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Guía docente 2021-22 - 10412027 - Microbiología
TITULACIÓN: | Grado en Ciencias ambientales |
CENTRO: | FACULTAD DE CIENCIAS EXPERIMENTALES |
CURSO: | 2021-22 |
ASIGNATURA: | Microbiología |
NOMBRE: Microbiología | |||||
CÓDIGO: 10412027 | CURSO ACADÉMICO: 2021-22 | ||||
TIPO: Obligatoria | |||||
Créditos ECTS: 6.0 | CURSO: 1 | CUATRIMESTRE: SC | |||
WEB: https://platea.ujaen.es |
NOMBRE: GÁLVEZ DEL POSTIGO RUIZ, ANTONIO MIGUEL | ||
IMPARTE: Teoría [Profesor responsable] | ||
DEPARTAMENTO: U130 - CIENCIAS DE LA SALUD | ||
ÁREA: 630 - MICROBIOLOGÍA | ||
N. DESPACHO: B3 - B3-249 | E-MAIL: agalvez@ujaen.es | TLF: 953-212160 |
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/58097 | ||
URL WEB: - | ||
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-5894-5029 | ||
NOMBRE: GRANDE BURGOS, MARÍA JOSÉ | ||
IMPARTE: Teoría | ||
DEPARTAMENTO: U130 - CIENCIAS DE LA SALUD | ||
ÁREA: 630 - MICROBIOLOGÍA | ||
N. DESPACHO: B3 - 214 | E-MAIL: mjgrande@ujaen.es | TLF: 953213378 |
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/20828 | ||
URL WEB: http://www10.ujaen.es/conocenos/departamentos/ciesal/3865 | ||
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-4803-0562 | ||
NOMBRE: IGLESIAS VALENZUELA, MARÍA BELÉN | ||
IMPARTE: Teoría | ||
DEPARTAMENTO: U130 - CIENCIAS DE LA SALUD | ||
ÁREA: 630 - MICROBIOLOGÍA | ||
N. DESPACHO: - | E-MAIL: - | TLF: - |
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/84167 | ||
URL WEB: - | ||
ORCID: - | ||
NOMBRE: PÉREZ PULIDO, RUBÉN | ||
IMPARTE: Teoría | ||
DEPARTAMENTO: U130 - CIENCIAS DE LA SALUD | ||
ÁREA: 630 - MICROBIOLOGÍA | ||
N. DESPACHO: B3 - 270 | E-MAIL: rppulido@ujaen.es | TLF: 953213378 |
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/5096 | ||
URL WEB: - | ||
ORCID: https://orcid.org/0000-0001-7257-7528 | ||
NOMBRE: CABALLERO GÓMEZ, NATACHA | ||
IMPARTE: Prácticas | ||
DEPARTAMENTO: U130 - CIENCIAS DE LA SALUD | ||
ÁREA: 630 - MICROBIOLOGÍA | ||
N. DESPACHO: - | E-MAIL: - | TLF: - |
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/92103 | ||
URL WEB: - | ||
ORCID: - |
La asignatura de Microbiología dotará al alumnado de las competencias necesarias para ampliar conceptos de biología en el campo específico de los individuos procariotas, características generales, estructura principal de la célula eucariota, cuestiones sobre metabolismo de bacterias, así como, la influencia de los factores ambientales en la fisiología de estos microorganismos. Se ampliarán conocimientos sobre la variabilidad de las bacterias como mecanismos de adaptación a fenómenos adversos, diversidad de individuos y su repercusión en el medio ambiente. Durante las prácticas, el alumnado adquirirá conocimientos sobre la manipulación de bacterias en laboratorio, nociones fundamentales para trabajar con este tipo de organismos, muchos de ellos altamente peligrosos para la sanidad ambiental.
Código | Denominación de la competencia |
CB3 | Que el estudiantado tenga la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio)para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética. |
CB4 | Que el estudiantado pueda transmitir información, ideas,problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado. |
CB5 | Que el estudiantado haya desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía. |
CE-1 | Conocimientos generales básicos |
CE-32 | Ser capaz de aplicar los principios básicos de la Física, la Química, las Matemáticas, la Biología y la Geología al conocimiento del Medio |
CE-4 | Capacidad para integrar las evidencias experimentales encontradas en los estudios de campo y/o laboratorio con los conocimientos teóricos |
CE-43 | Componentes microbianos: conocer y comprender la estructura y función de microorganismos, las bases de la biodiversidad microbiana, y su importancia medioambiental |
Resultados de aprendizaje | |
Resultado 412023A | El alumnado presenta unos conocimientos generales básicos sobre la biología de los microorganismos, la estructura y metabolismo de la célula procariota, y su respuesta a los factores ambientales. |
Resultado 412023B | El alumnado conoce los métodos de observación, cultivo y conservación de microorganismos y ha desarrollado habilidades para su puesta en práctica en el laboratorio. |
Resultado 412023C | El alumnado comprende la importancia de la variabilidad bacteriana en la adaptación al medio, y los mecanismos de variación a nivel de expresión fenotípica y variación en el material genético. |
Resultado 412023D | El alumnado conoce las bases de la diversidad microbiana así como los principales grupos de procariotas y su importancia ambiental. |
Resultado 412023E | El alumnado comprende la distribución y la diversidad ecológica de los microorganismos, su papel en los ciclos biogeoquímicos, y su relación con otros seres vivos. |
Resultado 412023F | El alumnado conoce el interés aplicado de los microorganismos en procesos de interés medioambiental. |
Docencia en gran grupo
1.Introducción a los componentes microbianos en el medio ambiente: aproximación histórica
2. Características generales y tipos de microorganismos. Métodos de observación y estudio
3. Metabolismo energético y nutrición en organismos Procariotas
4. Crecimiento bacteriano: influencia de los factores ambientales
5. Variaciones de los microorganismos debidas a cambios fenotípicos y genotípicos
6. Diversidad microbiana: evolución, sistemática, y clasificación de los microorganismos
7. Grupos bacterianos de interés medioambiental
8. Distribución de los microorganismos en la Biosfera, y su interacción en los ciclos biogeoquímicos
9. Interacciones de los microorganismos entre sí y con otros seres vivos
10. Aplicaciones de los microorganismos al medio ambiente
Prácticas de laboratorio
-El laboratorio de Microbiología
-Observación microscópica directa
-Tinciones
-Microbiología del aire, suelo y agua
Docencia en gran grupo
1.Introducción a los componentes microbianos en el medioambiente: aproximación histórica
2. Características generales y tipos de microorganismos. Métodos de observación y estudio
3. Metabolismo energético y nutrición enorganismos Procariotas
4. Crecimiento bacteriano: influencia de los factoresambientales
5. Variaciones de los microorganismos debidas a cambios fenotípicos y genotípicos
6. Diversidad microbiana: evolución, sistemática,y clasificación de los microorganismos
7. Grupos bacterianos de interés medioambiental. Visión general de los principales grupos microbianos (Bacteria y Archaea), su importancia y su función.
8. Distribución de los microorganismos en la Biosfera, y su interacción en los ciclos biogeoquímicos.
9. Interacciones de los microorganismos entre sí y con otros seres vivos
10. Aplicaciones de los microorganismos al medio ambiente
Prácticas de laboratorio
-El laboratorio de Microbiología
-Observación microscópica directa
-Tinciones
-Microbiología del aire, suelo y agua
ACTIVIDADES | HORAS PRESENCIALES | HORAS TRABAJO AUTÓNOMO | TOTAL HORAS | CRÉDITOS ECTS | COMPETENCIAS (códigos) |
---|---|---|---|---|---|
A1 - Clases expositivas en gran grupo
|
42.0 | 63.0 | 105.0 | 4.2 |
|
A2 - Clases en grupos de prácticas
|
16.0 | 24.0 | 40.0 | 1.6 |
|
A3 - Tutorías colectivas
|
2.0 | 3.0 | 5.0 | 0.2 |
|
TOTALES: | 60.0 | 90.0 | 150.0 | 6.0 |
Clases expositivas, en las que se presentan al alumno los
contenidos de la asignatura. Se proporciona un
esquema básico de los contenidos explicados, para que
los alumnos los amplíen con la bibliografia básica
recomendada. Para el presente curso, todas las sesiones se
impartirán por medios telemáticos
Clases prácticas en laboratorio de
Microbiología, en la que el alumno desarrolla los ejercicios
prácticos
correspondientes.
Tutorías grupales. Comentario de los aspectos
más destacados de la asignatura, incluyendo dificultades de
aprendizaje.
ASPECTO | CRITERIOS | INSTRUMENTO | PESO |
---|---|---|---|
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales | Asistencia y participación | Control de asistencia y participación | 0.0% |
Conceptos teóricos de la materia | Dominio de los conocimientos teóricos y operativos de la materia | Examen teórico (prueba objetiva), eliminatorio | 75.0% |
Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC | Desarrollo de habilidades prácticas. Grado de participación | Evaluación continua | 25.0% |
Se utiliza un sistema de evaluación donde el resultado
final viene dado por la suma de la puntuación obtenida
en los siguientes apartados, siendo necesario superar la
prueba de teoría al menos con un 50% de la
puntuación máxima, así como haber
realizado las prácticas.
Con el sistema de evaluación S2-Conceptos
teóricos de la materia, se evaluarán las competencias
CB4, CB5,
CE1 y CE43
En las prácticas, se valorará :
-Grado de participación del alumno en la
realización de las prácticas.
-Adquisición de destrezas y habilidades en el
laboratorio de Microbiología
-Capacidad para relacionar los conocimientos teóricos
con la práctica e interpretar los resultados obtenidos.
Para la evaluación de estas actividades, el profesorado
que imparte las prácticas registra la asistencia y el
grado de participación de cada alumno (alto, medio,
bajo). Durante el desarrollo de las prácticas, el
profesorado
pregunta individualmente a cada alumno acerca del fundamento
y resultados de la práctica que está realizando
y toma notas sobre el grado de destreza y habilidades del
alumno en el desarrollo de los ejercicios prácticos.
Con el sistema de evaluación S4- Desarrollo de
habilidades prácticas se evaluarán las competencias
CB3, CE4 y CE32
- Brock Biología de los microorganismos Michael T. Madigan...[et al.] ; coordinación Ricardo Guerrero ; traducción, Coral Barrachina...[et al.] ; revisión técnica Francisco Ruiz Berraquero. Edición: 12ª ed.. Autor: Madigan, Michael T.. Editorial: Pearson Educación (C. Biblioteca)
- Microbiología Lansing M. Prescott, John P. Harley, Donald A. Klein. Edición: -. Autor: Prescott, Lansing M.. Editorial: WC (C. Biblioteca)
- Ecología microbiana y microbiología ambiental [Recurso electrónico] Richard Bartha y Ronald M. Atlas. Edición: 4ª ed. Autor: Bartha, Richard.. Editorial: Pearson (C. Biblioteca)
- Environmental microbiology [electronic resource] [edited by] Raina M. Maier, Ian L. Pepper, Charles P. Gerba.. Edición: 2nd ed.. Autor: Maier, Raina M.. Editorial: Elsevier Academic Press (C. Biblioteca)
- Environmental Microbiology of Aquatic and Waste Systems [electronic resource] by Nduka Okafor.. Edición: 1st ed. 2011.. Autor: Okafor, Nduka. author.. Editorial: Springer Netherlands (C. Biblioteca)
Semana | A1 - Clases expositivas en gran grupo | A2 - Clases en grupos de prácticas | A3 - Tutorías colectivas | Trabajo autónomo | Observaciones | |
---|---|---|---|---|---|---|
Nº 1 31 ene. - 6 feb. 2022 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | El cronograma podrá sufrir modificaciones pero siempre se desarrollará según los horarios publicados en la página web de la Facultad | |
Nº 2 7 - 13 feb. 2022 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
Nº 3 14 - 20 feb. 2022 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
Nº 4 21 - 27 feb. 2022 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
Nº 5 28 feb. - 6 mar. 2022 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
Nº 6 7 - 13 mar. 2022 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
Nº 7 14 - 20 mar. 2022 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
Nº 8 21 - 27 mar. 2022 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
Nº 9 28 mar. - 3 abr. 2022 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
Nº 10 4 - 8 abr. 2022 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
Período no docente: 9 - 17 abr. 2022 | ||||||
Nº 11 18 - 24 abr. 2022 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
Nº 12 25 abr. - 1 may. 2022 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
Nº 13 2 - 8 may. 2022 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
Nº 14 9 - 15 may. 2022 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
Nº 15 16 - 20 may. 2022 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
Total Horas | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
NOTA: La docencia será presencial en la medida que la situación socio-sanitaria lo permita.
I.- METODOLOGÍA DOCENTE Y ACTIVIDADES FORMATIVAS
Actividades Formativas |
Formato (presencial/online)* |
Metodología docente Descripción |
30 Sesiones de clases teóricas.
|
Presencial en la medida que la situación sociosanitaria lo permita |
42 sesiones de clases magistrales participativas de una hora de duración cada una. Se impartirán de forma presencial si las condiciones socio-sanitarias lo permiten |
5 Sesiones prácticas. |
Presencial en la medida que la situación sociosanitaria lo permita |
Desarrollo de 8 sesiones prácticas, de dos horas de duración cada una |
Tutorías |
Presencial en la medida que la situación sociosanitaria lo permita u Online |
Las tutorías se realizarán de forma online (síncrona y asíncrona). |
II.- SISTEMA DE EVALUACIÓN
Se realizará una evaluación continua a lo largo del curso mediante entrega de actividades, tanto del contenido teórico como del práctico, por parte del alumnado a través de la Plataforma de Docencia Virtual de la Universidad de Jaén o por email, que supondrá el 50% de la calificación final. Se realizará igualmente una prueba final en la fecha establecida por la Facultad de Ciencias Experimentales para cada una de las convocatorias oficiales, que supondrá el 50% de la calificación final.
III.- RECURSOS
Se emplearán los recursos informáticos suministrados por la Universidad de Jaén (Plataforma de Docencia Virtual de la Universidad de Jaén, Videoconferencia a través de GoogleMeet, otras aplicaciones del entorno Google: Docs, Slides, Calendar, Drive) con objeto de fomentar la participación del alumnado, así como recursos bibliográficos electrónicos disponibles en la biblioteca de la Universidad de Jaén.
NOTA: Todas las actividades docentes -evaluación incluida- serán no presenciales .
I.- METODOLOGÍA DOCENTE Y ACTIVIDADES FORMATIVAS
Actividades Formativas |
Formato (presencial/online) |
Metodología docente Descripción |
30 Sesiones de clases teóricas.
|
Online |
42 sesiones de clases magistrales participativas, de una hora de duración cada una, realizadas por videoconferencia. |
5 Sesiones prácticas.
|
Online |
Sustitución de las 8 sesiones prácticas por actividades formativas online y supuestos prácticos. Actividades consistentes en explicaciones de las metodologías prácticas que permitan al estudiantado trabajar individualmente y realizar una presentación acerca del contenido práctico de la asignatura. |
Tutorías |
Online |
Todas las sesiones de tutorías se realizarán online (síncrona y asíncrona) |
II.- SISTEMA DE EVALUACIÓN
Se realizará una evaluación continua a lo largo del curso mediante entrega de actividades, tanto del contenido teórico como del práctico, por parte del alumnado a través de la Plataforma de Docencia Virtual de la Universidad de Jaén o por email, que supondrá el 50% de la calificación final. Se realizará igualmente una prueba final síncrona online a través de la Plataforma de Docencia Virtual o bien de la aplicación Google Forms, según disponibilidad, en la fecha establecida por la Facultad de Ciencias Experimentales para cada una de las convocatorias oficiales, que supondrá el 50% de la calificación final.
III.- RECURSOS
Se emplearán los recursos informáticos suministrados por la Universidad de Jaén (Plataforma de Docencia Virtual de la Universidad de Jaén, Videoconferencia a través de GoogleMeet, otras aplicaciones del entorno Google: Docs, Slides, Calendar, Drive, email) con objeto de fomentar la participación del alumnado, así como recursos bibliográficos electrónicos disponibles en la biblioteca de la Universidad de Jaén.
Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén
Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es
Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.
Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.
Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.
Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.
Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es
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Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.
Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.
Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.
Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.
Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es