Universidad de Jaén

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Guía docente 2019-20 - 10213007 - Microbiología clínica

TITULACIÓN: Grado en Biología
CENTRO: FACULTAD DE CIENCIAS EXPERIMENTALES

CURSO ACADÉMICO: 2019-20
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Microbiología clínica
CÓDIGO: 10213007 CURSO ACADÉMICO: 2019-20
TIPO: Optativa
Créditos ECTS: 6.0 CURSO: 4 CUATRIMESTRE: SC
WEB: http://dv.ujaen.es/docencia/goto_docencia_cat_273980.html
 
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: ORTEGA MORENTE, ELENA
IMPARTE: Teoría - Prácticas [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U130 - CIENCIAS DE LA SALUD
ÁREA: 630 - MICROBIOLOGÍA
N. DESPACHO: B3 - 257 E-MAIL: eortega@ujaen.es TLF: 953212004
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/54284
URL WEB: -
 
NOMBRE: PÉREZ PULIDO, RUBÉN
IMPARTE: Prácticas
DEPARTAMENTO: U130 - CIENCIAS DE LA SALUD
ÁREA: 630 - MICROBIOLOGÍA
N. DESPACHO: B3 - 214 E-MAIL: rppulido@ujaen.es TLF: 953213378
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/5096
URL WEB: http://www10.ujaen.es/conocenos/departamentos/ciesal/3871
 
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:
-
CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:

Asignatura optativa que se puede cursar en cuarto curso y que tiene como objetivo completar y profundizar en el conocimiento de la Microbiología, con especial atención a los microorganismos patógenos para el ser humano. Se apoya en los conocimientos y destrezas adquiridos durante el desarrollo de la asignatura fundamental Microbiología que se ha cursado en años anteriores. Esta asignatura también proporciona las bases para la comprensión de otras asignaturas del Grado y para el desarrollo de la futura actividad profesional.

RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:
-
El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
código Denominación de la competencia
CE44 Analizar e identificar microorganismos procariotas presentes en muestras naturales
CE45 Diseñar y resolver problemas en Microbiología
CE47 Ser capaz de mantener, manejar y controlar adecuadamente microorganismos
CE49 Conocer el crecimiento de las poblaciones bacterianas
CG11 Valorar la importancia de la Biología en el contexto industrial, económico, medioambiental, social y cultural
CG12 Manipular con seguridad materiales químicos y organismos y valorar los riesgos de su uso respetando los procedimientos de seguridad e impacto sobre el medioambiente
CT1 Adquirir capacidad de gestión de la información, análisis y síntesis
CT10 Formar profesionales con sólidos valores éticos relacionados con los derechos fundamentales del ser humano, y de modo destacado los relacionados con la igualdad y no discriminación entre seres humanos.
CT2 Adquirir capacidad de organización planificación y trabajo en grupo
CT3 Ser capaz de comunicarse correctamente de forma oral y escrita en la lengua materna
CT4 Conocer una lengua extranjera
CT5 Ser capaz de resolver problemas y aplicar conocimientos teóricos a la práctica
CT6 Desarrollar actitudes críticas basadas en el conocimiento
CT7 Ser capaz de realizar aprendizaje autónomo para el desarrollo continuo profesional
CT8 Ser capaz de adaptarse a nuevas situaciones y de tomar decisiones
CT9 Tener sensibilidad hacia temas de índole social y medioambiental
Resultados de aprendizaje
Resultado 213007A • Dominio de los conceptos específicos de la Microbiología clínica
Resultado 213007B • Definir los criterios principales aplicados en la recogida, y procesamiento de muestras infecciosas
Resultado 213007C • Aprender la normativa básica para el transporte, manejo, y procesamiento de muestras microbiológicas
Resultado 213007D • Describir los microorganismos de importancia clínica, bacterias, virus, hongos y parásitos unicelulares
Resultado 213007E • Estudiar las principales enfermedades infecciosas en humanos
Resultado 213007F • Aprender las características principales de los microorganismos que producen enfermedades en humanos
Resultado 213007G • Estudiar la importancia del laboratorio de microbiología clínica en la realización del diagnostico.
Resultado 213007H • Definir las técnicas de diagnóstico utilizadas con mayor frecuencia
Resultado 213007I • Conocer las características del crecimiento microbiano y las alternativas para su control en cada caso
Resultado 213007J • Analizar las medidas terapéuticas más eficaces para la eliminación de microorganismos de interés clínico
Resultado 213007K • Determinar las medidas profilácticas (si las hubiera) en el control de las distintas enfermedades
Resultado 213007L • Adquirir conocimientos sobre mecanismos de resistencia a agentes antimicrobianos
Resultado 213007M • Conocer los aspectos concretos de la estructura y multiplicación de las bacterias, virus, parásitos unicelulares y hongos que afectan a los humanos.
Resultado 213007N • Adquirir conocimientos básicos sobre la patogénesis microbiana y la interacción con los sistemas de defensa frente a la infección. Conocimiento de la Biología de los Microorganismos y de su interacción. Patogenia.
Resultado 213007O • Resolución de casos clínicos. Interpretación de datos clínicos
Resultado 213007P • Habilidades de manejo de aparatos y de microorganismos
Resultado 213007Q Capacidad de análisis y síntesis
Resultado 213007R Habilidad en la búsqueda de información científica y examen crítico de la misma
Resultado 213007 • Fluidez y propiedad en la comunicación oral y escrita sobre aspectos microbiológicos.
5. CONTENIDOS

1. Introducción a la microbiología clínica, microorganismos y enfermedad en humanos. conceptos Bacterias y virus de interés clínico 2. Bacteriología. 3. Virología Organismos eucariotas de interés clínico 4. Micología 5. Parasitología

PRÁCTICAS BLOQUE 1: Técnicas de preparación de medios de cultivo específicos, toma de muestras, siembra y aislamiento de microorganismos potencialmente patógenos. BLOQUE 2: Observación macro y microscópica de cultivos microbianos y pruebas específicas de identificación de los distintos grupos de microorganismos. BLOQUE 3: Medidas de sensibilidad de los microorganismos a agentes antimicrobianos.

TEORIA

BLOQUE 1: INTRODUCCIÓN A LA MICROBIOLOGÍA CLÍNICA  - TEMA 1. Introducción a la microbiología clínica  - BLOQUE 2: VIROLOGÍA - TEMA 2. Virología: introducción - TEMA 3. Virus ARN - TEMA 4. Virus ADN - TEMA 5. Retrovirus - TEMA 6. Priones - BLOQUE 3: BACTERIOLOGÍA - TEMA 7. Bacteriología: introducción - TEMA 8. Cocos Gram positivos y Gram negativos - TEMA 9. Bacilos Gram positivos - TEMA 10. Bacilos Gram negativos - TEMA 11. Espiroquetas, micoplasmas, rickettsias y clamidias - BLOQUE 4: MICOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA- TEMA 12. Micología: introducción. Principales infecciones por hongos

- TEMA 13. Parasitología: introducción. Principales infecciones por parásitos

SEMINARIOS: Principios generales de diagnóstico microbiológico

PRÁCTICAS

PRACTICA 1. Métodos de preparación de medios de cultivo específicos para identificación de microorganismos de importancia clínica. Medios sólidos y semisólidos. Medios líquidos (sesiones 1 y 2).

PRACTICA 2. Métodos de toma de muestras de aparato respiratorio. Observación macro y microscópica de las muestras respiratorias. Siembra en medios generales y selectivos. Aislamiento de microorganismos. Obtención de cultivos puros (sesión 3). Siembra de pruebas bioquímicas específicas para la identificación de muestras de aparato respiratorio (sesión 4). Lectura e interpretación de los resultados. Identificación de los microorganismos aislados (sesión 5).

PRACTICA 3. Métodos de toma de muestras de orina. Observación macro y microscópica de las muestras de orina. Siembra en medios generales y selectivos. Aislamiento de microorganismos (sesión 6). Recuento de microorganismos en medio CLED y obtención de cultivos puros (sesión 7).Siembra de pruebas bioquímicas específicas para la identificación de muestras de orina (sesión 8). Lectura e interpretación de los resultados. Identificación de los microorganismos aislados (sesión 9).

PRACTICA 4. Medida de sensibilidad de los microorganismos a agentes antimicrobianos. Método de difusión en disco y microtitulación (sesiones 10 y 11).

PRACTICA 5. Visita al Servicio de Microbiología del Hospital Universitario Ciudad de Jaén (sesión 12). 

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo
  • M1 - Clases magistrales
28.0 42.0 70.0 2.8
  • CE44
  • CE45
  • CE49
  • CG11
A2 - Clases en grupos de prácticas
  • M7 - Seminarios
  • M8 - Debates
  • M9 - Laboratorios
30.0 45.0 75.0 3.0
  • CE44
  • CE45
  • CE47
  • CE49
  • CG12
  • CT1
  • CT10
  • CT2
  • CT3
  • CT4
  • CT5
  • CT6
  • CT7
  • CT8
  • CT9
A3 - Tutorías colectivas
  • M15 - Seminarios
  • M17 - Aclaración de dudas
  • M18 - Comentarios de trabajos individuales
2.0 3.0 5.0 0.2
  • CE45
  • CG11
  • CT5
  • CT6
TOTALES: 60.0 90.0 150.0 6.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:

Metodología docente:  Se imparten 28 clases teóricas presenciales en que se exponen al alumnado los contenidos básicos de la asignatura. Sobre dicho contenido se plantean un total de tres actividades a lo largo del curso, que el alumnado debe resolver y enviar a través de la plataforma de docencia virtual de la Universidad de Jaén, con el fin de ampliar sus conocimientos sobre la asignatura e incentivar su pensamiento crítico. En las clases prácticas se promueve el desarrollo de sus capacidades y aptitudes prácticas en el laboratorio de Microbiología Clínica, practicando el propio alumnado la preparación de todo tipo de medios de cultivo, obtención y manejo de muestras clínicas, aislamiento, identificación y determinación de la sensibilidad a agentes antimicrobianos de microorganismos de especial interés en clínica humana. Se incluye también un seminario sobre métodos básicos de diagnóstico microbiológico y una visita al Servicio de Microbiología del Hospital Universitario Ciudad de Jaén.

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales Asistencia y participación Control de asistencia y participación 0.0%
Conceptos teóricos de la materia Dominio de los conocimientos teóricos de la materia Examen teórico 70.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios Implicación, dominio y habilidad en la resolución de ejercicios Resolución de ejercicios planteados a través de la plataforma digital de forma individual 10.0%
Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC Dominio de los conocimientos y destrezas prácticos de la materia Evaluación continua en clases prácticas y presentación del cuaderno con las conclusiones obtenidas 20.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:

En la evaluación se valora tanto el examen teórico (70%) como la asistencia, participación y entrega del cuaderno de clases prácticas (20%) y la resolución de ejercicios propuestos a través de la plataforma de Docencia Virtual de la Universidad de Jaén (10%). Será imprescindible aprobar el examen teórico para poder contabilizar el resto de calificaciones. Con el examen teórico se evalúan las siguientes competencias: CE45, CE49, CT3, CT5, T6 y CG11. Asistencia participación y entrega del cuaderno de clases prácticas: se evalúan las siguientes competencias: CE44, CE45, CE47, CE49, CT2, CT5, CT6, CT8 y CG12. En la resolución de ejercicios propuestos a través de la plataforma de Docencia Virtual de la Universidad de Jaén se evalúan las siguientes competencias: CT1, CT10, CT2, CT3, CT4, CT5, CT6, CT7, CT9 y CG11.

8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • Microbiología clínica y enfermedades infecciosas: texto y atlas en color. Edición: 2̇ ed.. Autor: Spicer, W. John.. Editorial: Amsterdam ; Barcelona [etc.] : Elsevier, cop. 2009.  (C. Biblioteca)
  • Brock Biología de los microorganismos. Edición: 12ª ed.. Autor: -. Editorial: Madrid [etc.] : Pearson Educación, D.L. 2009  (C. Biblioteca)
  • Pruebas bioquímicas para la identificación de bacterias de importancia clínica. Edición: 3ª ed. Autor: Mac Faddin, Jean F.. Editorial: Buenos Aires [etc.]: Médica Panamericana, 2003  (C. Biblioteca)
  • Microbiología médica + studentConsult en español. Edición: 8ª ed. Autor: Murray, Patrick R. Editorial: Barcelona, Amsterdam, [etc.] : Elsevier, cop. 2017  (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • Brock Biology of Microorganisms. Edición: 12th ed.. Autor: -. Editorial: San Francisco, CA : Pearson Benjamin Cummings, c2009.  (C. Biblioteca)
  • Manual of clinical microbiology. Edición: 10th ed. Autor: -. Editorial: Washington, DC : ASM Press, c2011  (C. Biblioteca)
  • Medical microbiology. Edición: 7th ed. Autor: Murray, Patrick R. Editorial: Philadelphia : Mosby Elsevier, cop. 2013  (C. Biblioteca)
  • Bailey & Scott Diagnóstico microbiológico. Edición: 12 ed.. Autor: Forbes, Betty A.. Editorial: Buenos Aires [etc.] : Médica Panamericana, 2009.  (C. Biblioteca)
  • Microbiología y parasitología humana: bases etiológicas de las enfermedades infecciosas. Edición: 3a ed. Autor: Romero Cabello, Raul. Editorial: Bogotá [etc.] : Editorial Médica Panamericana, 2007  (C. Biblioteca)
  • Virus: estudio molecular con orientación clínica. Edición: -. Autor: Shors, Teri. Editorial: Madrid [etc.] : Médica Panamericana, cop. 2009  (C. Biblioteca)
  • Virología humana: texto para estudiantes de medicina, odontología y microbiología. Edición: 3ª ed.. Autor: Collier, Leslie. Editorial: México [etc.] : McGraw-Hill Interamericana, cop. 2008  (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA (segundo cuatrimestre)
Semana A1 - Clases expositivas en gran grupo A2 - Clases en grupos de prácticas A3 - Tutorías colectivas Trabajo autónomo Observaciones
Nº 1
27 ene. - 2 feb. 2020
5.00.00.0 7.5   
Nº 2
3 - 9 feb. 2020
2.04.00.0 9.0   
Nº 3
10 - 16 feb. 2020
2.00.00.0 3.0   
Nº 4
17 - 23 feb. 2020
4.00.00.0 6.0   
Nº 5
24 feb. - 1 mar. 2020
3.00.00.0 4.5   
Nº 6
2 - 8 mar. 2020
2.00.00.0 3.0   
Nº 7
9 - 15 mar. 2020
3.02.00.0 7.5   
Nº 8
16 - 22 mar. 2020
3.00.00.0 4.5   
Nº 9
23 - 29 mar. 2020
1.06.00.0 10.5   
Nº 10
30 mar. - 3 abr. 2020
1.04.00.0 7.5   
Período no docente: 4 - 12 abr. 2020
Nº 11
13 - 19 abr. 2020
1.08.00.0 13.5   
Nº 12
20 - 26 abr. 2020
1.04.00.0 7.5   
Nº 13
27 abr. - 3 may. 2020
0.00.02.0 3.0   
Nº 14
4 - 10 may. 2020
0.02.00.0 3.0   
Nº 15
11 - 15 may. 2020
0.00.00.0 0.0   
Total Horas 28.0 30.0 2.0 90.0