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Guía docente 2019-20 - 10412023 - Microbiología
| TITULACIÓN: | Grado en Ciencias ambientales |
| CENTRO: | FACULTAD DE CIENCIAS EXPERIMENTALES |
| CURSO: | 2019-20 |
| ASIGNATURA: | Microbiología |
| NOMBRE: Microbiología | |||||
| CÓDIGO: 10412023 | CURSO ACADÉMICO: 2019-20 | ||||
| TIPO: Obligatoria | |||||
| Créditos ECTS: 6.0 | CURSO: 2 | CUATRIMESTRE: SC | |||
| WEB: http://dv.ujaen.es/docencia/goto_docencia_crs_244993.html | |||||
| NOMBRE: GÁLVEZ DEL POSTIGO RUIZ, ANTONIO MIGUEL | ||
| IMPARTE: Teoría [Profesor responsable] | ||
| DEPARTAMENTO: U130 - CIENCIAS DE LA SALUD | ||
| ÁREA: 630 - MICROBIOLOGÍA | ||
| N. DESPACHO: B3 - B3-249 | E-MAIL: agalvez@ujaen.es | TLF: 953-212160 |
| TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/58097 | ||
| URL WEB: - | ||
| ORCID: https://orcid.org/0000-0002-5894-5029 | ||
| NOMBRE: PÉREZ PULIDO, RUBÉN | ||
| IMPARTE: Teoría - Prácticas | ||
| DEPARTAMENTO: U130 - CIENCIAS DE LA SALUD | ||
| ÁREA: 630 - MICROBIOLOGÍA | ||
| N. DESPACHO: B3 - 270 | E-MAIL: rppulido@ujaen.es | TLF: 953213378 |
| TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/5096 | ||
| URL WEB: - | ||
| ORCID: https://orcid.org/0000-0001-7257-7528 | ||
| NOMBRE: ANDÚJAR TENORIO, NATALIA | ||
| IMPARTE: Prácticas | ||
| DEPARTAMENTO: U130 - CIENCIAS DE LA SALUD | ||
| ÁREA: 630 - MICROBIOLOGÍA | ||
| N. DESPACHO: B3 - 207-B3 | E-MAIL: nandujar@ujaen.es | TLF: 953212381 |
| TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/160347 | ||
| URL WEB: - | ||
| ORCID: - | ||
La asignatura de Microbiología dotará al alumnado de las competencias necesarias para ampliar conceptos de biología en el campo específico de los individuos procariotas, características generales, estructura principal de la célula eucariota, cuestiones sobre metabolismo de bacterias, así como, la influencia de los factores ambientales en la fisiología de estos microorganismos. Se ampliarán conocimientos sobre la variabilidad de las bacterias como mecanismos de adaptación a fenómenos adversos, diversidad de individuos y su repercusión en el medio ambiente. Durante las prácticas, el alumnado adquirirá conocimientos sobre la manipulación de bacterias en laboratorio, nociones fundamentales para trabajar con este tipo de organismos, muchos de ellos altamente peligrosos para la sanidad ambiental.
| Código | Denominación de la competencia |
| CB3 | Que el estudiantado tenga la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio)para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética. |
| CB4 | Que el estudiantado pueda transmitir información, ideas,problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado. |
| CB5 | Que el estudiantado haya desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía. |
| CE-1 | Conocimientos generales básicos |
| CE-32 | Ser capaz de aplicar los principios básicos de la Física, la Química, las Matemáticas, la Biología y la Geología al conocimiento del Medio |
| CE-4 | Capacidad para integrar las evidencias experimentales encontradas en los estudios de campo y/o laboratorio con los conocimientos teóricos |
| CE-43 | Componentes microbianos: conocer y comprender la estructura y función de microorganismos, las bases de la biodiversidad microbiana, y su importancia medioambiental |
| Resultados de aprendizaje | |
| Resultado 412023A | El alumnado presenta unos conocimientos generales básicos sobre la biología de los microorganismos, la estructura y metabolismo de la célula procariota, y su respuesta a los factores ambientales. |
| Resultado 412023B | El alumnado conoce los métodos de observación, cultivo y conservación de microorganismos y ha desarrollado habilidades para su puesta en práctica en el laboratorio. |
| Resultado 412023C | El alumnado comprende la importancia de la variabilidad bacteriana en la adaptación al medio, y los mecanismos de variación a nivel de expresión fenotípica y variación en el material genético. |
| Resultado 412023D | El alumnado conoce las bases de la diversidad microbiana así como los principales grupos de procariotas y su importancia ambiental. |
| Resultado 412023E | El alumnado comprende la distribución y la diversidad ecológica de los microorganismos, su papel en los ciclos biogeoquímicos, y su relación con otros seres vivos. |
| Resultado 412023F | El alumnado conoce el interés aplicado de los microorganismos en procesos de interés medioambiental. |
Docencia en gran grupo
1.Introducción a los componentes microbianos en el medio ambiente: aproximación histórica
2. Características generales y tipos de microorganismos. Métodos de observación y estudio
3. Metabolismo energético y nutrición en organismos Procariotas
4. Crecimiento bacteriano: influencia de los factores ambientales
5. Variaciones de los microorganismos debidas a cambios fenotípicos y genotípicos
6. Diversidad microbiana: evolución, sistemática, y clasificación de los microorganismos
7. Grupos bacterianos de interés medioambiental
8. Distribución de los microorganismos en la Biosfera, y su interacción en los ciclos biogeoquímicos
9. Interacciones de los microorganismos entre sí y con otros seres vivos
10. Aplicaciones de los microorganismos al medio ambiente
Prácticas de laboratorio
-El laboratorio de Microbiología
-Observación microscópica directa
-Tinciones
-Microbiología del aire, suelo y agua
1. Introducción a los componentes microbianos en el medio ambiente: aproximación histórica. Desarrollo histórico de la Microbiología y de la Ecología Microbiana
2. Características generales y tipos de microorganismos. Métodos de observación y estudio.
Tipos de microorganismos. Características generales de Prokariotas. Microrganimos eucariotas. Los virus.
3. Metabolismo energético y nutrición en organismos Procariotas.
-Metabolismo energético (tipos). Nutrición.
4. Crecimiento bacteriano: influencia de los factores ambientales.
-El crecimiento bacteriano (sistemas abiertos, sistemas cerrados, fases de crecimiento). Influencia de los factores físico-químicos en el crecimiento. Antibióticos.
5. Variaciones de los microorganismos debidas a cambios fenotípicos y genotípicos.
Adaptaciones por regulación de la expresión génica en respuesta a los factores ambientales. Plasticidad genética de los microorganismos. Mecanismos de transferencia y captación de ADN exógeno.
6. Diversidad microbiana: evolución, sistemática, y clasificación de los microorganismos.
Principales linajes de Prokaryotae:Cyanobacteria. Bacterias fototrofas verdes. Linajes de Proteobacteria. Espiroquetas. Clamidias. Firmicutes. Resto de linakes de Proteobacteria. Archaea y sus diferentes linajes.
Herramientas para la clasificación de los microorganismos. Árboles filogenéticos.
7. Grupos bacterianos de interés medioambiental
8. Distribución de los microorganismos en la Biosfera, y su interacción en los ciclos biogeoquímicos
Microbiología del aire, agua y suelo. Papel de los microorganismos en los ciclos biogeoquímicos.
9. Interacciones de los microorganismos entre sí y con otros seres vivos.
Interacciones entre microorganismos. Interacciones de microorganismos con animales. Interacciones microorganismos-plantas.
10. Aplicaciones de los microorganismos al medio ambiente. Papel de los microorganismos en la biodegradación de residuos. Microorganismos y degradación de compuestos xenobióticos. Interacciones con metales pesados. Biorremediación. Potencial de los microorganismos en la obtención de biocombustibles. Control biológico
| ACTIVIDADES | HORAS PRESENCIALES | HORAS TRABAJO AUTÓNOMO | TOTAL HORAS | CRÉDITOS ECTS | COMPETENCIAS (códigos) |
|---|---|---|---|---|---|
A1 - Clases expositivas en gran grupo
|
42.0 | 63.0 | 105.0 | 4.2 |
|
A2 - Clases en grupos de prácticas
|
16.0 | 24.0 | 40.0 | 1.6 |
|
A3 - Tutorías colectivas
|
2.0 | 3.0 | 5.0 | 0.2 |
|
| TOTALES: | 60.0 | 90.0 | 150.0 | 6.0 |
Clases expositivas, en las que se presentan al alumno los contenidos de la asignatura. Se proporciona un esquema básico de los contenidos explicados, para que los alumnos los amplíen con la bibliografia básica recomendada.
Clases prácticas en laboratorio de Microbiología, en la que el alumno desarrolla los ejercicios prácticos correspondientes.
Tutorías grupales. Comentario de los aspectos más destacados de la asignatura, incluyendo dificultades de aprendizaje.
| ASPECTO | CRITERIOS | INSTRUMENTO | PESO |
|---|---|---|---|
| Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales | Asistencia y participación | Control de asistencia y participación | 0.0% |
| Conceptos teóricos de la materia | Dominio de los conocimientos teóricos y operativos de la materia. | Examen teórico (prueba objetiva), eliminatorio | 75.0% |
| Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC | Desarrollo de habilidades prácticas Grado de participación | Evaluación continua | 25.0% |
Se utiliza un sistema de evaluación donde el resultado final viene dado por la suma de la puntuación obtenida en los siguientes apartados, siendo necesario superar la prueba de teoría al menos con un 50% de la puntuación máxima, así como haber realizado las prácticas.
Con el sistema de evaluación S2-Conceptos teóricos de la materia, se evaluarán las competencias CB4, CB5, CE1 y CE43
En las prácticas, se valorará :
-Grado de participación del alumno en la realización de las prácticas.
-Adquisición de destrezas y habilidades en el laboratorio de Microbiología
-Capacidad para relacionar los conocimientos teóricos con la práctica e interpretar los resultados obtenidos.
Para la evaluación de estas actividades, el profesorado que imparte las prácticas registra la asistencia y el grado de participación de cada alumno (alto, medio, bajo). Durante el desarrollo de las prácticas, el profesorado pregunta individualmente a cada alumno acerca del fundamento y resultados de la práctica que está realizando y toma notas sobre el grado de destreza y habilidades del alumno en el desarrollo de los ejercicios prácticos.
Con el sistema de evaluación S4- Desarrollo de habilidades prácticasÂÂÂÂÂÂ se evaluarán las competencias CB3, CE4 y CE32
- Brock, biología de los microorganismos. Edición: 10ª ed. Autor: Madigan, Michael T.. Editorial: Madrid [etc.]: Prentice-Hall, cop. 2004 (C. Biblioteca)
- Microbiología. Edición: 7ª ed.. Autor: Willey, Joanne M.. Editorial: Madrid [etc.] : McGraw-Hill, cop. 2009. (C. Biblioteca)
- Microbiología Esencial. Edición: 1. Autor: Ana Martín González y otros. Editorial: Panamericana (C. Biblioteca)
- Ecología microbiana y microbiología ambiental. Edición: Madrid [etc.]: Pearson Education, cop. 2002. Autor: Atlas, Ronald M.. Editorial: - (C. Biblioteca)
- Environmental microbiology. Edición: -. Autor: Maier, Raina M.. Editorial: San Diego [etc.]: Academic Press, cop. 2000 (C. Biblioteca)
- Sergei Vinogradskii and the Cycle of Life [Recurso electrónico] : From the Thermodynamics of Life to. Edición: -. Autor: Ackert, Lloyd. Editorial: Dordrecht : Springer Netherlands : Imprint: Springer, 2013 (C. Biblioteca)
- Environmental Microbiology of Aquatic and Waste Systems [Recurso electrónico]. Edición: -. Autor: Okafor, Nduka. Editorial: Dordrecht : Springer Netherlands : Imprint: Springer, 2011 (C. Biblioteca)
- Microbiología. Edición: 7ª ed.. Autor: Willey, Joanne M.. Editorial: Madrid [etc.] : McGraw-Hill, cop. 2009. (C. Biblioteca)
| Semana | A1 - Clases expositivas en gran grupo | A2 - Clases en grupos de prácticas | A3 - Tutorías colectivas | Trabajo autónomo | Observaciones | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Nº 1 27 ene. - 2 feb. 2020 |
4.0 | 0.0 | 0.0 | 6.0 | Ver calendario y horarios en la web del Centro: https://facexp.ujaen.es/docencia/horarios-de-clase | |
| Nº 2 3 - 9 feb. 2020 |
4.0 | 0.0 | 0.0 | 6.0 | ||
| Nº 3 10 - 16 feb. 2020 |
4.0 | 0.0 | 0.0 | 6.0 | ||
| Nº 4 17 - 23 feb. 2020 |
4.0 | 0.0 | 0.0 | 6.0 | ||
| Nº 5 24 feb. - 1 mar. 2020 |
2.0 | 0.0 | 0.0 | 6.0 | ||
| Nº 6 2 - 8 mar. 2020 |
2.0 | 0.0 | 0.0 | 6.0 | ||
| Nº 7 9 - 15 mar. 2020 |
2.0 | 2.0 | 0.0 | 6.0 | ||
| Nº 8 16 - 22 mar. 2020 |
2.0 | 2.0 | 0.0 | 6.0 | ||
| Nº 9 23 - 29 mar. 2020 |
2.0 | 0.0 | 0.0 | 6.0 | ||
| Nº 10 30 mar. - 3 abr. 2020 |
4.0 | 2.0 | 0.0 | 6.0 | ||
| Período no docente: 4 - 12 abr. 2020 | ||||||
| Nº 11 13 - 19 abr. 2020 |
2.0 | 0.0 | 0.0 | 6.0 | ||
| Nº 12 20 - 26 abr. 2020 |
0.0 | 6.0 | 0.0 | 6.0 | ||
| Nº 13 27 abr. - 3 may. 2020 |
2.0 | 2.0 | 0.0 | 6.0 | ||
| Nº 14 4 - 10 may. 2020 |
4.0 | 0.0 | 0.0 | 6.0 | ||
| Nº 15 11 - 15 may. 2020 |
4.0 | 0.0 | 2.0 | 6.0 | ||
| Total Horas | 42.0 | 14.0 | 2.0 | 90.0 | ||