Universidad de Jaén

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Guía docente 2021-22 - 11312004 - Contabilidad de gestión I

TITULACIÓN: Grado en Finanzas y contabilidad (11312004)
CENTRO: FACULTAD CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS

TITULACIÓN: Doble Grado en Derecho y Administración y dirección de empresas (11812001)
CENTRO: FACULTAD CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS

TITULACIÓN: Grado en Administración y dirección de empresas (11122001)
CENTRO: FACULTAD CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS

CURSO ACADÉMICO: 2021-22
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Contabilidad de gestión I
CÓDIGO: 11312004 (*) CURSO ACADÉMICO: 2021-22
TIPO: Obligatoria
Créditos ECTS: 6.0 CURSO: 2 CUATRIMESTRE: SC
WEB: https://platea.ujaen.es
 
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: MONTES MERINO, ANA MARÍA
IMPARTE: Teoría - Prácticas [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U137 - ECONOMÍA FINANCIERA Y CONTABILIDAD
ÁREA: 230 - ECONOMÍA FINANCIERA Y CONTABILIDAD
N. DESPACHO: D3 - 151 E-MAIL: ammontes@ujaen.es TLF: 953212657
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/53880
URL WEB: http://www10.ujaen.es/conocenos/departamentos/efico
 
NOMBRE: CALAHORRO LÓPEZ, ALBERTO
IMPARTE: Teoría - Prácticas
DEPARTAMENTO: U137 - ECONOMÍA FINANCIERA Y CONTABILIDAD
ÁREA: 230 - ECONOMÍA FINANCIERA Y CONTABILIDAD
N. DESPACHO: - E-MAIL: - TLF: -
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/28448
URL WEB: -
 
NOMBRE: CÁMARA DE LA FUENTE, MACARIO
IMPARTE: Teoría - Prácticas
DEPARTAMENTO: U137 - ECONOMÍA FINANCIERA Y CONTABILIDAD
ÁREA: 230 - ECONOMÍA FINANCIERA Y CONTABILIDAD
N. DESPACHO: D3 - 136 E-MAIL: mcamara@ujaen.es TLF: 953211906
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/54225
URL WEB: http://www10.ujaen.es/conocenos/departamentos/efico
 
NOMBRE: CHAMORRO RUFIÁN, EVA MARÍA
IMPARTE: Teoría - Prácticas
DEPARTAMENTO: U137 - ECONOMÍA FINANCIERA Y CONTABILIDAD
ÁREA: 230 - ECONOMÍA FINANCIERA Y CONTABILIDAD
N. DESPACHO: D3 - 133 E-MAIL: echamo@ujaen.es TLF: 953212640
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/17281
URL WEB: http://www10.ujaen.es/conocenos/departamentos/efico
 
NOMBRE: LICERÁN GUTIÉRREZ, ANA
IMPARTE: Teoría
DEPARTAMENTO: U137 - ECONOMÍA FINANCIERA Y CONTABILIDAD
ÁREA: 230 - ECONOMÍA FINANCIERA Y CONTABILIDAD
N. DESPACHO: D3 - 143 E-MAIL: aliceran@ujaen.es TLF: 953213478
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/75299
URL WEB: -
 
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:
-
CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:

CONTABILIDAD DE GESTIÓN

RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:

El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.

El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
código Denominación de la competencia
E14 Conocer y ser capaz de aplicar la normativa contable vigente en nuestro país.
E53 Ser capaz de elaborar e interpretar la información contable, tanto la financiera, destinada a los usuarios externos, como la interna, destinada al control de gestión y la toma de decisiones.
Resultados de aprendizaje
Resultado 1 Adquirir las destrezas básicas necesarias para desarrollar los procesos de cálculo de costes y resultados, así como para preparar, presentar en un formato apropiado e interpretar los informes sobre dichos procesos.
Resultado 2 Ser capaz de enjuiciar razonadamente las posibilidades y limitaciones informativas de los principales sistemas de costes.
5. CONTENIDOS

Teoría de la Contabilidad de Costes Metodología para el cálculo de costes Modelos de cálculo de costes Presupuestos y análisis de desviaciones Utilidad de la contabilidad de gestión

Tema 1. LA CONTABILIDAD DE COSTES: ORIGEN Y PLANTEAMIENTOS ACTUALES
1. Evolución histórica.
2. La Contabilidad de Costes y la actividad productiva.
3. Contabilidad de Costes y Contabilidad Financiera: Principales
diferencias.
4. Definición y objetivos de la Contabilidad de Costes.
5. Planteamientos actuales de la Contabilidad de Costes.

TEMA 2. FUNDAMENTOS DE LA CONTABILIDAD DE COSTES.
1. Conceptos fundamentales.
2. Diferentes aproximaciones al concepto básico de coste.
3. Tipología de los costes.

4. Teoría general de la asignación de costes:

4.1. Problemática de la asignación de costes.
4.2. Pautas fundamentales de la asignación de costes.
4.2.1. El enfoque de asignación de costes completos.
4.2.1. El enfoque de asignación de costes variables.
4.2.3. El enfoque de asignación de imputación racional.5. Etapas fundamentales del proceso de cálculo de costes.

TEMA 3. RELACION DE LA CONTABILIDAD GENERAL Y LA CONTABILIDAD DE COSTES.
1. El proceso contable en Contabilidad General.
2. Situación de partida del proceso contable analítico.
3. Métodos de relación de la Contabilidad General y la Contabilidad de Costes.
4. Profundización en el método dualista: las cuentas reflejas y el método dualista abreviado.

TEMA 4. EL MODELO DE COSTES COMPLETOS.
1. Fundamentación conceptual y estructura general del Modelo de Costes Completos (Full-Costing).
2. Cuadro contable básico de la Contabilidad de Costes.
3. Las diferencias de incorporación y los elementos y cargas supletorias.
4. Los centros de actividad: clases de costes y unidades de obra.
5. Los centros de costes indirectos: cuadro de reparto y cuadro de imputación.

TEMA 5. EL MODELO DE COSTES VARIABLES.
1. Fundamentos del Modelo de Coste Variable (Direct Costing).
2. El Modelo de Coste Variable y el cuadro contable básico.
3. Los resultados analíticos en el Modelo de Coste Variable como intrumento de gestión.4. Visión completa del proceso del Modelo de Coste Variable simplificado.

TEMA 6. MODELOS DE COSTES PREDETERMINADOS.
1. Los modelos de costes predeterminados como instrumento de la gestión de la empresa.
2. Consideraciones generales relativas al coste estándar: concepto,
clases y aplicaciones.
3. Requisitos para el establecimiento de los estándares.
4. La determinación del coste estándar de producción.
5. Cálculo de desviaciones en un modelo de costes estándar.

TEMA 7. COSTES RELEVANTES PARA LA TOMA DE DECISIONES.
1. La información relevante para la toma de decisiones.
2. La decisión de dejar o no de fabricar un producto.
3. La aceptación o no de una sección de la empresa.
4. El cierre o no de una sección de la empresa.
5. La alternativa de comprar o fabricar.
6. La asignación de recursos escasos.

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo
  • M-01 - Clases magistrales
30.0 50.0 80.0 3.2
  • E14
  • E53
A2 - Clases en grupos de prácticas
  • M-05 - Actividades prácticas
  • M-06 - Seminarios
30.0 40.0 70.0 2.8
  • E14
  • E53
TOTALES: 60.0 90.0 150.0 6.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:

Las clases teóricas se impartirán con la exposición según la técnica docente de lección magistral, principalmente, como medio de ofrecer una visión general y sistemática de los temas, destacando los aspectos más relevantes de los mismos, y ofreciendo la posibilidad de intercambio de ideas para propiciar el diálogo en clase. Estas clases se irán desarrollando en el aula de acuerdo con el programa, combinando el ritmo de exposición del contenido del temario e introduciendo actividades o ejemplos para facilitar la comprensión por parte del alumno, del contenido de la asignatura.


Las clases prácticas se desarrollarán fundamentalmente con la resolución de ejercicios y casos, previamente facilitados al alumnado para que los trabajen de forma previa a la puesta en común en clase de las distintas soluciones arbitradas en cada caso.

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales . . 0.0%
Conceptos teóricos de la materia . . 30.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios . . 70.0%
Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC . . 0.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:

Respecto al sistema de evaluación, hay que hacer las siguientes aclaraciones:


1) En las clases presenciales tendrá lugar el planteamiento por parte del profesorado de actividades vinculadas con los conocimientos tanto teóricos como prácticos. La participación en clase y la realización de las actividades planteadas serán tenidas en cuenta a efectos de evaluación final (nota extra).

2. Para todas las convocatorias (ordinarias y extraordinarias):

Examen final (100%): prueba teórica (30%) y prueba práctica (70%).


Para superar la asignatura en cada parte (teoría y práctica) ha de alcanzarse, al menos, el 30% de la puntuación
que se le asigne.

3) Los alumnos que no concurran a ninguna de las convocatorias oficiales, agotarán una convocatoria.


4) Las calificaciones extras obtenidas durante el curso académico, como fruto de las actividades y trabajos desarrollados durante las clases, serán validas en todas las convocatorias del año académico en curso.


El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en las titulaciones universitarias de carácter oficial.

8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • Contabilidad interna : (contabilidad de costes y de gestión) : cálculo, análisis y control de costes. Edición: 3ª ed. act.. Autor: Requena Rodríguez, José María. Editorial: Barcelona : Ariel, 2008  (C. Biblioteca)
  • Sistemas de costes e información económica . Edición: -. Autor: Donoso Anes, Rafael. Editorial: Madrid : Pirámide, cop. 2011  (C. Biblioteca)
  • Contabilidad y gestión de costes. Edición: 6ª ed., rev. Autor: Amat, Oriol. Editorial: Barcelona : Profit, 2011  (C. Biblioteca)
  • Contabilidad de gestión: profundización en el cálculo del coste y proceso de planificación y control . Edición: -. Autor: -. Editorial: Madrid : Pirámide, D.L. 2010  (C. Biblioteca)
  • Coste y efecto :. Edición: -. Autor: Kaplan, Robert S.. Editorial: Barcelona : Gestión 2000, D.L. 2006  (C. Biblioteca)
  • Ejercicios y soluciones de contabilidad de costes. Edición: [2ª ed., corr.]. Autor: Montesinos Julve, Vicente. Editorial: Barcelona: Ariel, 1991  (C. Biblioteca)
  • Contabilidad de costes y contabilidad de gestión. Edición: 2ª̇ ed. ampl.. Autor: Sáez Torrecilla, Ángel.. Editorial: Madrid [etc.] : McGraw-Hill Interamericana de España, D.L. 2010.
    • Observaciones: Volumen 1 y 2
     (C. Biblioteca)
  • El marco de la contabilidad de gestión. Edición: 4ª ed. Autor: -. Editorial: Madrid: Asociación Española de Contabilidad y Administración de Empresas, 2003  (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • La contabilidad de costes: concepto y metodología básicos. Edición: 5ª ed. Autor: -. Editorial: Madrid: Asociación Española de Contabilidad y Administración de Empresas, 1997  (C. Biblioteca)
  • El marco de la contabilidad de gestión. Edición: 4ª ed. Autor: -. Editorial: Madrid: Asociación Española de Contabilidad y Administración de Empresas, 2003  (C. Biblioteca)
  • Gestión estratégica de costes Asociación Española de Contabilidad y Administración de Empresas. Edición: -. Autor: -. Editorial: Asociación Española de Contabilidad y Administración de Empresas  (C. Biblioteca)
  • Contabilidad y gestión de costes [Recurso electrónico]. Edición: -. Autor: Amat, Oriol 1957-. Editorial: Gestión 2000  (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA (segundo cuatrimestre)
Semana A1 - Clases expositivas en gran grupo A2 - Clases en grupos de prácticas Trabajo autónomo Observaciones
Nº 1
31 ene. - 6 feb. 2022
2.02.0 6.0 TEMA 1
Nº 2
7 - 13 feb. 2022
2.02.0 6.0 TEMA 2
Nº 3
14 - 20 feb. 2022
2.02.0 6.0 TEMA 2 TEMA 3
Nº 4
21 - 27 feb. 2022
2.02.0 6.0 TEMA 3
Nº 5
28 feb. - 6 mar. 2022
2.02.0 6.0 TEMA 3 TEMA 4
Nº 6
7 - 13 mar. 2022
2.02.0 6.0 TEMA 4
Nº 7
14 - 20 mar. 2022
2.02.0 6.0 TEMA 4
Nº 8
21 - 27 mar. 2022
2.02.0 6.0 TEMA 4
Nº 9
28 mar. - 3 abr. 2022
2.02.0 6.0 TEMA 5
Nº 10
4 - 8 abr. 2022
2.02.0 6.0 TEMA 5
Período no docente: 9 - 17 abr. 2022
Nº 11
18 - 24 abr. 2022
2.02.0 6.0 TEMA 5
Nº 12
25 abr. - 1 may. 2022
2.02.0 6.0 TEMA 5
Nº 13
2 - 8 may. 2022
2.02.0 6.0 TEMA 6
Nº 14
9 - 15 may. 2022
2.02.0 6.0 TEMA 6
Nº 15
16 - 20 may. 2022
2.02.0 6.0 TEMA 7
Total Horas 30.0 30.0 90.0  
10. ESCENARIO MIXTO

En base a las medidas de prevención de la COVID-19, el escenario presencial podría verse modificado si las circunstancias de seguridad e higiene así lo requieren por las limitaciones de aforo en espacios cerrados.
El hecho de pasar a un escenario multimodal, en el cual se establecería un turno rotatorio de asistencia
de una parte del alumnado y seguimiento online del resto, dependerá de dos condiciones: 1) El número máximo de alumnado que pueda, según la legislación sanitaria, acudir a las aulas. 2) El total de alumnado matriculado y el tamaño del aula asignada para la docencia.

Teniendo en cuenta lo anterior pueden darse dos circunstancias:
* Si la capacidad del aula es suficiente para albergar, cumpliendo con la normativa sanitaria, a la totalidad del alumnado matriculado, se seguiría una modalidad coincidente por completo con la presencial.
* Si la capacidad del aula no es suficiente para albergar a la totalidad del alumnado matriculado, se establecerán turnos rotatorios de asistencia de un porcentaje del alumnado (a determinar en su momento por la Facultad, siguiendo las restricciones normativas), siguiendo el resto la clase de manera virtual.
* El sistema de evaluación será preferentemente presencial, sólo en caso de que no sea posible se haría telemático.
* Para la realización de las actividades docentes y de evaluación señaladas anteriormente será necesario disponer de los siguientes recursos:
a) Sistema de retransmisión audiovisual de las clases teóricas y prácticas.
b) El alumnado necesitará disponer de los medios informáticos y de telecomunicaciones para poder visualizar las clases retransmitidas, así como resolver las pruebas de evaluación y poder grabar los vídeos correspondientes.
c) La comunicación entre profesorado y alumnado se realizará utilizando los sistemas empleados en la Universidad de Jaén, en particular la plataforma de docencia virtual de la Universidad y la suite de Google".

11. ESCENARIO NO PRESENCIAL

En caso de que la situación de emergencia sanitaria por la COVID-19 obligue a la suspensión de cualquier actividad presencial docente, se establecerá un seguimiento online de la asignatura para la totalidad del alumnado, bien de manera síncrona o de manera asíncrona.


El sistema de evaluación será telemático.


Para la realización de las actividades docentes y de evaluación señaladas anteriormente será necesario disponer de los siguientes recursos:
a) Sistema de retransmisión audiovisual de las clases teóricas y prácticas.
b) El alumnado necesitará disponer de los medios informáticos y de telecomunicaciones para poder visualizar las clases retransmitidas, así como resolver las pruebas de evaluación y poder grabar los vídeos correspondientes.
c) La comunicación entre profesorado y alumnado se realizará utilizando los sistemas empleados en la Universidad de Jaén, en particular la plataforma de docencia virtual de la Universidad y la suite de Google".

CLÁUSULA DE PROTECCIÓN DE DATOS (evaluación on-line)

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén

Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es

Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.

Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.

Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.

Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.

Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es

Cláusula grabación de clases PROTECCIÓN DE DATOS DE CARÁCTER PERSONAL

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es

Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es

Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.

Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.

Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.

Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.

Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es