Universidad de Jaén

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Guía docente 2020-21 - 74712005 - Tecnología hidráulica

TITULACIÓN: Máster Univ. en Ingeniería industrial
CENTRO: ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR (JAÉN)
CURSO: 2020-21
ASIGNATURA: Tecnología hidráulica
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Tecnología hidráulica
CÓDIGO: 74712005 CURSO ACADÉMICO: 2020-21
TIPO: Obligatoria
Créditos ECTS: 5.0 CURSO: 2 CUATRIMESTRE: PC
WEB: http://dv.ujaen.es/
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: MARTÍNEZ BAZÁN, JESÚS CARLOS
IMPARTE: [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U121 - INGENIERÍA MECÁNICA Y MINERA
ÁREA: 600 - MECÁNICA DE FLUIDOS
N. DESPACHO: A3 - 074 E-MAIL: cmbazan@ujaen.es TLF: 953212861
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/72937
URL WEB: http://www.fluidsujaen.es
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-2023-4691
 
NOMBRE: LANAGRÁN VARGAS, ENRIQUE JAVIER
IMPARTE: Teoría - Prácticas
DEPARTAMENTO: U121 - INGENIERÍA MECÁNICA Y MINERA
ÁREA: 600 - MECÁNICA DE FLUIDOS
N. DESPACHO: - E-MAIL: - TLF: -
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/104211
URL WEB: -
ORCID: -
 
NOMBRE: LUQUE ESCAMILLA, PEDRO LUIS
IMPARTE: Teoría
DEPARTAMENTO: U121 - INGENIERÍA MECÁNICA Y MINERA
ÁREA: 600 - MECÁNICA DE FLUIDOS
N. DESPACHO: A3 - 008 E-MAIL: peter@ujaen.es TLF: 953212864
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/58114
URL WEB: -
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-3306-9456
 
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:

No se han establecido prerrequisitos previos para esta asignatura.

CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:

Tecnología hidráulica es una asignatura obligatoria de cinco créditos del master universitario en Ingeniería Industrial que se imparte durante el primer semestre del segundo curso. Durante el desarrollo de la asignatura se prentende que el alumno adquiera el dominio de los principios básicos de funcionamiento de las máquinas de fluidos y sea capaz de dimensionar bombas turbinas e instalaciones de fluidos. Además se pretende dar una formación adecuada del flujo en canales abiertos y de los principios básicos de simulación de flujos en el interior de máquinas hidráulicas.

RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:

Se recomienda que los alumnos que no hayan cursado con anterioridad ninguna asignatura relacionada con contenidos de máquinas e instalaciones de fluidos, curse previamente la asignatura de Ingeniería Térmica y de Fluidos aplicada impartida durante el primer semestre del primer curso.

El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
código Denominación de la competencia
CE05 Conocimientos y capacidades para el diseño y análisis de máquinas y motores térmicos, máquinas hidráulicas e instalaciones de calor y frío industrial
CG01 Tener conocimientos adecuados de los aspectos científicos y tecnológicos de: métodos matemáticos, analíticos y numéricos en la ingeniería, ingeniería eléctrica, ingeniería energética, ingeniería química, ingeniería mecánica, mecánica de medios continuos, electrónica industrial, automática, fabricación, materiales, métodos cuantitativos de gestión, informática industrial, urbanismo, infraestructuras, etc.
CG09 Ser capaz de integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios
CG10 Saber comunicar las conclusiones -y los conocimientos y razones últimas que las sustentan- a públicos especializados y no especializados de un modo claro y sin ambigüedades.
CT01 Capacidad para trabajar, dirigir y gestionar conflictos en un grupo multidisciplinar y/o un entorno multilingüe
CT02 Capacidad para la gestión de la información, manejo y aplicación de las especificaciones técnica y la legislación necesaria para la práctica de la ingeniería
CT05 Capacidad para la transmisión oral y escrita de información adaptada a la audiencia.
 
Resultados de aprendizaje
Resultado 5.1 Dominio de los principios básicos de funcionamiento de las máquinas de fluidos.
Resultado 5.2 Capacidad de dimensionar bombas, turbinas e instalaciones de fluidos.
Resultado 5.3 Adquirir conocimiento del flujo en canales abiertos.
Resultado 5.4 Adquirir conocimientos básicos en simulación de flujos en el interior de máquinas hidráulicas.
5. CONTENIDOS

Descripción de las máquinas hidráulicas y condiciones de operación. Instalaciones de transporte de fluidos, climatización y ventilación. Flujo en canales abiertos.
Simulación numérica del flujo en el interior de máquinas hidráulicas: modelos numéricos y técnicas de post-procesado.

CONTENIDOS DESARROLLADOS

1) Revisión de flujos en conductos: pérdidas de carga en conductos, diagrama de Moody.

2) Sistemas de tuberías. Tuberías simples, tuberías en serie y tuberías en paralelo. Análisis de redes ramificadas. Análisis de redes malladas. Desarrollo de métodos de resolución de redes malladas y su implementación numérica.

3) Introducción a las máquinas hidráulicas. Descripción de las condiciones de operación de turbomáquinas

4) Flujo en canales abiertos. Flujo uniforme y gradualmente variado. Curvas de remanso. Desagüe por orificios, compuertas y vertederos. Resalto hidráulico

5) Introducción al flujo de gases en conductos. Tobera convergente-divergente. Ondas de choque. Efecto de la fricción y la adicción de calor.

6) Introducción a los métodos numéricos en mecánica de fluidos. Aplicación a la turbomáquinas.

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
 
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo
  • M1 - Clases magistrales
  • M2 - Exposición de teoría y ejemplos generales
36.0 54.0 90.0 3.6
  • CE05
  • CG01
  • CG09
  • CG10
  • CT01
  • CT02
  • CT05
A2R - Clases en pequeño grupo
  • M8MR - Laboratorios
  • M9MR - Aulas de informática
14.0 21.0 35.0 1.4
  • CE05
  • CG01
  • CG09
  • CG10
  • CT01
  • CT02
  • CT05
TOTALES: 50.0 75.0 125.0 5.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:

Se llevarán a cabo sesiones teóricas y de resolución de problemas prácticos que ilustren la aplicación de los conceptos teóricos explicados. Además se explirán conceptos básicos de simulación numérica con aplicación a las turbomáquinas. Por otro lado se realizarán siete sesiones prácticas de laboratorio que incluirán la resolución de redes de distribución y estudios de flujos en canales abiertos.

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales Asistencia a clase y grado de participación. Control presencial del profesor. 5.0%
Conceptos teóricos de la materia Dominio de conocimientos teóricos y practicos de la asignatura. Examen de teoría y problemas. 65.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios Correcta resolución y exposición de trabajos propuestos. Evaluación del profesor y resto de compañeros. 15.0%
Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC Correcta ejecución de las prácitcas de laboratorio. Evaluación por parte del profesor de las memorias presentadas. 15.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:

A través de los instrumentos considerados en el sistema de evaluación se evaluarán las competencias contempladas en esta asignatura. Para superar la asignatura es imprescindible obtener una nota igual o superior a 5 puntos sobre un máximo de 10 en la prueba escrita de la asignatura. La asistencia a todas las sesiones de prácticas es obligatoria y se considerará condición indispensable para poder realizar la prueba escrita.

8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • Teoría y problemas de máquinas hidráulicas. Edición: 3ª̂ ed. Autor: Viedma Robles, Antonio. Editorial: Murcia : Horacio Escarabajal, 2008  (C. Biblioteca)
  • Manual de Hidráulica. Edición: -. Autor: López Andrés, Lázaro. Editorial: Alicante: Universidad de Alicante, D.L. 2004  (C. Biblioteca)
  • Problemas de hidráulica. Edición: -. Autor: López Andrés, Lázaro. Editorial: Alicante : Universidad de Alicante, 2001  (C. Biblioteca)
  • Mecánica de fluidos. Edición: -. Autor: Crespo Martínez, Antonio. Editorial: Madrid: Thomson, 2006  (C. Biblioteca)
  • Neumática e hidráulica. Edición: 2º ed.. Autor: Creus Solé, Antonio. Editorial: Barcelona : Marcombo, 2011  (C. Biblioteca)
  • The hydraulics of open channel flow [Recurso electrónico] : an introduction &#59; basic principles, sediment motion, hydraulic modelling, design of hydraulic structures . Edición: -. Autor: Chanson, Hubert. Editorial: Oxford [UK] &#59; Burlington, MA : Elsevier Butterworth Heinemann, c2004.  (C. Biblioteca)
  • Hidráulica de canales: diseño de estructuras. Edición: -. Autor: Naudascher, Eduard. Editorial: México [etc.]: Limusa, cop. 2002  (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • Ingeniería fluidomecánica Marcos Vera Coello, Immacualda Iglesias Estradé, Antonio L. . Sánchez P. Edición: -. Autor: -. Editorial: Madrid: Paraninfo, 2012  (C. Biblioteca)
  • Hidráulica del flujo en canales abiertos. Edición: -. Autor: Chanson, Hubert. Editorial: Bogotá: McGraw-Hill, 2002  (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA

Semana

A1

A2

A3

Trabajo autónomo

Observaciones

Nº 1:

3

 

 

4,5

 

Nº 2:

3

 

 

4,5

 

Nº 3:

2

2

 

6

Prácticas de cálculo de redes de distribución mediante método de Hardy Cross.

Nº 4:

2

2

 

6

Prácticas de cálculo de redes de distribución mediante el método matricial.

Nº 5:

3

 

 

4,5

 

Nº 6:

3

2

 

7,5

Prácticas de cálculo de redes de distribución mediante Epanet.

Nº 7:

2

 

 

3

 

Nº 8:

3

 

 

4,5

 

Nº 9:

3

 

 

4,5

 

Nº 10:

 

8

 

12

Práctica de flujo en canales en la EPS Linares.

Nº 11:

3

 

 

4,5

 

Nº 12:

2

 

 

3

 

Nº 13:

3

 

 

4,5

 

Nº 14:

3

 

 

4,5

 

Nº 15:

1

 

 

1,5

Semana de recuperación de clases y presentación de trabajos.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

           

Total

36

14

 

75

 

10. ESCENARIO MULTIMODAL O MIXTO

La metodología docente consistirá en dos tipos de actividades:

 

- Clases expositivas, impartidas en el aula . En estas clases el profesor expondrá y explicará los conceptos correspondientes al apartado de contenidos. Asimismo, se resolverán ejercicios relacionados con la materia estudiada. Las metodologías empleadas serán: clases magistrales, exposición de teoría y ejemplos generales.

 

- Sesiones en pequeño grupo (seminarios, debates, actividades prácticas y aclaración de dudas). Las prácticas, de 14 horas de duración, se impartirán de manera presencial en el laboratorio y aulas de informática . Dichas sesiones constarán de una breve introducción teórica, seguida de la adquisición de las mediciones por los estudiantes en el laboratorio o, en su caso, la provisión de los valores necesarios para realizar los cálculos correspondientes. Los estudiantes posteriormente analizarán los resultados, comparándolos con los conceptos teóricos estudiados y, finalmente, podrán realizar un informe individual de cada sesión.

En resumen, para el formato mixto se contemplan las siguientes actividades y metodologías:

ACTIVIDADES y METOLOGÍA

Formato

(presencial/online)*

 

A88 - Actividades en gran grupo

  • M1, M2

Presencial 100% (**)

Clase en el horario y aula asignados.

A67 - Actividades en pequeño grupo

  • M8MR, M9MR

Presencial 100% (**)

Clase en el horario y aula/laboratorio asignados.

 (**) El Centro podrá establecer presencialidad rotativa dependiendo del número de estudiantes y aforo del aula/laboratorio de acuerdo con las medidas sanitarias (clase en el horario y aula/laboratorio asignados a una parte del grupo y retransmisión por vía telemática al resto, con rotación periódica de estudiantes, según determine el Centro).

Las actividades formativas no sufren cambio alguno respecto del caso 100% presencial.

  2) SISTEMA DE EVALUACIÓN

El sistema de evaluación de la asignatura será el mismo contemplado en el caso 100% presencial, con el fin de dar certidumbre al estudiantado matriculado en la asignatura y de acuerdo a lo establecido en la memoria correspondiente. Esta decisión queda reforzada por el hecho de que las metodologías y actividades formativas no sufrirán cambio alguno respecto del caso 100% presencial.

A la hora de obtener la calificación definitiva será necesario haber obtenido una nota mínima en el examen final para proceder a hacer la media.

La realización de las prácticas es obligatoria. Si un alumno no ha asistido a todas las sesiones de prácticas de laboratorio, no podrá examinarse de la asignatura y, por tanto, no será calificado.

Por medio de los distintos instrumentos de evaluación, se evaluarán las competencias asociadas (ver evaluación detallada), así como los resultados correspondientes.

 En resumen, el sistema de evaluación quedará:

ASPECTO

CRITERIOS

INSTRUMENTO

PESO

Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales

Asistencia y participación en actividades

presenciales

Observación y notas del profesor y el resto de los estudiantes. Realización de ejercicios propuestos.

5.0%

Conceptos teóricos de la materia

Participación en

actividades presenciales y realización de tareas.

Informes, observación, entregas y/o presentaciones. Prueba escrita.

65.0%

Realización de trabajos, casos o ejercicios

Participación en actividades presenciales

Entrega y/o exposición de trabajos, casos prácticos, informes de seminarios o similares.

15.0%

Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC

Realización de trabajos,

casos o ejercicios

prácticos

Entrega casos prácticos.

15.0%

El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial

3) RECURSOS

Aunque las actividades formativas o la metodología no han sufrido modificación alguna. La metodología y los recursos seguirán siendo los mismos, esto es, clases utilizando presentaciones y pizarra, seminarios, etc.

 Las clases en pequeño grupo seguirán realizándose en formato 100% presencial en el laboratorio.

11. ESCENARIO NO PRESENCIAL

La metodología docente consistirá en dos tipos de actividades:

- Clases expositivas, impartidas vía telemática de forma síncrona. En estas clases el profesor expondrá y explicará los conceptos correspondientes al apartado de contenidos. Asimismo, se resolverán ejercicios relacionados con la materia estudiada. Las metodologías empleadas serán: clases magistrales, exposición de teoría y ejemplos generales.

 

- Sesiones en pequeño grupo (seminarios, debates, actividades prácticas y aclaración de dudas) (virtuales). Las prácticas virtuales tendrán duración total de 14 horas. Dichas sesiones constarán de una breve introducción teórica, que incluirá la realización de la adquisición de las mediciones, o en su caso la provisión de los valores necesarios para realizar los cálculos correspondientes. Los estudiantes posteriormente analizarán los resultados, comparándolos con los conceptos teóricos estudiados y, finalmente, podrán realizar un informe individual de cada sesión. Las metodologías utilizadas serán: seminarios, debates, actividades prácticas y aclaración de dudas. De forma alternativa, las sesiones en pequeño grupo podrán contemplar la resolución de casos prácticos relacionados con la temática de las prácticas.

 

En resumen, se contemplan las siguientes actividades y metodologías:

ACTIVIDADES y METOLOGÍA

 

A1 - Actividades en gran grupo

  • M1, M2

Impartidas por vía telemática de forma síncrona.

A2R - Actividades en pequeño grupo

  • M8MR,M9MR

Impartidas por vía telemática de forma síncrona.

 

Las actividades formativas no sufren cambio alguno respecto del caso 100% presencial.

 

2) SISTEMA DE EVALUACIÓN

 

El sistema de evaluación de la asignatura será el mismo contemplado en el caso 100% presencial, con el fin de dar certidumbre al estudiantado matriculado en la asignatura y de acuerdo a lo establecido en la memoria del grado correspondiente. Esta decisión queda reforzada por el hecho de que las metodologías y actividades formativas no sufrirán cambio alguno respecto del caso 100% presencial.

 

En este caso, el examen se realizará de forma virtual, si las autoridades competentes/sanitarias así lo establecen.

 

A la hora de obtener la calificación definitiva será necesario haber obtenido una nota mínima en el examen final para proceder a hacer la media.

 

La realización de las prácticas es obligatoria. Si un alumno no ha asistido a todas las sesiones de prácticas de laboratorio, no podrá examinarse de la asignatura y, por tanto, no será calificado.

 

Por medio de los distintos instrumentos de evaluación, se evaluarán las competencias asociadas (ver evaluación detallada), así como los resultados correspondientes.

 

En resumen, el sistema de evaluación quedará:

 

ASPECTO

CRITERIOS

INSTRUMENTO

PESO

Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales

Asistencia y participación en actividades

presenciales

Observación y notas del profesor y el resto de los estudiantes. Realización de ejercicios propuestos.

5.0%

Conceptos teóricos de la materia

Participación en

actividades presenciales y realización de tareas.

Informes, observación, entregas y/o presentaciones. Prueba de la asignatura.

65.0%

Realización de trabajos, casos o ejercicios

Participación en actividades presenciales

Entrega y/o exposición de trabajos, casos prácticos, informes de seminarios o similares.

15.0%

Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC

Realización de trabajos,

casos o ejercicios

prácticos

Entrega casos prácticos.

15.0%

El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial

 

3) RECURSOS

 

Aunque las actividades formativas o la metodología no han sufrido modificación alguna, la docencia se realiza de forma virtual (en su modalidad síncrona) en su totalidad. En este sentido, la metodología seguirá siendo la misma que en el caso 100% presencial, esto es, clases utilizando presentaciones, pizarra, seminarios, etc, pero las mismas serán impartidas por medio de sesiones virtuales en google-meet o similar.

CLÁUSULA DE PROTECCIÓN DE DATOS (evaluación on-line)

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén

Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es

Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.

Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.

Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.

Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.

Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es

Cláusula grabación de clases PROTECCIÓN DE DATOS DE CARÁCTER PERSONAL

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es

Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es

Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.

Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.

Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.

Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.

Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es