Universidad de Jaén

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Guía docente 2022-23 - 13013003 - Creación de empresas de base tecnológica



TITULACIÓN: Grado en Ingeniería de organización industrial
CENTRO: ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR (JAÉN)
CURSO: 2022-23
ASIGNATURA: Creación de empresas de base tecnológica
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Creación de empresas de base tecnológica
CÓDIGO: 13013003 CURSO ACADÉMICO: 2022-23
TIPO: Optativa
Créditos ECTS: 6.0 CURSO: 4 CUATRIMESTRE: SC
WEB: https://platea.ujaen.es
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: CAÑAS LOZANO, LUCAS ANTONIO
IMPARTE: Teoría - Prácticas [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
ÁREA: 650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
N. DESPACHO: D3 - 160 E-MAIL: llozano@ujaen.es TLF: 953212875
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/32287
URL WEB: -
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-5082-8530
NOMBRE: AMEZCUA OGAYAR, JUAN MANUEL
IMPARTE: Prácticas
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
ÁREA: 650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
N. DESPACHO: D3 - 159 E-MAIL: jamezcua@ujaen.es TLF: 953211936
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/53784
URL WEB: -
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-3381-1825
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:
-
CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:

La creación de nuevas iniciativas empresariales de carácter tecnológico es un factor vital para el desarrollo socioeconómico de las personas y los territorios. A partir de los conocimientos y habilidades adquiridos por los estudiantes en los primeros años de sus estudios, y en particular sobre la base de las materias enfocadas hacia la gestión, esta asignatura pretende presentarles la alternativa del emprendimiento, como vía para el desarrollo de su actividad laboral, y prepararlos para que puedan planificar el desarrollo de un proyecto empresarial y ponerlo en práctica bien de manera individual o con la colaboración de otras personas.

Dentro del plan de estudios, Creación de empresas de base tecnológica es una materia de carácter optativo, que se engloba dentro del bloque de Organización industrial.

RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:
- El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
Código Denominación de la competencia
CB1R Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio.
CB2R Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio.
CBB6R Conocimiento adecuado del concepto de empresa, marco institucional y jurídico de la empresa. Organización y gestión de empresas.
CT2 Capacidad para la gestión de la información, manejo y aplicación de las especificaciones técnica y la legislación necesaria para la práctica de la ingeniería.
CT4 Capacidad para aplicar nuevas tecnologías incluidas las tecnologías de la información y la comunicación
 
Resultados de aprendizaje
Resultado 21 Conoce los aspectos específicos de un proyecto empresarial basado en la tecnología y el conocimiento.
Resultado 22 Asume el papel del emprendedor como protagonista en el proceso de desarrollo de una iniciativa empresarial.
Resultado 23 Discrimina las oportunidades de negocio que ofrece el entorno.
Resultado 24 Conoce los contenidos de un estudio de mercado.
Resultado 25 Sabe valorar la viabilidad técnica, económica y financiera de una iniciativa empresarial basada en la tecnología.
Resultado 26 Elige la forma jurídica más conveniente para una futura empresa en función de sus características y necesidades.
Resultado 27 Aprende a realizar un plan de negocio.
5. CONTENIDOS

Aspectos diferenciales de las iniciativas empresariales basadas en la tecnología. El emprendedor con perfil tecnológico y la idea de negocio. Análisis del mercado para las iniciativas empresariales basadas en la tecnología. Viabilidad técnica, económica y financiera de una empresa de base tecnológica. El plan de negocio para una empresa de base tecnológica.

 

TEMA 01: Empresario y empresa: consideraciones básicas en torno a las EBTs. Aspectos prácticos: investigación sobre agentes de apoyo al emprendimiento.

TEMA 02: El emprendedor y la idea de negocio basada en la tecnología.  Sostenibilidad y responsabilidad social. Aspectos prácticos: autoevaluación del potencial para emprender y aplicación de técnicas de creatividad y método Canvas

TEMA 03: El plan de empresa. Aspectos prácticos: Uso de gestores de plan de negocio

TEMA 04: Análisis estratégico y estudio de mercado.  Aspectos prácticos: Investigación sobre fuentes de información para el estudio de mercado y métodos de previsión de la demanda

TEMA 05: Plan de Marketing.  Aspectos prácticos: diseño de la vertiente comercial del proyecto.

TEMA 06: Plan de operaciones. Aspectos prácticos: diseño de la vertiente productiva del proyecto

TEMA 07: Estructura organizativa y gestión de las personas en la empresa.  Aspectos prácticos: diseño del organigrama y estimación del coste salarial de la empresa. 

TEMA 08: Plan económico-financiero. Aspectos prácticos: identificación de alternativas de financiación y desarrollo de la planificacción financiera del proyecto.

TEMA 09: Selección de la forma jurídica y tramitación para la puesta en marcha.  Aspectos prácticos: investigación sobre las gestiones a realizar para constituir y poner en marcha el proyecto.

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
 
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo
  • M1 - Clases magistrales
  • M2 - Exposición de teoría y ejemplos generales
  • M3 - Actividades introductorias
30.0 45.0 75.0 3.0
  • CB1R
  • CB2R
  • CBB6R
  • CT2
  • CT4
A2R - Clases en pequeño grupo
  • M11R - Resolución de ejercicios
  • M6R - Actividades practicas
  • M7R - Seminarios
  • M8R - Debates
30.0 45.0 75.0 3.0
  • CBB6R
  • CT2
  • CT4
TOTALES: 60.0 90.0 150.0 6.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:

Las clases teóricas de la asignatura se desarrollarán habitualmente mediante el recurso a la lección magistral. En la medida en que el desarrollo de la materia lo requiera, se irán introduciendo los ejemplos necesarios para mejorar la comprensión de los conceptos por parte de los estudiantes. En el desarrollo de este componente, se trabajará las competencias CB1R, CB2R. CBB6R, CT2 y CT4. Los resultados de aprendizaje a lograr mediante las clases teóricas serán el 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27.

Por su parte, el desarrollo de las clases prácticas consistirá fundamentalmente en la aplicación de los conceptos asimilados en la teoría, en la discusión de casos y en el empleo de herramientas informáticas relacionadas con la asignatura. En el desarrollo de este componente, se trabajará las competencias  CBB6R, CT2 y CT4. Los resultados de aprendizaje a lograr mediante las clases prácticas serán el 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27.

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales Participación activa en clase, Participación en los debates, Participación en el trabajo en grupo Observación y notas del profesor 20.0%
Conceptos teóricos de la materia Dominio de los conocimientos teóricos y operativos de la materia Elaboración de un plan de empresa 50.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios Entrega de los casos-problemas bien resueltos. En los casos se valorará que estén bien estructurados, la calidad de las respuestas y su originalidad Casos resueltos individualmente y Actividades académicas dirigidas 30.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:

Mediante el primer aspecto (S1) del sistema de evaluación se valorará el progreso del estudiante en la competencia CB1R, CB2R y CBB6R, y el logro en el resultado de aprendizaje 22.

Mediante el segundo aspecto (S2) del sistema de evaluación se valorará el progreso del estudiante en las competencias CBB6R, CT2 y CT4, y en los resultados de aprendizaje 21, 22, 23, 24, 25, 26 y 27.

Mediante el tercer aspecto (S3) del sistema de evaluación se valorará; el progreso del estudiante en las competencias CBB6R y CT2 y CT4, y en los resultados de aprendizaje 21, 22, 23, 24, 25, 26 y 27.

La falta de originalidad o plagio en la realización de alguna de las actividades relacionadas con el segundo o tercer aspecto de la evaluación serán  motivo para asignar a este aspecto una puntuación total de cero.

Para que pueda aplicarse el mecanismo de evaluación continua previsto en esta asignatura será necesario que el estudiantado alcance un nivel de asistencia suficiente (50%) y equilibrado a lo largo de la impartición de la misma.

De forma excepcional, cuando existan estudiantes cuyas circunstancias se ajusten a las descritas en el Art. 13 del Reglamento de Régimen Académico y de Evaluación del Alumnado de la Universidad de Jaén, o cualquier otra que impida la aplicacion del sistema de evaluación continua previsto en la asignatura, la evaluación de sus conocimientos se llevará a cabo mediante la entrega de un plan de empresa (50%) y una prueba de carácter teórico (50%). La entrega del Plan de negocio deberá realizarse con una semana de antelación respecto a la fecha del examen oficial de la asignatura en la convocatoria a la que vaya a concurrir el estudiante. Este sistema será de aplicación en cualquier caso en las convocatorias extraordinarias de la asignatura.

8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • Creación y desarrollo de empresas. Edición: -. Autor: -. Editorial: Madrid : Pirámide, 2010  (C. Biblioteca)
  • Creación de empresas: guía para su puesta en marcha. Edición: 2ª ed. act. Autor: -. Editorial: Jaén: Universidad de Jaén, 2002  (C. Biblioteca)
  • Creación de empresas : guía del emprendedor. Edición: 4ª ed.. Autor: González Domínguez, Francisco José. Editorial: Madrid : Pirámide, 2012  (C. Biblioteca)
  • Innovación, emprendimiento, y empresas de base tecnológica en España. Edición: 1. Autor: Souto pérez, Jaime. Editorial: Netbiblo  (C. Biblioteca)
  • Guia para crear tu empresa en la UJA. Edición: 1. Autor: María Jesús Hernández Ortiz y otros. Editorial: Unversidad de Jaén  (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • Creación de empresas para emprendedores . Edición: -. Autor: Castro Abancéns, Ignacio. Editorial: Madrid : Pirámide, [2012]  (C. Biblioteca)
  • NEBTS 3 Nuevas empresas de base tecnológica. Edición: 1. Autor: Díaz Sánchez, Eduardo y otros. Editorial: Netbiblo  (C. Biblioteca)
  • La creación de empresas de base tecnológica. Una experiencia práctica. Edición: 1. Autor: Simón Elorz, Katrin. Editorial: Ministerio de Ciencia y Tecnología  (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA (segundo cuatrimestre)
 
Semana A1 - Clases expositivas en gran grupo A2R - Clases en pequeño grupo Trabajo autónomo Observaciones
Nº 1
30 ene. - 5 feb. 2023
4.00.0 6.0 Presentación - Tema 1
Nº 2
6 - 12 feb. 2023
2.02.0 6.0 Tema 1 - Pr. Análisis datos GEM
Nº 3
13 - 19 feb. 2023
2.02.0 6.0 Tema 2 - Pr. Autoevaluación potencial para emprende
Nº 4
20 - 26 feb. 2023
2.02.0 6.0 Tema 2 - Pr. Canvas
Nº 5
27 feb. - 5 mar. 2023
2.02.0 6.0 Tema 3 - Pr. Gestores Plan de negocio
Nº 6
6 - 12 mar. 2023
2.02.0 6.0 Tema 3 - Pr. Identificación fuentes de información
Nº 7
13 - 19 mar. 2023
2.02.0 6.0 Tema 4 - Pr. Previsión de la demanda
Nº 8
20 - 26 mar. 2023
2.02.0 6.0 Tema 5 - Pr. Diseño faceta comercial del proyecto
Nº 9
27 mar. - 1 abr. 2023
2.02.0 6.0 Tema 6 - Pr. Diseño faceta operativa del proyecto
Período no docente: 2 - 9 abr. 2023
Nº 10
10 - 16 abr. 2023
2.02.0 6.0 Tema 7 - Pr. Diseño organigrama y coste salarial
Nº 11
17 - 23 abr. 2023
2.02.0 6.0 Tema 8 - Pr. Fuentes de financiación
Nº 12
24 - 30 abr. 2023
2.02.0 6.0 Tema 8 - Pr. Planificación financiera
Nº 13
1 - 7 may. 2023
2.02.0 6.0 Tema 9 - Pr. selección forma jurídica
Nº 14
8 - 14 may. 2023
2.02.0 6.0 Tema 9 - Pr. Tramitación puesta en marcha
Nº 15
15 - 19 may. 2023
0.04.0 6.0 Exposiciones de los trabajos finales de la asignatura
Total Horas 30.0 30.0 90.0  
10. ESCENARIO MIXTO

1.- METODOLOGÍA DOCENTE Y ACTIVIDADES FORMATIVAS

 La presencialidad determinada por la Escuela Politécnica Superior de Jaén para la titulación y curso a que pertenece esta asignatura, es la siguiente:

 

Titulación

Curso

Asignatura

Presencialidad prevista TEORÍA (A1-Clases expositivas en gran grupo)

Presencialidad prevista PRÁCTICAS (A2-Clases en pequeño grupo)

Grado en Ingeniería de Organización Industrial

Creación de Empresas de Base Tecnológica

Presencial 100% (*)

Presencial 100% (*)

 

(*) El Centro podrá establecer presencialidad rotativa dependiendo del número de estudiantes y aforo del aula/laboratorio de acuerdo con las medidas sanitarias (clase en el horario y aula/laboratorio asignados a una parte del grupo y retransmisión por videoconferencia al resto, con rotación periódica de estudiantes, según determine el Centro).

 De acuerdo con lo anterior, las actividades formativas y metodologías docentes para esta asignatura, dentro del escenario multimodal o mixto, se resumen en la siguiente tabla:

 

Actividades Formativas

Formato (presencial/online)*

Metodología docente Descripción

A1: Clases expositivas en gran grupo

Presencial 100% (**)

Clase a todos los estudiantes del grupo en el horario y aula asignados.

 

Consistirán en 30 sesiones de clases magistrales participativas, de una hora de duración cada una, realizadas en el aula.

 

Las competencias que se trabajarán son: CB2R, CBB6R, CT2, CT4,CB1R

A2: Clases en pequeño grupo

Presencial 100% (**)

Clase a todos los estudiantes del grupo en el horario y aula asignados.

 

Consistirán en 30 sesiones presenciales de una hora de duración cada una, realizadas en el aula, en las que se plantearán y resolverán problemas, ejercicios o casos, al objeto de favorecer la capacidad de análisis y síntesis.

 

Las competencias que se trabajarán son: CBB6R, CT2, CT4

A3: Tutorías individuales

Presencial + Online

Algunas sesiones de tutorías se realizarán de forma presencial y otras online (síncrona y asíncrona)

 2.- SISTEMA DE EVALUACIÓN

 En el escenario multimodal o mixto, el sistema de evaluación será el indicado en la siguiente tabla:

 

Prueba de Evaluación

Formato (presencial/online)*

Descripción (*)

Peso

S1: Asistencia y participación.

 

Presencial

Asistencia y participación activa en clase, Participación en los debates, Participación en el trabajo en grupo

20%

S2: Elaboración de un plan de empresa

 

Presencial

Dominio de los conocimientos teóricos y operativos de la materia.

50%

S3: Casos resueltos individualmente y Actividades académicas dirigidas.

 

 

Presencial

Realización y entrega de casos y problemas bien resueltos. En los casos se valorará que estén bien estructurados, la calidad de las respuestas y su originalidad

30%

 (*) Para cada sistema de evaluación, las competencias y resultados de aprendizaje que se evalúan coinciden con los descritos en el apartado Sistema de Evaluación. Descripción Detallada de esta guía docente.

 3.- RECURSOS

 El profesor de la asignatura pondrá a disposición del estudiantado los materiales y recursos necesarios para el seguimiento de la materia utilizando los diversos medios facilitados al efecto por la Universidad, especialmente la plataforma de docencia Virtual de la Universidad de Jaén.

11. ESCENARIO NO PRESENCIAL

1.- METODOLOGÍA DOCENTE Y ACTIVIDADES FORMATIVAS

 Las actividades formativas y metodologías docentes para esta asignatura, dentro del escenario no presencial, se resumen en la siguiente tabla:

 

Actividades Formativas

Formato (presencial/online)*

Metodología docente Descripción

A1: Clases expositivas en gran grupo

Online

Clase a todos los estudiantes del grupo en el horario designado, mediante videoconferencia, de manera síncrona.

 

Consistirán en 30 sesiones de clases magistrales participativas, de una hora de duración cada una, realizadas en el aula.

 

Las competencias que se trabajarán son: CB2R, CBB6R, CT2, CT4,CB1R

A2: Clases en pequeño grupo

Online

Clase a todos los estudiantes del grupo en el horario designado, mediante videoconferencia, de manera síncrona.

 

Consistirán en 30 sesiones presenciales de una hora de duración cada una, realizadas en el aula, en las que se plantearán y resolverán problemas, ejercicios o casos, al objeto de favorecer la capacidad de análisis y síntesis.

 

Las competencias que se trabajarán son: CBB6R, CT2, CT4

A3: Tutorías individuales

Online

Se realizarán online (de forma síncrona y asíncrona)

 2.- SISTEMA DE EVALUACIÓN

 En el escenario no presencial, el sistema de evaluación será el indicado en la siguiente tabla:

 

Prueba de Evaluación

Formato (presencial/online)*

Descripción (*)

Peso

S1: Asistencia y participación.

 

Online

Se valorará la asistencia, virtualmente mediante videoconferencia y, sobre todo, la participación del estudiante en el desarrollo de las sesiones, mediante aportaciones en debates, preguntas, discusión de casos, etc.

20%

S2: Elaboración de un plan de empresa

 

Online

Dominio de los conocimientos teóricos y operativos de la materia.

50%

S3: Casos resueltos individualmente y Actividades académicas dirigidas.

 

 

Online

Realización y entrega de casos y problemas bien resueltos mediante medios telemáticos. En los casos se valorará que estén bien estructurados, la calidad de las respuestas y su originalidad

30%

 (*) Para cada sistema de evaluación, las competencias y resultados de aprendizaje que se evalúan coinciden con los descritos en el apartado Sistema de Evaluación. Descripción Detallada de esta guía docente.

 3.- RECURSOS

 El profesor de la asignatura pondrá a disposición del estudiantado los materiales y recursos necesarios para el seguimiento de la materia utilizando los diversos medios facilitados al efecto por la Universidad, especialmente la plataforma de docencia Virtual de la Universidad de Jaén y el software de videoconferencia habilitado por la institución.

CLÁUSULA DE PROTECCIÓN DE DATOS (evaluación on-line)

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén

Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es

Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.

Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.

Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.

Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.

Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es

Cláusula grabación de clases PROTECCIÓN DE DATOS DE CARÁCTER PERSONAL

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es

Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es

Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.

Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.

Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.

Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.

Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es