Universidad de Jaén

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Guía docente 2019-20 - 10411002 - Botánica



TITULACIÓN: Grado en Ciencias ambientales
CENTRO: FACULTAD DE CIENCIAS EXPERIMENTALES
CURSO: 2019-20
ASIGNATURA: Botánica
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Botánica
CÓDIGO: 10411002 CURSO ACADÉMICO: 2019-20
TIPO: Troncal / Básica
Créditos ECTS: 6.0 CURSO: 1 CUATRIMESTRE: SC
WEB: http://dv.ujaen.es/docencia/goto_docencia_crs_162758.html
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: GARCÍA FUENTES, ANTONIO
IMPARTE: Teoría - Prácticas [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U102 - BIOLOGIA ANIMAL, BIOL.VEGETAL Y ECOLOGIA
ÁREA: 063 - BOTÁNICA
N. DESPACHO: B3 - 436 E-MAIL: agarcia@ujaen.es TLF: 953212790
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/53786
URL WEB: http://www10.ujaen.es/conocenos/departamentos/bioani/area-de-botanica
ORCID: https://orcid.org/0000-0001-6950-7510
NOMBRE: SALAZAR MENDIAS, CARLOS
IMPARTE: Prácticas
DEPARTAMENTO: U102 - BIOLOGIA ANIMAL, BIOL.VEGETAL Y ECOLOGIA
ÁREA: 063 - BOTÁNICA
N. DESPACHO: B3 - 439 E-MAIL: csalazar@ujaen.es TLF: 2788
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/58120
URL WEB: http://www4.ujaen.es/~csalazar/
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-9448-1460
NOMBRE: TORRES CORDERO, JUAN ANTONIO
IMPARTE: Prácticas
DEPARTAMENTO: U102 - BIOLOGIA ANIMAL, BIOL.VEGETAL Y ECOLOGIA
ÁREA: 063 - BOTÁNICA
N. DESPACHO: B3 - 438 E-MAIL: jatorres@ujaen.es TLF: 953212519
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/54021
URL WEB: http://www10.ujaen.es/conocenos/departamentos/bioani
ORCID: https://orcid.org/0000-0001-5102-4940
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:
-
CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:

Enmarcada dentro del módulo de Materias Básicas del Grado, es una asignatura obligatoria, necesaria para
poder adquirir las competencias del Grado.

RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:

Es muy necesario llevar al día la materia teórico-práctica y consultar las fuentes bibliográficas recomendadas por el profesor, así como los enlaces web relacionados en la materia.

El alumnado que presente necesidades curriculares específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.

El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
Código Denominación de la competencia
CB1 Que el estudiantado haya demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio.
CB5 Que el estudiantado haya desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía.
CE-1 Conocimientos generales básicos
CE-33 Ser capaz de analizar el Medio como sistema, identificando los factores, comportamientos e interacciones que lo configuran
CE-4 Capacidad para integrar las evidencias experimentales encontradas en los estudios de campo y/o laboratorio con los conocimientos teóricos
CE-54 Ser capaz de aplicar los principios básicos de la Botánica al conocimiento del Medio Natural
CT-1 Capacidad de análisis y síntesis
 
Resultados de aprendizaje
Resultado 411002A Conocer e interpretar la biodiversidad vegetal y su interacción con otros sistemas biológicos y su importancia ambiental.
Resultado 411002B Conocer y comprender los niveles de organización de los hongos y plantas
Resultado 411002C Conocer y comprender la estructura y función de hongos y plantas
Resultado 411002D Conocer los principales ecosistemas y hábitats.
Resultado 411002E Adquirir, desarrollar y ejercitar destrezas necesarias para el trabajo de laboratorio y la instrumentación básica en Botánica.
5. CONTENIDOS

Teoría:

Bloque I. Introducción a la Botánica
Bloque II. Algas, Hongos, Líquenes, Briófitos y Helechos
Bloque III. Espermatofitos
Bloque IV. Vegetación

PRÁCTICAS
Laboratorio: 
Práctica 1. Hongos y Líquenes
Práctica 2. Algas   
Práctica 3. Briófitos y Helechos

Práctica 4. Gimnospermas .

Práctica 5. Angiospermas

Campo:

Práctica 1. Ecosistemaa de montaña.

Práctica 2. Ecosistemas riparios, humedales y áreas antropizadas. 

TEORÍA


Bloque I. Introducción a la Botánica


Tema 1.- Introducción a la botánica. Definición e introducción histórica. Principales grupos de organismos estudiados por la botánica. Evolución vegetal. Disciplinas de la Botánica. La Botánica en el medio ambiente: usos y aplicaciones de los estudios botánicos.


Tema 2.- Sistemas de clasificación de los vegetales. Nomenclatura binomial Caracteres taxonómicos. Categorías taxonómicas.


Tema 3.- Niveles de organización morfológica en los vegetales. Características y tipos de niveles de organización. Protófitos. Talófitos. Briófitos. Cormófitos.


Tema 4.- La reproducción en los vegetales. Tipos de reproducción o multiplicación. Historias vitales
(alternancia de generaciones y su evolución en los distintos grupos vegetales). Estructuras reproductoras en fanerógamas. Usos de la reproducción asexual en la agricultura.

  

Bloque II. Algas, Hongos, Líquenes, Briófitos y Helechos

Tema 5.- Sinopsis sistemática de los vegetales. Las plantas Criptógamas y Fanerógamas. Filogenia y Sistemática. Los vegetales del reino de los Prokariota: Las Cianobacterias y las Proclorofitas.

Tema 6.- Introducción a la Ficología. Características químicas y citológicas. Niveles de organización y diversidad morfológica. Clasificación taxonómica. Tipos de reproducción y ciclos biológicos. Ecología, distribución y aplicaciones de las algas.

Tema 7.- Introducción a la Micología. Los hongos ameboides. Divisiones Acrasiomicotas, Mixomicotas y Plasmodioforomicotas. Hongos lisótrofos. División Oomicotas. Hongos verdaderos. División Eumicotas. Clases Quitridiomicetos, Zigomicetos y Tricomicetos. Hongos evolucionados. Clases Ascomicetos y Basidiomicetos. Los hongos y sus aplicaciones medioambientales.

Tema 8.- Los hongos simbiontes: Líquenes: Definición y componentes. Anatomía y morfología. Reproducción. Ecología y distribución. Utilidades y beneficios para el hombre. Micorrizas: Definición y tipos. Aplicaciones en la agricultura y reforestación.

Tema 9.- Briófitos: la colonización del medio terrestre. Características de los Briófitos: gametofito y esporofito. Sistemática. Hepáticas. Clase Marchantiopsida. Antocerotas. Clase Anthocerotopsida. Musgos. Clase  Bryopsida. Ecología y aplicaciones al medio ambiente.

Tema 10.- Los Helechos: Caracteres generales y ciclo biológico. Principales logros evolutivos de los helechos: sistema vascular. Taxonomía: Clase Psilotopsida. Clase Lycopodiopsida. Clase Equisetopsida. Clase  Filicopsida. Ecología, distribución e interés en el medio ambiente.

 

Bloque III. Espermatofitos

Tema 11.- Generalidades de espermatofitos. Caracteres generales. Órganos vegetativos: raíz, tallo y hojas. Flores e inflorescencias. Reproducción y semillado. Origen del fruto en angiospermas. Tipos de frutos. Estrategias evolutivas y de adaptación en la dispersión.

Tema 12.- Gimnospermas: Caracteres generales. Sistemática. Clase Cycadopsida. Clase Ginkgopsida. Clase  Coniferopsida. Características generales, sistemática, diversidad e importancia ecológica. Reconocimiento de visu de las diferentes especies del género Pinus. Clase Gnetopsida: caracteres generales y estudio de los representantes actuales (Welwistchia, Ephedra y Gnetum).

Tema 13.- Angiospermas (Clase Magnoliopsida). Caracteres generales. Sistemática: Subclase Nymphaeidae, Subclase Lilidae. Superorden Alismatanae: Familias Araceae, Lemnaceae, Posidoniaceae Superorden Lilianae. Familia  Liliaceae. Superorden  Asparaganae. Familias Asparagaceae, Agavaceae, Asphodelaceae, Alliaceae, Amaryllidaceae, Iridaceae y Orchidaceae. Superorden Commelinanae. Familias: Arecaceae, Bromeliaceae, Typhaceae, Juncaceae,  Cyperaceae, Poaceae, Musaceae y Strelitziaceae. Principales características morfológicas de las gramíneas (Poaceae) y sus aplicaciones medioambientales. Géneros y especies de interés humano, ganadero e industrial.

Tema 14.- Subclase Magnoliidae: caracteres generales. Familias Magnoliaceae, Annonaceae, Lauraceae,  Aristolochiaceae, Cynomoriaceae. Importancia ecológica y distribución fitogeográfica.

Tema 15.- Subclase Ranunculidae (Eudicotiledóneas) (I). Caracteres generales y diversidad de las familias  Ranunculaceae, Berberidaceae, Papaveraceae, Fumariaceae, Platanaceae, Caryophyllaceae, Amaranthaceae, Aizoaceae, Cactaceae, Droseraceae, Nephentaceae, Tamaricaceae, Polygonaceae, Plumbaginaceae, Viscaceae, Santalaceae y Crassulaceae. Ecología y distribución.

Tema 16.- Clado de las Rósidas (I). Caracteres generales y diversidad de las familias Euphorbiaceae,  Rhizophoraceae, Violaceae, Salicaceae, Fabaceae, Rosaceae, Ulmaceae, Celtidaceae, Moraceae,  Urticaceae, Cannabaceae, Cucurbitaceae, Fagaceae, Betulaceae, CasuarinaceaeJuglandaceae. Interés medioambiental de las especies que conforman la vegetación climatófila y edafohigrófila mediterránea.

Tema 17.- Clado de las Rósidas (II). Caracteres generales y diversidad de las familias Brassicaceae,  Malvaceae, Cistaceae, Anacardiaceae, Geraniaceae y Myrtaceae. Distribución e interés medioambiental.

Tema 18.- Clado de las Simpétalas. Caracteres generales y diversidad de las familias Theaceae, Ericaceae,  Actinidiaceae, Rubiaceae, Apocynaceae, Solanaceae, Convolvulaceae, Boraginaceae, Oleaceae,  Scrophulariaceae, Plantaginaceae, Verbenaceae, Lamiaceae, Apiaceae, Adoxaceae y Asteraceae. Interés ecológico y económico de sus especies.

  Bloque IV. Ecología y Vegetación

Tema 19. Factores abióticos que influyen en la vegetación: luz, agua, temperatura, suelo. Adaptaciones al medio. Formas vitales. Comunidades vegetales y ecosistemas. Impacto de la actividad humana sobre la vegetación: deforestación, incendios, lluvia ácida, especies invasoras, sobreexplotación de recursos.

Tema 20.- Introducción a las ciencias de la vegetación. Biogeografía y Bioclimatología. Concepto de población y comunidad vegetal. Dinámica temporal y catenal de la vegetación. Nociones de vegetación mediterránea.


PRÁCTICAS


Laboratorio

Práctica 1. Algas, Hongos y Líquenes
Práctica 2. Briófitos y Helechos
Práctica 3. Gimnospermas
Práctica 4. Angiospermas (caracteres generales y determinación)

Se realizarán dos prácticas de campo para reconocimiento de especies y comunidades vegetales de flora mediterránea, la primera a una localidad con suelo silicatado y otra a una localidad con suelos carbonatados.

 

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
 
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo
  • M1 - Clases magistrales
34.0 51.0 85.0 3.4
  • CB1
  • CB5
  • CE-1
  • CE-33
  • CE-54
  • CT-1
A2 - Clases en grupos de prácticas
  • M6 - Actividades prácticas
  • M7 - Seminarios
  • M8 - Debates
  • M9 - Laboratorios
24.0 36.0 60.0 2.4
  • CB1
  • CB5
  • CE-1
  • CE-33
  • CE-4
  • CE-54
  • CT-1
A3 - Tutorías colectivas
  • M17 - Aclaración de dudas
2.0 3.0 5.0 0.2
  • CB1
  • CB5
  • CE-1
  • CE-33
  • CE-4
  • CE-54
  • CT-1
TOTALES: 60.0 90.0 150.0 6.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:

Clases magistrales (3.4 créditos ECTS). Se empleará la clase magistral participativa para introducir los conceptos esenciales, utilizándose materiales como apuntes y otros editados con tal fin.

Se hará uso de las TIC para el acceso a materiales y datos, incluyendo las facilidades proporcionadas por la plataforma de docencia virtual de la Universidad. Esta actividad permitirá adquirir conocimientos generales básicos, conocer e interpretar la biodiversidad vegetal y su interacción con otros sistemas biológicos y su importancia ambiental, conocer y comprender los niveles de organización de los hongos y plantas, conocer y comprender la estructura y función de éstos, y adquirir conceptos básicos de los principales ecosistemas y hábitats.


Seminarios (0.4 créditos ECTS). Se realizarán seminarios para explicar la forma de realizar un trabajo en grupo con una temática medioambiental relacionada con la Botánica y con las salidas profesionales del alumnado. También se podrá proponer un trabajo individual consistente en un herbario.


Prácticas de laboratorio (0.8 créditos ECTS). Se desarrollarán en el laboratorio y permitirán mejorar la capacidad para comprender y conocer los niveles de organización de los hongos y plantas, así como para conocer y comprender la estructura y función de los mismos. A su vez, permitirá mejorar la capacidad para integrar las evidencias experimentales encontradas en los estudios de laboratorio con los conocimientos teóricos.


Prácticas de campo (1.2 créditos ECTS). Se realizarán salidas de campo para la toma de muestras y la realización de actividades prácticas in situ. Permitirán conocer los principales ecosistemas y hábitats. Asimismo, contribuirán a mejorar la capacidad para integrar las evidencias experimentales encontradas en los estudios de campo con los conocimientos teóricos.

Tutorías (0.2 créditos ECTS). Se realizarán tutorías para la supervisión del trabajo continuo del alumnado, lo que facilitará la aplicación de los principios básicos de la Botánica al conocimiento del Medio.

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales Control aleatorio de asistencia. Se tendrá en cuenta la participación en todas las actividades académicas. Control aleatorio de asistencia y de participación. Notas del profesor. CE-1 5.0%
Conceptos teóricos de la materia Adquisición de conocimientos impartidos en teoría Examen teórico. CE-1, CE-33, CE-54, CB-1, CB-5, CT-1 60.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios Entrega de un trabajo realizado en grupo que finalizará con una exposición pública sobre un tema relacionado con la materia. Se evaluará: originalidad, presentación y ortografía, búsqueda de información y lectura de diferentes fuentes bibliográficas, innovación científica Un trabajo grupal. CE-54 5.0%
Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC Adquisición de conocimientos prácticos, tanto de campo como de laboratorio Examen práctico de visu. CE-4 30.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:

La fecha del examen teórico y práctico se fija por el Decanato.

El examen teórico podrá ser de tipo oral. El examen práctico será de visu mediante proyecciones de imágenes sobre preparaciones ya estudiadas durante las sesiones de laboratorio, y sobre lo explicitado en las prácticas de campo realizadas. También se podrá preguntar sobre cualquier taxón de los existentes en el recinto ubicado en el Campus Las Lagunillas conocido como "Jardín de Especies Autóctonas".

La exposición del trabajo grupal se realizará en la última actividad AAD fijada en el horario por el Decanato. Se podrá realizar un trabajo de herbario (colecta y determinación de 35 taxones silvestres (no ornamentales) autóctonos) como alternativa al trabajo grupal.

La nota del  trabajo y de la asistencia/participación se añadirán a la nota final siempre que la suma de las calificaciones del examen teórico y del práctico supere un aprobado.

El alumnado que asista a todas las sesiones de prácticas y salidas de campo, y participe activamente en las mismas, obtendrá un 2,5% del cómputo global de calificaciones. El restante 2,5% correspondiente a la nota de participación activa estará basado en notas del profesorado.

8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • Introducción a la micología. Edición: -. Autor: Alexopoulos, Constantine J.. Editorial: Barcelona: Omega, D.L. 1985  (C. Biblioteca)
  • Producción de agar a partir de extractos de algas [Recurso electrónico]. Edición: -. Autor: Fornes Méndez, Antonio J.. Editorial: [S.l. : s.n], 2009  (C. Biblioteca)
  • Guía de las algas del Atlántico y del Mediterráneo. Edición: -. Autor: -. Editorial: Barcelona: Omega, cop. 2007  (C. Biblioteca)
  • Guía de campo de las plantas sin flores: algas, hongos, líquenes, musgos, hepáticas y helechos. Edición: -. Autor: Brightman, Frank H.. Editorial: Barcelona: Omega, D.L.1977  (C. Biblioteca)
  • Manual de prácticas de botánica : laboratorio y campo. Edición: -. Autor: -. Editorial: Santiago de Compostela : Universidad, 2014  (C. Biblioteca)
  • Apuntes de botánica. Edición: -. Autor: -. Editorial: Barcelona : Parramón, 2008  (C. Biblioteca)
  • Botánica de laboratorio. Edición: -. Autor: Cavero Remón, Rita Yolanda. Editorial: Pamplona : Eunsa, 2007  (C. Biblioteca)
  • Introducción a la botánica. Edición: -. Autor: Nabors, Murray W.. Editorial: Madrid [etc.] : Pearson Addisson Wesley, D.L. 2007  (C. Biblioteca)
  • Curso de botánica. Edición: -. Autor: Díaz González, Tomás E.. Editorial: Gijón: Trea, D.L. 2004  (C. Biblioteca)
  • Tratado de botánica. Edición: -. Autor: -. Editorial: Barcelona: Omega, cop. 2004  (C. Biblioteca)
  • Diccionario de botánica. Edición: 3̇ ed.. Autor: -. Editorial: Barcelona : Península, 2007  (C. Biblioteca)
  • Iniciación a la Botánica. Edición: -. Autor: Fuentes Yagüe, José Luis. Editorial: Madrid [etc.]: Mundi-Prensa, 2001  (C. Biblioteca)
  • Diccionario de botánica. Edición: 2ª ed. Autor: -. Editorial: Barcelona: Península, 2001  (C. Biblioteca)
  • Plantas medicinales : el Dioscórides renovado. Edición: 8ª ed.. Autor: Font Quer, P., 1888-1964. Editorial: Barcelona: Ediciones Península, 2007  (C. Biblioteca)
  • Introducción a la botánica. Edición: -. Autor: Nabors, Murray W.. Editorial: Madrid [etc.] : Pearson Addisson Wesley, D.L. 2007  (C. Biblioteca)
  • Botánica. Edición: 2ª ed. Autor: -. Editorial: Madrid [etc.] : McGraw Hill-Interamerica-Interamericana, 2009  (C. Biblioteca)
  • Tratado de botánica. Edición: -. Autor: -. Editorial: Barcelona: Omega, cop. 2004  (C. Biblioteca)
  • Iniciación a la Botánica. Edición: -. Autor: Fuentes Yagüe, José Luis. Editorial: Madrid [etc.]: Mundi-Prensa, 2001  (C. Biblioteca)
  • Claves de la flora vascular de Andalucía oriental. Edición: -. Autor: -. Editorial: Granada [etc.] : Universidad de Granada [etc.], 2011  (C. Biblioteca)
  • Las plantas con flor : apuntes sobre su origen, clasificación y diversidad. Edición: -. Autor: Devesa Alcaraz, Juan Antonio. Editorial: Córdoba : Universidad de Córdoba, 2012  (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • Flora ornamental de la Universidad de Jaén : Campus de las Lagunillas . Edición: -. Autor: -. Editorial: Jaén : Universidad de Jaén, 2012  (C. Biblioteca)
  • Datos botanicos aplicados a la gestión del medio ambiente natural andaluz: [modelos de restauración. Edición: -. Autor: -. Editorial: [Sevilla]: Consejería de Medio Ambiente, D.L. 2004  (C. Biblioteca)
  • Evolución vegetal. Edición: -. Autor: Carrión, José S.. Editorial: Murcia: DM, 2003  (C. Biblioteca)
  • Producción de agar a partir de extractos de algas [Recurso electrónico]. Edición: -. Autor: Fornes Méndez, Antonio J.. Editorial: [S.l. : s.n], 2009  (C. Biblioteca)
  • Guía de campo de las plantas sin flores: algas, hongos, líquenes, musgos, hepáticas y helechos. Edición: -. Autor: Brightman, Frank H.. Editorial: Barcelona: Omega, D.L. 1985  (C. Biblioteca)
  • Producción de agar a partir de extractos de algas [Recurso electrónico]. Edición: -. Autor: Fornes Méndez, Antonio J.. Editorial: [S.l. : s.n], 2009  (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA (segundo cuatrimestre)
 
Semana A1 - Clases expositivas en gran grupo A2 - Clases en grupos de prácticas A3 - Tutorías colectivas Trabajo autónomo Observaciones
Nº 1
27 ene. - 2 feb. 2020
5.00.00.0 7.5  
Nº 2
3 - 9 feb. 2020
5.00.00.0 7.5  
Nº 3
10 - 16 feb. 2020
2.00.00.0 3.0  
Nº 4
17 - 23 feb. 2020
2.00.00.0 3.0  
Nº 5
24 feb. - 1 mar. 2020
2.02.00.0 6.0  
Nº 6
2 - 8 mar. 2020
2.00.00.0 3.0  
Nº 7
9 - 15 mar. 2020
1.02.00.0 4.5  
Nº 8
16 - 22 mar. 2020
1.02.00.0 4.5  
Nº 9
23 - 29 mar. 2020
2.00.00.0 3.0  
Nº 10
30 mar. - 3 abr. 2020
2.02.00.0 6.0  
Período no docente: 4 - 12 abr. 2020
Nº 11
13 - 19 abr. 2020
2.06.00.0 12.0  
Nº 12
20 - 26 abr. 2020
2.08.00.0 15.0  
Nº 13
27 abr. - 3 may. 2020
2.00.00.0 3.0  
Nº 14
4 - 10 may. 2020
2.02.00.0 6.0  
Nº 15
11 - 15 may. 2020
2.00.02.0 0.0  
Total Horas 34.0 24.0 2.0 84.0