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Guía docente 2019-20 - 11511007 - Organización y administración de empresas
| TITULACIÓN: | Grado en Relaciones laborales y recursos humanos |
| CENTRO: | FACULTAD CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS |
| CURSO: | 2019-20 |
| ASIGNATURA: | Organización y administración de empresas |
| NOMBRE: Organización y administración de empresas | |||||
| CÓDIGO: 11511007 | CURSO ACADÉMICO: 2019-20 | ||||
| TIPO: Troncal / Básica | |||||
| Créditos ECTS: 6.0 | CURSO: 1 | CUATRIMESTRE: PC | |||
| WEB: http://dv.ujaen.es/docencia/repository.php?cmd=frameset | |||||
| NOMBRE: RUIZ JIMÉNEZ, MARÍA DEL CARMEN | ||
| IMPARTE: Teoría - Prácticas [Profesor responsable] | ||
| DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA | ||
| ÁREA: 650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS | ||
| N. DESPACHO: D3 - 008 | E-MAIL: cruiz@ujaen.es | TLF: 953213011 |
| TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/54224 | ||
| URL WEB: www.ujaen.es | ||
| ORCID: https://orcid.org/0000-0002-8912-1997 | ||
Ninguno
Adquirir conocimientos básicos de la actual administración de empresas, así como comprender el proceso de dirección de empresas en sus diferentes fases.
Se recomienda:
1. Seguimiento de la asignatura y trabajar desde el inicio con ritmo constante atendiendo a las indicaciones del profesorado, para lo cual la asistencia a clase será fundamental.
2. Acceder de forma regular a la plataforma de docencia virtual en la que el profesorado colgará material de trabajo y dará indicaciones del proceso de aprendizaje.
3. Preguntar durante el transcuros de las clases las posibles dudas surgidas y participar de forma activa tanto en las clases teóricas como en las prácticas.
4. Consultar al profesor y asistir a tutorías ante cualquier problema o necesidad que tenga el alumno.
Se considerarán las adaptaciones curriculares específicas en los casos en los que se necesiten.
El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.| Código | Denominación de la competencia |
| E11 | Conocimiento del funcionamiento de las organizaciones sociales. |
| E13 | Conocimiento de los contextos empresariales y su aplicación a la elaboración de estrategias. |
| E17 | Capacidad para la organización, asesoramiento y dirección de empresas, empresas de economía social y de trabajadores autónomos |
| G1 | Capacidad para aplicar los conocimientos a la toma de decisiones y la resolución de problemas relativos a las relaciones de trabajo y al diseño de estrategias y políticas sociolaborales. |
| G15 | Capacidad de razonamiento crítico y auto-crítico |
| G17 | Conocer y comprender la responsabilidad social derivada de las iniciativas propias y ajenas en los ámbitos que les son propios. |
| G29 | la formación en cualquier actividad profesional debe contribuir al conocimiento y desarrollo de los Derechos Humanos, los principios democráticos, los principios de igualdad entre mujeres y hombres, de solidaridad, de protección medioambiental, de accesibilidad universal y diseño para todos, y de fomento de la cultura de la paz |
| G3 | Capacidad para gestionar la información |
| G5 | Capacidad de organización y planificación |
| Resultados de aprendizaje | |
| Resultado R1 | Comprender la diversidad de funciones empresariales y organizativas, así como de las especiales características del trabajo directivo |
| Resultado R2 | Ser capaz de realizar, siguiendo un proceso lógico, tareas de planificación, diseño organizativo y propuestas de mejora organizativa |
| Resultado R3 | Conocer las aportaciones más relevantes de la teoría de la organización |
| Resultado R4 | Comprender las interrelaciones de la empresa con el entorno y gestionar la información relevante en el ámbito de la toma de decisiones directivas |
| Resultado R5 | Aplicar herramientas y técnicas directivas a la toma de decisiones en los diferentes subsistemas empresariales |
La empresa y el empresario
La dirección estratégica
Crecimiento empresarial
Cultura, ética y responsabilidad social
Planificación y control
Diseño organizativo
Dirección del comportamiento humano
El contenido que se exige para superar esta asignatura está desarrollado en el manual recomendado en la bibliografía básica. Este manual ha sido elaborado integramente para la docencia de esta asignatura. De forma general los temas que se trabajaran en clase serán:
Tema 1: La empresa como organización
Tema 2: El empresario, la dirección y el gobierno de la empresa
Tema 3: Introducción a la dirección estratégica
Tema 4: Crecimiento e internacionalización empresarial
Tema 5: Cultura, ética y responsabilidad social empresarial
Tema 6: Planificación y control
Tema 7: Diseño organizativo
Tema 8: Dirección del comportamiento humano en la empresa
| ACTIVIDADES | HORAS PRESENCIALES | HORAS TRABAJO AUTÓNOMO | TOTAL HORAS | CRÉDITOS ECTS | COMPETENCIAS (códigos) |
|---|---|---|---|---|---|
A1 - Clases expositivas en gran grupo
|
45.0 | 70.0 | 115.0 | 4.6 |
|
A2 - Clases en grupos de prácticas
|
15.0 | 20.0 | 35.0 | 1.4 |
|
| TOTALES: | 60.0 | 90.0 | 150.0 | 6.0 |
A1. Clases expositivas en gran grupo. M1, M3, M4, M8.
Se va a trabajar con metodologías activas, concretamente con aula invertida o “flipped classroomâ€ÂÂ. Con este tipo de metodologías se pretende hacer partícipe al alumno de su propio proceso de aprendizaje, fomentando su participación y la adquisición de competencias esenciales para su desarrollo futuro. Se busca principalmente que el alumno tenga un papel más activo en el aula a la vez que asimila conocimiento.
En el aula invertida, el tiempo se reparte en dos espacios. El espacio antes de clase, en el que el alumno debe trabajar y/o preparar distintos materiales (visualizar videos, buscar información…) y el espacio durante la clase, en la que se aplicará lo vivido fuera del aula y se afianzarán contenidos.
En las clases presenciales se combinará la docencia tradicional, a la que se dedicará no más de 10 minutos por sesión, con la metodología invertida en la que los alumnos trabajarán con distintas dinámicas (indagación, rol-playing, debates, juegos on-line, ABP, enseñanza entre iguales, casos…).
A2. Clases en grupos de prácticas. M11, M12, M6, M7, M8.
Las clases prácticas se van a centrar principalmente en la resolución de problemas y casos prácticos.
| ASPECTO | CRITERIOS | INSTRUMENTO | PESO |
|---|---|---|---|
| Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales | . | . | 10.0% |
| Conceptos teóricos de la materia | . | . | 50.0% |
| Realización de trabajos, casos o ejercicios | . | . | 30.0% |
| Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC | . | . | 10.0% |
Al tratarse de una asignatura de carácter teórico-práctico, el desarrollo de la misma se plantea desde los principios básicos de la metodología activa y participativa (aula invertida o flipped classroom), donde el alumnado se responsabiliza de su propio proceso de aprendizaje y crecimiento personal y profesional, contando para ello con la guía, orientación y asesoramiento del profesorado.
Las estrategias y recursos metodológicos con los que se pretende posibilitar este proceso de enseñanza-aprendizaje, van a compaginar los siguientes aspectos:
a) Clases teóricas (gran grupo):
Sesiones de carácter expositivo y explicativo de los contenidos teóricos. Durante estas sesiones teóricas, se utilizarán metodologías adecuadas a cada tipo de contenidos que se estén trabajando. De este modo se combinarán c lases teóricas y clases presenciales teórico-prácticas en las que se trabajarán los contenidos de la asignatura, utilizando distintas metodologías combinando las clases magistrales tradicionales con nuevas metodologías activas de enseñanza y aprendizaje (enseñanza entre iguales, aprendizaje cooperativo, gamificación, debates, role-playing, resolución de problemas, seminarios, talleres, grupos de trabajo, etc.)
b) Clases prácticas:
En las clases prácticas se trabajará la reflexión crítica, y habrá debates y se realizarán trabajos en grupo e individuales, que tienen como finalidad destacar la importancia del aprendizaje cooperativo y reforzar el individual.
El sistema evaluación será el siguiente:
El trabajo continuado por parte del alumnado siguiendo la metodología activa durante todo el cuatrimestre equivaldrá al 50% de la calificación que podrá obtener el alumno. Este porcentaje se repartirá entre distintos items: participación y asistencia en clase, colaboración en el trabajo en grupo, actitud critica, desempeño de roles, etc.
El resto (50%) se valorará con la realización, al final del cuatrimestre, de una prueba escrita de carácter teórico.
Para el buen desempeño y aplicación de esta metodologia es necesario la implicación constante del alumno. Puede haber casos en los que el alumno no pueda asistir a clases y sea difícil trabajar de forma cooperativa con su grupo. En estos casos se permite que el alumno haga un estudio y seguimiento de la materia de forma independiente aunque con el acompañamiento del profesor, y pueda realizar una prueba final escrita teórico-práctica.
- Administración de Empresas. Edición: 2ª. Autor: Mª Jesús Hernández Ortiz, Coord. . Editorial: Pirámide (C. Biblioteca)
- Administraci?n de empresas: libro de actividades, casos, cuestiones y lecturas. Edición: -. Autor: D?ez de Castro, Jos?. Editorial: Madrid: Pir?mide, cop. 1996 (C. Biblioteca)
- Administración de empresas: dirigir en la sociedad del conocimiento. Edición: -. Autor: -. Editorial: Madrid : Piramide , D.L. 2008 (C. Biblioteca)
- Introducción a la economía y administración de empresas. Edición: -. Autor: -. Editorial: Madrid : Pirámide , cop. 2014 (C. Biblioteca)
- Fundamentos de dirección de empresas: conceptos y habilidades directivas. Edición: 1ª ed., 8ª reimp.. Autor: -. Editorial: Madrid : Thomson-Paraninfo , D.L. 2011 (C. Biblioteca)
| Semana | A1 - Clases expositivas en gran grupo | A2 - Clases en grupos de prácticas | Trabajo autónomo | Observaciones | |
|---|---|---|---|---|---|
| Nº 1 9 - 15 sept. 2019 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
| Nº 2 16 - 22 sept. 2019 |
4.0 | 1.0 | 8.0 | Tema 1 y caso práctico | |
| Nº 3 23 - 29 sept. 2019 |
4.0 | 1.0 | 8.0 | Tema 1 y 2, caso práctico | |
| Nº 4 30 sept. - 6 oct. 2019 |
4.0 | 1.0 | 8.0 | Tema 2, caso práctico | |
| Nº 5 7 - 13 oct. 2019 |
3.0 | 0.0 | 6.0 | Tema 2, tema 3 y caso práctico | |
| Nº 6 14 - 20 oct. 2019 |
3.0 | 2.0 | 6.0 | Tema 3 y caso práctico | |
| Nº 7 21 - 27 oct. 2019 |
3.0 | 2.0 | 6.0 | Tema 4 y caso práctico | |
| Nº 8 28 oct. - 3 nov. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Tema 4 y 5, caso práctico | |
| Nº 9 4 - 10 nov. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Tema 5 y 6, caso práctico | |
| Nº 10 11 - 17 nov. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Tema 6, caso práctico | |
| Nº 11 18 - 24 nov. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Tema 6 y 7, caso práctico | |
| Nº 12 25 nov. - 1 dic. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Tema 7 y caso práctico | |
| Nº 13 2 - 8 dic. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Tema 8 y caso práctico | |
| Nº 14 9 - 15 dic. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Tema 8 y caso práctico | |
| Nº 15 16 - 19 dic. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Tema 8 | |
| Total Horas | 45.0 | 15.0 | 90.0 | ||