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Guía docente 2022-23 - 11611003 - Dirección estratégica de la empresa
TITULACIÓN: | Grado en Turismo |
CENTRO: | FACULTAD CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS |
CURSO: | 2022-23 |
ASIGNATURA: | Dirección estratégica de la empresa |
NOMBRE: Dirección estratégica de la empresa | |||||
CÓDIGO: 11611003 | CURSO ACADÉMICO: 2022-23 | ||||
TIPO: Troncal / Básica | |||||
Créditos ECTS: 6.0 | CURSO: 2 | CUATRIMESTRE: SC | |||
WEB: https://platea.ujaen.es |
NOMBRE: MUDARRA FERNÁNDEZ, ANA BELÉN | ||
IMPARTE: Teoría - Prácticas [Profesor responsable] | ||
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA | ||
ÁREA: 650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS | ||
N. DESPACHO: D3 - 132 | E-MAIL: amudarra@ujaen.es | TLF: 953213315 |
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/84261 | ||
URL WEB: - | ||
ORCID: - | ||
NOMBRE: MESA JIMÉNEZ, ANTONIO | ||
IMPARTE: Teoría | ||
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA | ||
ÁREA: 650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS | ||
N. DESPACHO: D3 - 157 | E-MAIL: amesa@ujaen.es | TLF: 953213669 |
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/31328 | ||
URL WEB: www,ujaen.es | ||
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-1327-2091 |
-
El objetivo principal de esta asignatura es proporcionar al alumno una base sólida en la dirección estratégica de la empresa que le sirva para mejorar la dirección y gestión de las distintas organizaciones turísticas.
El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.Código | Denominación de la competencia |
E12 | Dirigir y gestionar (management) los distintos tipos de organizaciones turísticas |
E6 | Tener una marcada orientación de servicio al cliente |
G02 | Conocer y aplicar los conceptos básicos de la dirección de Empresas |
G12 | Habilidades en las relaciones interpersonales |
G14 | Razonamiento crítico |
G19 | Liderazgo |
G2 | Capacidad de organización y planificación |
G7 | Resolución de problemas |
G9 | Trabajo en equipo |
Resultados de aprendizaje | |
Resultado 16 | Ser capaz de aplicar los conocimientos adquiridos a situaciones reales |
Resultado 17 | Tomar decisiones en ambientes de incertidumbre |
Resultado 20 | Analizar y resolver problemas propuestos y no resueltos en las clases presenciales |
Resultado 6 | El alumno será capaz de tomar decisiones sobre el entorno, mercado y consumidor turístico |
Resultado 8 | Adquiere capacidad de análisis y síntesis |
La naturaleza de la dirección estratégica.
Análisis interno y externo
Formulación de estrategias competitivas y corporativas
Elección e implantación de la estrategia
Control estratégico
Tema 1. La naturaleza de la dirección estratégica.
Tema 2. Los objetivos y valores de la empresa.
Tema 3. Análisis del entorno
Tema 4.- Análisis interno
Tema 5.- Estrategias y ventajas competitivas.
Tema 6.- Las direcciones de desarrollo
Tema 7.- Los métodos de desarrollo.
Tema 8.- La estrategia de internacionalización.
Tema 9.- Evaluación e implantación de
estrategias.
ACTIVIDADES | HORAS PRESENCIALES | HORAS TRABAJO AUTÓNOMO | TOTAL HORAS | CRÉDITOS ECTS | COMPETENCIAS (códigos) |
---|---|---|---|---|---|
A1 - Clases expositivas en gran grupo
|
45.0 | 65.0 | 110.0 | 4.4 |
|
A2 - Clases en grupos de prácticas
|
15.0 | 25.0 | 40.0 | 1.6 |
|
TOTALES: | 60.0 | 90.0 | 150.0 | 6.0 |
La parte teórica se realizará mediante sesión magistral y realización de debates sobre situaciones de empresas reales en clase. Mientras que la parte práctica se llevará a cabo mediante resolución de casos empresariales de forma individual y en grupo, exposiciones individuales y en grupo y asistencia a eventos, talleres y conferencias relacionadas con el empresa turística.
ASPECTO | CRITERIOS | INSTRUMENTO | PESO |
---|---|---|---|
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales | Asistencia y participación. | Observación-anotación del profesor | 10.0% |
Conceptos teóricos de la materia | Dominio de los contenidos teóricos y operativos de la materia | Examen | 70.0% |
Realización de trabajos, casos o ejercicios | Entrega y defensa de los casos propuestos y cuestiones planteadas. | Casos propuestos | 20.0% |
Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC | 0.0% |
En el sistema de evaluación se tendrá en
consideración la participación activa en clase, la
participación en los debates, la participación en la
exposición en grupos, el dominio de los conocimientos
teóricos que se encuentran en el programa de la asignatura y
la entrega y exposición de los casos prácticos y
cuestiones propuestas.
Para superar la asignatura la nota media ponderada
será de al menos un cinco y el examen superarlo con una nota
de al menos un cinco.
Además el examen teórico tendrá un peso del 70% de la calificación final, el 10% se corresponderá con la asistencia a clase y el 20% restante con la nota de las prácticas.
- dirección estratégica de la empresa : teoría y aplicaciones . Edición: 5ª ed., rev. y act.. Autor: Guerras Martín, Luis Ángel.. Editorial: Thomson-Reuters Cívitas (C. Biblioteca)
- Administración estratégica . Edición: 8ª ed.. Autor: Hill, Charles W.L. Editorial: McGraw-Hill Interamericana, (C. Biblioteca)
- Fundamentos de dirección estratégica de la empresa . Edición: 2ª ed. Autor: Navas López, José Emilio.. Editorial: Civitas Thomson-Reuters (C. Biblioteca)
- Administración estratégica: conceptos, competitividad y globalización . Edición: 3ª ed. Autor: Hitt, Michael A.. Editorial: International Thomson Editores (C. Biblioteca)
- proceso estratégico. Edición: Ed. europea rev. Autor: Mintzberg, Henry. Editorial: Prentice Hall (C. Biblioteca)
- Administración estratégica : teoría y casos . Edición: 15° ed.. Autor: Thompson, Arthur A.,. Editorial: McGraw-Hill Interamericana (C. Biblioteca)
- Dirección estratégica. Edición: 2ª ed. Autor: Jarillo, José-Carlos.. Editorial: McGraw-Hill (C. Biblioteca)
- Dirección estratégica: análisis de la estrategia de las organizaciones . Edición: 3ª ed. Autor: Johnson, Gerry. Editorial: Prentice Hall (C. Biblioteca)
- Dirección estratégica: conceptos, técnicas y aplicaciones . Edición: 1ª ed., reimp. Autor: Grant, Robert M.. Editorial: Civitas (C. Biblioteca)
Semana | A1 - Clases expositivas en gran grupo | A2 - Clases en grupos de prácticas | Trabajo autónomo | Observaciones | |
---|---|---|---|---|---|
Nº 1 30 ene. - 5 feb. 2023 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Tema 1.-Naturaleza de la Dirección estratégica. | |
Nº 2 6 - 12 feb. 2023 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Tema 1.-Naturaleza de la Dirección estratégica. Tema 2.- La orientación y los valores de la empresa. | |
Nº 3 13 - 19 feb. 2023 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Tema 2.- La orientación y los valores de la empresa. | |
Nº 4 20 - 26 feb. 2023 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Tema 3 Análisis del Entorno. | |
Nº 5 27 feb. - 5 mar. 2023 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Tema 3 Análisis del Entorno. Tema 4. Análisis interno | |
Nº 6 6 - 12 mar. 2023 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Tema 4. Análisis interno. | |
Nº 7 13 - 19 mar. 2023 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Tema 5. Estrategia y ventaja competitiva. | |
Nº 8 20 - 26 mar. 2023 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Tema 5. Estrategia y ventaja competitiva | |
Nº 9 27 mar. - 1 abr. 2023 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Tema 6. Las direcciones de desarrollo. | |
Período no docente: 2 - 9 abr. 2023 | |||||
Nº 10 10 - 16 abr. 2023 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Tema 6. Las direcciones de desarrollo. | |
Nº 11 17 - 23 abr. 2023 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Tema 7. Métodos de desarrollo. | |
Nº 12 24 - 30 abr. 2023 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Tema 7. Métodos de desarrollo. Tema 8. Estrategia de internacionalización. | |
Nº 13 1 - 7 may. 2023 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Tema 8. Estrategia de internacionalización. | |
Nº 14 8 - 14 may. 2023 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Tema 9. Evaluación e implantación de estrategias. | |
Nº 15 15 - 19 may. 2023 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Tema 9. Evaluación e implantación de estrategias. | |
Total Horas | 45.0 | 15.0 | 90.0 |
La Metodología docente se desarrollará con clases
magistrales para la teoría. Para la parte práctica se
desarrollará de manera online a través de
seminarios formativos sobre aspectos prácticos de la
empresa. Las actividades formativas se desarrollaran en sesiones de
teoría sobre los contenidos del programa de manera
presencial y virtual a través de la web para la parte
práctica. Por tanto la presencia será sustituida, en
parte, por la actividad online. Las tutorías serán a
través del email. El sistema de evaluación
consistirá en una parte teórica con una prueba de
evaluación on line sobre los desarrollos teóricos de
la asignatura(50%), un 10% que se conseguirá con la
asistencia a las videoconferencias y con la participación en
las mismas, y un
40% con la parte práctica. Los recursos necesarios
sería el ordenador portatil y la conexion a internet si se
efectuara desde el domicilio particular. En la convocatoria
extraordinaria se realizará un examen online que
contará con el 100% de la nota final.
En el escenario multimodal y/o no presencial, cuando proceda, el personal docente implicado en la impartición de la docencia se reserva el derecho de no dar el consentimiento para la captación, publicación, retransmisión o reproducción de su discurso, imagen, voz y explicaciones de cátedra, en el ejercicio de sus funciones docentes, en el ámbito de la Universidad de Jaén.
Las clases teóricas serán de exposición con
el fomento de la participación de los estudiantes en debates
y solución de problemas. Se realizarán on line. Las
clases prácticas se desarrollarán, junto con las
teóricas a través de exposiciones, asistencia a
seminarios resolución de casos y otras actividades
relacionadas con el emprendimiento y la dirección de
empresas. Se desarrollarán on line. Las tutorías se
realizarán por email,
principalmente. La evaluación se llevará a
cabo: En la convocatoria ordinaria: con un examen final donde
la
parte teórica y de razonamiento valen el 50%. Se
desarrollará on line. La parte práctica, la
asistencia virtual a seminarios, cursos y/o entrega de documentos
(40'%). La parte de participación activa en clases virtuales
será evaluado con un 10%. En convocatorias extraordinarias:
con un solo examen en línea (100%). En cuanto a los recursos
se necesitará un ordenador portatil y una conexión a
la red.
En el escenario multimodal y/o no presencial, cuando proceda,
el personal docente implicado en la impartición de la
docencia se reserva el derecho de no dar el consentimiento para la
captación, publicación, retransmisión o
reproducción de su discurso, imagen, voz y explicaciones de
cátedra, en el ejercicio de sus funciones docentes, en el
ámbito de la Universidad de Jaén.
Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén
Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es
Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.
Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.
Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.
Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.
Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es
Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es
Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es
Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.
Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.
Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.
Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.
Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es