Universidad de Jaén

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Guía docente 2019-20 - 10213017 - Ecofisiología vegetal

TITULACIÓN: Grado en Biología
CENTRO: FACULTAD DE CIENCIAS EXPERIMENTALES

CURSO ACADÉMICO: 2019-20
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Ecofisiología vegetal
CÓDIGO: 10213017 CURSO ACADÉMICO: 2019-20
TIPO: Optativa
Créditos ECTS: 6.0 CURSO: 4 CUATRIMESTRE: PC
WEB: http://dv.ujaen.es/docencia/goto_docencia_crs_359872.html
 
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: BUENO GONZÁLEZ, MILAGROS
IMPARTE: Teoría - Prácticas [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U102 - BIOLOGIA ANIMAL, BIOL.VEGETAL Y ECOLOGIA
ÁREA: 412 - FISIOLOGÍA VEGETAL
N. DESPACHO: B3 - - E-MAIL: mbueno@ujaen.es TLF: -
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/93
URL WEB: -
 
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:
-
CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:

Asignatura implantada en el último curso de Grado cuando todas las asignaturas obligatorias han sido cursadas, y, por tanto, se tiene la base para ampliar los conocimientos en los mecanismos de interrelación entre plantas y ambiente abiótico y biótico. La asignatura está ubicada dentro del itinerario de gestión de espacios naturales y agrícolas como optativa y viene a reforzar los conocimientos que permitirán al alumnadado adquirir una formación completa sobre el funcionamiento de las plantas y su adaptación al ambiente, lo que contribuirá a completar su formación en el itinerario de espacios naturales y agrícolas

RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:

Se recomienda tener conocimientos básicos de botánica, ecología, fisiología vegetal y bioquímica. También, se recomienda la asistencia a todas las actividades docentes de la asignatura, tanto a clases magistrales, seminarios y prácticas. También se recomienda la asistencia a tutorías con el profesor de la asignatura, sobre todo para el alumnado con necesidades especiales y alumnado extranjero que deseen cursar la asignatura

El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
código Denominación de la competencia
CE27 Diseñar experimentos, analizar datos y resolver problemas planteados en la experimentación con plantas
CE28 Conocer la influencia de los factores ambientales sobre la fotosíntesis y la producción de los vegetales
CG4 Manejar instrumentos básicos para la experimentación biológica en sus diferentes campos
CT1 Adquirir capacidad de gestión de la información, análisis y síntesis
CT10 Formar profesionales con sólidos valores éticos relacionados con los derechos fundamentales del ser humano, y de modo destacado los relacionados con la igualdad y no discriminación entre seres humanos.
CT2 Adquirir capacidad de organización planificación y trabajo en grupo
CT3 Ser capaz de comunicarse correctamente de forma oral y escrita en la lengua materna
CT4 Conocer una lengua extranjera
CT5 Ser capaz de resolver problemas y aplicar conocimientos teóricos a la práctica
CT6 Desarrollar actitudes críticas basadas en el conocimiento
CT7 Ser capaz de realizar aprendizaje autónomo para el desarrollo continuo profesional
CT8 Ser capaz de adaptarse a nuevas situaciones y de tomar decisiones
CT9 Tener sensibilidad hacia temas de índole social y medioambiental
Resultados de aprendizaje
Resultado 213017A • Sabe los posibles efectos que la presencia de patógenos, herbívoros, organismos simbióticos y otras plantas puede tener en la fisiología de una planta
Resultado 213017B • Sabe los distintos factores ambientales que pueden condicionar la fisiología de la planta
Resultado 213017C • Tiene capacidad para llevar a la práctica un protocolo de laboratorio
Resultado 213017D • Sabe expresarse, por escrito y oralmente, de modo científico y con corrección gramatical
5. CONTENIDOS

Interacción entre plantas y otros organismos. Fisiologia de las plantas en respuesta a factores abióticos del medio. Fisiologia de la planta en respueta a la acción antropogénica. Respuesta frente a los contaminantes de suelo. Respuesta frente a los contaminantes atmosféricos

PROGRAMA DE TEORIA

I. Plantas en condiciones estresantes

Tema 1.- Introducción a la Ecofisiología Vegetal. Propósito y ámbito de estudio. Concepto y tipo de estrés en plantas (biótico y abiótico)

Tema 2.- Crecimiento vegetal frente al estrés. Análisis y productividad vegetal. Adaptaciones relacionadas con el estrés.

II. Estrés biótico

Tema 3.- Interacción planta-planta: Alelopatías. Características de los alelopáticos. Clasificación. Vias de emisión de los alelopáticos. Respuesta de las plantas a los alelopáticos. Interés práctico del estudio de los alelopáticos.

Tema 4.- Interacción plantas-herbívoros. La planta como fuente de alimento. Daños ocasionados por herbívoros. Mecanismos defensivos de las plantas frente a herbívoros.

Tema 5.- Interacción planta-microorganismos. Micorrizas. Tipos. Estrucutura y fisiología de las ectomicorrizas y endomicoorizas. Importancia agrícola y ecológica de esta asociación. Fijación biológica del nitrógeno. Organismos fijadores de nitrógeno. Nitrogenasa. Importancia de la nutrición nitrogenada.

Tema 6.- Adaptaciones fisiológicas especiles. Adaptaciones de las plantas carnivoras. Adaptaciones de plantas epifitas. Adaptaciones de plantas acuáticas.

III.    Estrés abiótico

Tema 7.- Estrés por alta y baja radiación ambiental. Mecanismos de protección. Estrés por radiación UVA. Mecanismos de protección

Tema 8.- Estrés por temperaturas extremas. Mecanismos de defensa frente al calor. Proteíans de choque térmico. Adaptaciones a ambientes xéricos. Estrés por bajas temperturas: enfriamiento y congelación. Mecanismos de defensa y supervivencia. Adaptación a ambientes árticos y alpinos

Tema 9.- Estrés hídrico. Tipos de sequía. Mecanismos de adaptación: escapar, evitar y tolerar el estrés. Estrés por encharcamiento. Anaerobiosis radical. Respuesta y adaptaciones.

Tema 10.- Estrés salino.  Tipos y distribución de suelos salinos. Halófitas y glicófitas. Efectos de la elevada salinidad sobre la planta. Adaptaciones para sobrevivir en ambientes salinos. Interés práctico de las especies tolerantes al estrés.

Tema 11.- Estrés oxidativo. Formaciones de especies reactivas de oxígeno. Efecto del estrés oxidativo sobre la fisiología de la planta. Mecanismos defensivos.

IV.-    Estrés por acción antropogéncia


Tema 12(I).- Estrés por contaminantes atmosféricos. Tipos y fuentes de contaminantes atomosféricos. Efecto de la contaminación del aire sobre el desarrollo de las plantas. Respuesta de la planta a la contaminación atmosférica.

Tema 12(II).- Fitotoxicidad por metales pesados. Disponibilidad de los metales pesados para las plantas. Efectos tóxicos sobre las plantas. Mecanismos de protección frente al estrés. Las plantas como indicadores de la contaminación. Interés práctico de la fitorremediación.

 

PROGRAMA DE PRÁCTICAS

Práctica 1.- Proyecto sobre alelopatias positivas y negativas. Interés práctico para la agricultura.

Práctica 2.- Diseño experimental para estudiar la tolerancia al estrés hídrico y salino en especies de cultivo agrícola.

Práctica 3.- Estudio de producción de metabolitos secundarios (fenoles y taninos) en especies vegetales sometidas a estrés

Práctica 4.- Proyecto sobre plantas usadas en fitorremediación para descontaminación de ecosistemas acuáticos y terrestres. 

ACTIVIDADES FORMATIVAS

Elaboración en pequeños grupos (2-3 personas), de un trabajo sobre un tema propuesto por el profesorado con presentación escrita.

Se realizarán 3 sesiones de seminarios y 3 para elaboración de resutlados prácticos en el aula de informática

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo
  • M1 - Clases magistrales
26.0 39.0 65.0 2.6
  • CT1
  • CT10
  • CT2
  • CT3
  • CT4
  • CT5
  • CT6
  • CT7
  • CT8
  • CT9
A2 - Clases en grupos de prácticas
  • M10 - Aulas de informática
  • M12 - Presentaciones/exposiciones
  • M7 - Seminarios
  • M8 - Debates
  • M9 - Laboratorios
32.0 48.0 80.0 3.2
  • CE27
  • CE28
  • CG4
  • CT1
  • CT2
  • CT3
  • CT4
  • CT5
  • CT6
  • CT7
  • CT8
  • CT9
A3 - Tutorías colectivas
  • M15 - Seminarios
  • M17 - Aclaración de dudas
  • M18 - Comentarios de trabajos individuales
2.0 3.0 5.0 0.2
  • CT1
  • CT10
  • CT2
  • CT3
  • CT4
  • CT5
  • CT6
  • CT7
  • CT8
  • CT9
TOTALES: 60.0 90.0 150.0 6.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:

Clases magistrales donde se desarrollaran los 12 temas de los que consta el programa teórico que se darán en 26 clases de una hora de duración. Las clases se dividirán en 4 apartados:

I. Plantas en condiciones de estrés (2 temas)

II. Respuesta de las plantas a factores bióticos del medio (4 temas)

III. Respuesta de las plantas a factores abióticos del medio (5 temas)

IV. Respuesta de las plantas a factores antropogénicos (2 temas)

Prácticas de laboratorio: serán sesiones prácticas de 4 horas de duración cada una.

Actividades formativas: 3 seminarios con exposición  oral y/o escrita de un tema propuesto por el profesor y 3 sesiones en el aula de informática para resolver problemas y cuestiones sobre plantas.

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales Asistencia y participación en clase, evaluar competencias CT10, CT3, CT7, CT6 y CT9 Asistencia teórica a clase y participación en el resto de actividades formativas y utilización de la plataforma de docencia virtual. Para obtener el 10% de este apartado. Se necesita un minimo de 20 clases de asistencia (3%), asistir a las 6 actividades formativas (3%)y haber entrado por lo menos una vez a la plataforma de docencia virtual(4%). Las ausencias justificadas no se tendrán en cuenta. 10.0%
Conceptos teóricos de la materia Valoración de conocimientos en la que se evaluará las competencias CT1, CT3, CT6, CT10, Examen escrito de preguntas cortas o test 60.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios Realización de trabajos y ejercicios, se evaluaran las competencias CT1, CT10, CT2, CT3,CT4, CT8 y CT9 Exposición de seminarios, y realización de trabajos 10.0%
Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC Evaluación de las prácticas de laboratorio en las que se evaluaran las competencias CT1, CT2, CT5, CT6, CT7, CT8, CT9, CT 10, CE27, CE 28 Evaluación continua del trabajo en las sesiones prácticas, así como las aptitudes y actitudes mostradas por el alumno en el laboratorio y aula de informática. La asistencia a prácticas es obligatoria. 20.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:

Si la asignatura no se aprueba en la convocatoria de enero, se guardarán las partes superadas (teoría, prácticas y seminarios) en la convocatoria de Julio. Si no se aprueba, entonces el alumnado deberá ser examinado de la materia completa en la próxima convocatoria

S1: asistencia y participación se evaluarán las competencias: CT3, CT6, CT7, CT9 y CT 10

S2: Conceptos teóricos de la materia se evaluarán las competencias: CT1, CT3, CT6, CT10

S3: Realización de trabajos, casos y ejercicios: CT1,CT2, CT3, CT4, CT8, CT9 y CT10

S4: Prácticas de laboratorio/ordenador: se evaluarán las competencias CT1, CT2, CT5, CT6, CT7, CT8, CT9,CT10, CE27 y CE28

8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • Phytohormones and abiotic stress tolerance in plants. Edición: -. Autor: Nafees A Khan et al.. Editorial: New York : Springer, 2012  (C. Biblioteca)
  • Plant stress physiology. Edición: -. Autor: Shabala S  (C. Biblioteca)
  • Plant stress tolerance : methods and protocols. Edición: -. Autor: Ramanjulu Sunkar. Editorial: New York, N.Y. : Humana Press, 2010  (C. Biblioteca)
  • Plant stress biology: from genomics to systems biology. Edición: -. Autor: Heribert Hirt. Editorial: Weinheim : Wiley-Blackwell, 2009.  (C. Biblioteca)
  • Abiotic stress adaptation in plants: physiological, molecular and genomic foundation. Edición: -. Autor: Pareek,A., Sopony, S.K., Bonhnert, H., Govindjee (Eds.). Editorial: The Netherlands : Springer, cop. 2010.  (C. Biblioteca)
  • Salinity and water stress: improving crop efficiency. Edición: -. Autor: M. Ashraf, M. Ozturk, H.R. Athar. Editorial: [Dordrecht] : Springer, c2009.  (C. Biblioteca)
  • Physiology and molecular biology of stress tolerance in plants. Edición: -. Autor: K.V. Madhava Rao, A.S. Raghavendra, K. Janardhan Reddy. Editorial: [S.l.]: Kluwer Academic Pub. Group, 2006  (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • Plant stress tolerance : methods and protocols. Edición: -. Autor: Ramanjulu Sunkar. Editorial: New York, N.Y. : Humana Press, 2010  (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA (primer cuatrimestre)
Semana A1 - Clases expositivas en gran grupo A2 - Clases en grupos de prácticas A3 - Tutorías colectivas Trabajo autónomo Observaciones
Nº 1
9 - 15 sept. 2019
4.00.00.0 6.0 Teoria (Presentacion de la asignatura, Temas 1 y 2) 
Nº 2
16 - 22 sept. 2019
4.00.00.0 6.0 Teoria (Tema 2-3-4) 
Nº 3
23 - 29 sept. 2019
2.08.00.0 15.0 Teoria (Tema 4-5) Practica 1 (Grupo A y B) 
Nº 4
30 sept. - 6 oct. 2019
2.012.00.0 21.0 Teoria (Tema 5-6) Practica 2 (Grupo A y B). AF1 (A y B) 
Nº 5
7 - 13 oct. 2019
2.010.00.0 18.0 Teoria (Tema 6-7) Practica 3 (Grupo A y B). AF2 B 
Nº 6
14 - 20 oct. 2019
1.010.00.0 16.5 Teoria (Tema 7) Practica 4 (Grupo A y B) AF3 B 
Nº 7
21 - 27 oct. 2019
2.04.00.0 9.0 Teoria (Tema 8) Practica 5 (Grupo B) 
Nº 8
28 oct. - 3 nov. 2019
2.02.00.0 6.0 Teoria (Tema 9) AF2 (Grupo A) 
Nº 9
4 - 10 nov. 2019
0.00.00.0 0.0   
Nº 10
11 - 17 nov. 2019
1.010.00.0 16.5 Tema 10 Practica 5 (Grupo A)AF 4,5 y 6 (Grupo B) 
Nº 11
18 - 24 nov. 2019
2.08.00.0 15.0 Teoria (Tema 10,11) AF 4,5,6 (Grupo A) AF3 (Grupo A) 
Nº 12
25 nov. - 1 dic. 2019
2.00.00.0 3.0 Teoria (Tema 11-12 (I)) 
Nº 13
2 - 8 dic. 2019
1.00.00.0 1.5 Teoria (Tema 12(I)) 
Nº 14
9 - 15 dic. 2019
0.00.00.0 0.0   
Nº 15
16 - 19 dic. 2019
1.00.02.0 1.5 Teoría Tema 12 (II))  
Total Horas 26.0 64.0 2.0 135.0