Universidad de Jaén

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Guía docente 2020-21 - 10013005 - Cuidados cutáneos en enfermería



TITULACIÓN: Grado en Enfermería
CENTRO: FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
CURSO: 2020-21
ASIGNATURA: Cuidados cutáneos en enfermería
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Cuidados cutáneos en enfermería
CÓDIGO: 10013005 CURSO ACADÉMICO: 2020-21
TIPO: Optativa
Créditos ECTS: 6.0 CURSO: 4 CUATRIMESTRE: PC
WEB: mccamara@ujaen.es
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: MARTÍNEZ VÁZQUEZ, SERGIO
IMPARTE: Teoría - Prácticas [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U135 - ENFERMERÍA
ÁREA: 255 - ENFERMERÍA
N. DESPACHO: B3 - 413 E-MAIL: svazquez@ujaen.es TLF: 953212014
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/101157
URL WEB: -
ORCID: -
NOMBRE: GARCÍA FERNÁNDEZ, FRANCISCO PEDRO
IMPARTE: Teoría
DEPARTAMENTO: U135 - ENFERMERÍA
ÁREA: 255 - ENFERMERÍA
N. DESPACHO: B3 - 222 E-MAIL: fpgarcia@ujaen.es TLF: 953 213354
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/8669
URL WEB: -
ORCID: -
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:
-
CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:

Esta asignatura es de caracter optativo. Se imparte en el cuatrimestre 7, con 6 créditos ECTS. Le posibilita a los estudiantes la adquisición de competencias relacionadas con los cuidados de la piel y heridas, de acuerdo con las nuevas politicas asistencial del cuidado de heridas crónicas en consultas de enfermería.

RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:
- El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
Código Denominación de la competencia
1.12. Que los estudiantes tengan la capacidad para desarrollar la actividad asistencial considerando los principios de seguridad para uno mismo y para el paciente
1.2. Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio
3.17 Conocer las alteraciones de salud del adulto, identificando las manifestaciones que aparecen en sus distintas fases. Identificar las necesidades de cuidado derivadas de los problemas de salud. Analizar los datos recogidos en la valoración, priorizar los problemas del paciente adulto, establecer y ejecutar el plan de cuidados y realizar su evaluación. Realizar las técnicas y procedimientos de cuidados de enfermería, estableciendo una relación terapéutica con los enfermos y familiares. Seleccionar las intervenciones encaminadas a tratar o prevenir los problemas derivados de las desviaciones de salud. Tener una actitud cooperativa con los diferentes miembros del equipo.
4.3 Capacidad para planificar, desarrollar y evaluar programas y actividades enfermeras de educación, prevención y promoción de salud en relación con las necesidades de los individuos, los grupos y la comunidad, aplicando diferentes estrategias que favorezcan la participación comunitaria, el fomento de estilos de vida saludables y el autocuidado.
4.8 Capacidad de desarrollar actitudes adecuadas en el ejercicio de la práctica relacionadas con la comunicación y las relaciones interpersonales.
 
Resultados de aprendizaje
Resultado 1.12 Los estudiantes tienen conocimientos y actuaciones encaminadas al control de riesgos
Resultado 1.2 Los estudiantes saben aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y poseen las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio
Resultado 2.1 Los estudiantes son capaces, en el ámbito de la enfermería, de prestar una atención sanitaria técnica y profesional adecuada a las necesidades de salud de las personas que atienden, de acuerdo con el estado de desarrollo de los conocimientos científicos de cada momento y con los niveles de calidad y seguridad que se establecen en las normas legales y deontológicas aplicables.
Resultado 3.17 Conocen las alteraciones de salud del adulto, identificando las manifestaciones que aparecen en sus distintas fases. Identifican las necesidades de cuidado derivadas de los problemas de salud. Analizan los datos recogidos en la valoración, priorizar los problemas del paciente adulto, establecer y ejecutar el plan de cuidados y realizar su evaluación. Realizan las técnicas y procedimientos de cuidados de enfermería, estableciendo una relación terapéutica con los enfermos y familiares. Seleccionan las intervenciones encaminadas a tratar o prevenir los problemas derivados de las desviaciones de salud. Tienen una actitud cooperativa con los diferentes miembros del equipo.
Resultado 4.3 Tienen capacidad para planificar, desarrollar y evaluar programas y actividades enfermeras de educación, prevención y promoción de salud en relación con las necesidades de los individuos, los grupos y la comunidad, aplicando diferentes estrategias que favorezcan la participación comunitaria, el fomento de estilos de vida saludables y el autocuidado.
5. CONTENIDOS

Recuerdo anatómico de la estructura y función de la piel y faneras.

Cuidados básicos de la piel.

Cuidados específicos de la piel desde la perspectiva del ciclo vital.

Lesiones de la piel, prevención y cuidados de enfermería.

el proceso de cicatrización de las heridas.

Ulceras de la piel, prevención y cuidados de enfermería.tratamientos tópicos. tipos de apositos. curas.

Tipos de desbridamientos.

Cuidados de enfermería en piel periulceral.

Cuidados de enfermería en quemaduras.

CLASES TEÓRICAS

MÓDULO I

UNIDAD TEMÁTICA 1 .- Recuerdo sobre la piel y faneras.

UNIDAD TEMÁTICA 2.- Cuidados básicos de la piel y faneras.

UNIDAD TEMÁTICA 3.- Cuidados específicos de la piel y faneras.

UNIDAD TEMÁTICA 4.- Lesiones de la piel, prevención y cuidados de enfermería.

MÓDULO II

UNIDAD TEMÁTICA 1.- Proceso de cicatrización de  heridas.

UNIDAD TEMÁTICA 2.- Úlceras en la piel, prevención y cuidados de enfermería.

UNIDAD TEMÁTICAS 3.- Tratamientos tópicos de las heridas.

UNIDAD TEMÁTICA 4.- Tipos de apósitos.

MÓDULO III

UNIDAD TEMÁTICA 1.- Tipos de curas de enfermería en úlceras y heridas.

UNIDAD TEMÁTICA 2.- Tipos de desbridamientos de enfermería en úlceras y heridas.

UNIDAD TEMÁTICA 3.- Cuidados de enfermería en la piel periulceral.

UNIDAD TEMÁTICA 4.- Cuidados de enfermería en las quemaduras de piel.

CLASES TEORICOPRÁCTICAS

1ª.- Conocimiento y técnicas de manejo del intrumental de curas.

2ª.- Métodos y técnicas para cubrir las úlceras y heridas.

3ª.- Técnica de la cura con presión negativa.

4ª.- Técnica de la cura con factores de crecimiento plaquetario.

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
 
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo 50.0 75.0 125.0 5.0
  • 1.12.
  • 1.2.
  • 3.17
A2 - Clases en grupos de prácticas/pequño grupo 10.0 15.0 25.0 1.0
  • 4.3
  • 4.8
TOTALES: 60.0 90.0 150.0 6.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:

Clases magistrales. Talleres teoricoprácticos. Videos y documentales explicativos.

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales Asistir al 80% de las clases Control de asistencia 10.0%
Conceptos teóricos de la materia Prueba sobre conceptos teóricos de la materia Examen 70.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios Realización de trabajos, casos prácticos y ejercicios Trabajo 20.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:

ASPECTO                  CRITERIOS            INSTRUMENTO

S1        Asistir al 80% de las clases   Control de asistencia   10.0

S2        Superar el examen                 Examen                       70.0

S3        Entrega de trabajo                 Realización de trabajo 20.0

8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • Tratado de Dermatología. Edición: -. Autor: M. Armijo F. Camacho. Editorial: Grupo Aula Médica SA  (C. Biblioteca)
  • Cosmetología y cuidados básicos de la piel. Edición: -. Autor: Dr. Donis Muñoz. Editorial: I CNED
  • Hidratación de la piel. Edición: -. Autor: Dra. Prieto. Editorial: VII CNED
  • Hidratación cutánea y sustancias hidratantes. Edición: -. Autor: Anna Codina  (C. Biblioteca)
  • Atención de enfermería a la piel senil. Edición: -. Autor: M Dolores Azua y cols.. Editorial: I CNED
  • Cuidados a pacientes con úlceras y heridas crónicas [Recurso electrónico]. Edición: -. Autor: -. Editorial: Jaén : Universidad de Jaén, 2004  (C. Biblioteca)
  • Guía para el cuidado del paciente con úlceras por presión o con riesgo de desarrollarlas. Edición: -. Autor: García Fernández, Pedro. Editorial: Jaén: Dirección de Enfermería, Hospital Universitario 'Princesa de España': Servicio Andaluz de Salud, 2001  (C. Biblioteca)
  • Epidemiología, clasificación y diagnóstico diferencial de las úlceras vasculares. Edición: -. Autor: -. Editorial: Angiología 57 (supl 1)  (C. Biblioteca)
  • Guía de práctica clínica en prevención de úlceras por presión. Edición: Consorcio Hospital general de Valencia. Autor: Unidad de Enfermería Dermatológica, úlceras y heridas.  (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • Prevención y tratamiento de úlceras por presión: que funciona, que no funciona.. Edición: -. Autor: David R. Thomas  (C. Biblioteca)
  • Apósitos sintéticos en el tratamiento de úlceras crónicas cutáneas.. Edición: Dermatología Práctica Vol. 11 nº 1. Autor: -
  • The diabetic foot study consortium. Negatie pressure wound therapy after partial diabetic foot amputation: a multicentre, randomised controlled trial. Edición: The Lancet. Autor: -  (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA (primer cuatrimestre)
 
Semana A1 - Clases expositivas en gran grupo A2 - Clases en grupos de prácticas/pequño grupo Trabajo autónomo Observaciones
Nº 1
21 - 27 sept. 2020
13.02.5 20.0 CLASES TEÓRICAS MÓDULO I Unidades temáticas 1.- Recuerdo de enfermería sobre la piel y faneras. 2.- Cuidados básicos de la piel. 3.- Cuidados específicos de la piel. CLASES TEORICO/PRÁCTICAS 1ª.- Conocimiento y técnicas de manejo del instrumental de curas. * TUTORÍAS COLECTIVAS/INDIVIDUALES * EVALUACIÓN DEL PROCESO DE APRENDIZAJE/EXAMEN
Nº 2
28 sept. - 4 oct. 2020
13.02.5 20.0 CLASES TEÓRICAS MÓDULO I Unidad temática 4.- Lesiones de la piel, prevención y cuidados de enfermería. MÓDULO II Unidades Temáticas 1.- El proceso de cicatrización de las heridas. 2.- Úlceras de la piel, prevención y cuidados de enfermería. CLASES TEORICO/PRÁCTICAS 2ª.- Métodos y técnicas para cubrir las úlceras y heridas. * TUTORÍAS COLECTIVAS/INDIVIDUALES * EVALUACIÓN DEL PROCESO DE APRENDIZAJE/EXAMEN
Nº 3
5 - 11 oct. 2020
12.02.5 25.0 CLASES TEÓRICAS MÓDULO II Unidades temáticas 3.- Tratamientos tópicos de las úlceras y heridas. 4.- Tipos de apósitos. MÓDULO III Unidad temática 1.- Tipos de curas de enfermería de úlceras y heridas. CLASES TEORICO/PRÁCTICAS 3ª.- Técnica de la cura con presión negativa. * TUTORÍAS COLECTIVAS/INDIVIDUALES * EVALUACIÓN DEL PROCESO DE APRENDIZAJE/EXAMEN
Nº 4
12 - 18 oct. 2020
12.02.5 25.0 CLASES TEÓRICAS MÓDULO III Unidades temáticas 2.- Tipos de desbridamientos de enfermería de úlceras y heridas. 3.- Cuidados de enfermería en la piel periulceral. 4.- Quemaduras de piel, cuidados de enfermería. CLASES TEORICO/PRÁCTICAS 4ª.- Técnica de la cura con factores de crecimiento plaquetario. * TUTORÍAS COLECTIVAS/INDIVIDUALES * EVALUACIÓN DEL PROCESO DE APRENDIZAJE/EXAMEN
Nº 5
19 - 25 oct. 2020
0.00.0 0.0  
Nº 6
26 oct. - 1 nov. 2020
0.00.0 0.0  
Nº 7
2 - 8 nov. 2020
0.00.0 0.0  
Nº 8
9 - 15 nov. 2020
0.00.0 0.0  
Nº 9
16 - 22 nov. 2020
0.00.0 0.0  
Nº 10
23 - 29 nov. 2020
0.00.0 0.0  
Nº 11
30 nov. - 6 dic. 2020
0.00.0 0.0  
Nº 12
7 - 13 dic. 2020
0.00.0 0.0  
Nº 13
14 - 20 dic. 2020
0.00.0 0.0  
Nº 14
21 - 27 dic. 2020
0.00.0 0.0  
Nº 15
28 dic. 2020 - 3 ene. 2021
0.00.0 0.0  
Nº 16
4 - 10 ene. 2021
      
Nº 17
11 - 14 ene. 2021
      
Total Horas 50.0 10.0 90.0  
10. ESCENARIO MIXTO

- METOLOGÍA DOCENTE Y ACTIVIDADES FORMATIVAS

 

 

Actividades Formativas

Formato (presencial/online)*

Metodología docente Descripción

50 Sesiones de teoría sobre los contenidos del programa

Presencial al 50%

50 sesiones de clases magistrales participativas, de una hora de duración cada una, realizadas en el aula y retransmitiendo por videoconferencia al resto del grupo. Rotación periódica de estudiantes.

4 Sesiones prácticas en  seminarios de simulación clínica y aulas de informática

Presencial al 100%

Desarrollo de 4 sesiones prácticas, 2,5 horas cada una,  seminarios de simulación clínica y aulas de informática

Tutorías

Presencial + Online

Algunas sesiones de tutorías se realizarán de forma presencial y otras online (síncrona y asíncrona)

 

 

  • SISTEMA DE EVALUACIÓN

 

Convocatoria ordinaria

Prueba de evaluación

Formato (presencial/online síncrono o asíncrono)

Descripción

Porcentaje

Examen: Conceptos teóricos de la materia

Presencial

Examen tipo test

70%

Realización de trabajos, ejercicios y resolución de casos

Presencial/Online asíncrono

Presentación a través de la plataforma de docencia virtual de los trabajos, ejercicios y casos resueltos.

 

20%

Asistencia y participación en clase

Presencial

Asistencia al menos al 80% de las clases

10%

 

Convocatoria extraordinaria

 

Prueba de evaluación

Formato (presencial/online síncrono o asíncrono)

Descripción

Porcentaje

Examen: Conceptos teóricos de la materia

Presencial

Examen tipo test

70%

Realización de trabajos, ejercicios y resolución de casos

Presencial y Online asíncrono

Presentación a través de la plataforma de docencia virtual de los trabajos, ejercicios y casos resueltos.

 

20%

Asistencia y participación en clase

Presencial Asistencia al menos al 80% de las clases

10%

 

  • RECURSOS

- Sistemas de retrasmisión de videoconferencia.

- Plataforma de docencia virtual ILIAS

11. ESCENARIO NO PRESENCIAL

1-METOLOGÍA DOCENTE Y ACTIVIDADES FORMATIVAS

 

Actividades Formativas

Formato (presencial/online)*

Metodología docente Descripción

50 Sesiones de teoría sobre los contenidos del programa

Online síncrono

50 sesiones de clases magistrales participativas, de una hora de duración cada una, realizadas por videoconferencia

4 Sesiones prácticas en seminarios de simulación clínica, aulas de informática o a través de videoconferencia

4 Prácticas  Presenciales cuando la situación de emergencia lo permita o bien se adaptaran al punto 3.2 (*)

Desarrollo de 4 sesiones prácticas, 2,5 horas de duración.

En el caso de las 4 prácticas presenciales se realizaran el momento que la situación sanitaria lo permita o bien se adaptaran al punto 3.2 (*)

Tutorías

Online síncrono y asíncrono

Todas las sesiones de tutorías se realizarán online (síncrona y asíncrona)

 

* De acuerdo con el punto 3.2 Prácticas en escenario no presencial de los CRITERIOS ACADÉMICOS PARA LA ADAPTACIÓN DE LA DOCENCIA DURANTE EL CURSO ACADÉMICO 2020-21 EN RELACIÓN CON LA PANDEMIA PROVOCADA POR LA COVID-19

(Aprobada por el Consejo de Gobierno en su sesión extraordinaria nº17 de 2 de julio de 2020):

“Las prácticas curriculares de Grado y de Máster, que se desarrollan dentro de las instalaciones de la Universidad de Jaén, se adaptarán en la medida de lo posible al formato no presencial, procurando la adquisición de competencias y resultados de aprendizaje similares a los previstos en el formato presencial. Para ello se considera lo siguiente:

 o En los casos donde las prácticas realizadas hasta la fecha del confinamiento hayan permitido alcanzar un volumen razonable de resultados de aprendizaje que garanticen una adquisición suficiente de competencias (mínimo del 50% de las prácticas programadas), estas se considerarán como realizadas, completándose con metodologías formativas alternativas (proyectos, memorias, programas formativos, etc.).

o Las clases prácticas se adaptarán al formato no presencial, aprovechando la experiencia acumulada en el actual cuatrimestre. 

o Excepcionalmente, si algunas competencias específicas de la asignatura no pudieran adquirirse de forma completa en este curso y tuvieran continuidad en asignaturas de cursos posteriores, se podrá desarrollar un plan específico de refuerzo para el próximo curso, que quedará consignado en las guías docentes de las asignaturas afectadas”

2-SISTEMA DE EVALUACIÓN

 

Convocatoria ordinaria

Prueba de evaluación

Formato (presencial/online síncrono o asíncrono)

Descripción

Porcentaje

Examen: Conceptos teóricos de la materia

Online síncrono

Examen tipo test

70%

Realización de trabajos, ejercicios y resolución de casos

Online asíncrono

Presentación a través de la plataforma de docencia virtual de los trabajos, ejercicios y casos resueltos.

 

20%

Asistencia y participación

On Line síncrono Asistencia y participación en al menos al 80% de las clases por videoconferencia

10%

Convocatoria Extraordinaria

Prueba de evaluación

Formato (presencial/online síncrono o asíncrono)

Descripción

Porcentaje

Examen: Conceptos teóricos de la materia

Online síncrono

Examen tipo test

70%

Realización de trabajos, ejercicios y resolución de casos

Online asíncrono

Presentación a través de la plataforma de docencia virtual de los trabajos, ejercicios y casos resueltos.

 

20%

Asistencia y participación en clase

on line síncrono

Asistencia al menos al 80% de las clases por videoconferecia

10%

 

 

  1. RECURSOS

- Sistemas de retrasmisión de videoconferencia.

- Plataforma de docencia virtual ILIAS

- Google Meet

- Google Forms

CLÁUSULA DE PROTECCIÓN DE DATOS (evaluación on-line)

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén

Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es

Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.

Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.

Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.

Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.

Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es

Cláusula grabación de clases PROTECCIÓN DE DATOS DE CARÁCTER PERSONAL

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es

Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es

Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.

Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.

Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.

Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.

Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es