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Guía docente 2019-20 - 14412023 - Química industrial
TITULACIÓN: | Grado en Ingeniería química industrial (14412023) |
CENTRO: | ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR (LINARES) |
TITULACIÓN: | Doble Grado en Ingeniería eléctrica e Ingeniería química industrial (14912029) |
CENTRO: | ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR (LINARES) |
TITULACIÓN: | Doble Grado en Ingeniería de recursos energéticos e Ing. química industrial (15112033) |
CENTRO: | ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR (LINARES) |
CURSO: | 2019-20 |
ASIGNATURA: | Química industrial |
NOMBRE: Química industrial | |||||
CÓDIGO: 14412023 (*) | CURSO ACADÉMICO: 2019-20 | ||||
TIPO: Obligatoria | |||||
Créditos ECTS: 6.0 | CURSO: 4 | CUATRIMESTRE: PC | |||
WEB: http://dv.ujaen.es/goto_docencia_crs_433248.html |
NOMBRE: CUEVAS ARANDA, MANUEL | ||
IMPARTE: Teoría - Prácticas [Profesor responsable] | ||
DEPARTAMENTO: U122 - INGENIERÍA QUIM.,AMBIENTAL Y DE LOS MAT. | ||
ÁREA: 555 - INGENIERÍA QUÍMICA | ||
N. DESPACHO: D - 19 | E-MAIL: mcuevas@ujaen.es | TLF: 953648572 |
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/53994 | ||
URL WEB: - | ||
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-4160-2174 |
En esta asignatura se proporciona al alumno la coordinación y aplicación de los contenidos de asignaturas, (Químicas e Ingenieriles fundamentales) cursadas previamente, a PROCESOS DE FABRICACIÓN CONCRETOS.
Sería conveniente que el alumno haya cursado, y superado, las asignaturas "Introducción a la Ingeniería Química" y "Operaciones de separación en Ingeniería Química".
El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.Código | Denominación de la competencia |
CB2 | Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio. |
CB3 | Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética. |
CB4 | Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado. |
CB5 | Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía. |
CEQ1 | Conocimientos sobre balances de materia y energía, biotecnología, transferencia de materia, operaciones de separación, ingeniería de la reacción química, diseño de reactores, y valorización y transformación de materias primas y recursos energéticos. |
CEQ2 | Capacidad para el análisis, diseño, simulación y optimización de procesos y productos. |
CEQ3 | Capacidad para el diseño y gestión de procedimientos de experimentación aplicada, especialmente para la determinación de propiedades termodinámicas y de transporte, y modelado de fenómenos y sistemas en el ámbito de la ingeniería química, sistemas con flujo de fluidos, transmisión de calor, operaciones de transferencia de materia, cinética de las reacciones químicas y reactores. |
Resultados de aprendizaje | |
Resultado Resul-07 | Analizar y diseñar los procesos de fabricación en las industrias químicas |
Resultado Resul-08 | Conocer las materias primas y su aprovechamiento a nivel industrial |
Bloque I: Aprovechamiento de materias primas.
Bloque II: Análisis de los procesos de
fabricación.
Bloque III: Diseño de los procesos de
fabricación.
Bloque I: Aprovechamiento de materias primas
- Tema 1. Introducción. Aspectos generales de la Química Industrial.
- Tema 2. Aprovechamiento químico-industrial del aire.
- Tema 3. Aprovechamiento químico-industrial del agua de mar.
- Tema 4. Aprovechamiento químico-industrial de la litosfera I.
- Tema 5. Aprovechamiento químico-industrial de la litosfera II.
- Tema 6. Aprovechamiento químico-industrial de la litosfera III.
- Tema 7. Aprovechamiento químico-industrial de la litosfera IV.
- Tema 8. Industria petroquímica I.
- Tema 9. Industria petroquímica II.
- Tema 10. Aprovechamiento químico-industrial de la biomasa vegetal.
Bloque II: Análisis de los procecesos de fabricación
- Resolución de ejercicios numéricos relacionados con los contenidos del Bloque I.
- Prácticas en el laboratorio de informática.
- Visita a una empresa industrial.
Bloque III: Diseño de los procesos de fabricación.
- Trabajo grupal: diseño de un proceso químico-industrial.
ACTIVIDADES | HORAS PRESENCIALES | HORAS TRABAJO AUTÓNOMO | TOTAL HORAS | CRÉDITOS ECTS | COMPETENCIAS (códigos) |
---|---|---|---|---|---|
A1 - Clases expositivas en gran grupo
|
45.0 | 67.5 | 112.5 | 4.5 |
|
A2 - Clases en grupos de prácticas
|
15.0 | 22.5 | 37.5 | 1.5 |
|
TOTALES: | 60.0 | 90.0 | 150.0 | 6.0 |
A lo largo del cuatrimeste, invirtiendo 45 h totales, el profesor responsable de "Química Industrial" desarrollará en clase los aspectos teóricos relacionados con los nueve temas de la asignatura (ver apartado "Contenidos desarrollados"). Se utilizará una metodología basada en la clase magistral, con el empleo tanto de recursos didácticos tradicionales (pizarra tradicional) como de recursos TIC (plataforma ILIAS, pizarra digital, ordenador...). En este bloque de actividades también se realizarán algunos ejercicios numéricos sobre cálculos de interés en procesos químico-industriales.
Al tiempo que se introducen los contenidos teóricos de la materia, de forma intercalada y en las horas reservadas para prácticas (inviertiendo un total de 15 horas), se estudiarán con mayor detalle algunos de los procesos químicos vistos en teoría mediante el empleo del simulador de procesos químicos "Hysys.Plant". Los alumnos entregarán cumplimentado, tras las prácticas, el correspondiente informe.
Finalmente, los alumnos realizarán un trabajo en grupo cuya temática se concretará al comienzo del cuatrimestre (estará intimamente relacionada con los contenidos de la disciplina). Para el desarrollo de esta actividad se reservan 2 h de docencia presencial.
ASPECTO | CRITERIOS | INSTRUMENTO | PESO |
---|---|---|---|
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales | Participación activa en la clase. Participación en los debates Participación en el trabajo grupal. (CEQ1, CEQ2, CEQ3) | Observación y notas del profesor. | 10.0% |
Conceptos teóricos de la materia | Dominio de los conocimientos teóricos y operativos de la materia. (CEQ1, CEQ2, CEQ3) | Examen teórico y práctico (prueba objetiva de respuesta breve y pruebas prácticas) | 60.0% |
Realización de trabajos, casos o ejercicios | Entrega de los casos/problemas bien resueltos. En cada trabajo se analizará: Estructura del trabajo. Calidad de la documentación. Originalidad. Ortografía y presentación. (CEQ1, CEQ2, CEQ3) | 2 Trabajos (1 individual; 1 en grupo) | 30.0% |
La calificación de la asignatura "Química Industrial" se obtendrá tras la valoración de los siguientes apartados:
a. Asistencia a clase (10%)
Mediante la aplicación de listas de control se computará la asistencia del alumnado a clases tanto teóricas como prácticas, así como a la visita técnia a una empresa industrial.
La asistencia a la visita técnica supondrá el 50% del peso de este ítem.
b. Asimilación de los contenidos fundamentales de la asignatura (60%)
Se evalúa mediante la corrección de tres exámenes:
- Examen escrito sobre contenidos teóricos (desarrollo de los temas del Bloque I, desde el Tema 1 hasta el Tema 10): 40% de la calificación final.
- Examen escrito sobre ejercicios numéricos (basados en los contenidos del Bloque II): 10% de la calificación final.
- Examen en el ordenador usando el simulador de procesos químicos "Hysys.Plant": 10% de la calificación final.
Para dar por superados los exámenes, la calificación mímina en cada uno de ellos deberá ser de 4,5 puntos (sobre 10).
Mediante los exámenes se evaluará la adquisición de las competencias CB2, CB3, CB4, CB5, CEQ1, CEQ2 y CEQ3.
c. Realización de trabajos, casos o ejercicios (30%)
Se realizará un trabajo en grupo sobre los contenidos del Bloque III; es decir, sobre el diseño de un proceso químico-industrial empleando el simulador de procesos Hysys.Plant. Ese trabajo supondrá, como máximo, un 15% de la calificación final de la asignatura, y con él se evaluará la adquisición de las competencias CB2, CB3 y CB4. Para superar la materia es preciso obtener una calificación mínima de 5 puntos (sobre 10) en el trabajo grupal.
En este apartado también se evaluará el cuaderno de prácticas de informática que el alumno deberá entregar al profesor, lo que supondrá un 15% de la calificación final. Con ello se evaluará la adquisición de las competencias CEQ1, CEQ2 y CEQ3.Para superar la materia es preciso obtener una calificación mínima de 5 puntos (sobre 10) en el cuaderno de prácticas.
Una vez aplicada la hoja de cálculo a cada alumno o alumna, con el peso ponderado de cada apartado, se superará la asignatura sólo si la calificación final es igual o superior a 5,0 puntos (sobre 10). Si el alumno no logra superar la materia podrá presentarse a una convocatoria extraordinaria de examen manteniendo, tan solo esa vez, las puntuaciones del resto de actividades que estructuran "Química Industrial".
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Sólo en casos excepcionales, motivados por la imposibilidad manifiesta de asistencia a clase de un alumno o alumna (por trabajo, enfermedad...), se podrá optar por un sistema de evaluación alternativo al anterior consistente en la superación de los dos exámenes obteniendo una calificación mínima en ambos de 5,0 puntos. En este caso, la calificación final de "Química Industrial" se obtendría aplicando un peso del 75% al examen de contenidos teóricos y un 25% al examen con ordenador.
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- El refino de petróleo : petróleo crudo, productos petrolíferos, esquemas de fabricación. Edición: -. Autor: Wauquier, Jean-Pierre. Editorial: [Madrid]: Instituto Superior de la Energía: Díaz de Santos, D.L. 2004 (C. Biblioteca)
- Diseño de procesos en Ingeniería Química. Edición: -. Autor: Jiménez Gutiérrez, Arturo. Editorial: Barcelona [etc.]: Reverté, 2003 (C. Biblioteca)
- Curso de introducción a la química industrial. Edición: -. Autor: Vian Ortuño, Angel. Editorial: Madrid: Alhambra, D.L. 1976 (C. Biblioteca)
- Refino de petróleo, gas natural y petroquímica. Edición: -. Autor: Ramos Carpio, M. A.. Editorial: : Fundación Fomento Innovación Industrial [S.l. : s.n], , D. L. 1997 (C. Biblioteca)
- RIEGEL'S handbook of industrial chemistry. Edición: 9th. ed.. Autor: Riegel. Editorial: New York: Van Nostrand Reinhold, cop. 1992 (C. Biblioteca)
Semana | A1 - Clases expositivas en gran grupo | A2 - Clases en grupos de prácticas | Trabajo autónomo | Observaciones | |
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Nº 1 9 - 15 sept. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | ||
Nº 2 16 - 22 sept. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | ||
Nº 3 23 - 29 sept. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | ||
Nº 4 30 sept. - 6 oct. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | ||
Nº 5 7 - 13 oct. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | ||
Nº 6 14 - 20 oct. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | ||
Nº 7 21 - 27 oct. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | ||
Nº 8 28 oct. - 3 nov. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | ||
Nº 9 4 - 10 nov. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | ||
Nº 10 11 - 17 nov. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | ||
Nº 11 18 - 24 nov. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | ||
Nº 12 25 nov. - 1 dic. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | ||
Nº 13 2 - 8 dic. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | ||
Nº 14 9 - 15 dic. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | ||
Nº 15 16 - 19 dic. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | ||
Total Horas | 45.0 | 15.0 | 90.0 |