Universidad de Jaén

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La Bioquímica Metabólica y Molecular es una asignatura optativa que se encuentra dentro del itinerario Biología Molecular y Clínica. Se estudia una ampliación del metabolismo intermediario, su regulación e integración. Además, se analizan los procesos moleculares implicados en la regulación de la expresión génica y en la dinámica de proteínas. La formación adquirida en esta asignatura servirá de base y complemento a la de otras asignaturas optativas de este itinerario.

 

 

El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.

Rutas de transducción de señales. Metabolismo glucídico, lipídico y nitrogenado, su regulación e integración. Regulación de la expresión génica en procariotas y eucariotas. Plegamiento, maduración, distribución y degradación de proteínas.

Técnicas y métodos de experimentación del metabolismo y de la Biología Molecular.

PROGRAMA DE TEORÍA DETALLADO

Tema 1.    Introducción. Características generales de las rutas metabólicas. Regulación del metabolismo e integración.

Tema 2.    Sistemas de transducción de señales. Rutas basadas en el AMPc. Rutas basadas en inositol polifosfato, diacilglicerol y calcio. Rutas basadas en receptores con actividad tirosina quinasa. Rutas basadas en el GMPc y óxido nítrico. Rutas de transducción de señales iniciadas por hormonas esteroideas.  

Tema 3.    Metabolismo glucídico, lipídico y nitrogenado, su regulación e integración. Glucólisis y gluconeogénesis. Metabolismo del glucógeno. Ruta de las pentosas fosfato. Digestión, absorción y transporte de lípidos. Síntesis y degradación de ácidos grasos. Cuerpos cetónicos. Biosíntesis de triacilglicéridos y lípidos de membrana. Síntesis y degradación de nucleótidos. Reacciones generales del metabolismo de los aminoácidos y ciclo de la urea.

Tema 4.    Regulación de la expresión génica. Regulación de la expresión génica en procariotas: Operón de la lactosa, operón de la arabinosa y operón del triptófano. ARNs pequeños. Regulación de la expresión génica en eucariotas: Estructura de la cromatina y expresión génica. Modificaciones del ADN. Características generales de los factores de transcripción y de su interacción con el ADN. Mecanismos de regulación post-transcripcional.

Tema 5.    Plegamiento, maduración, distribución y degradación de proteínas. Plegamiento de proteínas en el interior de la célula. Modificaciones post-traduccionales y rutas de distribución de proteínas. Degradación de proteínas: el sistema ubiquitina-proteasoma y la degradación lisosomal.

Tema 6.    Técnicas y métodos de determinación del nivel de expresión de proteínas y genes. Proteómica. Western-blot.  Northern-blot, RT-PCR cuantitativa y semicuantitativa, DNA arrays. Proteómica:técnicas y métodos.

PROGRAMA DE PRÁCTICAS DETALLADO

Efecto del ayuno sobre la concentración de glucógeno y el comportamiento cinético y niveles de expresión proteica de las deshidrogenasas de la ruta de las pentosas fosfato en hígado de rata

Sesión 1 y 2: Determinación de la concentración de glucógeno hepático.

Sesión 3: Preparación de muestras y determinación del comportamiento cinético de la glucosa 6-fosfato deshidrogenasa (G6PDH) y 6-fosfogluconato deshidrogenasa (6PGDH).

Sesión 4 y 5: Determinación del nivel de expresión de la G6PDH mediante Western-blot.

Los contenidos de esta asignatura conectan con el ODS-3 (Salud y Bienestar), ODS-4 (Educación de Calidad), ODS-9 (Industria, Innovación e Infraestructura) y ODS-15 (Vida y Ecosistemas Terrestres).

METODOLOGÍA DOCENTE Y ACTIVIDADES FORMATIVAS

-Clases en gran grupo: 26 sesiones de clases participativas de 1 hora, presenciales en la medida que la situación sociosanitaria lo permita, en las que se desarrollará el programa de teoría propuesto. En caso de que la presencialidad no pueda ser del 100%, las clases se seguirán online (síncrono). Se implementarán técnicas de docencia activa. 

-Clases en grupos de prácticas:

1. 6 sesiones de dos horas de duración cada una, realizadas de forma presencial en el aula en la medida que la situación sociosanitaria lo permita, en las que el alumnado deberá resolver ejercicios y actividades aplicando los conocimientos adquiridos en las diferentes partes de la asignatura, así como realizar seminarios y debates sobre temas de interés o de ampliación del temario. En caso de que la presencialidad no pueda ser del 100%, las sesiones se seguirán online. 
2. 5 Sesiones en laboratorio (4h/sesión), presenciales en la medida que la situación sociosanitaria lo permita. El desarrollo de las sesiones que no se puedan realizar de forma presencial se trabajará mediante actividades formativas, realizadas online de forma asíncrona.  

- Tutorías colectivas: fundamentalmente  online (síncrona) aunque alguna sesión podrá ser presencial.

 

SISTEMA DE EVALUACIÓN

Convocatoria ordinaria

 

Prueba de evaluación	Formato	Descripción	Porcentaje
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales	Presencial (en la medida que la situación  sociosanitaria lo permita)	Se valorará, mediante hojas de control (presencial y, en su caso, online de forma síncrona), la asistencia y participación del alumnado en todas las actividades formativas de la asignatura. La asistencia a prácticas no será tenida en cuenta en este apartado.	5%
Conceptos teóricos de la materia	Presencial (si las condiciones sociosanitarias lo permiten)	Se valorarán los conocimientos teóricos adquiridos y su aplicación mediante un examen presencial. Nota mínima para considerar la calificación del resto de aspectos 4 puntos.	50%
Realización de trabajos, casos o ejercicios	Presencial (en la medida que la situación sociosanitaria lo permita) y online	Valoración continua (presencial y online de forma asíncrona), mediante hojas de control por parte del profesorado del material preparado y presentado y, en su caso, de la exposición.	20%
Prácticas de laboratorio	Presencial (en la medida que la situación sociosanitaria lo permita) y online	Se evaluará la asistencia y el aprovechamiento, así como la capacidad de aplicar los resultados obtenidos mediante un informe que se entregará online (asíncrono). La asistencia a las sesiones de prácticas y la entrega de resultados son obligatorias.	25%

 

Convocatoria extraordinaria

 

Prueba de evaluación	Formato	Descripción	Porcentaje
Conceptos teóricos de la materia	Presencial (si las condiciones sociosanitarias lo permiten)	Se valorarán los conocimientos teóricos adquiridos y su aplicación mediante un examen presencial. Nota mínima para considerar la calificación del resto de aspectos 4 puntos.	55%
Realización de trabajos, casos o ejercicios*	Presencial (si las condiciones sociosanitarias lo permiten) y online	Valoración del material preparado y presentado (online asíncrono) y, en su caso, de la exposición (presencial).	20%
Prácticas de laboratorio*	Online asíncrono y presencial (solo si  el alumno no ha asistido a las sesiones prácticas)	Informe de prácticas que se entregará online (asíncrono) . Si el alumno no ha asistido a las sesiones prácticas de laboratorio se realizará una prueba presencial.	25%

*Si se comunica con antelación, el alumnado tendrá la opción de mantener la calificación obtenida en la convocatoria ordinaria en la realización de trabajos, casos o ejercicios, así como en las prácticas de laboratorio.

 

RECURSOS:

Recursos bibliográficos (indicados en el escenario presencial, con especial hincapié en los recursos disponibles online).

Se utilizarán recursos técnicos facilitados por la Universidad de Jaén: correo electrónico, plataforma de docencia virtual, herramientas de Google y cualquier otra herramienta que pueda ser aprobada por la Universidad

METODOLOGÍA DOCENTE Y ACTIVIDADES FORMATIVAS

-Clases en gran grupo: 26 sesiones de clases participativas de 1 hora, realizadas 100% online de forma síncrona por videoconferencia, en las que se desarrollará el programa de teoría propuesto. Se implementarán técnicas de docencia activa.

-Clases en grupos de prácticas:

1. 6 sesiones online síncronas, de dos horas de duración cada una, en las que el alumnado deberá resolver ejercicios y actividades aplicando los conocimientos adquiridos en las diferentes partes de la asignatura, así como realizar seminarios y debates sobre temas de interés o de ampliación del temario.
2. 5 Sesiones de prácticas de laboratorio, online al 100%: todas las sesiones de laboratorio se sustituirán por actividades formativas realizadas online de forma asíncrona (ej. vídeos o presentaciones) y/o síncrona (videoconferencia).

- Tutorías online al 100%: todas las tutorías se realizarán online (puntualmente de forma asíncrona, y mayoritariamente de forma síncrona)

 

SISTEMA DE EVALUACIÓN

Convocatoria ordinaria

Prueba de evaluación	Formato	Descripción	Porcentaje
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales	Online	Se valorará (online de forma síncrona), mediante hojas de control, la asistencia y participación del alumnado en todas las actividades formativas de la asignatura . La asistencia a prácticas no será tenida en cuenta en este apartado.	5%
Conceptos teóricos de la materia	Online	Se valorarán los conocimientos teóricos adquiridos y su aplicación mediante un examen online síncrono. Nota mínima para considerar la calificación del resto de aspectos 4 puntos.	50%
Realización de trabajos, casos o ejercicios	Online	Valoración continua  por parte del profesorado (online síncrono y/o asíncrono), mediante hojas de control, del material preparado, presentado y, en su caso, de la exposición.	20%
Prácticas de laboratorio	Online	Se evaluará la asistencia y el aprovechamiento, así como de la capacidad de aplicar los resultados obtenidos. El informe de prácticas se entregará online (asíncrono). La asistencia a las sesiones prácticas y la entrega de resultados son obligatorias.	25%

 

Convocatoria extraordinaria

Prueba de evaluación	Formato	Descripción	Porcentaje
Conceptos teóricos de la materia	Online	Se valorarán los conocimientos teóricos adquiridos y su aplicación mediante un examen presencial. Nota mínima para considerar la calificación del resto de aspectos 4 puntos.	55%
Realización de trabajos, casos o ejercicios*	Online	Valoración online (síncrono y/o asíncrono) del material preparado y presentado y, en su caso, de la exposición.	20%
Prácticas de laboratorio*	Online	Informe de prácticas que se entregará online (asíncrono) . Si el alumno no ha asistido a las sesiones prácticas de laboratorio se realizará una prueba online síncrona.	25%

*Si se comunica con antelación, el alumnado tendrá la opción de mantener la calificación obtenida en la convocatoria ordinaria en la realización de trabajos, casos o ejercicios, así como en las prácticas de laboratorio.

 

RECURSOS:

Recursos bibliográficos (indicados en el escenario presencial, con especial hincapié en los recursos disponibles online).

Se utilizará recursos técnicos facilitados por la Universidad de Jaén: correo electrónico, plataforma de docencia virtual, herramientas de Google y cualquier otra herramienta que pueda ser aprobada por la Universidad.

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén

Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es

Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.

Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.

Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.

Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.

Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es

Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es

Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.

Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.

Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.

Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.

Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es