Universidad de Jaén

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Guía docente 2021-22 - 11712001 - Creación de empresas



TITULACIÓN: Grado en Estadística y empresa
CENTRO: FACULTAD CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS
CURSO: 2021-22
ASIGNATURA: Creación de empresas
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Creación de empresas
CÓDIGO: 11712001 CURSO ACADÉMICO: 2021-22
TIPO: Obligatoria
Créditos ECTS: 6.0 CURSO: 4 CUATRIMESTRE: SC
WEB: https://platea.ujaen.es
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: VALLEJO MARTOS, MANUEL CARLOS
IMPARTE: Teoría - Prácticas [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
ÁREA: 650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
N. DESPACHO: D3 - 155 E-MAIL: mvallejo@ujaen.es TLF: 953213012
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/21109
URL WEB: http://www10.ujaen.es/conocenos/departamentos/orgmarsoc/4934
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-9435-2706
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:
-
CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:

Con esta asignatura se persigue familiarizar al alumno con el proceso intelectual y material que conlleva la iniciación de cualquier actividad empresarial, concretamente:  
Dominar las técnicas de fomento de la creatividad.  
Conocer la utilidad así como las partes y  elementos que ha de tener un plan de empresa 
Conocer los trámites que implica la puesta en marcha de un nuevo negocio. 

La
asignatura tiene un enfoque eminentemente práctico siendo su
principal virtud que permite a los alumnos integrar y poner en
valor los conocimientos relativos a la administración y
direccion de empresas adquiridos a lo largo de sus estudios de
grado, tal como demanda la creación o puesta en marcha de
una empresa.  En definitiva, la asignatura pretende motivar y ser
la herramienta que dé alas a los alumnos para que, a
través de su trabajo práctico en la misma, opte por
emprender como opción profesional.
RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:
- El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
Código Denominación de la competencia
CE25 Comprender los procesos de aparición, innovación y desarrollo de la empresa y fomento del espíritu emprendedor
CG10 Capacidad de trabajo en un equipo de carácter interdisciplinar
CG14 Poseer iniciativa y espíritu emprendedor
CG2 Capacidad para el análisis crítico y la síntesis
CG4 Habilidad de comunicación oral y escrita en lengua castellana
 
Resultados de aprendizaje
Resultado R 1 El alumno estará en disposición de crear empresas
Resultado R 13 El alumno tendrá que estar preparado para dirigir una empresa
Resultado R 16 El alumno deberá estar preparado para analizar, controlar, diseñar y formular estrategias de negocios y competitivas
Resultado R 2 El alumno estará en disposición de realizar planes de empresa
Resultado R 23 El alumno debe ser capaz de elaborar información contable y financiera básica y analizarla con el objetivo de apoyar la toma de decisiones de la dirección de la empresa
Resultado R 3 El alumno estará en disposición de conocer y solicitar incentivos en materia de creación de empresas
Resultado R 8 Observar y ejercitarse en las actividades propias de la empresa/institución relacionada con el contenido del grado
5. CONTENIDOS

Estimulo de la creatividad. Naturaleza del proceso de creación de empresas y su importancia en una economía de mercado. Elaboración del Plan de empresa. Los programas institucionales de apoyo al emprendimiento. Principios éticos de la actividad empresarial.

TEMA 01: Actitud emprendedora y emprendedores

TEMA 02: La creatividad

TEMA 03: El plan de empresa I: introducción e idea de negocio

TEMA 04: El plan de empresa II: análisis del mercado.

TEMA 05: El plan de empresa III: diseño de la oferta

TEMA 06: Plan de empresa IV: plan de marketing

TEMA 07: Plan de empresa V: forma jurídica

TEMA 08: Plan de empresa VI: viabilidad económica y financiera

TEMA 09: Puesta en marcha de una empresa. Programas de apoyo instucional a la creación de empresas.

TEMA 10: Generación de modelos de negocios. Ética en la creación de empresas

 

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
 
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo
  • M-01 - Clases magistrales
  • M-02 - Exposición de teoría y ejemplos generales
  • M-03 - Actividades introductorias
  • M-04 - Conferencias
45.0 75.0 120.0 4.8
  • CE25
  • CG14
  • CG2
  • CG4
A2 - Clases en grupos de prácticas
  • M-06 - Seminarios
  • M-07 - Debates
  • M-11 - Presentaciones/exposiciones
15.0 15.0 30.0 1.2
  • CE25
  • CG10
  • CG14
  • CG4
TOTALES: 60.0 90.0 150.0 6.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:

Para las clases expositivas en gran grupo se utilizará la lección magistral, actividades introductorias y conferencias y seminarios relacionados con la temática de la asignatura.

Para las clases en grupos de prácticas se resolverán ejercicios prácticos, se harán exposiciones que podrán tener carácter colectivo o individual y se desarrollarán debates sobre artículos o temas de interés relacionados con la creación de empresas.

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales Asistencia y participación Notas del profesor 0.0%
Conceptos teóricos de la materia Conceptos teóricos de la materia Elaboración y defensa de un plan de empresa 80.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios Realización de trabajos, casos y ejercicios Exposiciones colectivas o individuales. Análsis y discusión de artículos Resolución de ejercicios en clase 20.0%
Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC Prácticas de ordenador Elaboración de casos prácticos en ordenador 0.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:

El procedieminto de evaluación elegido es el de evaluación continua por ser el más conveniente para la adquisición de las competencias pretendidas por parte de los alumnos: 
El alumno tendrá que hacer las siguientes actividades o trabajos a lo largo del curso: 


-Exposición y comentario crítico en clase de artículos y casos o ejercicios prácticos. Con ellos el alumno adquirirá las competencias CG14, CG10, CG2 y CG4, siendo los resultados de aprendizaje R8 y R2.

-Elaboración de un plan de empresa. Con ello el alumno adquirirá las competencias CG14, CG10, CG2 y CG4 y CE25, siendo los resultados de aprendizaje R1, R2 y R3

-Presentación escrita del plan de empresa.  Presentación oral del mencionado plan de empresa.

8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • Creación de empresas: guía para su puesta en marcha. Edición: 2ª ed. act. Autor: -. Editorial: Jaén: Universidad de Jaén, 2002  (C. Biblioteca)
  • Generación de modelos de negocio : Un manual para visionarios, revolucionarios y retadores. Edición: 6ª ed.. Autor: Osterwalder, Alexander. Editorial: Barcelona : Deusto, 2012  (C. Biblioteca)
  • El método Lean startup : como crear empresas de éxito utilizando la innovación continua. Edición: 4ª ed.. Autor: Ries, Eric. Editorial: Barcelona : Deusto, 2013
  • Running Lean: Iterate from Plan A to a Plan That Works. Edición: 2nd. Autor: Maurya, Ash. Editorial: O'Reilly Media  (C. Biblioteca)
  • Creación de empresas. Aproximación al estado del arte. Edición: -. Autor: Hernández Mogollón, R.; Fuentes Fuentes, M.M.; Rodríguez Ariza, L. Editorial: Editorial Juruá LDA  (C. Biblioteca)
  • Thinkertoys: cómo desarrollar la creatividad en la empresa. Edición: 2ª ed. Autor: Michalko, Michael. Editorial: Barcelona: Gestión 2000, D.L. 2001  (C. Biblioteca)
  • Entrepreneurship. Edición: 8th ed.. Autor: Hisrich, Robert D.. Editorial: Boston : McGraw-Hill, cop. 2010  (C. Biblioteca)
  • Thinkertoys: a handbook of creative-thinking techniques. Edición: 2nd ed.. Autor: Michalko, Michael. Editorial: Berkeley, Calif. : Ten Speed Press, cop. 2006.  (C. Biblioteca)
  • Corporate entrepreneurship [Recurso electrónico] : how to create a thriving entrepreneurial spirit t. Edición: -. Autor: Hisrich, Robert D. Editorial: New York : McGraw-Hill, 2012  (C. Biblioteca)
  • Guía para crear tu empresa en la UJA. Edición: Primera. Autor: Hernández Ortiz, Mª Jesús; Cañas Lozano, Lucas; García Vivo, José; Márquez García, Alfonso. Editorial: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Jaén  (C. Biblioteca)
  • Creación y desarrollo de empresas. Edición: -. Autor: -. Editorial: Madrid : Pirámide, 2010  (C. Biblioteca)
  • Creación de empresas : guía del emprendedor. Edición: 4ª ed.. Autor: González Domínguez, Francisco José. Editorial: Madrid : Pirámide, 2012  (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • Creación de empresas para emprendedores. Edición: -. Autor: Castro Abancéns, Ignacio. Editorial: Madrid : Pirámide, [2012]  (C. Biblioteca)
  • Los secretos de los genios de la creatividad. Edición: -. Autor: Michalko, Michael. Editorial: Barcelona: Gestión 2000, 2002  (C. Biblioteca)
  • Creación de empresas : paso a paso 2012. Edición: -. Autor: Todoli Cervera, Ferrán. Editorial: Bilbao : CISS, 2012  (C. Biblioteca)
  • Entrepreneurship. Edición: 8th ed.. Autor: Hisrich, Robert D.. Editorial: Boston : McGraw-Hill, cop. 2010  (C. Biblioteca)
  • Entre singles, dinkis, bobos y otras tribus . Edición: -. Autor: Alcázar, Pilar. Editorial: Barcelona : Planeta , 2009  (C. Biblioteca)
  • Creatividad : teoría y práctica elemental para profesionales de la docencia, la empresa y la investi. Edición: -. Autor: Rabadán Anta, Rafael. Editorial: Cordoba : Universidad de Córdoba, 2011  (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA (segundo cuatrimestre)
 
Semana A1 - Clases expositivas en gran grupo A2 - Clases en grupos de prácticas Trabajo autónomo Observaciones
Nº 1
31 ene. - 6 feb. 2022
3.01.0 6.0 Tema 1 
Nº 2
7 - 13 feb. 2022
3.01.0 6.0 Tema 2 
Nº 3
14 - 20 feb. 2022
3.01.0 6.0 Temas 2 y 3 
Nº 4
21 - 27 feb. 2022
3.01.0 6.0 Tema 3 
Nº 5
28 feb. - 6 mar. 2022
3.01.0 6.0 Tema 4 
Nº 6
7 - 13 mar. 2022
3.01.0 6.0 Tema 4 
Nº 7
14 - 20 mar. 2022
3.01.0 6.0 Tema 4 
Nº 8
21 - 27 mar. 2022
3.01.0 6.0 Tema 5 
Nº 9
28 mar. - 3 abr. 2022
3.01.0 6.0 Tema 5 
Nº 10
4 - 8 abr. 2022
3.01.0 6.0 Tema 6 
Período no docente: 9 - 17 abr. 2022
Nº 11
18 - 24 abr. 2022
3.01.0 6.0 Tema 7 
Nº 12
25 abr. - 1 may. 2022
3.01.0 6.0 Tema 8 
Nº 13
2 - 8 may. 2022
3.01.0 6.0 Tema 8 
Nº 14
9 - 15 may. 2022
3.01.0 6.0 Tema 9 
Nº 15
16 - 20 may. 2022
3.01.0 6.0 Tema 10 
Total Horas 45.0 15.0 90.0  
10. ESCENARIO MIXTO

DOCENCIA

Actividades Formativas

Formato (presencial/online)*

Metodología docente Descripción

45 sesiones expositivas de teoría sobre los contenidos del programa

Presencial 100%

45 sesiones de clases magistrales participativas, de una hora de duración cada una, realizadas en el aula. El número reducido de alumnos hace que no sea necesaria la programación de sesiones on line, síncronas o asíncronas.

15 sesiones de resolución de problemas/ejercicios

Presencial 100%

15 sesiones para la realización de ejercicios prácticos y exposiciones de los estudiantes. El número reducido de alumnos hace que no sea necesaria la rotación..

Tutorías

Presencial + Online

Las sesiones de tutorías se realizarán de forma presencial de forma generalizada, recurriendo a las tutorías on line si fuera necesario.

 

SISTEMA DE EVALUACIÓN

El sistema de evaluación a utilizar en este escenario es la evaluación continua, razón por la que no hay  examen final de la asignatura.

 

Convocatoria ordinaria

 

Prueba de evaluación

Formato presencial/online síncrono o asíncrono)

Descripción

Porcentaje

Asistencia y/o

participación en

actividades presenciales

y/o virtuales

Presencial / semipresencial / virtual

Control de asistencia y participación por parte del profesor

 0%

Conceptos teóricos-prácticos de la

materia

Presencial

Elaboración y exposición de un plan de empresa

80%

Realización de trabajos,

casos o ejercicios

Presencial  

Exposiciones colectivas o individuales. Análisis y discusión de artículos Resolución de ejercicios en clase

 

20%

 

 

Convocatoria extraordinaria

 

Prueba de evaluación

Formato presencial/online síncrono o asíncrono)

Descripción

Porcentaje

Asistencia y/o

participación en

actividades presenciales

y/o virtuales

Presencial / semipresencial / virtual

Control de asistencia y participación por parte del profesor

 (0%)

Conceptos teóricos de la

materia

Presencial

Elaboración y exposición de un plan de empresa

  1. A) 80% si se han hecho los trabajos colectivos e individuales durante el cuatrimestre.
  2. B) 100% si no se han hecho el los trabajos colectivos e individuales de clase durante el cuatrimestre.

 

Realización de trabajos,

casos o ejercicios

Presencial

Exposiciones colectivas o individuales. Análisis y discusión de artículos Resolución de ejercicios en clase

 

  1. A) 20% si se han hecho los trabajos colectivos e individuales durante el cuatrimestre.
  2. B) 0% si no se han hecho los trabajos colectivos e individuales de clase durante el cuatrimestre

 

11. ESCENARIO NO PRESENCIAL

DOCENCIA

 

 

Actividades Formativas

Formato (presencial/online)*

Metodología docente Descripción

45 sesiones expositivas de teoría sobre los contenidos del programa

No presencial

3 horas semanales de clases magistrales virtuales ( online) realizadas de forma síncrona mediante videoconferencia.

15 sesiones de resolución de problemas/ejercicios, exposiciones y casos prácticos

No presencial

1 hora semanal para la realización de ejercicios prácticos y exposiciones de los estudiantes de forma síncrona o asíncronoa a través de Vídeo conferencia o Docencia virtual

Tutorías

No presencial

Todas las sesiones de tutorías se realizarán online (síncrona y asíncrona)

 

 

SISTEMA DE EVALUACIÓN

 

El sistema de evaluación a utilizar en este escenario es la evaluación continua, razón por la que no hay  examen final de la asignatura.

 

Convocatoria ordinaria

 

Prueba de evaluación

Formato presencial/online síncrono o asíncrono)

Descripción

Porcentaje

Conceptos teóricos-prácticos de la

materia

Virtual

Elaboración y exposición de un plan de empresa mediante video conferencia

80%

Realización de trabajos,

casos o ejercicios

Virtual

Exposiciones colectivas o individuales. Análisis y discusión de artículos Resolución de ejercicios en clase mediante vídeo conferencia

 

20%

 

 

Convocatoria extraordinaria

 

Prueba de evaluación

Formato presencial/online síncrono o asíncrono)

Descripción

Porcentaje

Conceptos teóricos prácticos de la

materia

Virtual

Elaboración y exposición de un plan de empresa mediante vídeoconferencia

  1. A) 80% si se han hecho los trabajos colectivos e individuales durante el cuatrimestre.
  2. B) 100% si no se han hecho el los trabajos colectivos e individuales de clase durante el cuatrimestre.

 

Realización de trabajos,

casos o ejercicios

Virtual

Exposiciones colectivas o individuales. Análisis y discusión de artículos Resolución de ejercicios en clase

Mediante vídeoconferencia

  1. A) 20% si se han hecho los trabajos colectivos e individuales durante el cuatrimestre.
  2. B) 0% si no se han hecho los trabajos colectivos e individuales de clase durante el cuatrimestre

 

 

CLÁUSULA DE PROTECCIÓN DE DATOS (evaluación on-line)

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén

Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es

Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.

Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.

Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.

Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.

Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es

Cláusula grabación de clases PROTECCIÓN DE DATOS DE CARÁCTER PERSONAL

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es

Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es

Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.

Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.

Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.

Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.

Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es