Informe de las prácticas desarrolladas en las clases prácticas.

Debates   . Participación en los foros activos a lo largo del curso.

Prueba escrita de respuesta abierta (Examen final).   Se realizará un examen final de la totalidad de los contenidos del programa formativo, consistente en una parte tipo test para la evaluación de los contenidos teóricos y una parte práctica de problemas. Para ello el alumnado se conectará mediante videoconferencia.

Adaptación de los sistemas de evaluación (evaluación única final)

Sistema de Evaluación Formato* Porcentaje

Debates  Online   Síncrono 10%

Documentos propios (informe practicas)  Online   Asíncrono 40%

Presentación/defensa oral por videoconferencia  Online   Síncrono 50%

Descripción de los Sistemas de Evaluación

Prueba escrita de respuesta abierta y tipo test.   Se realizará una prueba de resolución de la parte práctica de la asignatura con conexión mediante videoconferencia y pruebas tipo test.

Documentos propios (informe practicas).   Entrega trabajo de las sesiones de simulación virtual de las prácticas.

Debate.   Participación en los temas desarrollados en los debates y foros desarrollados a lo largo de curso sobre los contenidos del programa.

Para la convocatoria ordinaria II, se mantendrán las notas de las actividades aprobadas durante el curso en evaluación continua, debiendo presentar los trabajos pendientes o realizar las pruebas de evaluación.

11. ESCENARIO NO PRESENCIAL

Actividad Formativa

Sesiones de teoría sobre los contenidos del programa  Online

Sesiones de resolución de problemas  Online

Descripción de las metodologías docentes utilizadas para cada Actividad Formativa

  • Sesiones de teoría sobre los contenidos del programa. Clases magistrales participativas realizadas a través de videoconferencia mediante la plataforma Zoom. Para incrementar la participación se abrirá un foro participativo sobre los contenidos que se estén impartiendo en cada momento.
  • Sesiones de resolución de problemas.   Consistirán en la resolución de problemas y casos prácticos en grupos, favoreciendo la capacidad de análisis y síntesis mediante la resolución de pequeños proyectos en grupo. Se abrirá un foro de debate para la interacción entre grupos. Las sesiones se realizarán de forma asíncrona

Sistema de Evaluación

Documentos propios (informe de prácticas)  Online   asíncrono 40%

Debates  Online   asíncrono 10%

Prueba escrita de respuesta abierta (Examen final)  Online síncrono 50%

Descripción de los Sistemas de Evaluación

  • Documentos propios (informe de prácticas).   Informe de las prácticas desarrolladas en las clases prácticas.
  • Debates   . Participación en los foros activos a lo largo del curso.
  • Prueba escrita de respuesta abierta (Examen final).   Se realizará un examen final de la totalidad de los contenidos

del programa formativo, consistente en una parte tipo test para la evaluación de los contenidos teóricos y una parte práctica de problemas. Para ello el alumnado se conectará mediante videoconferencia.

Para la convocatoria ordinaria II, se mantendrán las notas de las actividades aprobadas durante el curso en evaluación continua, debiendo presentar los trabajos pendientes o realizar las pruebas de evaluación no superadas.

CLÁUSULA DE PROTECCIÓN DE DATOS (evaluación on-line)

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén

Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es

Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.

Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.

Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.

Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.

Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es

Cláusula grabación de clases PROTECCIÓN DE DATOS DE CARÁCTER PERSONAL

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es

Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es

Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.

Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.

Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.

Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.

Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es