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Guía docente 2020-21 - 11113005 - Gestión de la innovación, la calidad y la tecnología
TITULACIÓN: | Grado en Administración y dirección de empresas |
CENTRO: | FACULTAD CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS |
CURSO: | 2020-21 |
ASIGNATURA: | Gestión de la innovación, la calidad y la tecnología |
NOMBRE: Gestión de la innovación, la calidad y la tecnología | |||||
CÓDIGO: 11113005 | CURSO ACADÉMICO: 2020-21 | ||||
TIPO: Optativa | |||||
Créditos ECTS: 6.0 | CURSO: 4 | CUATRIMESTRE: SC | |||
WEB: https://dv.ujaen.es/ilias.php?ref_id=433049&cmdClass=ilrepositorygui&cmdNode=st&baseClass=ilRepositoryGUI |
NOMBRE: VALLEJO MARTOS, MANUEL CARLOS | ||
IMPARTE: Teoría [Profesor responsable] | ||
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA | ||
ÁREA: 650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS | ||
N. DESPACHO: D3 - 155 | E-MAIL: mvallejo@ujaen.es | TLF: 953213012 |
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/21109 | ||
URL WEB: http://www10.ujaen.es/conocenos/departamentos/orgmarsoc/4934 | ||
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-9435-2706 | ||
NOMBRE: CARRILLO PULIDO, CRISTINA | ||
IMPARTE: Teoría - Prácticas | ||
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA | ||
ÁREA: 650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS | ||
N. DESPACHO: D3 - 003 | E-MAIL: ccpulido@ujaen.es | TLF: 953212930 |
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/84256 | ||
URL WEB: www.ujaen.es | ||
ORCID: - |
La innovación, la calidad y la tecnología constituyen tres pilares sobre los que debe basarse la gestión empresarial. Gestionarlos adecuadamente supone incrementar las cuotas de competitividad, optimizando costes, mejorando la imagen exterior y utilizando los recursos, tangibles e intangibles, de la mejor manera posible en un entorno cada vez más complejo.
Es esencial para el seguimiento de la asignatura la asistencia a clases teóricas, prácticas y seminarios, el trabajo autónomo en casa, la realización de ejercicios propuestos así como la entrega de prácticas.
El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.Código | Denominación de la competencia |
E24 | Ser capaz de aplicar los conocimientos teóricos, metodológicos y de técnicas (del área de la administración y dirección de empresas) de forma conjunta, adquiridas a lo largo de la formación, trabajando en equipo y desarrollando las habilidades y destrezas de un profesional de administración y dirección de empresas. |
E5 | Emitir informes de asesoramiento sobre situaciones concretas de empresas y mercados |
G14 | Ser capaz de trabajar en equipo |
G17 | Ser capaz de transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado en el área de Administración y Dirección de empresas como no especializado |
G25 | Poseer motivación por la calidad |
G3 | Tener capacidad de análisis y síntesis |
Resultados de aprendizaje | |
Resultado R1 | Conocimiento de la utilidad de los sistemas de información para la gestión en relación con la medición del rendimiento y el control de la actividad empresarial |
Resultado R2 | Manejo adecuado de tecnologías de la información para el tratamiento de la información contable interna de la empresa |
Resultado R22 | Comprender la importancia de la calidad y la innovación para la empresa |
Resultado R23 | Saber aplicar las herramientas de la gestión de la calidad |
Resultado R24 | Saber desarrollar un proyecto de implantación de un sistema de calidad |
Resultado R25 | Saber cómo aplicar las herramientas de gestión de la innovación |
Resultado R7 | El alumno aprenderá a trabajar en un ambiente competitivo |
- Calidad e innovación para la competitividad.
- Sistemas de calidad. Conceptos y fundamentos.
- Herramientas de gestión de la calidad.
- Normalización y certificación de la calidad.
- Modelos avanzados de gestión de la calidad.
- La innovación tecnológica en las organizaciones.
- Estrategia para la protección y difusión de la innovación.
- Tecnología, estrategia y estructura.
- Herramientas para la gestión de la innovación.
- La gestión de la calidad y la innovación en la empresa española.
- Capítulo 1. GESTIÓN DE LA INNOVACIÓN
- Introducción
- Definicion de la innovación
- Tipos de innovaciones
- Innovación y tecnología
- La innovación tecnológica en las organizaciones
- El proceso de innovación
- Capítulo 2. TECNOLOGÍA, ESTRATEGIA Y
ESTRUCTURA.
- Introducción
- Innovación y tecnología
- La importancia de de la tecnología en las organizaciones
- Estrategia y tecnología
- Capítulo 3. PROTECCIÓN DE LA INNOVACIÓN.
- Introducción
- Propiedad industrial y propiedad intelectual
- Derechos de propiedad y formas de protección
- Patentes
- Modelos de utilidad
- Diseño industrial
- Signos distintivos
- Estrategias para la protección y difusión de la innovación
- Capítulo 4. HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE LA
INNOVACIÓN
- Introducción
- Vigilancia y prospectiva tecnológica
- Gestión del conocimiento
- Creatividad
- Cooperación tecnológica
- Capítulo 5. GESTIÓN DE LA CALIDAD
- Calidad e innovación para la competitividad
- Sistemas de calidad. Conceptos y fundamentos
- Herramientas de gestión de la calidad
- Normalización y certificación de la calidad
- Modelo avanzados de gestión de la calidad
- Capítulo 6. LA COMPETITIVIDAD EN LA EMPRESA
- Introducción
- ¿Qué es la competitividad?
- Productividad y competitividad
- ¿Cómo se mide la competitividad?
- Factores de competitividad
- Innovación y competitividad
ACTIVIDADES | HORAS PRESENCIALES | HORAS TRABAJO AUTÓNOMO | TOTAL HORAS | CRÉDITOS ECTS | COMPETENCIAS (códigos) |
---|---|---|---|---|---|
A1 - Clases expositivas en gran grupo
|
45.0 | 75.0 | 120.0 | 4.8 |
|
A2 - Clases en grupos de prácticas
|
15.0 | 15.0 | 30.0 | 1.2 |
|
TOTALES: | 60.0 | 90.0 | 150.0 | 6.0 |
INFORMACIÓN DETALLADA:
La asignatura se divide en dos partes relacionadas: teoría y práctica.
La teoría se impartirá principalmente a través de sesiones magistrales, incluyendo sesiones de actividades, resolución de dudas y debate con las que se evaluará la participación del alumno en la asignatura.
ASPECTO | CRITERIOS | INSTRUMENTO | PESO |
---|---|---|---|
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales | Capacidad para integrar los conocimientos adquiridos con la asignatura en el contexto de la titulación | Trabajos tutelados | 10.0% |
Conceptos teóricos de la materia | Dominio de los conocimientos teóricos | Examen escrito | 50.0% |
Realización de trabajos, casos o ejercicios | Capacidad para aplicar en la práctica los conocimientos teóricos | Actividades académicas dirigidas | 20.0% |
Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC | . | . | 20.0% |
La evaluación de la asignatura pasará por varios conceptos siendo el de mayor peso el correspondiente a la superación del examen teórico. Se valorarán también la participación activa en clase y foros, la realización de prácticas y la utilización de las herramientas TICs.
Detalle de la evaluación:
Modalidad presencial
MODALIDAD PRESENCIAL | |||
A) CONVOCATORIA ORDINARIA | |||
1) EVALUACIÓN CONTINUA | |||
Prueba de evaluación | Formato | Descripción | Porcentaje |
Teoría: examen escrito de los temas 1, 2 y 3. | Presencial; síncrono | Test | 25% |
Teoría: examen escrito de los temas 4, 5 y 6. | Presencial; síncrono | Test | 25% |
Prácticas: casos y problemas | Presencial; asíncrono | Resolución de las prácticas | 20% |
Prácticas: foros y debates | Presencial; síncrono y asíncrono | Participación en foros y debates | 10% |
Prácticas: uso de herramientas TIC | Virtual; síncrono | Realización de pruebas de profundización | 20% |
CONVOCATORIA ORDINARIA | |||
2. EXAMEN FINAL | |||
Prueba de evaluación | Formato | Descripción | Porcentaje |
Teoría: examen escrito de los temas | Presencial; síncrono | Test | 50% |
Prácticas: Resolución de casos y problemas | Presencial; síncrono | Realización de un caso-problema | 50% |
B) CONVOCATORIA EXTRAORDINARIA | |||
1. EXAMEN FINAL | |||
Prueba de evaluación | Formato | Descripción | Porcentaje |
Teoría: examen escrito de los temas | Presencial; síncrono | Test | 50% |
Prácticas: Resolución de casos y problemas | Presencial; síncrono | Realización de un caso-problema | 50% |
- Dirección estratégica de la innovación tecnológica [Recurso electrónico] Melissa A. Schilling ; traductor Francisco Javier Forcadell Martínez. Edición: 2ª ed. Autor: Schilling, Melissa A.. Editorial: McGrawHill (C. Biblioteca)
- Estrategia de innovación Esteban Fernández Sánchez. Edición: -. Autor: Fernández Sánchez, Esteban.. Editorial: Thomson (C. Biblioteca)
- Gestión de la innovación y la tecnología en las organizaciones Antonio Hidalgo Nuchera, Gonzalo León Serrano, Julián Pavón Morote. Edición: -. Autor: Hidalgo Nuchera, Antonio. Editorial: Ediciones Pirámide (C. Biblioteca)
- Gestión de la calidad: mejora continua y sistemas de gestión : teoría y práctica Juan Velasco Sánchez. Edición: 2ª ed.. Autor: Velasco Sánchez, Juan.. Editorial: Pirámide (C. Biblioteca)
- Gestión integral de la calidad : implantación, control y certificación Lluís Cuatrecasas y Jesús González Babón. Edición: 5ª ed. actualizada y amp. Autor: Cuatrecasas Arbós, Lluís.. Editorial: Profit (C. Biblioteca)
- Técnicas para la gestión de la calidad: control de la calidad - ISO 9000, gestión por procesos, diagramas de proceso, gestión de la calidad total, benchmarking-reingeniería. Edición: -. Autor: Badía, A. Albert. Editorial: Técnos (C. Biblioteca)
- gestión de la calidad en los servicios ISO 9001:2008 [recurso electronico] Tomás José Fontalvo Herrera y Juan Carlos Vergara Schmalbach.. Edición: -. Autor: Fontalvo Herrera, Tomás José. Editorial: eumed.net (C. Biblioteca)
- Tecnología, innovación y empresa. Edición: -. Autor: Benavides Velasco, Carlos Ángel.. Editorial: Pirámide (C. Biblioteca)
- Cultura e innovación empresarial: la conexión perfecta Patricio Morcillo. Edición: -. Autor: Morcillo Ortega, Patricio. Editorial: Thomson-Paraninfo (C. Biblioteca)
- La calidad total como una estrategia competitiva aplicada a una empresa de servicios de instalaciones eléctricas y telecomunicaciones. Edición: -. Autor: -. Editorial: El Cid Editor (C. Biblioteca)
Semana | A1 - Clases expositivas en gran grupo | A2 - Clases en grupos de prácticas | Trabajo autónomo | Observaciones | |
---|---|---|---|---|---|
Nº 1 1 - 7 feb. 2021 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Presentación. Introducción al capítulo 1. | |
Nº 2 8 - 14 feb. 2021 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Continuación del capítulo 1. | |
Nº 3 15 - 21 feb. 2021 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Fin del capítulo 1, introducción al capítulo 2. | |
Nº 4 22 - 28 feb. 2021 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Continuidad del capítulo 2. | |
Nº 5 1 - 7 mar. 2021 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Fin capítulo 2. | |
Nº 6 8 - 14 mar. 2021 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Introducción al capítulo 3. | |
Nº 7 15 - 21 mar. 2021 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Continuidad capítulo 3. | |
Nº 8 22 - 28 mar. 2021 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Fin capítulo 3, introducción capítulo 4. | |
Nº 9 29 mar. - 4 abr. 2021 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | Periodo no docente | |
Nº 10 5 - 11 abr. 2021 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Continuación capítulo 4. | |
Nº 11 12 - 18 abr. 2021 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Fin capítulo 4. | |
Nº 12 19 - 25 abr. 2021 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Introducción al capítulo 5. | |
Nº 13 26 abr. - 2 may. 2021 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Continuación capítulo 5. | |
Nº 14 3 - 9 may. 2021 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Fin capítulo 5, introducción capítulo 6. | |
Nº 15 10 - 16 may. 2021 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Continuación capítulo 6. | |
Nº 16 17 - 19 may. 2021 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Fin capítulo 6. | |
Total Horas | 45.0 | 15.0 | 90.0 |
METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
ESCENARIO MUTIMODAL O MIXTO | ||
(Grupos con nº de estudiantes por encima del aforo limitado en el aula) | ||
Actividades formativas | Formato (presencial /online) | Metodología docente. Descripción |
45 Sesiones de teoría sobre los contenidos del programa | Presencial al 50% | Desarrollo de 45 sesiones de clases magistrales participativas, de una hora de duración cada una, realizadas en el aula y retransmitiendo por videollamada conferencia al resto del grupo. Rotación periódica de los estudiantes. |
15 Sesiones prácticas de resolución de casos, problemas y ejercicios | Presencial al 50% | Consistirán en 15 sesiones presenciales (grupos reducidos del 50%, retransmisión por videollamada y rotación de estudiantes), de una hora cada una. La resolución de casos, problemas y ejercicios favorece la capacidad de análisis y sintesis mediante la resolución de prácticas individuales y/o grupales. |
Tutorías | Presencial + Online | Algunas sesiones de tutorias se realizarán de forma presencial y otras online (síncrona y asíncrona) |
ESCENARIO MUTIMODAL O MIXTO | ||
(Grupos con nº de estudiantes por debajo del aforo limitado en el aula) | ||
Actividades formativas | Formato (presencial /online) | Metodología docente. Descripción |
45 Sesiones de teoría sobre los contenidos del programa | Presencial al 100% | Desarrollo de 45 sesiones de clases magistrales participativas, de una hora de duración cada una, realizadas en el aula. |
15 Sesiones prácticas de resolución de casos, problemas y ejercicios | Presencial al 100% | Consistirán en 15 sesiones presenciales, de una hora cada una. La resolución de casos, problemas y ejercicios favorece la capacidad de análisis y sintesis mediante la resolución de prácticas individuales y/o grupales. |
Tutorías | Presencial + Online | Algunas sesiones de tutorias se realizarán de forma presencial y otras online (síncrona y asíncrona) |
SISTEMA DE EVALUACIÓN
En el caso de optar por una modalidad multimodal o mixta se realizarán las mismas pruebas e instrumentos de evaluación, con los mismos pesos, utilizando para ello las plataformas virtuales que dispone la universidad. En este escenario se optará por examen online.
METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
ESCENARIO NO PRESENCIAL | ||
Actividades formativas | Formato (presencial /online) | Metodología docente. Descripción |
45 Sesiones de teoría sobre los contenidos del programa | No presencial | Desarrollo de 45 sesiones de clases magistrales participativas, de una hora de duración cada una, realizadas por videoconferencia. |
15 Sesiones prácticas de resolución de casos, problemas y ejercicios | No presencial | Sustitución de las 15 sesiones prácticas por actividades formativas online (síncronas y asíncronas). |
Tutorías | Online | Algunas sesiones de tutorias se realizarán de forma presencial y otras online (síncrona y asíncrona) |
SISTEMA DE EVALUACIÓN
En el caso de optar por una modalidad no presencial se realizarán las mismas pruebas e instrumentos de evaluación, con los mismos pesos, utilizando para ello las plataformas virtuales que dispone la universidad. En este escenario se optará por examen online.
Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén
Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es
Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.
Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.
Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.
Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.
Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es
Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es
Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es
Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.
Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.
Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.
Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.
Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es