Universidad de Jaén

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Guía docente 2021-22 - 11713008 - Gestión estratégica de la innovación, la calidad y la tecnología



TITULACIÓN: Grado en Estadística y empresa
CENTRO: FACULTAD CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS
CURSO: 2021-22
ASIGNATURA: Gestión estratégica de la innovación, la calidad y la tecnología
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Gestión estratégica de la innovación, la calidad y la tecnología
CÓDIGO: 11713008 CURSO ACADÉMICO: 2021-22
TIPO: Optativa
Créditos ECTS: 6.0 CURSO: 4 CUATRIMESTRE: SC
WEB: https://platea.ujaen.es
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: PEDROSA ORTEGA, CRISTINA
IMPARTE: Teoría - Prácticas [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
ÁREA: 650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
N. DESPACHO: D3 - 006 E-MAIL: cpedrosa@ujaen.es TLF: 953213670
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/54629
URL WEB: -
ORCID: -
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:
-
CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:
Con la docencia de esta asignatura se pretende resaltar la importancia de la innovación, la calidad y la tecnología en las organizaciones actuales. Además, se pretende desarrollar la capacidad de análisis del alumno sobre la problemática organizativa, proporcionando una formación básica sobre los elementos fundamentales de la actividad de I+D+i. 
RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:
- El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
Código Denominación de la competencia
CE25 Comprender los procesos de aparición, innovación y desarrollo de la empresa y fomento del espíritu emprendedor
CE34 Ser capaz de gestionar la actividad productiva, logística y calidad
CE6 Realizar actividades dirigidas a la aplicabilidad de los conocimientos teóricos, metodológicos y de técnicas adquiridas a lo largo de la formación, trabajando en equipo y desarrollando las habilidades y destrezas de un profesional de este perfil de estudios
CE8 Ser capaz de utilizar herramientas informáticas en empresa
CG16 Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica
CG3 Capacidad de organización y planificación
CG4 Habilidad de comunicación oral y escrita en lengua castellana
CG8 Capacidad para la resolución de problemas
 
Resultados de aprendizaje
Resultado R 15 El alumno tendrá que estar preparado para dirigir una empresa
Resultado R 17 El alumno deberá estar preparado para dirigir y gestionar un departamento de producción o similar
Resultado R 18 El alumno deberá estar preparado para analizar, controlar, diseñar y formular estrategias de negocios y competitivas
Resultado R 22 El alumno debe ser capaz de elaborar informes y transmitir información relacionada con los mismos
Resultado R 23 El alumno deberá estar preparado para trabajar en un departamento de Administración o Gestión de la Calidad
Resultado R 6 Manejar las medidas que permiten conocer la calidad de la producción en relación con los objetivos empresariales marcados
5. CONTENIDOS

Análisis estratégico de la competitividad y de la Innovación. La innovación Tecnológica como alternativa estratégica. Alternativas Estratégicas en Empresas de Base Tecnológica. Estrategias para la protección y la difusión de la innovación, tecnología y estructura, implicaciones estratégicas en la gestión de la calidad.

  • Tema 1.  La innovación tecnológica.

1.1. Marco conceptual de la innovación tecnológica.

1.2. La innovación como fuente de competitividad.

1.3. El proceso de innovación tecnológica en la organización.

1.4. Hacia un  nuevo paradigma de la innovación tecnológica.

 

  • Tema 2. La tecnología como recurso estratégico.

2.1. Concepto de tecnología.

2.2. Necesidad de control del recurso tecnológico en la organización.

2.3. Tipos de tecnologías y su importancia en la organización.

2.4. Planificación del cambio de tecnología.

 

  • Tema 3.  Estrategias de protección y explotación de la innovación tecnológica.

3.1. Introducción.

3.2. Distintas formas de protección de la tecnología.

3.3. Propiedad industrial.

3.4. Derechos de autor.

  • Tema 4. El valor de desarrollar una estrategia de innovación tecnológica.

4.1. El cambio tecnológico: características del entorno.

4.2. Estrategia como respuesta a la evolución del entorno competitivo.

4.3. Definición d e estrategia tecnológica.

4.4. El proceso de gestionar la tecnología.

 

  • Tema 5. La cooperación estratégica tecnológica.

5.1. La necesidad de la cooperación tecnológica.

5.2. Perspectivas de la cooperación tecnológica entre empresas.

5.3. La cooperación entre agentes diferentes en el desarrollo y absorción de tecnología.

5.4. Tecnologías para la cooperación tecnológica.

 

  • Tema 6. El proceso de transferencia de tecnología.

6.1. Necesidad de adopción de una tecnología.

6.2. Análisis del proceso de transferencia de la tecnología.

6.3. Organización del proceso de transferencia de tecnología.

6.4. Estrategias de transferencia de tecnología.

6.5. Difusión de una tecnología.

 

  • Tema 7. Creatividad, motivación y financiación de la innovación.    

    7.1. Creatividad.

    7.2. Motivación.

    7.3. Financiación de la innovación.

 

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
 
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo
  • M-01 - Clases magistrales
  • M-02 - Exposición de teoría y ejemplos generales
  • M-03 - Actividades introductorias
  • M-04 - Conferencias
40.0 70.0 110.0 4.4
  • CE25
  • CE34
  • CE6
  • CE8
  • CG16
  • CG3
  • CG4
  • CG8
A2 - Clases en grupos de prácticas
  • M-06 - Seminarios
  • M-09 - Aulas de informática
  • M-10 - Resolución de ejercicios
  • M-11 - Presentaciones/exposiciones
15.0 15.0 30.0 1.2
  • CE25
  • CE34
  • CE6
  • CE8
  • CG16
  • CG3
  • CG4
  • CG8
A3 - Tutorías colectivas/individuales
  • M14 - Tutorías colectivas/individuales: Supervisión de trabajos dirigidos
  • M16 - Tutorías colectivas/individuales: Debates
  • M17 - Tutorías colectivas/individuales: Aclaración de dudas
  • M19 - Tutorías colectivas/individuales: Presentaciones/exposiciones
5.0 5.0 10.0 0.4
TOTALES: 60.0 90.0 150.0 6.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:

La asignatura se plantea con una metodología docente centrada en el alumnado, que permite a los estudiantes desarrollar o modificar la visión o concepción del mundo que ellos ya adoptan. De esta forma, aunque parte de las clases presentan un contenido teórico, gran parte de ellas se desarrollan en base a la exposición, discusión y debate de opiniones y experiencias relacionadas con la materia y los temas de actualidad, buscando en todo momento un clima que facilite la participación activa. Además, a lo largo del curso, se realizarán trabajos individuales y/o en grupo que serán valorados para la calificación final. Por todo ello, no podemos plantear un solo método docente puesto que esto sería incompatible con la diversidad de objetivos y de variables que acabamos de comentar. Así pues, para el desarrollo de la parte teórica de la asignatura se hará uso del debate y de los grupos de discusión, aunque la mayor parte del tiempo, la docencia se impartirá a través de la Lección Magistral Participativa, utilizando los distintos medios audio-visuales que disponemos, con vistas a facilitar la comprensión y asimilación de los contenidos. Respecto a la parte práctica haremos uso tanto del método del caso como de las prácticas de resolución de problemas y, ocasionalmente, podremos utilizar la simulación o role-playing o trabajos colaborativos en grupo.

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales Asistencia y participación Notas del profesor. 0.0%
Conceptos teóricos de la materia Conceptos teóricos de la materia. Examen teórico 50.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios Realización de trabajos, casos y ejercicios Elaboración de casos prácticos 50.0%
Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC Prácticas de ordenador Elaboración de casos prácticos en ordenador 0.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:

Los criterios de valoración que se tendrán en cuenta para la evaluación de esta modalidad presencial de total normalidad es la siguiente:

Para superar la asignatura será necesario obtener 5 puntos sobre 10, como resultado de la suma de las calificaciones obtenidas en el examen teórico, así como en la evaluación continua. A su vez, será necesario obtener en el examen teórico un mínimo de 2,5 puntos sobre 5 puntos para poder aprobar la asignatura. Por debajo de esta puntuación, no se considerará la nota obtenida con las prácticas realizadas en clase (evaluación continua).

Los contenidos incluidos en la presente guía docente serán exigidos en su totalidad, independientemente de las clases no impartidas por incomparecencia del alumnado.

Opcionalmente, podrán realizarse pruebas parciales para controlar la evolución del alumno.  

8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • La gestión de la innovación y la tecnología en las organizaciones. Edición: -. Autor: Hidalgo Nuchera, Antonio. Editorial: Madrid : Pirámide, D.L. 2011  (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • Tecnología, innovación y empresa. Edición: -. Autor: Benavides Velasco, Carlos A.. Editorial: Madrid: Pirámide, D. L. 1998  (C. Biblioteca)
  • Innovación, tecnología y alianzas estratégicas: factores clave de la competencia. Edición: [1ª ed.]. Autor: Fernández Sánchez, Esteban. Editorial: Madrid: Civitas, 1996  (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA (segundo cuatrimestre)
 
Semana A1 - Clases expositivas en gran grupo A2 - Clases en grupos de prácticas A3 - Tutorías colectivas/individuales Trabajo autónomo Observaciones
Nº 1
31 ene. - 6 feb. 2022
3.01.00.0 6.0 Tema 1
Nº 2
7 - 13 feb. 2022
3.01.00.0 6.0 Tema 1
Nº 3
14 - 20 feb. 2022
3.01.00.0 6.0 Tema 1
Nº 4
21 - 27 feb. 2022
2.01.01.0 6.0 Tema 2
Nº 5
28 feb. - 6 mar. 2022
3.01.00.0 6.0 Tema 2
Nº 6
7 - 13 mar. 2022
3.01.00.0 6.0 Tema 3
Nº 7
14 - 20 mar. 2022
2.01.01.0 6.0 Tema 3
Nº 8
21 - 27 mar. 2022
3.01.00.0 6.0 Tema 4
Nº 9
28 mar. - 3 abr. 2022
2.01.01.0 6.0 Tema 4
Nº 10
4 - 8 abr. 2022
3.01.00.0 6.0 Tema 5
Período no docente: 9 - 17 abr. 2022
Nº 11
18 - 24 abr. 2022
2.01.01.0 6.0 Tema 5
Nº 12
25 abr. - 1 may. 2022
2.01.01.0 6.0 Tema 6
Nº 13
2 - 8 may. 2022
3.01.00.0 6.0 Tema 6
Nº 14
9 - 15 may. 2022
3.01.00.0 6.0 Tema 7
Nº 15
16 - 20 may. 2022
3.01.00.0 6.0 Repaso temas y resolución de dudas
Total Horas 40.0 15.0 5.0 90.0  
10. ESCENARIO MIXTO

METODOLOGÍA DOCENTE Y ACTIVIDADES FORMATIVAS  

Escenario multimodal o mixto (Grupos con número de estudiantes por debajo del aforo limitado en el aula).

El número reducido de alumnado de este grupo, hace que no sea necesaria la programación de sesiones online teóricas y prácticas, ya que el número de estudiantes está por debajo del aforo limitado en el aula, y permite mantener la distancia de seguridad recomendada.

Actividades formativas

Formato (presencial/online)

Metodología docente descripción

15 clases prácticas

Presencial al 100%

Desarrollo de 15 sesiones prácticas, de una hora de duración cada una, en el aula.

40 clases de teoría sobre los contenidos del programa

Presencial al 100%

40 sesiones de clases magistrales participativas, de una hora de duración cada una, realizadas en el aula.

Tutorías

Presencial + Online

Algunas sesiones de tutorías se realizarán de forma presencial y otras online (síncrona y asíncrona).

Tutorías colectivas

Presencial + Online

Están previstas 5 horas de tutorías colectivas mediante foros (M-12) o aclaración de dudas (M-13).

  

  SISTEMA DE EVALUACIÓN 

 

Prueba de evaluación

Formato

(presencial/online

síncrono o

asíncrono)

Descripción

Porcentaje

Evaluación continua

Presencial 

Realización de test de los diversos temas, prácticas y trabajos.

50%

Examen final

Presencial

Examen final (test) de la asignatura sobre los conceptos teóricos de la materia.

50%

Los criterios de valoración que se tendrán en cuenta para la evaluación de esta modalidad híbrida son los mismos que la modalidad presencial. Al mantener el mismo sistema de evaluación para el escenario presencial, multimodal y no presencial, la transición entre ellos no afecta al sistema de evaluación del alumnado. Este sistema de evaluación será válido tanto para la convocatoria ordinaria de exámenes como para las extraordinarias.

RECURSOS

Para el desarrollo de la docencia de la asignatura de Gestión Estratégica de la Innovación, la Calidad y la Tecnología en el escenario multimodal o híbrido se utilizarán los recursos electrónicos de los que dispone y facilita la Universidad de Jaén.

11. ESCENARIO NO PRESENCIAL

METODOLOGÍA DOCENTE Y ACTIVIDADES FORMATIVAS

Actividades formativas

Formato (presencial/online)

Metodología docente descripción

15 clases prácticas

No presencial

Sustitución de las 15 sesiones prácticas por actividades formativas prácticas online (8 de dichas actividades serán síncronas y 7 asíncronas).

40 clases de teoría sobre los contenidos del programa

No presencial

40 sesiones de clases magistrales participativas, de una hora de duración cada una, realizadas por videoconferencia.

Tutorías

No presencial

Todas las sesiones de tutorías se realizarán online (síncrona y asíncrona).

Tutorías colectivas

No presencial

Están previstas 5 horas de tutorías colectivas mediante foros (M-12) o aclaración de dudas (M-13) (forma síncrona y asíncrona).

 

 SISTEMA DE EVALUACIÓN

Prueba de evaluación

Formato

(presencial/online

síncrono o

asíncrono)

Descripción

Porcentaje

Evaluación continua

Online (síncrono y asíncrono)

Realización de test de los diversos temas, prácticas y/o trabajos.

50%

Examen final

Online síncrono

Examen final (test) de la asignatura sobre los conceptos teóricos de la materia.

50%

Los criterios de valoración que se tendrán en cuenta para la evaluación de esta modalidad híbrida son los mismos que la modalidad presencial. Al mantener el mismo sistema de evaluación para el escenario presencial, multimodal y no presencial, la transición entre ellos no afecta al sistema de evaluación del alumnado. Este sistema de evaluación será válido tanto para la convocatoria ordinaria de exámenes como para las extraordinarias.

RECURSOS

Para el desarrollo de la docencia no presencial de la asignatura de Gestión Estratégica de la Innovación, la Calidad y la Tecnología en el escenario de no presencialidad se utilizarán los recursos electrónicos de los que dispone y facilita la Universidad de Jaén.

CLÁUSULA DE PROTECCIÓN DE DATOS (evaluación on-line)

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén

Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es

Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.

Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.

Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.

Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.

Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es

Cláusula grabación de clases PROTECCIÓN DE DATOS DE CARÁCTER PERSONAL

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es

Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es

Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.

Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.

Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.

Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.

Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es