Universidad de Jaén

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Guía docente 2020-21 - 11612013 - Inglés II



TITULACIÓN: Grado en Turismo
CENTRO: FACULTAD CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS
CURSO: 2020-21
ASIGNATURA: Inglés II
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Inglés II
CÓDIGO: 11612013 CURSO ACADÉMICO: 2020-21
TIPO: Obligatoria
Créditos ECTS: 6.0 CURSO: 2 CUATRIMESTRE: SC
WEB: ----
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: PINA ARRABAL, ÁLVARO
IMPARTE: Teoría - Prácticas [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U115 - FILOLOGÍA INGLESA
ÁREA: 345 - FILOLOGÍA INGLESA
N. DESPACHO: - E-MAIL: - TLF: -
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/119119
URL WEB: -
ORCID: -
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:
-
CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:
El objetivo general de esta asignatura es reforzar la base adquirida en Inglés I, completando y progresando en los conocimientos del inglés aplicado al sector turístico
RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:

Esta asignatura es una continuación a "Inglés I" por lo que es recomendable haber superado la misma con anterioridad.

La asistencia a clase es imprescindible para aprovechar los debates y actividades asociadas a la asignatura. Asímismo, una asistencia regular permitirá al alumnado trabajar tanto la comprensión como la expresión escrita y oral de forma continuada, así como la interacción escrita y oral para mejorar su nivel de inglés.

 

 

El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
Código Denominación de la competencia
E13 Manejar técnicas de comunicación
E15 Trabajar en inglés como lengua extranjera
E29 Trabajar en medios socioculturales diferentes
E6 Tener una marcada orientación de servicio al cliente
G11 Trabajo en un contexto internacional
G12 Habilidades en las relaciones interpersonales
G20 Conocimiento de otras culturas y costumbres
G4 Conocimiento de una lengua extranjera
G6 Capacidad de gestión de la información
 
Resultados de aprendizaje
Resultado 18 Ser capaz de desarrollar las habilidades lingüísticas y las cuatro destrezas comunicativas en inglés correspondientes al nivel B2 del Marco Común Europeo de Referencia para las Lenguas (“Inglés II”)
Resultado 19 Saber el vocabulario, las construcciones gramaticales y otros aspectos lingüísticos y comunicativos específicos del uso del inglés para el turismo
Resultado 20 Ser capaces de comenzar a utilizar el inglés para desempeñar un puesto de trabajo en diferentes sectores del turismo
Resultado 25 Saber utilizar folletos turísticos atendiendo a las preferencias del cliente y orientar al mismo con precisión y exhaustividad
Resultado 26 Ser capaz de llevar a cabo las tareas esenciales de un recepcionista de hotel y atender y orientar al cliente como un profesional del campo del turismo
Resultado 27 Ser capaz de desarrollar las habilidades lingüísticas y las cuatro destrezas comunicativas en inglés correspondientes al nivel C1 del Marco Común Europeo de Referencia para las Lenguas (“Inglés III”)
Resultado 28 Saber manejar técnicas de comunicación específicas del uso del inglés para el turismo
Resultado 29 Conocer el vocabulario propio, las funciones lingüísticas y las características de la industria hotelera y los viajes de negocios
Resultado 30 Conocer otras culturas y costumbres y ser capaz de trabajar en un contexto internacional
Resultado 31 Poseer una amplia gama de medios lingüísticos para expresarse con éxito oralmente y por escrito en los ámbitos profesionales del hotel y el restaurante
Resultado 32 Conocer otras culturas y costumbres e interactuar con éxito en un contexto internacional propio de los ámbitos profesionales del hotel y del restaurante
5. CONTENIDOS

El objetivo principal de la asignatura  es profundizar en los conocimientos adquiridos en la asignatura Inglés I para que, de esta forma, el alumno adquiera una competencia de inglés de nivel B2. Con tal fin, se delimitan las actividades del sector turístico que son centro de atención, esto es, las agencias de viajes, los puntos de información turísticos y la hostelería. Ello implica, asimismo, revisar y ampliar las funciones de la lengua que caracterizan las actividades de los profesionales de estos sectores, así como las estructuras gramaticales asociadas con estas funciones, el vocabulario, los aspectos segmentales de la lengua inglesa y las estrategias y técnicas que favorecen la competencia del alumno en las cuatro destrezas del inglés. No obstante, el curso incide principalmente en las destrezas de comprensión y expresión orales y tiene un enfoque eminentemente práctico, si bien se revisan y amplían los conocimientos teóricos, pero siempre con unos fines eminentemente comunicativos. Por último, se hace oportuno destacar que, en ocasiones, es necesario familiarizar al alumno con determinados aspectos característicos de su campo de especialización con la finalidad de favorecer su competencia en la lengua inglesa, lo que justifica la consideración de objetivos tanto lingüísticos como extralingüísticos.

  1. Agencias de viajes: información turística; reservas de plazas de alojamiento; venta de paquetes turísticos; estancias vacacionales; cambio de divisas y cambios de cheques de viaje; formalización de pólizas de seguros turísticos, pérdidas y deterioro de equipajes y otros riesgos derivados de los via- jes; venta de billetes de distintos medios de transporte; alquiler de vehículos; envío internacional de dinero.
  2.  Puntos de información turísticos: utilización de folletos turísticos; información turística y propuesta de actividades; información de horarios, medios de transporte y precios; reservas y ventas de entradas a espectáculos, museos y monumentos, entre otras actividades lúdicas.
  3. Hostelería: tipos de alojamiento; prestaciones de la hostelería; reservas, entradas y salidas; actividades de ocio de la hostelería; tipos de clientes y diferencias culturales; quejas y reclamaciones.

UNIT 1: SELLING DREAMS.

Grammar: Tense Reviews

Vocabulary: Money Matters; Describing Locations; Working out the price of a package.

Professional Skills: Marketing

Case Study: Design a Tour

UNIT 2: GETTING THERE

Grammar: Multi-word verbs

Vocabulary: Transport and Travel

Professional Skills: Dealing with the public

Case Study: Improve a service

UNIT 3: ACCOMMODATION

Grammar: Modal verbs

Vocabulary:  Types of accommodation; Facilities and services

Professional Skills: Dealing with complains

Case Study:  Investigate customer complaints

UNIT 4: DESTINATIONS

Grammar: Articles

Vocabulary: Weather, climate; Features and attractions; Statistics for economic development.

Professional Skills: Offering advice

Case Study: Develop a destination

UNIT 5: THINGS TO DO 

Grammar: Conditional structures with if

Vocabulary: Describing attractions; Geographical features; Activities; Works of art; Calculating entrance fees and prices

Professional Skills: Speaking to a group

Case Study: Plan a coach tour

UNIT 6: NICHE TOURISM

Grammar: Verbs+ infinitive or -ing form

Vocabulary: Sectors in niche tourism; Dealing with numbers and statistics

Professional Skills: Dealing with figures

Case Study: Improve client security

UNIT 7: CULTURAL TOURISM

Grammar: The passive

Vocabulary:  Culture; Linking words

Professional Skills: Taking part in meetings

Case Study: Present a proposal

UNIT 8: RUNNING A HOTEL

Grammar: have/get something

Vocabulary: -ed/ing adjectives; Hotel statistics

Professional Skills: Making presentations

Case Study: Transform the team

UNIT 9: CUSTOMER SERVICE

Grammar: Question forms

Vocabulary: Customer service terms; personal qualities; telephone numbers; Multi-word verbs

Professional Skills: Handling telephone

Case Study: Improve customer service

UNIT 10: BUSINESS TRAVEL

Grammar:  Past perfect

Vocabulary: Idioms and metaphors

Professional Skills: Socializing and making small talk

Case Study: Game: The Trade Fair Game

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
 
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo
  • M-01 - Clases magistrales
  • M-03 - Actividades introductorias
  • M-04 - Conferencias
30.0 60.0 90.0 3.6
  • E13
  • E15
  • E29
  • E6
  • G11
  • G12
  • G20
  • G4
  • G6
A2 - Clases en grupos de prácticas
  • M-05 - Actividades prácticas
  • M-06 - Seminarios
  • M-07 - Debates
  • M-08 - Laboratorios
  • M-10 - Resolución de ejercicios
  • M-11 - Presentaciones/exposiciones
30.0 30.0 60.0 2.4
  • E13
  • E15
  • E29
  • E6
  • G11
  • G12
  • G20
  • G4
  • G6
TOTALES: 60.0 90.0 150.0 6.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:

En el curso se trabajarán las cuatro destrezas del inglés, con un especial énfasis en la práctica de las de comprensión y expresión orales. Cabe destacar la faceta práctica de esta instrucción donde se aunarán teoría y práctica en las actividades desarrolladas. Asimismo, se favorecerán el trabajo en equipo.

Al ser un curso de inglés con fines específicos (Turismo), se estudiarán estructuras gramaticales, vocabulario general y propio, así como contenidos temáticos relacionados con el sector turístico.

Se espera del alumnado que al final del curso alcance el nivel B2 del Marco Común Europeo de Referencia para las Lenguas.

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales Participación en clase Observación y notas del profesor 20.0%
Conceptos teóricos de la materia Dominio de los conocimientos Examen teórico 60.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios Trabajos Evaluación del profesor 20.0%
Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC 0.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:

En la evaluación de la asignatura serán decisivas la participación activa del alumnado (20%), la realización de un trabajo en grupo (20%) y un examen teórico-práctico (60%). 

Los distintos criterios arriba señalados se evaluarán de la siguiente forma:

- Participación activa: Se evaluará la realización de todas las actividades que se fijen para cada día de clase (10%) así como la asistencia regular a clase (10%).

-El trabajo (en grupo) (20%): Será evaluado por el profesor y la clase en su conjunto siempre que sea posible, contemplándose la atención tutorial cuando sea necesario. Es imprescindible que el alumnado participe en todas las sesiones dedicadas al mismo en el aula.

-El examen teórico-práctico (60%) medirá los contenidos teóricos y operativos de la materia y servirá para evaluar si el alumnado ha alcanzado el nivel B2 de inglés en las diferentes destrezas presentes en el mismo. Este examen podrá ser dividido en secciones acumulables o ser impartido en una prueba global a discreción del profesorado que enseñe la materia.

La calificación final será la suma de los tres apartados (participación, trabajo grupal y examen teórico) siempre que el alumnado consiga una puntuación total igual o superior a 5 puntos en el apartado de prueba(s) teórica-prácticas(s). En caso contrario, la nota del examen teórico aparecerá como nota final del curso.

Las instrucciones del trabajo y de la(s) pruebas teórico-prácticas (examen) se publicarán en Docencia Virtual en las primeras semanas del curso.

Para la convocatoria extraordinaria, el trabajo será individual y constituirá el 50% de la nota final y la(s) prueba(s) teórico-prácticas de contenidos y destrezas valdrá(n) el otro 50%.

La correspondencia entre sistemas de evaluación, competencias y resultados de aprendizaje es la siguiente:

S1: E6, E13, E15, E29, G4, G6, G11, G12, G20 - R18, R19, R20, R25, R26, R28, R29, R30, R31

S2: E13, E15, G4, G6, - R18, R19, R20, R28

S3: E15, G11, G4, G6, G12, G20 - R18, R25, R28, R29, R30, R31

 

8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • English for International Tourism: Intermediate (Coursebook). Edición: -. Autor: -. Editorial: Pearson  (C. Biblioteca)
  • English for International Tourism: Intermediate (Workbook). Edición: -. Autor: -. Editorial: Pearson  (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • Diccionario de términos de turismo y de ocio: inglés-español, Spanish-English. Edición: -. Autor: -. Editorial: Barcelona: Ariel, 2000  (C. Biblioteca)
  • Dictionary of leisure, travel and tourism. Edición: -. Autor: -. Editorial: London : Bloomsbury, 2005  (C. Biblioteca)
  • English grammar and learning tasks for tourism studies. Edición: -. Autor: ESCOBAR ÁLVAREZ, Mª Ángeles Autor. Editorial: ES UNED 2010  (C. Biblioteca)
  • Going international: English for tourism. Edición: [Repr.]. Autor: Harding, Keith. Editorial: London : Oxford University Press, 2008  (C. Biblioteca)
  • Sport, leisure, and tourism information sources [Recurso electrónico] : a guide for researchers. Edición: -. Autor: -. Editorial: Oxford, England ; Boston : Butterworth Heinemann, 1999.  (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA (segundo cuatrimestre)
 
Semana A1 - Clases expositivas en gran grupo A2 - Clases en grupos de prácticas Trabajo autónomo Observaciones
Nº 1
1 - 7 feb. 2021
2.02.0 6.0 COURSE INTRODUCTION REVISION "INGLÉS I"
Nº 2
8 - 14 feb. 2021
2.02.0 6.0 UNIT 1
Nº 3
15 - 21 feb. 2021
2.02.0 6.0 UNIT 2
Nº 4
22 - 28 feb. 2021
2.02.0 6.0 UNIT 3
Nº 5
1 - 7 mar. 2021
2.02.0 6.0 UNIT 3
Nº 6
8 - 14 mar. 2021
2.02.0 6.0 UNIT 4
Nº 7
15 - 21 mar. 2021
2.02.0 6.0 UNIT 5
Nº 8
22 - 28 mar. 2021
2.02.0 6.0 UNIT 6
Nº 9
29 mar. - 4 abr. 2021
2.02.0 6.0 UNIT 6
Nº 10
5 - 11 abr. 2021
2.02.0 6.0 UNIT 7
Nº 11
12 - 18 abr. 2021
2.02.0 6.0 UNIT 8
Nº 12
19 - 25 abr. 2021
2.02.0 6.0 UNIT 9
Nº 13
26 abr. - 2 may. 2021
0.00.0 0.0 EASTER/SPRING BREAK
Nº 14
3 - 9 may. 2021
2.02.0 6.0 UNIT 10
Nº 15
10 - 16 may. 2021
2.02.0 6.0 UNIT 10
Nº 16
17 - 19 may. 2021
2.02.0 6.0 Revision Sessions
Total Horas 30.0 30.0 90.0  
10. ESCENARIO MIXTO

Actividades Formativas y Metodología

Actividades Formativas

Formato (presencial/online)*

Metodología docente

Descripción

30 sesiones de teoría

Online

 30 sesiones de clases teóricas de 1 hora de duración cada una.

30 sesiones de práctica

 Presencial hasta el 50%

30 sesiones de clases teóricas de 1 hora de duración cada una, aplicando la rotación en grupos reducidos del 50% si fuera necesario por cuestiones de aforo. El grupo que no se encuentre en docencia presencial estará llevando a cabo actividades autoformativas asignadas con anterioridad.

Tutorías

Presencial+ online

Algunas sesiones de tutorías se realizarán de forma presencial y otras online (síncrona o asíncrona)

 

 

 

*Siempre que las condiciones de infraestructura, sanitarias y de matrícula lo permitan.

SISTEMA DE EVALUACIÓN

Convocatoria ordinaria

Prueba de evaluación

Formato

Descripción

Porcentaje

Control de Participación

Presencial/online síncrono o asíncrono

Asistencia y participación activa.

 

20%

Trabajo grupal

Online (Recogida del trabajo)

 

Presencial/virtual (presentación oral)

 

Presentación escrita (y oral, si procede) de un trabajo grupal. **

30%

Examen Teórico-Práctico

Presencial/online (síncrono o asíncrono)

Prueba(s) Teórico-Práctica(s) de contenidos y destrezas desarrollados en el curso. **

50%

 

*La elección del formato (online o presencial) dependerá de las recomendaciones sanitarias del momento. Se optará por la presencialidad siempre que sea posible.

**Las instrucciones del trabajo grupal y de la(s) prueba(s) teórico-práctica(s) serán publicadas en Docencia Virtual en las primeras semanas del curso.

Convocatoria extraordinaria

Prueba de evaluación

Formato

 

Descripción

Porcentaje

Trabajo individual

Online

Elaboración de un trabajo individual**

50%

Examen Teórico-Práctico

Presencia/online síncrono o asíncrono*

Prueba(s) Teórico-Práctica(s) de contenidos y destrezas desarrollados en el curso**

50%

 

*La elección del formato (online o presencial) dependerá de las recomendaciones sanitarias del momento. Se optará por la presencialidad siempre que sea posible.

**Las intrucciones  serán publicadas en Docencia Virtual con un mes de antelación a la fecha oficial de examen de la convocatoria extraordinaria de la asignatura.

RECURSOS

Los recursos utilizados en los casos de los escenarios multimodal y no presencial serán la plataforma de la asignatura y otras herramientas y recursos disponibles en la Universidad de Jaén para la docencia virtual (GMeet, etc.).

11. ESCENARIO NO PRESENCIAL

Actividades Formativas y Metodología

Actividades Formativas

Formato (presencial/online)*

Metodología docente

Descripción

30 sesiones de teoría

Online

 30 sesiones de clases teóricas de 1 hora de duración cada una.

30 sesiones de práctica

Online

30 sesiones de clases prácticas de 1 hora de duración cada una.

Tutorías

Online

Las sesiones de tutorías se realizarán online y podrán ser síncronas o asíncronas.

 

 

 

 

SISTEMA DE EVALUACIÓN

Convocatoria ordinaria

Prueba de evaluación

Formato

Descripción

Porcentaje

Control de Participación

Online (síncrono y/o asíncrono)

Asistencia y participación activa.

 

20%

Trabajo grupal

Online

 

 

Presentación escrita (y oral, si procede) de un trabajo grupal. *

30%

Examen Teórico-Práctico

Online (síncrono o asíncrono)

Prueba(s) Teórico-Práctica(s) de contenidos y destrezas desarrollados en el curso. *

50%

 

*Las instrucciones del trabajo grupal y de la(s) prueba(s) teórico-práctica(s) serán publicadas en Docencia Virtual en las primeras semanas del curso.

Convocatoria extraordinaria

Prueba de evaluación

Formato

 

Descripción

Porcentaje

Trabajo individual

Online

Elaboración de un trabajo individual*

50%

Examen Teórico-Práctico

Online

Prueba(s) Teórico-Práctica(s) de contenidos y destrezas desarrollados en el curso*

50%

 

*Las intrucciones  serán publicadas en Docencia Virtual con un mes de antelación a la fecha oficial de examen de la convocatoria extraordinaria de la asignatura.

RECURSOS

Los recursos utilizados en los casos de los escenarios multimodal y no presencial serán la plataforma de la asignatura y otras herramientas y recursos disponibles en la Universidad de Jaén para la docencia virtual (GMeet, etc.).

CLÁUSULA DE PROTECCIÓN DE DATOS (evaluación on-line)

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén

Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es

Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.

Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.

Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.

Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.

Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es

Cláusula grabación de clases PROTECCIÓN DE DATOS DE CARÁCTER PERSONAL

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es

Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es

Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.

Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.

Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.

Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.

Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es