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Guía docente 2019-20 - 78913011 - Técnicas y herramientas para la planificación y gestión económica de destinos turísticos
TITULACIÓN: | Máster Univ. en Planificación y gestión sostenible del turismo |
CENTRO: | Centro de Estudios de Postgrado |
CURSO: | 2019-20 |
ASIGNATURA: | Técnicas y herramientas para la planificación y gestión económica de destinos turísticos |
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Técnicas y herramientas para la planificación y gestión económica de destinos turísticos | |||||
CÓDIGO: 78913011 | CURSO ACADÉMICO: 2019-20 | ||||
TIPO: Optativa | |||||
Créditos ECTS: 5.0 | CURSO: 1 | CUATRIMESTRE: SC | |||
WEB: no posee |
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: PULIDO FERNÁNDEZ, JUAN IGNACIO | ||
IMPARTE: Teoría [Profesor responsable] | ||
DEPARTAMENTO: U110 - ECONOMIA | ||
ÁREA: 225 - ECONOMÍA APLICADA | ||
N. DESPACHO: D3 - 273 | E-MAIL: jipulido@ujaen.es | TLF: 953212070 |
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/54312 | ||
URL WEB: - | ||
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-9019-726X | ||
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:
-
CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:
Especialidad Planificación y Gestión de Destinos Turísticos
Impartición online (las horas presenciales que se indican a continuación para las actividades formativas corresponden con foros de debate y chats engrupo desarrollados en docencia virtual)
RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:
-
El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
código | Denominación de la competencia |
CB6 | Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad de ser originales en el desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto de investigación |
CB7 | Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio |
CB8 | Que los estudiantes sean capaces de integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios |
CB9 | Que los estudiantes sepan comunicar sus conclusiones y los conocimientos y razones últimas que las sustentan a públicos especializados y no especializados de un modo claro y sin ambigüedades |
CG1PGST | Conocer y utilizar las Tecnologías de la Información y la Comunicación aplicadas al nuevo paradigma de la actividad turística |
CG4PGST | Comprender, analizar y evaluar teorías, resultados y desarrollos en el idioma de referencia, además de en la lengua materna, en el ámbito de los estudios académicos, proyectos y programas vinculados a la actividad turística y empresarial del sector |
CT1 | Conocer y desarrollar el respeto y la promoción de los Derechos Humanos, de los Derechos Fundamentales, de la cultura de paz y la conciencia democrática, de los mecanismos básicos para la participación ciudadana y de una actitud para la sostenibilidad ambiental y el consumo responsable |
CT4 | Desarrollar las aptitudes para el trabajo cooperativo y la participación en equipos, las habilidades de negociación e incorporar los valores de cooperación, esfuerzo, respeto y compromiso con la búsqueda de la calidad como signo de identidad |
CT5 | Analizar, razonar críticamente, pensar con creatividad y evaluar el propio proceso de aprendizaje discutiendo asertiva y estructuradamente las ideas propias y ajenas |
E01MGT | Comprender la dinámica del sector turístico y las tendencias que se dan en éste, caracterizado por su alto nivel de dinamismo |
E05EGDT | Comprender el entorno competitivo (nacional e internacional) como parte del análisis de la coyuntura turística de un destino |
E06EGDT | Conocer la importancia del análisis de la coyuntura turística como factor clave en la gestión de destinos turísticos |
E07EGDT | Conocer el uso y la utilidad de indicadores y cuadro de mandos en la planificación turística |
Resultados de aprendizaje | |
Resultado RB6 | Haber adquirido conocimientos avanzados y demostrado, en un contexto de investigación científica y tecnológica o altamente especializado, una comprensión detallada y fundamentada de los aspectos teóricos y prácticos y de la metodología de trabajo en uno o más campos de estudio |
Resultado RB7 | Saber aplicar e integrar sus conocimientos, la comprensión de estos, su fundamentación científica y sus capacidades de resolución de problemas en entornos nuevos y definidos de forma imprecisa, incluyendo contextos de carácter multidisciplinar tanto investigadores como profesionales altamente especializados |
Resultado RB7b | Ser capaces de predecir y controlar la evolución de situaciones complejas mediante el desarrollo de nuevas e innovadoras metodologías de trabajo adaptadas al ámbito científico/investigador, tecnológico o profesional concreto, en general multidisciplinar, en el que se desarrolle su actividad |
Resultado RB7c | Haber desarrollado la autonomía suficiente para participar en proyectos de investigación y colaboraciones científicas o tecnológicas dentro su ámbito temático, en contextos interdisciplinares y, en su caso, con una alta componente de transferencia del conocimiento |
Resultado RB8 | Saber evaluar y seleccionar la teoría científica adecuada y la metodología precisa de sus campos de estudio para formular juicios a partir de información incompleta o limitada incluyendo, cuando sea preciso y pertinente, una reflexión sobre la responsabilidad social o ética ligada a la solución que se proponga en cada caso |
Resultado RB9 | Saber transmitir de un modo claro y sin ambigüedades a un público especializado o no, resultados procedentes de la investigación científica y tecnológica o del ámbito de la innovación más avanzada, así como los fundamentos más relevantes sobre los que se sustentan |
Resultado RE01MGT | Comprende en profundidad los principales motores del cambio global a los que se enfrenta el turismo y toma decisiones en un entorno dinámico |
Resultado RE05EGDT | Comprende y deduce las características de los diferentes entornos a los que se enfrenta en a la hora de analizar la coyuntura turística de los territorios |
Resultado RE06EGDT | Interpreta y valora la coyuntura turística como un factor clave en la gestión de los destinos turísticos que ayuda al entendimiento del entorno y la toma de decisiones sobre éste |
Resultado RE07EGDT | Aplica y utiliza herramientas como indicadores y el cuadro de mandos en la planificación turística. |
Resultado RG1PGST | Demuestra que conoce y utiliza las Tecnologías de la Información y la Comunicación aplicadas al nuevo paradigma de la actividad turística |
Resultado RG4PGST | Es capaz de comprender, analizar y evaluar teorías, resultados y desarrollos en el idioma de referencia, además de en la lengua materna, en el ámbito de los estudios académicos, proyectos y programas vinculados a la actividad turística y empresarial del sector |
Resultado RT1 | Demuestra el conocimiento y respeto de los Derechos Fundamentales, de la cultura de paz y la conciencia democrática, de los mecanismos básicos para la participación ciudadana y de una actitud para la sostenibilidad ambiental y el consumo responsable |
Resultado RT4 | Demuestra habilidades para el trabajo cooperativo, la participación en equipos y la negociación, incorporando los valores de cooperación, esfuerzo, respecto y compromiso con la búsqueda de la calidad como signo de identidad |
Resultado RT5 | Analiza y razona críticamente, discutiendo asertiva y estructuradamente las ideas propias y ajenas, demostrando pensamiento creativo y capacidad para evaluar el propio proceso de aprendizaje |
5. CONTENIDOS
- Planificación estratégica y de marketing de destinos turísticos. Aspectos diferenciales por tipologías de destino.
- Gestión de la cadena de valor del destino turístico.
- Análisis de coyuntura turística. El cuadro de mandos para la gestión de destinos turísticos.
- Dirección y gestión de proyectos en destinos turísticos.
- Organizaciones de gestión de destinos: modelos, organización e implementación.
-
6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
ACTIVIDADES | HORAS PRESENCIALES | HORAS TRABAJO AUTÓNOMO | TOTAL HORAS | CRÉDITOS ECTS | COMPETENCIAS (códigos) |
---|---|---|---|---|---|
A1b - Actividades de docencia teórica
|
2.5 | 60.0 | 62.5 | 2.5 |
|
A2b - Actividades de docencia aplicada
|
2.5 | 60.0 | 62.5 | 2.5 |
|
TOTALES: | 5.0 | 120.0 | 125.0 | 5.0 |
INFORMACIÓN DETALLADA:
-
7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
ASPECTO | CRITERIOS | INSTRUMENTO | PESO |
---|---|---|---|
Asistencia en actividades presenciales y/o virtuales | Asistencia en actividades presenciales y/o virtuales | Asistencia en actividades presenciales y/o virtuales | 10.0% |
Participación en actividades presenciales y/o virtuales | Participación en actividades presenciales y/o virtuales | Participación en actividades presenciales y/o virtuales | 10.0% |
Examen sobre los conceptos teóricos y prácticos de la materia | Examen sobre los conceptos teóricos y prácticos de la materia | Examen sobre los conceptos teóricos y prácticos de la materia | 50.0% |
Realización de trabajos, casos o ejercicios prácticos | Realización de trabajos, casos o ejercicios prácticos | Realización de trabajos, casos o ejercicios prácticos | 30.0% |
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre
por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones
universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:
-
8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
- Gestión estratégica sostenible de destinos turísticos [Recurso electrónico]. Edición: -. Autor: -. Editorial: Sevilla : Universidad Internacional de Andalucía, 2013 (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
- Planificación turística y desarrollo sostenible [Recurso electrónico]. Edición: -. Autor: Rivas García, Jesús. Editorial: Oviedo : Septem, 2012 (C. Biblioteca)
- La planificación turística de los espacios regionales en España. Edición: -. Autor: Ivars, Josep A.. Editorial: Madrid: Síntesis, D.L. 2003 (C. Biblioteca)
- Marketing turístico. Edición: 5ª ed.. Autor: -. Editorial: Madrid [etc.] : Pearson Prentice Hall, 2011 (C. Biblioteca)
- Marketing turístico. Edición: 2ª ed.. Autor: Serra Cantallops, Antoni. Editorial: Madrid : Pirámide, 2011 (C. Biblioteca)
- Curso básico de cuantificación aplicada a las ciencias sociales y análisis de la coyuntura económica. Edición: -. Autor: Álvarez Vázquez, Nelson. Editorial: [Madrid]: Universidad Nacional de Educación a Distancia, 1998 (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA
18 marzo a 7 abril 2020