Universidad de Jaén

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Guía docente 2023-24 - 72323017 - Complementos de formación disciplinar en física y química

TITULACIÓN: Máster en Profesorado de ESO, Bachillerato, Form. Profesional y En.Idiomas
CENTRO: Centro de Estudios de Postgrado
CURSO: 2023-24
ASIGNATURA: Complementos de formación disciplinar en física y química
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Complementos de formación disciplinar en física y química
CÓDIGO: 72323017 CURSO ACADÉMICO: 2023-24
TIPO: Optativa
Créditos ECTS: 6.0 CURSO: 1 CUATRIMESTRE: PC
WEB: https://platea.ujaen.es
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: PARTAL UREÑA, FRANCISCO
IMPARTE: Teoría [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U127 - QUÍMICA FÍSICA Y ANALÍTICA
ÁREA: 755 - QUÍMICA FÍSICA
N. DESPACHO: B3 - 126 E-MAIL: fpartal@ujaen.es TLF: 953212555
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/28939
URL WEB: http://www4.ujaen.es/~fpartal/
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-5554-1205
 
NOMBRE: MOYA MOLINA, ANTONIO ÁNGEL
IMPARTE: Teoría
DEPARTAMENTO: U116 - FÍSICA
ÁREA: 385 - FÍSICA APLICADA
N. DESPACHO: A3 - A3-057 E-MAIL: aamoya@ujaen.es TLF: 953212781
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/57898
URL WEB: -
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-6224-4946
 
NOMBRE: PEÑA RUIZ, TOMÁS
IMPARTE: Teoría
DEPARTAMENTO: U127 - QUÍMICA FÍSICA Y ANALÍTICA
ÁREA: 755 - QUÍMICA FÍSICA
N. DESPACHO: B3 - 112 E-MAIL: truiz@ujaen.es TLF: 953213648
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/3887
URL WEB: http://www10.ujaen.es/conocenos/departamentos/quifis/inicio
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-0456-8659
 
NOMBRE: RAMOS TEJADA, Mª DEL MAR
IMPARTE: Teoría
DEPARTAMENTO: U116 - FÍSICA
ÁREA: 385 - FÍSICA APLICADA
N. DESPACHO: - E-MAIL: - TLF: -
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/72886
URL WEB: -
ORCID: https://orcid.org/0000-0001-6790-8732
 
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:
-
CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:

.

RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:
- El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
código Denominación de la competencia
CB10 Que los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de un modo que habrá de ser en gran medida autodirigido o autónomo.
CB6 Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad de ser originales en el desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto de investigación
CB7 Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio
CB8 Que los estudiantes sean capaces de integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios
CB9 Que los estudiantes sepan comunicar sus conclusiones y los conocimientos y razones últimas que las sustentan a públicos especializados y no especializados de un modo claro y sin ambigüedades
CE29 Conocer el valor formativo y cultural de las materias correspondientes a la especialización y los contenidos que se cursan en las respectivas enseñanzas
CE30 Conocer la historia y los desarrollos recientes de las materias y sus perspectivas para poder transmitir una visión dinámica de las mismas
CE31 Conocer contextos y situaciones en que se usan o aplican los diversos contenidos curriculares
CE32 En Formación Profesional, conocer la evolución del mundo laboral, la interacción entre sociedad, trabajo y calidad de vida, así como la necesidad de adquirir la formación adecuada para la adaptación a los cambios y transformaciones que puedan requerir las profesiones.
CG1 Conocer los contenidos curriculares de las materias relativas a la especialización docente correspondiente, así como el cuerpo de conocimientos didácticos en torno a los procesos de enseñanza y aprendizaje respectivos. Para la Formación Profesional se incluirá el conocimiento de las respectivas profesiones.
CG12 Fomentar el espíritu crítico, reflexivo y emprendedor
CG13 Fomentar y garantizar el respeto a los Derechos Humanos y a los principios de accesibilidad universal, igualdad, no discriminación y los valores democráticos y de la cultura de la paz
CG2 Planificar, desarrollar y evaluar el proceso de enseñanza y aprendizaje potenciando procesos educativos que faciliten la adquisición de las competencias propias de las respectivas enseñanzas, atendiendo al nivel y formación previa de los estudiantes así como la orientación de los mismos, tanto individualmente como en colaboración con otros docentes y profesionales del centro.
CG3 Buscar, obtener, procesar y comunicar información (oral, impresa, audiovisual, digital o multimedia), transformarla en conocimiento y aplicarla en los procesos de enseñanza y aprendizaje en las materias propias de la especialización cursada.
CG4 Concretar el currículo que se vaya a implantar en un centro docente participando en la planificación colectiva del mismo; desarrollar y aplicar metodologías didácticas tanto grupales como personalizadas, adaptadas a la diversidad de los estudiantes
CG5 Diseñar y desarrollar espacios de aprendizaje con especial atención a la equidad, la educación emocional y en valores, la igualdad de derechos y oportunidades entre hombres y mujeres, la formación ciudadana y el respeto de los derechos humanos que faciliten la vida en sociedad, la toma de decisiones y la construcción de un futuro sostenible
CG8 Diseñar y realizar actividades formales y no formales que contribuyan a hacer del centro un lugar de participación y cultura en el entorno donde esté ubicado; desarrollar las funciones de tutoría y de orientación de los estudiantes de manera colaborativa y coordinada; participar en la evaluación, investigación y la innovación de los procesos de enseñanza y aprendizaje
 
Resultados de aprendizaje
Resultado R300 Comprender el valor formativo y cultural de las materias relacionadas con la enseñanza de la Física y Química
Resultado R301 Conocer los contenidos curriculares de tales materias que se cursan en la ESO y Bachillerato
Resultado R302 Conocer la historia y los desarrollos recientes de la Física y Química, así como sus perspectivas actuales para poder transmitir una visión dinámica de las mismas
Resultado R303 Hacer referencias a contextos y situaciones en que se usan o aplican los diversos contenidos curriculares de tales materias
Resultado R304 Usar temas de actualidad (fenómenos y dispositivos cotidianos) que pongan de manifiesto la relevancia de la Física y la Química en el desarrollo social y en nuestras vidas cotidianas.
5. CONTENIDOS

Aspectos claves del desarrollo histórico de las ciencias físico-químicas. Aplicaciones interdisciplinares de la Física y la Química. Relaciones entre ciencia, tecnología y sociedad. Nuestro lugar en el universo. Física, Química y salud. Física, Química y medio ambiente. El problema energético. El papel de la Física y Química en el desarrollo de nuevos materiales y de las nuevas tecnologías de la información. Demostraciones de aula. Experiencias con materiales cotidianos. Diseño de experiencias como pequeñas investigaciones. Fenómenos físico-químicos y dispositivos técnicos en la vida cotidiana. Experiencias simuladas de Física y Química usando nuevas tecnologías.

PARTE 1: COMPLEMENTOS ESPECÍFICOS DE FÍSICA

 

BLOQUE I: MECÁNICA, ELECTROMAGNETISMO Y TERMODINÁMICA

Tema 1: MECÁNICA.

Introducción: la Física y el método científico.
Preconceptos en Mecánica.
El estudio del movimiento: diversificación de la instrucción (simulaciones, uso de gráficos, etc).
La Mecánica en nuestra vida cotidiana.
Mecánica e innovación.

Tema 2: ELECTROMAGNETISMO

Preconceptos en Electromagnetismo.
Diversificación de la instrucción en Electromagnetismo (simulaciones, uso de gráficos, etc).
El Electromagnetismo en nuestra vida cotidiana.
Electromagnetismo e innovación.

Tema 3: TERMODINÁMICA.

Preconceptos en Termodinámica.
Diversificación de la instrucción en Termodinámica (simulaciones, uso de gráficos, etc).
La Termodinámica en nuestra vida cotidiana.
Termodinámica e innovación.

BLOQUE II:  LUZ Y COLOR

Electromagnetismo. Ondas electromagnéticas.
Dualidad onda partícula: naturaleza dual de la radiación.
Fuentes luminosas. Interacción luz-materia.
Propagación de la luz. Fenómenos ópticos en la atmósfera.
Fundamentos de la visión. Defectos de la visión.
Visión del color. Teoría física del color.
Prácticas de Física con Arduino.


PARTE 2: COMPLEMENTOS ESPECÍFICOS DE QUÍMICA

 

BLOQUE I: HISTORIA Y ENSEÑANZA DE LA QUÍMICA

 

Tema 1: Naturaleza y evolución histórica del concepto de Ciencia. Implicaciones en la enseñanza de la Química.

Tema 2: Los elementos Químicos. Teoría Atómica de Dalton.

Tema 3: La tabla periódica. Ley Periódica.

Tema 4: Modelos atómicos y enlace químico.

 

BLOQUE II: FRONTERAS DEL CONOCIMIENTO E INVESTIGACIÓN EN QUÍMICA

 

Tema 5: Origen de los elementos químicos. Astroquímica.

Tema 6: Nuevos materiales.

Tema 7: Bases moleculares de las enfermedades. Fármacos.

Tema 8: Química y Medio Ambiente.

 

BLOQUE III: Gestión de la Información en Química

 

Tema 9: Gestión de la información en Química.

 

 

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
 
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo
  • M 32 - Conferencia plenaria, sesión magistral
4.0 8.0 12.0 0.48
  • CB10
  • CB6
  • CB7
  • CB8
  • CB9
  • CE29
  • CE30
  • CE31
  • CE32
  • CG1
  • CG12
  • CG13
  • CG2
  • CG3
  • CG4
  • CG5
  • CG8
A21 - Trabajo autónomo del alumno (estudio, lecturas, p.inf., ejerc., etc.)
  • M13 - Otras actividades
5.2 108.8 114.0 4.56
A54 - Actividades prácticas: debates y seminarios
  • M101 - Debates, seminarios, etc
4.0 8.0 12.0 0.48
  • CG4
A55 - Tutorías
  • M102 - Supervisión de trabajos dirigidos, aclaración de dudas, comentarios de trabajos individuales, etc
0.44 3.56 4.0 0.16
A56 - Actividades de evaluación 0.44 3.56 4.0 0.16
  • CB7
A58 - Seminarios o conferencias especializadas sobre temas monográficos
  • M104 - Seminarios, mesas, debates, coloquios, foros, etc.
0.44 3.56 4.0 0.16
  • CB10
TOTALES: 14.519999 135.48 150.0 6.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:

La asignatura está dividida en dos partes diferenciadas, una dedicada a Física y otra dedicada a Química, cada una de las cuales será impartida por dos profesores distintos.

Cada parte está dividida en bloques con sus temas correspondientes.  En cada tema se desarrollarán contenidos teóricos/prácticos y si fuera necesario parte de algunos se desarrollará en aulas de informática.

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales Asistencia y participación (hojas de registro y observación). - 20.0%
Conceptos teóricos de la materia Conceptos teóricos y prácticos de la materia (pruebas y exámenes escritos u orales). - 40.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios Realización/exposición de trabajos, casos o resolución de ejercicios prácticos - 40.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:

La docencia y la asistencia serán presenciales. No se permite más del 20% de faltas a clase.

8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • Historia de la Química : de Lavoisier a Pauling. Edición: -. Autor: Cruz, Francisco Aragón de la. Editorial: Madrid: Síntesis, 2004  (C. Biblioteca)
  • From alchemy to chemistry in picture and story . Edición: -. Autor: Greenberg, Arthur. Editorial: Hoboken, N.J. : Wiley-Interscience, c2007.  (C. Biblioteca)
  • The development of modern chemistry. Edición: -. Autor: Ihde, Aaron J.. Editorial: New York: Dover, 1984  (C. Biblioteca)
  • Astrochemistry : from astronomy to astrobiology. Edición: -. Autor: Shaw, Andrew M. Editorial: Chichester, England : John Wiley & Sons, 2006  (C. Biblioteca)
  • Introducción a la química ambiental. Edición: -. Autor: Manahan, Stanley E.. Editorial: México: Universidad Nacional Autónoma de México ; Barcelona: Reverté, 2007  (C. Biblioteca)
  • An introduction to medicinal chemistry. Edición: 5th. ed. Autor: Patrick, Graham L. Editorial: New York : Oxford University Press, 2013  (C. Biblioteca)
  • Materials Chemistry [Recurso electrónico]. Edición: -. Autor: Fahlman, Bradley D. Editorial: Dordrecht : Springer Netherlands : Imprint: Springer, 2011  (C. Biblioteca)
  • Física y Química : complementos de formación disciplinar. Edición: -. Autor: -. Editorial: Barcelona : Graó, 2011  (C. Biblioteca)
  • Breve historia de la química : introducción a las ideas y conceptos de la química. Edición: 3ª ed, 2ª reimpr.. Autor: Asimov, Isaac. Editorial: Madrid : Alianza Editorial, 2014  (C. Biblioteca)
  • Introducción a la química. Edición: -. Autor: Rossotti, Hazel. Editorial: Barcelona: Salvat, D.L. 1985  (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • Journal of chemical education [Recurso electrónico]. Edición: -. Autor: -. Editorial: Greeely (Colorado): Ed. American Chemical Society, 1924  (C. Biblioteca)
  • Chemistry education research and practice [Recurso electrónico]. Edición: -. Autor: -. Editorial: : Ed.  (C. Biblioteca)
  • Foundations of chemistry [Recurso electrónico]. Edición: -. Autor: -. Editorial: : Ed.  (C. Biblioteca)
  • Principios de química: los caminos del descubrimiento. Edición: 5ª ed. Autor: Atkins, Peter. Editorial: Madrid: Editorial Médica Panamericana, cop. 2012  (C. Biblioteca)
  • Química general : principios y apllicaciones modernas. Edición: 10ª ed. Autor: Petrucci, Ralph. Editorial: Madrid [etc.] : Prentice Hall : Person educación, 2011  (C. Biblioteca)
  • Física universitaria [Recurso electrónico] Vol. 1 Hugh D. Young, Roger A. Freedman ; con la colaboración de A. Lewis Ford. Edición: 12ª ed. Autor: Young, Hugh D.. Editorial: García Maroto editores  (C. Biblioteca)
  • Física universitaria con física moderna. Volumen II [Recurso electrónico] Hugh D. Young, Roger A. Freedman ; con la colaboración de A. Lewis Ford. Edición: 13ª ed. Autor: Young, Hugh D.. Editorial: Pearson  (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA

El desarrollo de la asignatura estará sujeto al horario aprobado para su impartición. Consúltese el horario.

10. ESCENARIO MIXTO

1- METODOLOGÍA DOCENTE Y ACTIVIDADES FORMATIVAS

 

Actividades Formativas

Formato

Metodología docente Descripción

Sesiones de teoría sobre los contenidos del programa

Según lo dispuesto por el Centro de Estudios de Postgrado.

Sesiones de clases magistrales participativas

Tutorías

Presencial + Online

Algunas sesiones de tutorías se realizarán de forma presencial y otras online (síncrona y asíncrona)

 

2- SISTEMA DE EVALUACIÓN

 

Prueba de evaluación

Formato

Descripción

Porcentaje

Asistencia y Participación

Según lo dispuesto por el Centro de Estudios de Postgrado

Notas del profesor sobre asistencia a clases y observación

20

Conceptos teóricos y prácticos de la materia

Presencial

Pruebas y exámenes escritos u orales

40

Realización/exposición de trabajos, casos o resolución de ejercicios prácticos

Presencial +

Online

Realización y entrega de trabajos

40

 

3.- RECURSOS

Las actividades no presenciales se realizarán por videoconferencia a través del recurso Meet de Google, y utilizando los recursos de la plataforma de docencia virtual o de Google como soporte del material docente y de evaluación.

 

 

11. ESCENARIO NO PRESENCIAL

1- METODOLOGÍA DOCENTE Y ACTIVIDADES FORMATIVAS

 

Actividades Formativas

Formato

Metodología docente Descripción

Sesiones de teoría sobre los contenidos del programa

No presencial

Sesiones de clases magistrales participativas

Tutorías

No Presencial

Todas las sesiones de tutorías se realizarán online (síncrona y asíncrona)

 

2- SISTEMA DE EVALUACIÓN

 

Prueba de evaluación

Formato

Descripción

Porcentaje

Asistencia y Participación

No presencial

Notas del profesor sobre asistencia a clases online y observación

20

Conceptos teóricos y prácticos de la materia

No presencial

Pruebas y exámenes escritos u orales

40

Realización/exposición de trabajos, casos o resolución de ejercicios prácticos

No Presencial

Realización y entrega de trabajos

40

 

 

3.- RECURSOS

Las actividades se realizarán por videoconferencia a través del recurso Meet de Google, y utilizando los recursos de la plataforma de docencia virtual o de Google como soporte del material docente y de evaluación.

 

 

 

CLÁUSULA DE PROTECCIÓN DE DATOS (evaluación on-line)

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén

Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es

Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.

Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.

Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.

Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.

Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es

Cláusula grabación de clases PROTECCIÓN DE DATOS DE CARÁCTER PERSONAL

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es

Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es

Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.

Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.

Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.

Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.

Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es