Universidad de Jaén

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Dentro del plan de estudios, Gestión de la Logística y Cadena de Suministro se engloba dentro del itinerario de Producción, junto con otras asignaturas optativas del cuarto curso de la titulación. Con la docencia de esta asignatura se pretende resaltar la importancia de la logística en los resultados económicos de las empresas. Además, se pretende desarrollar la capacidad de análisis del alumno sobre la problemática organizativa, proporcionando una formación básica sobre los elementos fundamentales de la actividad logística y de gestión de la cadena de suministros.  

 

El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.

Sistemas de organización de los canales logísticos. Las empresas de logística, tipología básica, Decisiones estratégicas en empresas de gestión logística, Las funciones logísticas, Colaboración en la Cadena Logística, Gestión de la Logística Electrónica, Canales logísticos electrónicos, Sistemas Integrados de Gestión de la Cadena de Suministro, Planificación de los Recursos de Distribución, Respuesta Rápida al Consumidor, Aprovisionamiento Electrónico, e-fulfillment.

BLOQUE I: LA LOGÍSTICA EMPRESARIAL Y LA CADENA DE SUMINISTROS: CONCEPTOS BÁSICOS

Conceptos de logística, distribución y gestión de la cadena de suministro. Las funciones logísticas. Las empresas logísticas tipología básica. La cadena de suministros. Naturaleza e importancia estratégica de la cadena logística. Planificación estratégica de la logística y de la cadena de suministros: objetivos y estrategias. Implantación de las estrategias y control de su desempeño.

BLOQUE II: ESTRATEGIA DE INVENTARIOS

Introducción. Utilidad y coste del inventario. Clases de Inventario. La gestión de inventarios. Modelos de inventario para demanda independiente. Modelos de inventario para demanda dependiente.

BLOQUE III: LOGÍSTICA DE ALMACENES

Función del almacén. Clasificación de los almacenes: según naturaleza del producto; según la función logística; según las manipulaciones; según el tipo de estanterías de palets; almacenes automáticos. Elementos de manipulación. Diseño del almacén. Organización del almacén. Tecnología y variables de control. El Picking o preparación de pedidos: Equipos especiales para el picking. Métodos operativos de picking. Picking y nuevas tecnologías.

BLOQUE IV: LOGÍSTICA DE DISTRIBUCIÓN

Canales y estrategias de distribución. Planificación de la distribución. Tendencias en la distribución. Logística integral. Nivel de servicio. Distribución física: transporte.  

BLOQUE V: LA LOGÍSTICA EN EL COMERCIO ELECTRÓNICO

El comercio electrónico. Tipos de comercio electrónico. Elementos típicos de un sitio de comercio electrónico. Gestión de la logística electrónica. Canales logísticos electrónicos. Respuesta rápida al consumidor: las entregas. Aprovisionamiento electrónico: e-procurement. Una visión integral: e-fulfillment. Problemas logísticos en el comercio electrónico. Estrategias de solución.

1. METODOLOGÍA DOCENTE Y ACTIVIDADES FORMATIVAS

ACTIVIDADES FORMATIVAS	FORMATO (PRESENCIAL/ONLINE)	METODOLOGÍA DOCENTE (DESCRIPCIÓN)
A1. Clases expositivas en gran grupo   M-3. Clases expositivas en gran grupo. Actividades Introductorias.	Horquilla de presencialidad     50%-100%	45 sesiones de clases magistrales participativas, de una hora de duración cada una, realizadas en el aula y retransmitiendo por videoconferencia al resto del grupo.   Rotación periódica de estudiantes
A.2. Clases en grupos de prácticas   M-6. Clases en grupos de prácticas: actividades prácticas.	Horquilla de presencialidad     50%-100%	15 sesiones de clases prácticas.   (Grupos reducidos del 50%, retransmisión y rotación de estudiantes), de una hora de duración cada una. Durante la clase se propondrá al alumnado la resolución de casos prácticos, y a continuación tendrá lugar la puesta en común de la solución planteada a los mismos.
TUTORÍAS	Presencial + Online	Algunas sesiones de tutorías se realizarán de forma presencial y otras online (síncrona y asíncrona) previa petición por parte del alumnado.

2. SISTEMA DE EVALUACIÓN

PRUEBA DE EVALUACIÓN	FORMATO (PRESENCIAL/ ONLINE SINCRONO O ASINCRONO	DESCRIPCIÓN	PORCENTAJE
Asistencia y participación	Presencial + Online	Se valorará la asistencia y participación activa en clase (presencial u online síncrono)	10%
EXAMEN TEÓRICO/ PRÁCTICO	Presencial	Elaboración de una prueba escrita (teórica y práctica). Será necesario aprobar ambas partes del examen (teoría y problemas/casos) por separado, para sumar el resto de calificaciones (resolución de ejercicios o actividades propuestos por el profesor y la realización de trabajos individuales o en grupo) .	50%
EJERCICIOS, CASOS PRÁCTICOS  Y TRABAJOS	Presencial	Elaboración de casos prácticos, ejercicios y trabajos que serán objeto de evaluación a lo largo del cuatrimestre. La calificación obtenida en los mismos se mantendrá durante todas las convocatorias del curso académico.	40%

3.RECURSOS

Medios técnicos facilitados por la Universidad para desarrollar la docencia online

1. METODOLOGÍA DOCENTE Y ACTIVIDADES FORMATIVAS

   ACTIVIDADES FORMATIVAS	FORMATO	METODOLOGÍA DOCENTE
   45 Sesiones de teoría sobre los contenidos del programa	No presencial	45 sesiones de clases magistrales participativas, de una hora de duración cada una, realizadas por videoconferencia.
   15 sesiones de resolución de casos prácticos	No presencial	15 sesiones de clases prácticas, realizadas por videoconferencia.
   TUTORIAS	No presencial	Todas las sesiones de tutorías se realizarán online.

2. SISTEMA DE EVALUACIÓN

   PRUEBA DE EVALUACIÓN	FORMATO	DESCRIPCIÓN	PESO
   Asistencia y participación	Online	Se valorará la asistencia y participación activa en clase (online síncrono)	10%
   EXAMEN TEÓRICO/ PRÁCTICO	Online	Elaboración de una prueba escrita (teórica y práctica). Será necesario aprobar ambas partes del examen (teoría y problemas/casos) por separado, para sumar el resto de calificaciones (resolución de ejercicios o actividades propuestos por el profesor y la realización de trabajos individuales o en grupo) .	50%
   EJERCICIOS, CASOS PRÁCTICOS  Y TRABAJOS	Online	Elaboración de casos prácticos, actividades de comprensión (aplicación de conceptos, debates, coloquios, etc.), resolución de problemas y trabajos que serán objeto de evaluación a lo largo del cuatrimestre. La calificación obtenida en los mismos se mantendrá durante todas las convocatorias del curso académico.	40%

3. RECURSOS

   Medios técnicos facilitados por la Universidad para desarrollar la docencia online, sesiones meet, docencia virtual, etc.

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén

Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es

Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.

Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.

Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.

Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.

Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es

Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es

Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.

Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.

Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.

Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.

Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es