Universidad de Jaén

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Guía docente 2020-21 - 14012015 - Ingeniería sanitaria

TITULACIÓN: Grado en Ingeniería civil (14012015)
CENTRO: ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR (LINARES)

TITULACIÓN: Doble Grado en Ingeniería de tecnologías mineras e Ingeniería civil (15012016)
CENTRO: ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR (LINARES)

CURSO ACADÉMICO: 2020-21
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Ingeniería sanitaria
CÓDIGO: 14012015 (*) CURSO ACADÉMICO: 2020-21
TIPO: Obligatoria
Créditos ECTS: 6.0 CURSO: 3 CUATRIMESTRE: SC
WEB: http://dv.ujaen.es/docencia/goto_docencia_crs_351647.html
 
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: PÉREZ LATORRE, FRANCISCO JOSÉ
IMPARTE: Teoría - Prácticas [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U121 - INGENIERÍA MECÁNICA Y MINERA
ÁREA: 600 - MECÁNICA DE FLUIDOS
N. DESPACHO: D - 008 E-MAIL: fjperez@ujaen.es TLF: 953648526
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/52651
URL WEB: www.fluidsujaen.es
 
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:
-
CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:

Dentro de los estudios de Grado de Ingeniería Civil, es muy interesante el conocimiento de los sistemas de dotación de agua y los tratamientos de la misma en los diversos campos de aplicación, pues  las aplicaciones tecnológicas, en campos que profesionalmente desarrollan dichos técnicos, son  extensas:

- Captación de Aguas es interesante conocer y saber calcular los distintos tipos de captaciones de agua.

-  Tratamiento de aguas del agua destinada al  consumo humano. Potabilización.

Con el conocimiento de los tratamientos específicos del agua destinada al consumo humano,

- Regulación y almacenamiento

- Redes de distribución. Diseño de la red. Cálculo de redes. Tuberías y accesorios en redes.  Redes de alcantarillado

- Depuración de aguas residuales Con el conocimiento de los diferentes tratamientos para una correcta depuración de las aguas, dependiendo de su utilización anterior, así como las instalaciones necesarias para la depuración y la posibilidad de reutilización de las mismas.

-  Instalaciones y obras  hidráulicas específicas en ingeniería Civil

RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:

Para alumnos de la titulación es interesante, haber superado la asignatura Hidráulica  o, al menos, haberla cursado.

El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
código Denominación de la competencia
CCC8 Conocimiento y comprensión de los sistemas de abastecimiento y saneamiento, así como de su dimensionamiento, construcción y conservación.
CG1 Capacitación científico-técnica para el ejercicio de la profesión de Ingeniero Técnico de Obras Públicas y conocimiento de las funciones de asesoría, análisis, diseño, cálculo, proyecto, construcción, mantenimiento, conservación y explotación.
CG2 Comprensión de los múltiples condicionamientos de carácter técnico y legal que se plantean en la construcción de una obra pública, y capacidad para emplear métodos contrastados y tecnologías acreditadas, con la finalidad de conseguir la mayor eficacia en la construcción dentro del respeto por el medio ambiente y la protección de la seguridad y salud de los trabajadores y usuarios de la obra pública.
CG3 Conocimiento, comprensión y capacidad para aplicar la legislación necesaria durante el ejercicio de la profesión de Ingeniero Técnico de Obras Públicas.
CG4 Capacidad para proyectar, inspeccionar y dirigir obras, en su ámbito.
CG5 Capacidad para el mantenimiento y conservación de los recursos hidráulicos y energéticos, en su ámbito.
Resultados de aprendizaje
Resultado Resul-01 Cálculos de parámetros y otros resultados a partir de ejercicios y problemas aplicando los conocimientos adquiridos.
Resultado Resul-09 Adquisición de conocimientos en relación con el funcionamiento, mantenimiento y rehabilitación de las redes de abastecimiento y saneamiento. Aplicación de software para la resolución de casos de estudio.
5. CONTENIDOS

MÓDULO 1:

Obras e instalaciones en aguas potables: Dimensionamiento. Construcción y Conservación.

MÓDULO 2:

Saneamiento: Obras e Instalaciones en saneamiento: Dimensionamiento. Construcción y Conservación.

TEMA 1: EL AGUA COMO RECURSO. SU UTILIZACIÓN. CASO PARTICULAR DE ANDALUCÍA

  1. EL A GUA  C O MO RECURSO . SU DIS PONIBILIDAD.
  2. RE GULACIÓN DE CUENCAS
  3. DOCUMENTACIÓN TÉCNICA
  4. NORMATIVA, ORGANISMOS REGULADORES. ADMINISTRACIÓN DEL AGUA
  5. PLAN I FI CACIÓN HIDROLÓ GICA EN A NDALUCÍA
  6. SOLU CION ES AL D ÉFI CIT HÍD RI CO ANTECEDENTES HISTÓRICOS.

 

TEMA 2: CAPTACIÓN DE AGUAS

  1. INTRODUCCIÓN
  2. CAPTACIONES DE AGUA

2.1. - AGUAS SUPERFICIALES

2.1.1. LLUVIA   2.1.2.- MANANTIALES 2.1.3. - RÍOS

2.2. - AGUAS NO SUPERFICIALES

TEMA 3: REGULACIÓN Y ALMACENAMIENTO

BLOQUE I: CAUDALES DE CÁLCULO

1.- CAUDALES DE CÁLCULO

2- APLICACIONES DE LOS CAUDALES DE CÁLCULO

BLOQUE 2: DEPÓSITOS. CÁLCULO EMPLAZAMIENTO Y VOLUMEN

1- CÁLCULO EMPLAZAMIENTO DE LOS DEPÓSITOS.

2,- CÁLCULO DE LA CAPACIDAD DE UN DEPÓSITO DE REGULACIÓN.

BLOQUE 3: CARACTERÍSTICAS CONSTRUCTIVAS DE LOS DEPÓSITOS

 

TEMA 4: TRATAMIENTO DEL AGUA DESTINADA AL CONSUMO HUMANO.

1 CALIDAD DE LAS AGUAS.                                       

2 DESBASTE

3.- CÁMARA DE MEZCLAS

4  DESARENADOR

5.- FILTRADO

6.- DESINFECCIÓN

7.- EQUIPOS USADOS EN CLORACIÓN

 

TEMA 05: TUBERÍAS Y ACCESORIOS EN REDES

1.- TUBERÍAS

2.- VÁLVULAS

3.- ARQUETAS,  REGISTROS

 

TEMA 06 CÁLCULO DE REDES

1.- ESTUDIO DE LA RED. DATOS Y CONSIDERACIONES PREVIAS

2.- PRESIONES DE SERVICIO

3.- DIÁMETROS MÍNIMOS

4.- VELOCIDAD RECOMENDADA

5.- ECUACIONES DE PÉRDIDAS DE CARGA A UTILIZAR

6.- TUBERÍA DE IMPULSIÓN

7.- SISTEMAS DE REDES

8.- REDES RAMIFICADAS

9.- REDES MALLADAS

 

TEMA 07: REDES DE ALCANTARILLADO

 - CLASIFICACIÓN DE LAS AGUAS RESIDUALES

  1. - SISTEMAS DE EVACUACIÓN.  CARACTERÍSTICAS DE LAS REDES DE ALCANTARILLADO
  2. - INSTALACIONES DE RECOGIDA Y ALMACENAMIENTO
  3. DISEÑO DE COLECTORES
  4. SUMIDEROS. EXPRESIONES SIMPLIFICADAS

 TEMA 08 TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES. SISTEMAS CONVENCIONALES

1.- CARGA CONTAMINANTE. CARACTERIZACIÓN DE AGUAS RESIDUALES

2.- CANON DE VERTIDO

3.- SISTEMAS DE DEPURACIÓN

4 - PRETRATAMIENTO

5.- TRATAMIENTO PRIMARIO

  1. TRATAMIENTO SECUNDARIO
  2. TRATAMIENTO TERCIARIO
  3. TRATAMIENTO DE LODOS

TEMA 09 TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES. TECNOLOGÍAS BLANDAS (SISTEMAS DE DEPURACIÓN BIOLÓGICOS)

  1. PRETRATAMIENTOS
  2. TRATAMIENTOS PRIMARIOS
  3. TRATAMIENTOS BIOLOGICOS O SECUNDARIOS EXTENSIVOS
  4. TRATAMIENTOS BIOLOGICOS O SECUNDARIOS INTENSIVOS

 

 

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo
  • M1 - Clases expositivas en gran grupo: Clases magistrales
  • M3 - Clases expositivas en gran grupo: Actividades introductorias
  • M4 - Clases expositivas en gran grupo: Conferencias
  • M5 - Clases expositivas en gran grupo: Otros
45.0 67.5 112.5 4.5
  • CCC8
  • CG1
  • CG2
  • CG3
  • CG4
  • CG5
A2 - Clases en grupos de prácticas
  • M11 - Clases en grupos de prácticas: Resolución de ejercicios
  • M12 - Clases en grupos de prácticas: Presentaciones/Exposiciones
  • M13 - Clases en grupos de prácticas: Otros
  • M6 - Clases en grupos de prácticas: Actividades prácticas
  • M7 - Clases en grupos de prácticas: Seminarios
  • M8 - Clases en grupos de prácticas: Debates
  • M9 - Clases en grupos de prácticas: Laboratorios
10.0 15.0 25.0 1.0
  • CCC8
  • CG1
A3 - Tutorias Colectivas
  • M14 - Tutorias Colectivas/Individuales: Supervisión de trabajos dirigidos
  • M15 - Tutorias Colectivas/Individuales: Seminarios
  • M16 - Foros
  • M17 - Aclaración de dudas
  • M18 - Tutorias Colectivas/Individuales: Comentarios de trabajos individuales
  • M19 - Tutorias Colectivas/Individuales: Presentaciones/Exposiciones
5.0 7.5 12.5 0.5
  • CG1
TOTALES: 60.0 90.0 150.0 6.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:

Detallada en el apartado 10

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales -Participación activa en la clase. -Participación en los debates -Participación en el trabajo grupal -Observación y notas del profesor 10.0%
Conceptos teóricos de la materia Dominio de los conocimientos teóricos y operativos de la materia Examen teórico práctico (prueba objetiva) 70.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios Entrega de los casos-problemas bien resueltos. En cada trabajo se analizar¿: - Estructura del trabajo - Calidad de la documentaci¿n - Originalidad -Ortograf¿a y presentaci¿n Trabajos individuales y en grupo 10.0%
Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC Entrega de prácticas bien resueltas Trabajos prácticos individuales 10.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:

El aspecto S1 evalúa los resultados de aprendizaje Resul -09 y 01 y las competencias CC8 y CG1

El aspecto S2 evalúa los resultados de aprendizaje Resul -09 y 01 y las competencias CG2 y CG3

El aspecto S3 evalúa los resultados de aprendizaje Resul -09 y 01 y las competencias CG4, CG3 y CG5

El aspecto S4 evalúa los resultados de aprendizaje Resul -01 y 09 y las competencias CC4 y CG5

8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • Hidráulica de tuberías: abastecimiento de agua, redes, riegos. Edición: [1ª° ed., 4ª° reimp.]. Autor: Saldarriaga, Juan. Editorial: Bogotá : Universidad de los Andes : Alfaomega, 2009  (C. Biblioteca)
  • Depuración de aguas residuales. Edición: 3ª ed. rev. y amp.. Autor: Hernández Muñoz, Aurelio. Editorial: Madrid: C. Ingenieros de Caminos, Canales y Puertos [etc.], 1994  (C. Biblioteca)
  • Gestión integral de residuos sólidos. Edición: -. Autor: Tchobanoglous, George. Editorial: Madrid [etc.]: McGraw-Hill, D.L. 1998  (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • Cálculo de caudales en las redes de saneamiento. Edición: 2ª ed. Autor: Catala Moreno, Fernando. Editorial: Madrid: C. de Ingenieros de Caminos, Canales y Puertos, D.L. 1992  (C. Biblioteca)
  • Tratamiento de residuos urbanos o municipales [Recurso electrónico]. Edición: -. Autor: Sillero Moreno, Francisco. Editorial: Antequera, Málaga : IC editorial, D.L. 2012  (C. Biblioteca)
  • Manual de depuración de Uralita: Sistemas para depuración de aguas residuales en núcleos de hasta 20. Edición: 1ª ed. 2ª reimp.. Autor: Hernández Muñoz, Aurelio. Editorial: Madrid: Uralita: Paraninfo, 1996  (C. Biblioteca)
  • Tuberías. Edición: -. Autor: Mayol Mallorquí, José María. Editorial: Barcelona: Editores técnicos asociados, 1981-1983  (C. Biblioteca)
  • Guía técnica sobre depósitos para abastecimiento de agua potable. Edición: -. Autor: -. Editorial: Madrid : Centro de Estudios y Experimentación de Obras Públicas, 2010  (C. Biblioteca)
  • Guía técnica sobre redes de saneamiento y drenaje urbano. Edición: 3ª ed.. Autor: -. Editorial: Madrid : Centro de Publicaciones, Ministerio de Fomento, 2009  (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA (segundo cuatrimestre)
Semana A1 - Clases expositivas en gran grupo A2 - Clases en grupos de prácticas A3 - Tutorias Colectivas Trabajo autónomo Observaciones
Nº 1
1 - 7 feb. 2021
3.00.00.0 0.0 Presentación Tema 01
Nº 2
8 - 14 feb. 2021
3.00.00.0 0.0 tema 01
Nº 3
15 - 21 feb. 2021
3.02.00.0 0.0 tema 02
Nº 4
22 - 28 feb. 2021
3.00.00.0 0.0 Tema 02
Nº 5
1 - 7 mar. 2021
3.02.00.0 0.0 tema 03
Nº 6
8 - 14 mar. 2021
3.00.00.0 0.0 tema 03
Nº 7
15 - 21 mar. 2021
3.02.00.0 0.0 Tema 04
Nº 8
22 - 28 mar. 2021
3.00.00.0 0.0 tema 04
Nº 9
29 mar. - 4 abr. 2021
3.02.00.0 0.0 Tema 05
Nº 10
5 - 11 abr. 2021
3.00.00.0 0.0 Tema 06
Nº 11
12 - 18 abr. 2021
3.02.00.0 0.0 Tema 06
Nº 12
19 - 25 abr. 2021
3.00.00.0 0.0 Tema 07
Nº 13
26 abr. - 2 may. 2021
3.00.00.0 0.0 Tema 08
Nº 14
3 - 9 may. 2021
3.00.01.0 0.0 Tema 08
Nº 15
10 - 16 may. 2021
3.00.01.0 0.0 tema 09
Nº 16
17 - 19 may. 2021
0.00.03.0 0.0 Tema 09
Total Horas 45.0 10.0 5.0 0.0  
10. ESCENARIO MIXTO

Escenario multimodal o mixto.

Grupos con número de estudiantes por debajo del aforo limitado en el aula.

 

Actividades Formativas

Formato (presencial/online)

Metodología docente Descripción*

A1 ‐ Clases

expositivas en gran

grupo

(Sesiones de teoría y problemas sobre los contenidos del programa

Presencial rotativa

50% (*)

Clase en el horario y aula asignados a una

parte del grupo y retransmisión por

videoconferencia al resto, con rotación

periódica de estudiantes, según determine el Centro.

45 sesiones de clases magistrales participativas y resolución de ejercicios, de una hora de duración cada una, realizadas en el aula.

A2- Clases en pequeño grupo (Sesiones prácticas en laboratorios especializados)

Presencial al 50% (**)

Desarrollo de 5 sesiones prácticas, de dos horas de duración cada una, en laboratorios aplicando la rotación en grupos reducidos del 50%. Retransmisión de clases prácticas al resto del grupo.

A3. - Tutorías

Presencial + Online

Algunas sesiones de tutorías se realizarán de forma presencial y otras online (síncrona y asíncrona). También se creará un foro sobre la asignatura como vía de comunicación complementaria.

(*) El Centro podrá establecer un porcentaje de presencialidad distinto dependiendo del número de estudiantes y aforo del aula/laboratorio de acuerdo con las medidas sanitarias.

(**) El Centro podrá establecer presencialidad rotativa dependiendo del número de

estudiantes y aforo del aula/laboratorio de acuerdo con las medidas sanitarias (clase en el horario y aula/laboratorio asignados a una parte del grupo y retransmisión por

videoconferencia al resto, con rotación periódica de estudiantes, según determine el Centro).

2- SISTEMA DE EVALUACIÓN

Para el escenario de presencialidad del alumnado  multimodal o mixto, los aspectos, criterios, instrumentos y pesos de evaluación serán los presentes en esta guía cuando la presencialidad es del 100%.

  En el escenario multimodal y/o no presencial, cuando proceda, el personal docente implicado en la impartición de la docencia se reserva el derecho de no dar el consentimiento para la captación, publicación, retransmisión o reproducción de su discurso, imagen, voz y explicaciones de cátedra, en el ejercicio de sus funciones docentes, en el ámbito de la Universidad de Jaén.”

 

11. ESCENARIO NO PRESENCIAL

 

Escenario no presencial

 

Actividades Formativas

Formato (presencial/online)

Metodología docente Descripción

A1 ‐ Clases

expositivas en gran

grupo

(Sesiones de teoría y problemas sobre los contenidos del programa

No presencial

45 sesiones de clases magistrales participativas, de una hora de duración cada una, realizadas por videoconferencia.

A2- Clases en pequeño grupo (Sesiones prácticas en laboratorios especializados)

No presencial

Sustitución de las 5 sesiones prácticas por actividades formativas  online. Utilización de videos demostrativos, tutoriales de prácticas, realización de trabajos relacionados con las prácticas de laboratorio (que podrán ser individuales o grupales).

A3. - Tutorías

No presencial

Todas las sesiones de tutorías se realizarán online (síncrona y asíncrona)

 

2- SISTEMA DE EVALUACIÓN

Cuando el escenario que se dé sea de  no presencialidad se evaluará de la forma siguiente:

Convocatoria ordinaria y extraordinaria modalidad no presencial:

Convocatoria ordinaria y extraordinaria modalidad no presencial:

 

 

Prueba de evaluación

Formato (presencial/online)

Descripción

Porcentaje

Asistencia y/o participación en

Actividades presenciales

y/o virtuales

No presencial

Participacion activa en la clase, Participacion en los foros, Participacion en el trabajo grupal

10%

Evaluación online tipo test *

No presencial

Pruebas tipo test con plataforma ILIAS o similar.

70%

Evaluación online resolución de problemas *

No presencial

Pruebas para plantear y resolver problemas y entregar a través de ILIAS .

20%

* Para aprobar la asignatura, la suma de ambas evaluaciones debe ser como mínimo de 4.

CLÁUSULA DE PROTECCIÓN DE DATOS (evaluación on-line)

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén

Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es

Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.

Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.

Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.

Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.

Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es

Cláusula grabación de clases PROTECCIÓN DE DATOS DE CARÁCTER PERSONAL

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es

Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es

Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.

Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.

Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.

Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.

Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es