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Guía docente 2019-20 - 10312008 - Laboratorio de química física
| TITULACIÓN: | Grado en Química |
| CENTRO: | FACULTAD DE CIENCIAS EXPERIMENTALES |
| CURSO: | 2019-20 |
| ASIGNATURA: | Laboratorio de química física |
| NOMBRE: Laboratorio de química física | |||||
| CÓDIGO: 10312008 | CURSO ACADÉMICO: 2019-20 | ||||
| TIPO: Obligatoria | |||||
| Créditos ECTS: 6.0 | CURSO: 3 | CUATRIMESTRE: SC | |||
| WEB: http://dv.ujaen.es/docencia/goto_docencia_crs_305461.html | |||||
| NOMBRE: MONTEJO GÁMEZ, MANUEL | ||
| IMPARTE: Teoría - Prácticas [Profesor responsable] | ||
| DEPARTAMENTO: U127 - QUÍMICA FÍSICA Y ANALÍTICA | ||
| ÁREA: 755 - QUÍMICA FÍSICA | ||
| N. DESPACHO: B3 - 137 | E-MAIL: mmontejo@ujaen.es | TLF: 953213649 |
| TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/21706 | ||
| URL WEB: - | ||
| ORCID: https://orcid.org/0000-0002-8296-4078 | ||
| NOMBRE: GRANADINO ROLDÁN, JOSÉ MANUEL | ||
| IMPARTE: Prácticas | ||
| DEPARTAMENTO: U127 - QUÍMICA FÍSICA Y ANALÍTICA | ||
| ÁREA: 755 - QUÍMICA FÍSICA | ||
| N. DESPACHO: B3 - 123 | E-MAIL: jmroldan@ujaen.es | TLF: - |
| TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/18974 | ||
| URL WEB: - | ||
| ORCID: https://orcid.org/0000-0002-9527-1158 | ||
| NOMBRE: LÓPEZ GONZÁLEZ, JUAN JESÚS | ||
| IMPARTE: Prácticas | ||
| DEPARTAMENTO: U127 - QUÍMICA FÍSICA Y ANALÍTICA | ||
| ÁREA: 755 - QUÍMICA FÍSICA | ||
| N. DESPACHO: B3 - 123 | E-MAIL: jjlopez@ujaen.es | TLF: 953212754 |
| TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/58008 | ||
| URL WEB: - | ||
| ORCID: https://orcid.org/0000-0003-1895-3806 | ||
No existen.
Asignatura fundamental de 2º cuatrimestre que se imparte en el 3 er curso de la Titulación, después de haber cursado varias asignaturas de Química Física con contenidos sobre Termodinámica Química, Termodinámica Estadística, Fenómenos de Transporte y de Superficie, Cinética, Electroquímica, Coloides y Macromoléculas, Química Cuántica y Espectroscopía.
Es una asignatura totalmente práctica con especial énfasis en la caracterización físico-química de compuestos, que permite al alumnado adquirir destreza en el uso de las técnicas más usuales en un laboratorio de Química Física.
Se recomienda encarecidamente haber cursado y aprobado las asignaturas básicas Química General I y II, Operaciones Básicas de Laboratorio I y II, y las obligatorias Química Física I y II y Estructura Atómico-Molecular y Espectroscopía.
De esta forma el estudiante habrá adquirido, con anterioridad a cursar esta asignatura, una serie de conocimientos no sólo básicos sino también fundamentales, tanto teóricos como de laboratorio, relativos a la termodinámica de sistemas químicos y fisicoquímicos de uno y varios componentes (disoluciones), termoquímica, electroquímicos, tanto de su parte iónica (electrolitos, sus tipos y disociación, etc) como de equilibrio (reacciones redox, células y electrodos, conductividades eléctricas, F.E.M. de pilas electroquímicas, etc), de cinética tanto física como química, de fenómenos de transporte y de superficie (tensión superficial y adsorción), química física de macromoléculas y coloides, etc.
El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.| Código | Denominación de la competencia |
| B12 | Compromiso ético |
| B3 | Comunicación oral y escrita en la lengua nativa |
| B9 | Razonamiento crítico |
| P3 | Habilidad para la observación, seguimiento y medida de propiedades, eventos o cambios químicos, y el registro sistemático y fiable de la documentación correspondiente. |
| P4 | Habilidad para manejar instrumentación química estándar, como la que se utiliza para investigaciones estructurales y separaciones. |
| P5 | Interpretación de datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan. |
| Q1 | Capacidad para demostrar el conocimiento y comprensión de los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. |
| Q5 | Competencia para presentar, tanto en forma escrita como oral, material y argumentación científica a una audiencia especializada. |
| Resultados de aprendizaje | |
| Resultado 312008A | Utiliza el razonamiento crítico |
| Resultado 312008B | Desarrolla su compromiso ético |
| Resultado 312008C | - Demuestra el conocimiento y comprensión de los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química. |
| Resultado 312008D | - Presenta, tanto en forma escrita como oral, material y argumentación científica a una audiencia especializada. |
| Resultado 312008E | - Desarrolla habilidad para la observación, seguimiento y medida de propiedades, eventos o cambios químicos, y el registro sistemático y fiable de la documentación correspondiente. |
| Resultado 312008F | - Desarrolla habilidad para manejar instrumentación química estándar, como la que se utiliza para investigaciones estructurales y separaciones. |
| Resultado 312008G | - Aprende a interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan. |
Laboratorio de experimentación con especial énfasis en la caracterización físico-química de compuestos. Experimentación en termodinámica química, electroquímica y cinética química. Aplicación de las técnicas espectroscópicas al estudio de sistemas de interés químico-físico. Utilización de ordenadores para el estudio de átomos y moléculas.
EXPERIMENTO 1. TERMOQUÍMICA. CALORÍMETRO ADIABÁTICO.
EXPERIMENTO 2. VOLÚMENES MOLARES PARCIALES EN MEZCLAS AGUA-ETANOL.
EXPERIMENTO 3. DETERMINACIÓN POR CRIOSCOPÍA DE LA ACTIVIDAD DEL DISOLVENTE EN EL SISTEMA H2O / HCl.
EXPERIMENTO 4. TENSIÓN SUPERFICIAL DE DISOLUCIONES. ECUACIÓN DE ADSORCIÓN DE GIBBS.
EXPERIMENTO 5. ADSORCIÓN DE ÁCIDO ACÉTICO EN CARBÓN ACTIVO. ISOTERMA DE LANGMUIR.
EXPERIMENTO 6. ESTUDIO CINÉTICO DE UNA REACCIÓN IÓNICA: OXIDACIÓN DE IODURO CON PERSULFATO.
EXPERIMENTO 7. MEDIDAS DE CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA DE ELECTROLITOS FUERTES Y DÉBILES.
EXPERIMENTO 8. TERMODINÁMICA DE CELDAS GALVÁNICAS. LA CELDA CLARK.
EXPERIMENTO 9. CINÉTICA DE ADSORCIÓN DEL CRISTAL VIOLETA POR ESPECTROFOTOMETRÍA UV-VISIBLE.
EXPERIMENTO 10. ESPECTROSCOPÍA ATÓMICA. DETERMINACIÓN DEL POTENCIAL DE IONIZACIÓN DEL ÁTOMO DE SODIO.
EXPERIMENTO 11. MODELIZACIÓN MOLECULAR: ESTRUCTURA Y REACTIVIDAD.
| ACTIVIDADES | HORAS PRESENCIALES | HORAS TRABAJO AUTÓNOMO | TOTAL HORAS | CRÉDITOS ECTS | COMPETENCIAS (códigos) |
|---|---|---|---|---|---|
A2 - Clases en grupos de prácticas
|
58.0 | 87.0 | 145.0 | 5.8 |
|
A3 - Tutorías colectivas
|
2.0 | 3.0 | 5.0 | 0.2 |
|
| TOTALES: | 60.0 | 90.0 | 150.0 | 6.0 |
Sesiones prácticas:
Se realizarán 11 prácticas en el laboratorio y en el aula de informática. El alumnado será dividido en parejas que trabajarán de forma autónoma a lo largo de todas las sesiones (de 4 horas de duración) durante las cuales recibirán asistencia puntual del profesorado. Antes del inicio de cada sesión, deberán conocer los objetivos y la metodología a seguir, circunstancia que será constatada mediante la realización de una serie de cuestiones pre-laboratorio.
Se realizará un seguimiento continuo del interés, la actitud y habilidad del estudiante durante el desarrollo de las prácticas. Cuestiones como la puntualidad, orden, pulcritud y honestidad con los resultados obtenidos serán tenidos en cuenta en la evaluación de la asignatura.
Al finalizar cada sesión, los estudiantes deberán haber alcanzado los objetivos planteados al inicio y al concluir todas las sesiones y dentro de un plazo preestablecido se deberá entregar un conjunto de informes de los resultados obtenidos en cada experimento, así como la discusión de los mismos. Los informes realizados serán asimismo evaluados.
Seminarios de seguimiento y de recopilación y puesta en común de resultados:
En el programa de la asignatura se contemplan dos sesiones (una en el ecuador y otra al final de la asignatura) en las que se pondrán en común los resultados obtenidos hasta el momento y se repasarán conceptos teórico-prácticos empleados. El correcto seguimiento de las prácticas por parte del alumnado será puesto de manifiesto mediante la realización de cuestionarios teórico-prácticos que tendrán peso en la evaluación de la asignatura.
Actividades de exposición, puesta en común y debate de los resultados obtenidos:
Durante la última sesión, los grupos de trabajo llevarán a cabo la exposición pública de al menos una de las prácticas de laboratorio realizadas, incluyendo el fundamento teórico de la misma, el desarrollo experimental y la discusión de los resultados, incluyendo un posterior debate acerca de los contenidos expuestos con el resto de la clase. Las exposiciones serán debidamente evaluadas.
| ASPECTO | CRITERIOS | INSTRUMENTO | PESO |
|---|---|---|---|
| Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales | Actitud, interés y habilidad en la realización del trabajo práctico de laboratorio. | Seguimiento y notas del profesor. | 5.0% |
| Conceptos teóricos de la materia | Dominio de los conceptos teóricos y prácticos de la materia. | Pruebas escritas/prácticas. | 60.0% |
| Realización de trabajos, casos o ejercicios | 1)Resolución y entrega de cuestiones pre-laboratorio bien resueltas y justificadas/argumentadas. 2) Elaboración y entrega de los informes de las prácticas con una buena expresión, en particular, de los resultados, su discusión y las conclusiones de los mismos. 3)Dominio y cualidades de la exposición oral individual de los fundamentos, resultados y conclusiones de los experimentos. | 1)Cuestiones pre-laboratorio planteadas. 2)Corrección del informe. 3)Exposición oral y debate de los resultados experimentales. | 35.0% |
La
evaluación de los conocimientos
teórico-prácticos adquiridos se llevará a
cabo con las siguientes herramientas:
1) Examen escrito con el planteamiento de casos prácticos similares a los desarrollados en el laboratorio y/o cuestiones teórico/prácticas cortas.
- Peso en la calificación final: 60%
-
Competencias
evaluadas: P5, B9 y Q1.
2) Informes de laboratorio de las prácticas realizadas, entregados en tiempo y forma.
- Peso en la calificación final: 5%
- Competencias evaluadas: B3, B9, B12, P3, P4, P5 y Q5.
3) Exposición oral y debate de los resultados obtenidos en, al menos, una de las prácticas de laboratorio realizadas.
- Peso en la calificación final: 15%
- Competencias evaluadas: B3, B9, B12, P3, P4, P5 y Q5.
4)
Cuestionarios
teórico-prácticos realizados en los seminarios de
seguimiento y de recopilación y puesta en común de
resultados
- Peso en la calificación final: 15%
- Competencias evaluadas: P5, B9 y Q1.
5) Notas del profesorado , dando cuenta de la actitud e interés respecto al trabajo en el laboratorio (orden, limpieza, puntualidad, pulcritud, ética de trabajo, realización puntual y correcta de las cuestiones pre-laboratorio planteadas) y a la habilidad en el mismo (calidad de los resultados obtenidos).
- Peso en la calificación final: 5%
- Competencias evaluadas: B9, B12, P3, P4.
NOTA : Se superará la asignatura al obtener una calificación de 5 puntos sobre 10, considerando la suma de las calificaciones obtenidas en los apartados indicados anteriormente debidamente ponderadas según los pesos que se indican. No obstante, es condición indispensable obtener una calificación de 4 puntos sobre 10 en el examen escrito teórico/práctico, para que el resto de contribuciones se tengan en cuenta.
OBSERVACIÓN : Lo descrito más arriba será de aplicación en las convocatorias ordinaria y extraordinaria 2 del curso. En convocatoria posterior extraordinaria 1, sólo se considerará el examen escrito teórico-práctico con un peso del 100% de la nota final.
- Experiments in Physical Chemistry. Edición: 8th. Autor: D.P. Shoemaker, C. W. Garland and J. W. Nibler . Editorial: Mc Graw Hill (C. Biblioteca)
- Experimentación en Química Física. Edición: 1ª. Autor: J. Guilleme, J. Casa Nueva, E. Díez, P. Herrasti, J. Juan, R. López, P. Ocón, J.M.L. Poyato, J. San Fabián, A. Sánchez, J.M.G de la Vega, J. Zuluaga. Editorial: Universidad Autónoma de Madrid (C. Biblioteca)
- • Curso de Experimentación en Química Física. Edición: 1ª. Autor: J.J. Ruiz Sánchez, J.M. Rodriguez Mellado, J.M. Sevilla, E. Muñoz. Editorial: Síntesis (C. Biblioteca)
- Fisicoquímica. Edición: 5ª. Autor: I.N. Levine. Editorial: Mc Graw Hill (C. Biblioteca)
- • Experimental Physical Chemistry. Edición: 1st. Autor: G.P. Matthews. Editorial: Clarendon Press (C. Biblioteca)
- • Physical Chemistry: Methods, Techniques and Experiments. Edición: 1st. Autor: R.J. Sime. Editorial: Saunders College Publishing (C. Biblioteca)
- • Experimental Physical Chemistry: A Laboratory Textbook. Edición: 2nd. Autor: A.M. Halpern. Editorial: Pretince Hall (C. Biblioteca)
- • Química Física Práctica de Findlay. Edición: 9ª. Autor: B.P. Levitt. Editorial: Reverté (C. Biblioteca)
- • Química Física. Edición: 8ª. Autor: P.W. Atkins, J de Paula. Editorial: Medica Panamericana (C. Biblioteca)
| Semana | A2 - Clases en grupos de prácticas | A3 - Tutorías colectivas | Trabajo autónomo | Observaciones | |
|---|---|---|---|---|---|
| Nº 1 27 ene. - 2 feb. 2020 |
16.0 | 0.0 | 20.0 | ||
| Nº 2 3 - 9 feb. 2020 |
16.0 | 0.0 | 20.0 | ||
| Nº 3 10 - 16 feb. 2020 |
16.0 | 0.0 | 30.0 | ||
| Nº 4 17 - 23 feb. 2020 |
10.0 | 2.0 | 20.0 | ||
| Nº 5 24 feb. - 1 mar. 2020 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
| Nº 6 2 - 8 mar. 2020 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
| Nº 7 9 - 15 mar. 2020 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
| Nº 8 16 - 22 mar. 2020 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
| Nº 9 23 - 29 mar. 2020 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
| Nº 10 30 mar. - 3 abr. 2020 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
| Período no docente: 4 - 12 abr. 2020 | |||||
| Nº 11 13 - 19 abr. 2020 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
| Nº 12 20 - 26 abr. 2020 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
| Nº 13 27 abr. - 3 may. 2020 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
| Nº 14 4 - 10 may. 2020 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
| Nº 15 11 - 15 may. 2020 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
| Total Horas | 58.0 | 2.0 | 90.0 | ||