Universidad de Jaén

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Guía docente 2020-21 - 11412002 - Creación de empresas



TITULACIÓN: Grado en Gestión y administración pública
CENTRO: FACULTAD CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS
CURSO: 2020-21
ASIGNATURA: Creación de empresas
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Creación de empresas
CÓDIGO: 11412002 CURSO ACADÉMICO: 2020-21
TIPO: Obligatoria
Créditos ECTS: 6.0 CURSO: 4 CUATRIMESTRE: SC
WEB: http://dv.ujaen.es/docencia/goto_docencia_crs_433022.html
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: DURÁN ROMÁN, JOSÉ LUIS
IMPARTE: Teoría - Prácticas [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
ÁREA: 650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
N. DESPACHO: - E-MAIL: - TLF: -
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/152096
URL WEB: -
ORCID: -
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:
-
CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:

La creación de nuevas iniciativas empresariales es un factor vital para el desarrollo socioeconómico de las personas y los territorios. A partir de los conocimientos y habilidades adquiridos por los estudiantes en los primeros años de sus estudios, y en particular sobre la base de las materias enfocadas hacia la gestión, esta asignatura pretende presentarles la alternativa del emprendimiento, como vía para el desarrollo de su actividad laboral, y prepararlos para que puedan planificar el desarrollo de un proyecto empresarial y ponerlo en práctica bien de manera individual o con la colaboración de otras personas.

Dentro del plan de estudios, Creación de empresas se engloba, junto con Prácticas externas y Trabajo fin de Grado, en el módulo VIII, Prácticas externas y Trabajo fin de grado.

RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:

El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.

El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
Código Denominación de la competencia
E13 Conocer las técnicas de planificación y control de la gestión
G 6 Toma de decisiones
G10 Liderazgo
G11 Fomentar y garantizar el respeto a los Derechos humanos y a los principios de accesibilidad universal, igualdad, no discriminación y valores democráticos y de la cultura de la paz
G3 Capacidad de organización y planificación
G4 Iniciativa y espíritu emprendedor
G5 Gestión de información
G8 Comunicación y comprensión interpersonal
G9 Saber expresarse en público para la defensa de trabajos individuales o grupales
 
Resultados de aprendizaje
Resultado 1 Capacidad de integrar creativamente sus conocimientos para aplicarlos a una situación real y poder resolver problemas
Resultado 2 Capacidad para estructurar una defensa sólida de los puntos de vista personales apoyándose en los conocimientos adquiridos
Resultado 3 Destreza en la elaboración de informes, bien estructurados y bien redactados
Resultado 4 Destreza en la presentación oral de un trabajo, utilizando los medios audiovisuales más habituales
5. CONTENIDOS

Estímulo de la creatividad. Naturaleza del proceso de creación de empresas y su importancia en una economía de mercado. Elaboración del Plan de Empresa. Los programas institucionales de apoyo al emprendimiento. Principios éticos de la actividad empresarial.

TEMA 01: Empresario y empresa: consideraciones básicas.

TEMA 02: El emprendedor y la idea de negocio.

TEMA 03: El plan de empresa.

TEMA 04: Análisis estratégico y estudio de mercado.

TEMA 05: Plan de Marketing.

TEMA 06: Plan de operaciones.

TEMA 07: Estructura organizativa y gestión de las personas en la empresa.

TEMA 08: Plan económico-financiero.

TEMA 09: Selección de la forma jurídica y tramitación para la puesta en marcha.

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
 
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo
  • M-01 - Clases magistrales
30.0 60.0 90.0 3.6
  • E13
  • G 6
  • G10
  • G11
  • G3
  • G4
  • G5
  • G8
  • G9
A2 - Clases en grupos de prácticas
  • M-05 - Actividades prácticas
30.0 30.0 60.0 2.4
  • E13
  • G 6
  • G10
  • G11
  • G3
  • G4
  • G5
  • G8
  • G9
TOTALES: 60.0 90.0 150.0 6.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:

Las clases teóricas de la asignatura se desarrollarán habitualmente mediante el recurso a la lección magistral. En la medida en que el desarrollo de la materia lo requiera, se irán introduciendo los ejemplos necesarios para mejorar la comprensión de los conceptos por parte de los estudiantes.

Por su parte, el desarrollo de las clases prácticas consistirá fundamentalmente en la aplicación de los conceptos asimilados en la teoría, en la discusión de casos y en la exposición pública de los trabajos prácticos realizados en grupo desarrollando un Plan de Empresa.

 

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales Participación activa en clase, Participación en los debates, Participación en el trabajo en grupo Observación y notas del profesor 20.0%
Conceptos teóricos de la materia Conceptos teóricos de la materia Elaboración de un exámen 0.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios Entrega de los casos-problemas bien resueltos. En los casos se valorará que estén bien estructurados, la calidad de las respuestas y su originalidad Casos resueltos individualmente, Actividades académicas dirigidas y Plan de empresa 80.0%
Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC - - 0.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:

Con independencia de la puntuación alcanzada en los componentes primero al tercero del sistema de evaluación, para superar la asignatura es preciso alcanzar en el examen final una calificación de al menos cuatro puntos y que la suma total ponderada de al menos cinco puntos.

La falta de originalidad o plagio (superior al 25 %) en la realización de alguna de las actividades relacionadas con el tercer aspecto de la evaluación será motivo para asignar a este aspecto una puntuación total de cero.

La exposición pública de los trabajos prácticos permite evaluar las competencias G3, G4, G5, G6, G8, G9, G10 y G11.

 

8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • Creación y desarrollo de empresas. Edición: -. Autor: -. Editorial: Madrid : Pirámide, 2010  (C. Biblioteca)
  • Creación de empresas : guía del emprendedor. Edición: 4ª ed.. Autor: González Domínguez, Francisco José. Editorial: Madrid : Pirámide, 2012  (C. Biblioteca)
  • Creación de empresas: paso a paso 2006. Edición: -. Autor: Todoli Cervera, Ferrán. Editorial: Bilbao : CISS , 2006  (C. Biblioteca)
  • La creación de empresas: un enfoque gerencial. Edición: -. Autor: Veciana Vergés, José María. Editorial: Barcelona : La Caixa , D.L. 2005  (C. Biblioteca)
  • Marketing para emprendedores [recurso electronico]. Edición: -. Autor: Schnarch Kirberg, Alejandro. Editorial: Bogotá : Ecoe Ediciones, 2010  (C. Biblioteca)
  • El plan de empresa : la creación de empresas y el emprendimiento. Edición: -. Autor: Temiño Aguirre, Ignacio. Editorial: Madrid : Universidad Francisco de Vitoria , 2014  (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • Creación de empresas para emprendedores. Edición: -. Autor: Castro Abancéns, Ignacio. Editorial: Madrid : Pirámide, [2012]  (C. Biblioteca)
  • El libro de los emprendedores. Edición: -. Autor: -. Editorial: Barcelona : Deusto , 2013  (C. Biblioteca)
  • El perfil humano y profesional de los emprendedores digitales [Recurso electrónico]. Edición: -. Autor: Lacoste, Jesús A. Editorial: Madrid : Bubok Publishing S.L, 2013  (C. Biblioteca)
  • Repetibilidad : cómo crear negocios que perduren en un mundo en constante cambio. Edición: -. Autor: Zook, Chris. Editorial: Madrid : Lid, 2012  (C. Biblioteca)
  • Manual de creación de empresas digitales y comercio electrónico 2.0. Edición: -. Autor: Sánchez Morales, Martín. Editorial: Seattle : CreateSpace Legal Department, 2012-2013  (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA (segundo cuatrimestre)
 
Semana A1 - Clases expositivas en gran grupo A2 - Clases en grupos de prácticas Trabajo autónomo Observaciones
Nº 1
1 - 7 feb. 2021
2.02.0 6.0 INTRODUCCIÓN A LA ASIGNATURA. PRESENTACIÓN DEL PROFESOR.
Nº 2
8 - 14 feb. 2021
2.02.0 6.0 TEMA 1. EMPRESARIO Y EMPRESA: CONSIDERACIONES BÁSICAS
Nº 3
15 - 21 feb. 2021
2.02.0 6.0 TEMA 2. EL EMPRENDEDOR Y LA IDEA DE NEGOCIO (1ª PARTE)
Nº 4
22 - 28 feb. 2021
2.02.0 6.0 2ª PARTE TEMA 2.
Nº 5
1 - 7 mar. 2021
2.02.0 6.0 TEMA 3. EL PLAN DE EMPRESA (1º PARTE)
Nº 6
8 - 14 mar. 2021
2.02.0 6.0 CONTINUACIÓN
Nº 7
15 - 21 mar. 2021
2.02.0 6.0 CONCLUSIÓN TEMA 3 (PLAN DE EMPRESA)
Nº 8
22 - 28 mar. 2021
2.02.0 6.0 TEMA 4. ANÁLISIS ESTRATÉGICO Y ESTUDIO DE MERCADO (1ª PARTE)
Nº 9
29 mar. - 4 abr. 2021
2.02.0 6.0 2º PARTE TEMA 4.
Nº 10
5 - 11 abr. 2021
2.02.0 6.0 TEMA 5. PLAN DE MARKETING (1ª PARTE)
Nº 11
12 - 18 abr. 2021
2.02.0 6.0 CONTINUACIÓN TEMA 5 (PLAN DE MARKETING)
Nº 12
19 - 25 abr. 2021
2.02.0 6.0 TEMA 6. PLAN DE OPERACIONES
Nº 13
26 abr. - 2 may. 2021
2.02.0 6.0 TEMA 7. ESTRUCTURA ORGANIZATIVA Y GESTIÓN DE LAS PERSONAS EN LA EMPRESA
Nº 14
3 - 9 may. 2021
2.02.0 6.0 TEMA 8. PLAN ECONÓMICOFINANCIERO
Nº 15
10 - 16 may. 2021
2.02.0 6.0 PRESENTACIÓN Y DEFENSA DE PLANES DE EMPRESA
Nº 16
17 - 19 may. 2021
2.02.0 6.0 PRESENTACIÓN Y DEFENSA DE PLANES DE EMPRESA
Total Horas 32.0 32.0 96.0  
10. ESCENARIO MIXTO

creación de empresas

(Escenario multimodal o mixto)

 

Metodología y actividades

En un escenario multimodal o mixto, se procede a sustituir parte de la docencia presencial (clases expositivas en gran grupo) así como las tutorías presenciales, por la docencia virtual a través del uso de actividades sincrónicas y asincrónicas.

 

Actividades Formativas

Formato (presencial/online)

Metodología docente Descripción

Clases expositivas, en gran grupo, de teoría sobre los contenidos del programa

(30 horas)

Online

30 horas de clases expositivas, dividiéndolas en 15 sesiones de dos horas de duración, realizadas por videoconferencia a través de la aplicación Meet de Google, tanto de forma sincrónica como asincrónica.

Clases prácticas, en grupos reducidos, para realización de problemas/ejercicios

(12 horas)

Presencial al 50%

12 horas de clases en grupos reducidos (50% alumnos) para realización de problemas y/o ejercicios, divididas en 6 sesiones de dos horas de duración cada una, realizadas de forma presencial, con rotación periódica de estudiantes.

Sesiones prácticas, en grupos reducidos, para resolución de problemas/ejercicios

(3 horas)

 

Presencial al 50%

3 horas de clases en grupos reducidos (50% alumnos) para resolver problemas y/o ejercicios, divididas en 1,5 sesiones de dos horas de duración cada una, realizadas de forma presencial, con rotación periódica de estudiantes.

Tutorías

Presencial + Online

Algunas sesiones de tutorías se realizarán de forma presencial y otras online (síncrona y asíncrona)

 

SISTEMA DE EVALUACIÓN

Se procede a modificar el sistema de evaluación, respecto a la modalidad presencial, en la que se da un mayor peso relativo a la evaluación continua. En este sentido, de forma concreta, los aspectos, criterios, instrumentos y pesos específicos son los siguientes:

Convocatoria ordinaria - extraordinaria

Prueba de evaluación

Formato

Descripción

Peso

Originalidad de la idea de negocio, viabilidad técnica, comercial y económica y financiera del plan de empresa

Presencial

Entrega y defensa de un plan de empresa

80%

Evaluación continua durante el curso a través de la realización de casos o ejercicios.

Online asíncrono

Resolución y entrega, a través de la plataforma virtual Ilias, de varios ejercicios prácticos.

20%

 

RECURSOS

Al haber sustituido la docencia presencial (clases expositivas en gran grupo), así como las tutorías presenciales, por la docencia virtual, se opta por virtualizar parte de la docencia a través de la plataforma de docencia virtual Ilias, la aplicación Hangouts Meet de Google y el uso de correo electrónico institucional, así como cualquier otro instrumento virtual que se considere apropiado.

  • A través de la plataforma de docencia virtual Ilias, se procede a colgar al alumnado el contenido completo de la asignatura (material teórico, ejercicios prácticos, explicación detallada de la resolución de ejercicios, material adicional a la asignatura, etc.).
  • A través de la plataforma Meet de Google, se procede a la impartición de docencia virtual de forma sincrónica al horario de la asignatura establecido en la programación docente. Además, mientras esta plataforma esté activa se procederá a mantener, en caso de ser necesario, tutorías individuales o grupales.
  • A través del correo institucional se mantiene la atención a las tutorías, que podrán realizarse de forma síncrona, en el horario previsto, y/o asíncrona a petición del alumnado.

Se podrá realizar la captación de imágenes y eventual grabación en la realización de la evaluación y en la docencia online por parte del profesorado de la asignatura.

11. ESCENARIO NO PRESENCIAL

creación de empresas

(Escenario no presencial)

 

Metodología y actividades

En un escenario no presencial, se procede a sustituir toda la docencia presencial (clases expositivas en gran grupo, clases prácticas y sesiones prácticas) así como las tutorías presenciales, por la docencia virtual a través del uso de actividades sincrónicas y asincrónicas.

 

Actividades Formativas

Formato (presencial/online)

Metodología docente Descripción

Clases expositivas, en gran grupo, de teoría sobre los contenidos del programa

(30 horas)

Online

30 horas de clases expositivas, dividiéndolas en 15 sesiones de dos horas de duración, realizadas por videoconferencia a través de la aplicación Meet de Google, de forma sincrónica.

Clases prácticas, en gran grupo, para realización de problemas/ejercicios

(12 horas)

Online

12 horas de clases en gran grupo para realización de problemas y/o ejercicios, divididas en 12 sesiones de una hora de duración cada una, realizadas por videoconferencia a través de la aplicación Meet de Google, de forma sincrónica.

Sesiones prácticas, en grupos reducidos, para resolución de problemas/ejercicios

(3 horas)

Online

3 horas de clases en gran grupo para realización de problemas y/o ejercicios, divididas en 3 sesiones de una hora de duración cada una, realizadas por videoconferencia a través de la aplicación Meet de Google, de forma sincrónica.

Tutorías

Online

Todas las tutorías serán realizadas de forma online (síncrona y asíncrona)

 

SISTEMA DE EVALUACIÓN

Se procede a modificar el sistema de evaluación, respecto a la modalidad presencial, en la que se da un mayor peso relativo a la evaluación continua. En este sentido, de forma concreta, los aspectos, criterios, instrumentos y pesos específicos son los siguientes:

Convocatoria ordinaria - extraordinaria

Prueba de evaluación

Formato

Descripción

Peso

Conceptos teórico- prácticos de la materia (entrega y defensa trabajo final)

Online asíncrono

Entrega y defensa de un plan de empresa

80%

Evaluación continua durante el curso a través de la realización de casos o ejercicios.

Online asíncrono

Resolución y entrega, a través de la plataforma virtual Ilias, de varios ejercicios prácticos.

20%

 

RECURSOS

Al haber sustituido la docencia presencial (clases expositivas en gran grupo, clases prácticas y sesiones prácticas), así como las tutorías presenciales, por la docencia virtual, se opta por virtualizar toda la docencia a través de la plataforma de docencia virtual Ilias, la aplicación Hangouts Meet de Google y el uso de correo electrónico institucional, así como cualquier otro instrumento virtual que se considere apropiado.

  • A través de la plataforma de docencia virtual Ilias, se procede a colgar al alumnado el contenido completo de la asignatura (material teórico, ejercicios prácticos, explicación detallada de la resolución de ejercicios, material adicional a la asignatura, etc.).
  • A través de la plataforma Meet de Google, se procede a la impartición de docencia virtual de forma sincrónica al horario de la asignatura establecido en la programación docente. Además, mientras esta plataforma esté activa se procederá a mantener, en caso de ser necesario, tutorías individuales o grupales.
  • A través del correo institucional se mantiene la atención a las tutorías, que podrán realizarse de forma síncrona, en el horario previsto, y/o asíncrona a petición del alumnado.

Se podrá realizar la captación de imágenes y eventual grabación en la realización de la evaluación y en la docencia online por parte del profesorado de la asignatura.

 

CLÁUSULA DE PROTECCIÓN DE DATOS (evaluación on-line)

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén

Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es

Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.

Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.

Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.

Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.

Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es

Cláusula grabación de clases PROTECCIÓN DE DATOS DE CARÁCTER PERSONAL

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es

Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es

Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.

Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.

Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.

Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.

Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es