Universidad de Jaén

Se parte de los conocimientos previos de Bioquímica, Química, Física, y también Citología e Histología Vegetal adquiridos en los dos cursos precedentes.

Asignatura obligatoria con altos niveles de contenidos tanto teóricos como prácticos que se apoya en los conocimientos adquiridos en los dos cursos anteriores

Se recomienda la asistencia a todas las actividades docentes de la asignatura, tanto de clases magistrales como seminarios (de carácter obligatorio) y prácticas (de carácter obligatorio). También se recomienda la asistencia a las tutorías con las profesoras de la asignatura 

 

El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.

Metabolismo de las plantas: fotosíntesis y respiración. El agua en las plantas: absorción, movimiento a través de células, tejidos y planta completa. Transporte de fotosintetizados.

Contenidos teóricos (3,5 C)

Bloque I: Fotosíntesis y metabolismo

1. Introducción a la Fisiología Vegetal
   1. Objeto de estudio de la Fisiología Vegetal
   2. Características de los vegetales
   3. Clasificación de los organismos en función del tipo de energía y de moléculas que requieren del exterior

1. La luz y el aparato fotosintético
   1. Introducción
   2. Estudio del aparato fotosintético: los cloroplastos
   3. Pigmentos fotosintéticos
   4. Características de la radiación luminosa
   5. Captación de la luz por los pigmentos
2. La etapa fotoquímica de la fotosíntesis.
   1. Introducción
   2. Transporte acíclico de e - y fotofosforilación
   3. Fotofosforilación cíclica
   4. Herbicidas y fase luminosa de la fotosíntesis
3. Asimilación fotosintética del carbono.
   1. Ciclo de Calvin.
   2. Síntesis de sacarosa almidón y fructanos
   3. Fotorrespiración
   4. Mecanismos de concentración de CO 2
      1. Asimilación del C en las plantas C 4
      2. Metabolismo ácido de las crasuláceas
      3. Otros procesos que tienen lugar en el cloroplasto.
4. Influencia del ambiente sobre la fotosíntesis.
   1. Introducción
   2. Factores que influyen sobre la fotosíntesis
      1. Ambientales
      2. Endógenos
5. La respiración en los vegetales.
   1. Introducción
   2. Formación de hexosas a partir de carbohidratos de reserva
   3. Glucolisis
   4. Procesamiento anaeróbico del piruvato
   5. Procesamiento aeróbico del piruvato
   6. Vía de las pentosas fosfato
   7. Factores que influyen sobre la respiración en las plantas
6. Asimilación del nitrógeno y del azufre.
   1. Introducción
   2. Asimilación de nitrógeno
   3. Asimilación de azufre
   4. Transferencia de potencial energético y reductor desde el cloroplasto al hialoplasma
   5. Asimilación de otros elementos
7. Introducción al metabolismo secundario.
   1. Metabolitos secundarios: concepto, características y funciones
   2. Terpenos
   3. Compuestos fenólicos
   4. Compuestos secundarios nitrogenados

 

Bolque II: Relaciones hídricas

1. El agua en las plantas: conceptos básicos.
   1. Propiedades del agua que le confieren importancia biológica
   2. Movimientos del agua
   3. Potencial hídrico y sus componentes: unidades
   4. Métodos de medida de los distintos potenciales

10.Movimiento del agua en el continuo suelo-planta-atmósfera.

El agua en el suelo. Introducción

1. Zonas de absorción de la raíz
2. Anatomía del xilema
3. Ascenso del agua a través del xilema
4. Transpiración a través de los estomas y su control

11.Transporte por el floema.

1. Anatomía del floema
2. Materiales transportados
3. Características del transporte
4. Carga del floema
5. Descarga del floema
6. Mecanismo de transporte vía floema
7. Control de la distribución y uso de los fotosintetizados
8. El floema como vía de transporte de señales

PROGRAMA DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO:  1,7 C

Práctica 1. Preparación de soluciones nutritivas para el cultivo de plantas

Práctica 2. Puesta en germinación y siembra de plántulas.

Práctica 3.  Estudio del efecto de la radiación luminosa sobre la concentración de las clorofilas a y b

Práctica 4. Extracción de cloroplastos y reacción de Hill en plantas sometidas a distinta radiación luminosa.

Práctica 5.  Determinación de la actividad nitrato reductasa

Práctica 6. Determinación del potencial hídrico por el método de Chardakov

Práctica 7. Observación de fenómenos osmóticos y de la apertura y cierre de estomasRelaciones hídricas

 

ACTIVIDADES FORMATIVAS:  0,7 C

*3 seminarios de 2 hora de duración cada uno (2 de informática y uno teórico)

*1 seminario de 1 hora de duración (teórico)

TUTORIAS GRUPALES: 0,1 C

o INTEGRACIÓN DE LOS ODS: 

Los contenidos de esta asignatura conectan con el ODS

1 Fin de la pobreza 2 hambre cero y 3: Salud y bienestar: al aprender metodologías para que las plantas sean más eficientes fotosintéticamente y por lo tanto los alumnos pueden actuar como profesionales aunmentando la productividad y calidad de los cultivos.

13 Acción por el clima Puesto que los alumnos aprenden la eficiencia de las plantas en el uso del agua y por lo tanto metodologías para ahorrar agua en las cosechas en este mundo del cambio climático

15. Vida de ecosistemas terrestres. Puesto que los alumnos conocen perfectamente el funcionamiento de las plantas y sus reacciones químicas, sintesis de sus alimentos y aprovechamiento de los mismos. Generación de la energia e interacción con otros organismos como algunas bacterias simbiontes y micorrizas entre otros seres vivos

 

 

Todas las actividades formativas, incluida la evaluación, se desarrollarán de forma presencial, en la medida que las condiciones sociosanitarias lo permitan.

1- METODOLOGÍA DOCENTE Y ACTIVIDADES FORMATIVAS

Grupos con número de estudiantes por debajo del aforo del aula

7 sesiones prácticas y dos seminarios en aula de informática para el análisis de los resultados de las prácticas. Serán presenciales y de asistencia obligatoria en la medida de lo posible.

35 sesiones de teoría de una hora de duración para la explicacion de los temas que comprende la asignatura. Presenciales siempre que la situación sanitaria lo permita. en caso contrario se impartirán mediante videoconferencia

2 seminarios teóricos de asistencia presencial obligatoria para tratar aspectos relacionados con la teoría de la asignatura. Uno de los seminarios tendrá dos horas de duración y otro será de una hora. Asistencia obligatoria presencial o bien online

Tutorias presenciales siempre que la situación lo permita. En caso contrario se harán mediante videoconferencia

SISTEMA DE EVALUACIÓN

 

Convocatorias ordinaria y extraordinaria

Prueba evaluación	de	Formato	Descripción recursos docentes	y	Porcentaje
Examen final		Será presencial  en la     medida     que la situación socio- sanitaria lo permita	Preguntas tipo  test  y preguntas cortas en examen realizado presencialmente. Es necesario obtener un mínimo de 3 5 sobre 70 puntos para sumar el resto de las notas de evaluación.		50%
Evaluación seminarios actividades formativas ordenador.	de y	Será presencial  en la     medida     que la situación socio- sanitaria lo permita	Se realizarán al menos dos pruebas tipo    test    sobre los contenidos de  los temas impartidos durante el curso usando plataforma de formación online  y cámara de vigilancia.		30%
Cuaderno              de prácticas             con análisis de los resultados de los tres bloques temáticos		Entrega obligatoria	Calificación del cuaderno		20%

Recursos: Aulas desde donde el profesor imparte las clases dotadas de cañones de video, cámaras para la impartición de clases online y pizarras

Uso de programas informáticos para poder impartir estas clases on line en caso de que así fuese necesario

Actividades Formativas				Formato Asistencia Forma de impartir clases		Metodología y descripción y recursos utilizados
7 Sesiones            prácticas explicadas virtualmente				No         presencial Online	Obligatoria.	Las 7 sesiones de laboratorio se sustituiran por clases virtuales en las que se proporcionarán a los alumnos los protocolos prácticos y se comentarán los resultados y conclusiones, teniendo que realizar un trabajo de cada práctica por parte de los alumnos que se entregará al profesor correspondiente .
35 Sesiones de teoría sobre los contenidos del programa				No preseicnial No obligatoria Online		Sustitución por 35 sesiones de clases magistrales participativas síncronas, de una  hora   de   duración  cada una, realizadas por videoconferencia-online.
2  Seminarios  de  2 y 1   horas de duración respectivamente  para realización    de    trabajos   o  resolución de problemas/ ejercicios. En aulas docentes				No presencial Obligatoria Online		Consistirán en  sesiones no presenciales (grupos reducidos)   de   los   cuales al menos  uno  de  ellos  serán pruebas sobre los contenidos teóricos de tipo test, realizados mediante la plataforma de formación online
2  seminarios informática	en	aula	de	No presencial Obligatoria Online		Análisis de los resultados de prácticas para la realización de un cuaderno de prácticas
Tutorías				Online		Todas las tutorias serán via online

 

SISTEMA DE EVALUACIÓN

 

Convocatorias ordinaria y extraordinaria

Prueba                         de evaluación	Formato (presencial/ online sincrono o asincrono)	Descripción	Porcentaje
Examen final	ONline	Examen                      con preguntas de tipo test. Es necesario obtener un mínimo de   un    35    sobre 70 puntos para que puedan sumar el resto de  las  notas de evaluación a la asignatura. Examen online a través de la plataforma y activación de cámara de video para vigilancia.	50%
Evaluación                         de seminarios                                        y actividades formativas                    por ordenador.	Online	Se realizarán al menos dos pruebas tipo    test    sobre los contenidos de  los temas impartidos durante el curso usando plataforma y cámara de vigilancia.	20%
Trabajos                    de prácticas y cuaderno de prácticas	Online         Entrega obligatoria                     de trabajos relacionados          con los         protocolos              de prácticas explicados y                  entreg del          cuaderno              de prácticas     con              el análisis          de     los resultados obtenidos en    las        aulas de informática	Calificación de los trabajos entregados de     cada         práctica explicada virtualmente          y elaboracion                          del cuaderno                      de prácticas	30%

En el escenario multimodal y/o no presencial, cuando proceda, el personal docente implicado en la impartición de la docencia se reserva el derecho de no dar el consentimiento para la captación, publicación, retransmisión o reproducción de su discurso, imagen, voz y explicaciones de cátedra, en el ejercicio de sus funciones docentes, en el ámbito de la Universidad de Jaén.

Recursos: Los mismos recursos mencionados anteriormente para el escenario multimodal o mixto

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén

Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es

Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.

Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.

Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.

Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.

Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es

Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es

Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.

Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.

Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.

Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.

Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es