Menú local
Guía docente 2019-20 - 78913013 - Metodología y técnicas de investigación en turismo
TITULACIÓN: | Máster Univ. en Planificación y gestión sostenible del turismo |
CENTRO: | Centro de Estudios de Postgrado |
CURSO: | 2019-20 |
ASIGNATURA: | Metodología y técnicas de investigación en turismo |
NOMBRE: Metodología y técnicas de investigación en turismo | |||||
CÓDIGO: 78913013 | CURSO ACADÉMICO: 2019-20 | ||||
TIPO: Optativa | |||||
Créditos ECTS: 8.0 | CURSO: 1 | CUATRIMESTRE: SC | |||
WEB: no posee |
NOMBRE: PULIDO FERNÁNDEZ, JUAN IGNACIO | ||
IMPARTE: Teoría [Profesor responsable] | ||
DEPARTAMENTO: U110 - ECONOMIA | ||
ÁREA: 225 - ECONOMÍA APLICADA | ||
N. DESPACHO: D3 - 273 | E-MAIL: jipulido@ujaen.es | TLF: 953212070 |
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/54312 | ||
URL WEB: - | ||
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-9019-726X | ||
NOMBRE: BARROSO BENÍTEZ, CONCEPCIÓN | ||
IMPARTE: Teoría | ||
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA | ||
ÁREA: 775 - SOCIOLOGÍA | ||
N. DESPACHO: D3 - 177 | E-MAIL: ibarroso@ujaen.es | TLF: 953212566 |
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/58110 | ||
URL WEB: - | ||
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-4191-2455 | ||
NOMBRE: BARROS RODRÍGUEZ, FRANCISCO | ||
IMPARTE: Teoría | ||
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA | ||
ÁREA: 775 - SOCIOLOGÍA | ||
N. DESPACHO: D3 - 215 | E-MAIL: fbarros@ujaen.es | TLF: 953211725 |
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/109199 | ||
URL WEB: http://www4.ujaen.es/~fbarros/ | ||
ORCID: - | ||
NOMBRE: Sánchez Rivero, Marcelino | ||
E-MAIL: sanriver@unex.es | TLF: 924289667 | |
URL WEB: - | ||
INSTITUCIÓN: Universidad de Extremadura |
No definido en memoria
-
El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.código | Denominación de la competencia |
CB10 | Que los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de un modo que habrá de ser en gran medida autodirigido o autónomo. |
CB6 | Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad de ser originales en el desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto de investigación |
CB7 | Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio |
CB8 | Que los estudiantes sean capaces de integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios |
CB9 | Que los estudiantes sepan comunicar sus conclusiones y los conocimientos y razones últimas que las sustentan a públicos especializados y no especializados de un modo claro y sin ambigüedades |
CG3PGST | Comprender y ser capaz de aplicar herramientas de investigación en el ámbito social, medioambiental y económico de los destinos turísticos |
CG4PGST | Comprender, analizar y evaluar teorías, resultados y desarrollos en el idioma de referencia, además de en la lengua materna, en el ámbito de los estudios académicos, proyectos y programas vinculados a la actividad turística y empresarial del sector |
CT1 | Conocer y desarrollar el respeto y la promoción de los Derechos Humanos, de los Derechos Fundamentales, de la cultura de paz y la conciencia democrática, de los mecanismos básicos para la participación ciudadana y de una actitud para la sostenibilidad ambiental y el consumo responsable |
CT4 | Desarrollar las aptitudes para el trabajo cooperativo y la participación en equipos, las habilidades de negociación e incorporar los valores de cooperación, esfuerzo, respeto y compromiso con la búsqueda de la calidad como signo de identidad |
CT5 | Analizar, razonar críticamente, pensar con creatividad y evaluar el propio proceso de aprendizaje discutiendo asertiva y estructuradamente las ideas propias y ajenas |
E01MGT | Comprender la dinámica del sector turístico y las tendencias que se dan en éste, caracterizado por su alto nivel de dinamismo |
E02MGT | Analizar y comprender al destino turístico como un sistema e identificar con rigor científico-técnico los factores internos y del entorno que condicionan su funcionamiento desde una perspectiva multidisciplinar |
Resultados de aprendizaje | |
Resultado RB10 | Ser capaces de asumir la responsabilidad de su propio desarrollo profesional y de su especialización en uno o más campos de estudio |
Resultado RB6 | Haber adquirido conocimientos avanzados y demostrado, en un contexto de investigación científica y tecnológica o altamente especializado, una comprensión detallada y fundamentada de los aspectos teóricos y prácticos y de la metodología de trabajo en uno o más campos de estudio |
Resultado RB7 | Saber aplicar e integrar sus conocimientos, la comprensión de estos, su fundamentación científica y sus capacidades de resolución de problemas en entornos nuevos y definidos de forma imprecisa, incluyendo contextos de carácter multidisciplinar tanto investigadores como profesionales altamente especializados |
Resultado RB7b | Ser capaces de predecir y controlar la evolución de situaciones complejas mediante el desarrollo de nuevas e innovadoras metodologías de trabajo adaptadas al ámbito científico/investigador, tecnológico o profesional concreto, en general multidisciplinar, en el que se desarrolle su actividad |
Resultado RB7c | Haber desarrollado la autonomía suficiente para participar en proyectos de investigación y colaboraciones científicas o tecnológicas dentro su ámbito temático, en contextos interdisciplinares y, en su caso, con una alta componente de transferencia del conocimiento |
Resultado RB8 | Saber evaluar y seleccionar la teoría científica adecuada y la metodología precisa de sus campos de estudio para formular juicios a partir de información incompleta o limitada incluyendo, cuando sea preciso y pertinente, una reflexión sobre la responsabilidad social o ética ligada a la solución que se proponga en cada caso |
Resultado RB9 | Saber transmitir de un modo claro y sin ambigüedades a un público especializado o no, resultados procedentes de la investigación científica y tecnológica o del ámbito de la innovación más avanzada, así como los fundamentos más relevantes sobre los que se sustentan |
Resultado RE01MGT | Comprende en profundidad los principales motores del cambio global a los que se enfrenta el turismo y toma decisiones en un entorno dinámico |
Resultado RE02MGT | Analiza y comprende al destino turístico como un sistema e identifica con rigor científico-técnico los factores internos de un entorno cuyo carácter holístico requiere de una perspectiva multidisciplinar para su entendimiento |
Resultado RG3PGST | Demuestra que comprende y utiliza herramientas de investigación en el ámbito de social, medioambiental y económico de los destinos turísticos |
Resultado RG4PGST | Es capaz de comprender, analizar y evaluar teorías, resultados y desarrollos en el idioma de referencia, además de en la lengua materna, en el ámbito de los estudios académicos, proyectos y programas vinculados a la actividad turística y empresarial del sector |
Resultado RT1 | Demuestra el conocimiento y respeto de los Derechos Fundamentales, de la cultura de paz y la conciencia democrática, de los mecanismos básicos para la participación ciudadana y de una actitud para la sostenibilidad ambiental y el consumo responsable |
Resultado RT4 | Demuestra habilidades para el trabajo cooperativo, la participación en equipos y la negociación, incorporando los valores de cooperación, esfuerzo, respecto y compromiso con la búsqueda de la calidad como signo de identidad |
Resultado RT5 | Analiza y razona críticamente, discutiendo asertiva y estructuradamente las ideas propias y ajenas, demostrando pensamiento creativo y capacidad para evaluar el propio proceso de aprendizaje |
Fundamentos científicos de la investigación en turismo
Técnicas cualitativas de investigación
aplicadas al turismo
Técnicas cuantitativas de investigación
aplicadas al turismo
TÉCNICAS CUALITATIVAS DE INVESTIGACIÓN APLICADAS AL TURISMO
- Conceptos básicos de metodología: Perspectiva cualitativa versus cuantitativa
1.1. Características epistemológicas de las Ciencias Sociales
2.2. Diferencias entre lo cualitativo y lo cuantitativo
2.3. Perspectivas de la investigación cualitativa
2.4. Etapas de la investigación cualitativa
- La investigación social cualitativa: técnicas
2.1. La entrevista
2.2. El focus-group
2.3. La técnica Delphi
2.4. La observación directa
2.5. Otras técnicas
- La eficacia de la investigación cualitativa
- Análisis de datos cualitativos
4.1. Análisis tradicional
4.2. Software para el análisis cualitativo: Atlas.ti, etc.
PROGRAMA PRÁCTICO
- Elección de un tema de investigación. Sobre ese tema se realizará:
- Diseño de la investigación.
- Diseño de una muestra para realizar entrevistas.
- Elaboración de una guía de entrevista.
- Realización de entrevistas. Transcripción.
- Diseño de un grupo de discusión. Muestra y selección de participantes.
- Aplicación de la técnica Delphi.
TÉCNICAS CUANTITATIVAS DE INVESTIGACIÓN APLICADAS AL TURISMO
Concepto de indicador.
Medidas cuantitativas básicas de un indicador turístico: media y desviación típica.
Relación entre variables turísticas: correlación y regresión.
Índices turísticos.
Series temporales de indicadores turísticos.
Técnicas de análisis multivariante en turismo.
ACTIVIDADES | HORAS PRESENCIALES | HORAS TRABAJO AUTÓNOMO | TOTAL HORAS | CRÉDITOS ECTS | COMPETENCIAS (códigos) |
---|---|---|---|---|---|
A1b - Actividades de docencia teórica
|
40.0 | 60.0 | 100.0 | 4.0 |
|
A2b - Actividades de docencia aplicada
|
40.0 | 60.0 | 100.0 | 4.0 |
|
TOTALES: | 80.0 | 120.0 | 200.0 | 8.0 |
-
ASPECTO | CRITERIOS | INSTRUMENTO | PESO |
---|---|---|---|
Asistencia en actividades presenciales y/o virtuales | Asistencia en actividades presenciales y/o virtuales | Asistencia en actividades presenciales y/o virtuales | 15.0% |
Participación en actividades presenciales y/o virtuales | Asistencia en actividades presenciales y/o virtuales | Asistencia en actividades presenciales y/o virtuales | 15.0% |
Examen sobre los conceptos teóricos y prácticos de la materia | Examen sobre los conceptos teóricos y prácticos de la materia | Examen sobre los conceptos teóricos y prácticos de la materia | 20.0% |
Realización de trabajos, casos o ejercicios prácticos | Realización de trabajos, casos o ejercicios prácticos | Realización de trabajos, casos o ejercicios prácticos | 50.0% |
-
- Gestión estratégica sostenible de destinos turísticos [Recurso electrónico]. Edición: -. Autor: -. Editorial: Sevilla : Universidad Internacional de Andalucía, 2013 (C. Biblioteca)
- Metodología de la investigación [Recurso electrónico] : las rutas cuantitativa, cualitativa y mixta. Edición: Servicio en línea. Autor: Hernández Sampieri, Roberto. Editorial: Ciudad de México : McGraw-Hill Interamericana, 2018 (C. Biblioteca)
- La gestión de la calidad en investigación cualitativa . Edición: -. Autor: Flick, Uwe. Editorial: Madrid : Morata, D.L. 2014 (C. Biblioteca)
- Tourism research [Recurso electrónico] an interdisciplinary perspective. Edición: -. Autor: -. Editorial: Newcastle, Neb. : Cambridge Scholars Pub., c2013 (C. Biblioteca)
- Qualitative research in hospitality and tourism [Recurso electrónico]. Edición: -. Autor: -. Editorial: [Bradford] : Emerald, [2012] (C. Biblioteca)
- Apuntes de metodología de la investigación en turismo. Edición: -. Autor: -. Editorial: Madrid: Organización Mundial del Turismo, 2001 (C. Biblioteca)
4 a 29 mayo 2019