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Guía docente 2019-20 - 10213004 - Bioquímica metabólica y molecular
TITULACIÓN: | Grado en Biología |
CENTRO: | FACULTAD DE CIENCIAS EXPERIMENTALES |
CURSO: | 2019-20 |
ASIGNATURA: | Bioquímica metabólica y molecular |
NOMBRE: Bioquímica metabólica y molecular | |||||
CÓDIGO: 10213004 | CURSO ACADÉMICO: 2019-20 | ||||
TIPO: Optativa | |||||
Créditos ECTS: 6.0 | CURSO: 4 | CUATRIMESTRE: PC | |||
WEB: http://dv.ujaen.es/docencia/goto_docencia_crs_351666.html |
NOMBRE: SILES RIVAS, EVA | ||
IMPARTE: Teoría - Prácticas [Profesor responsable] | ||
DEPARTAMENTO: U103 - BIOLOGÍA EXPERIMENTAL | ||
ÁREA: 060 - BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR | ||
N. DESPACHO: B3 - B3-364 | E-MAIL: esiles@ujaen.es | TLF: 953212705 |
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/53792 | ||
URL WEB: https://www.uja.es/investigacion-y-transferencia/grupos-de-investigacion/estres-celular-y-edad | ||
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-4192-7008 | ||
NOMBRE: PERAGÓN SÁNCHEZ, JUAN | ||
IMPARTE: Teoría | ||
DEPARTAMENTO: U103 - BIOLOGÍA EXPERIMENTAL | ||
ÁREA: 060 - BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR | ||
N. DESPACHO: B3 - 356 | E-MAIL: jperagon@ujaen.es | TLF: 953212523 |
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/10954 | ||
URL WEB: www4.ujaen.es/~jperagon/ | ||
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-7502-1119 |
La Bioquímica Metabólica y Molecular es una asignatura optativa que se encuentra dentro del itinerario Biología Molecular y Clínica. Se estudia una ampliación del metabolismo intermediario, su regulación e integración. Además, se analizan los procesos moleculares implicados en la regulación de la expresión génica y en la dinámica de proteínas. La formación adquirida en esta asignatura servirá de base y complemento a la de otras asignaturas optativas de este itinerario.
Para estudiantes "Erasmus" se suministrará material y bibliografía en inglés. Además, se ofrecerá la posibilidad de realizar tutorías, actividades y pruebas de evaluación en inglés.
El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.Código | Denominación de la competencia |
CE10 | Ser capaz de utilizar aplicaciones informáticas para el estudio de biomoléculas |
CE11 | Evaluar actividades metabólicas |
CE30 | Diseñar y aplicar procesos biotecnológicos. |
CE41 | Ser capaz de utilizar programas informáticos de análisis de secuencias de ácidos nucleicos y proteínas |
CG2 | Aprender el manejo de las bases de datos y de programas informáticos que pueden emplearse en el ámbito de Ciencias de la Vida |
CG7 | Utilizar las fuentes de información dentro del ámbito de las Ciencias de la Vida |
CT1 | Adquirir capacidad de gestión de la información, análisis y síntesis |
CT10 | Formar profesionales con sólidos valores éticos relacionados con los derechos fundamentales del ser humano, y de modo destacado los relacionados con la igualdad y no discriminación entre seres humanos. |
CT2 | Adquirir capacidad de organización planificación y trabajo en grupo |
CT3 | Ser capaz de comunicarse correctamente de forma oral y escrita en la lengua materna |
CT4 | Conocer una lengua extranjera |
CT5 | Ser capaz de resolver problemas y aplicar conocimientos teóricos a la práctica |
CT6 | Desarrollar actitudes críticas basadas en el conocimiento |
CT7 | Ser capaz de realizar aprendizaje autónomo para el desarrollo continuo profesional |
CT8 | Ser capaz de adaptarse a nuevas situaciones y de tomar decisiones |
CT9 | Tener sensibilidad hacia temas de índole social y medioambiental |
Resultados de aprendizaje | |
Resultado 213004A | Conoce y comprende los mecanismos moleculares de la transducción de señales |
Resultado 213004B | Conoce y comprende la regulación del metabolismo glucídico, lipídico y de nucleótidos |
Resultado 213004C | Conoce y comprende las principales vías del metabolismo de los aminoácidos |
Resultado 213004D | Conoce y comprende los mecanismos de regulación de la expresión génica |
Resultado 213004E | Conoce y comprende los procesos de plegamiento, maduración y degradación de proteínas |
Resultado 213004F | Conoce y comprende los principios, métodos y aplicaciones de la proteómica |
Resultado 213004G | Es capaz de aplicar técnicas de Bioquímica y Biología Molecular al estudio de la regulación metabólica y dinámica de proteínas |
Rutas de transducción de señales. Metabolismo glucídico, lipídico y nitrogenado, su regulación e integración. Regulación de la expresión génica en procariotas y eucariotas. Plegamiento, maduración, distribución y degradación de proteínas.
Técnicas y métodos de experimentación del metabolismo y de la Biología Molecular.
PROGRAMA DE TEORÍA DETALLADO
Tema 1. Introducción. Características generales de las rutas metabólicas. Regulación del metabolismo e integración.
Tema 2. Sistemas de transducción de señales. Rutas basadas en el AMPc.Rutas basadas en inositol polifosfato, diacilglicerol y calcio. Rutas basadas en receptores con actividad tirosina quinasa. Rutas basadas en el GMPc y óxido nítrico. Rutas de transducción de señales iniciadas por hormonas esteroideas.
Tema 3. Metabolismo glucídico, lipídico y nitrogenado, su regulación e integración. Glucólisis y gluconeogénesis. Metabolismo del glucógeno. Ruta de las pentosas fosfato. Digestión, absorción y transporte de lípidos. Síntesis y degradación de ácidos grasos. Cuerpos cetónicos. Biosíntesis de triacilglicéridos y lípidos de membrana. Síntesis y degradación de nucleótidos. Reacciones generales del metabolismo de los aminoácidos y ciclo de la urea.
Tema 4. Regulación de la expresión génica. Regulación de la expresión génica en procariotas: Operón de la lactosa, operón de la arabinosa y operón del triptófano. Regulación del ciclo vital del fago lambda. ARNs pequeños. Regulación de la expresión génica en eucariotas: Estructura de la cromatina y expresión génica. Modificaciones del ADN. Características generales de los factores de transcripción y de su interacción con el ADN. Mecanismos de regulación post-transcripcional.
Tema 5. Plegamiento, maduración, distribución y degradación de proteínas. Plegamiento de proteínas en el interior de la célula. Modificaciones post-traduccionales y rutas de distribución de proteínas. Degradación de proteínas: el sistema ubiquitina-proteasoma y la degradación lisosomal.
Tema 6. Técnicas y métodos de determinación del nivel de expresión de proteínas y genes. Proteómica. Western-blot. Proteómica. Northern-blot, RT-PCR cuantitativa y semicuantitativa, DNA arrays.
PROGRAMA DE PRÁCTICAS DETALLADO
Efecto del ayuno sobre el comportamiento cinético y niveles de expresión proteica de las deshidrognasas de la ruta de las pentosas fosfato en hígado de rata
Sesión 1 y 2: Determinación de la concentración de glucógeno hepático.
Sesión 3: Preparación de muestras y determinación del comportamiento cinético de la glucosa 6-fosfato deshidrogenasa (G6PDH) y 6-fosfogluconato deshidrogenasa (6PGDH).
Sesión 4 y 5: Determinación del nivel de expresión de la G6PDH mediante Western-blot.
ACTIVIDADES | HORAS PRESENCIALES | HORAS TRABAJO AUTÓNOMO | TOTAL HORAS | CRÉDITOS ECTS | COMPETENCIAS (códigos) |
---|---|---|---|---|---|
A1 - Clases expositivas en gran grupo
|
26.0 | 39.0 | 65.0 | 2.6 |
|
A2 - Clases en grupos de prácticas
|
32.0 | 48.0 | 80.0 | 3.2 |
|
A3 - Tutorías colectivas
|
2.0 | 3.0 | 5.0 | 0.2 |
|
TOTALES: | 60.0 | 90.0 | 150.0 | 6.0 |
- Sesiones académicas teóricas (al gran grupo) en las que se desarrollará el programa de teoría propuesto.
- Sesiones de prácticas de laboratorio (al pequeño grupo) en las que el alumnado realizará diferentes técnicas y métodos experimentales. Los resultados obtenidos deberán ser analizados, discutidos y presentados.
- Sesiones de actividades (al pequeño grupo) en las que el alumnado deberá resolver problemas prácticos aplicando los conocimientos adquiridos en las diferentes partes de la asignatura.
- Seminarios con exposición y debate, realizados por grupos de 2 ó 3 personas sobre temas de interés o ampliación del temario.
- Tutorías (individuales y colectivas) en las que el alumnado podrá plantear todas aquellas cuestiones o dudas relacionadas con los aspectos teóricos y prácticos de la asignatura.
ASPECTO | CRITERIOS | INSTRUMENTO | PESO |
---|---|---|---|
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales | Asistencia y participación | Control de asistencia y participación | 0.0% |
Conceptos teóricos de la materia | Valoración de los conocimientos teóricos adquiridos y su aplicación a la resolución de problemas. Nota mínima para considerar la calificación del resto de aspectos: 4 puntos. | Pruebas escritas. Se realizarán varias pruebas de evaluación continua (eliminatorias a partir de 5 puntos) y una prueba final. Observación y notas del profesorado. | 65.0% |
Realización de trabajos, casos o ejercicios | Valoración de la estructura, contenidos, recursos utilizados en su elaboración, claridad en la exposición y defensa de la actividad. | Valoración por parte del profesorado de la exposición y el material preparado y presentado. Observación y notas del profesorado. | 10.0% |
Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC | La asistencia a las sesiones prácticas y la entrega de resultados son obligatorias. Se evaluarán la asistencia, y el nivel de aprovechamiento obtenido. | Presentación de los resultados y hojas de asistencia.Observación y notas del profesorado. | 25.0% |
La calificación final de la asignatura se obtendrá al sumar las puntuaciones ponderadas obtenidas en cada aspecto (teoría, seminarios y ejercicios, prácticas) de la asignatura. Si la asignatura no se aprueba en su conjunto en la convocatoria Ordinaria I (enero) se guardará la nota de las partes superadas (teoría, seminarios y ejercicios, prácticas) para la convocatoria Extraordinaria II (junio-julio) y, en su caso, la extraordinaria I del curso siguiente. Además, en la convocatorias Extraordinaria II y extraordinaria I el alumno tendrá la opción de superar todos los aspectos de la asignatura de tal forma que el sistema de evaluación aplicado será siempre el mismo.
Con cada instrumento se evaluarán las siguientes competencias:
Pruebas escritas: CG7, CT1, CT3, CT5, CT6, CT7, CT8, CE11, CE30.
Observación y notas del profesor para evaluar los seminarios y ejercicios: CG2, CG7, CT1, CT2, CT3, CT4, CT5, CT6, CT7, CT8, CT9, CT10, CE10.
Observación y notas del profesor para evaluar las prácticas de laboratorio: CG2, CG7, CT1, CT2, CT3, CT5, CT6, CT7, CT8, CT9, CT10, CE10, CE11, CE30, CE41.
- LEHNINGER PRINCIPIOS DE BIOQUÍMICA . Edición: 7ª EDICIÓN. Autor: Nelson y Cox. Editorial: Omega (C. Biblioteca)
- Fundamentos de bioquímica: la vida a nivel molecular. Edición: 2ª̇ ed.. Autor: Voet, Donald. Editorial: Buenos Aires [etc.]: Médica Panamericana, cop. 2007. (C. Biblioteca)
- Textbook of biochemistry : with clinical correlations. Edición: 7 th ed. Autor: -. Editorial: Hoboken, N.J : John Wiley &Sons, Inc. , 2011 (C. Biblioteca)
- Bioquímica : con aplicaciones clínicas. Edición: 7a ed., reimp. Autor: Berg, Jeremy M. Editorial: Barcelona : Reverté, 2013 (C. Biblioteca)
- Bioquímica. Edición: 4ª ed. Autor: -. Editorial: Madrid : Pearson Educación, 2013 (C. Biblioteca)
- Biología Molecular de la Celula. Edición: 6ª . Autor: Bruce Alberts. Editorial: Omega (C. Biblioteca)
- Bioquímica. Edición: 6ª̇ ed.. Autor: Berg, Jeremy Mark.. Editorial: Barcelona [etc.] : Reverté, 2008 (C. Biblioteca)
- Principles of biochemistry. Edición: 5th ed. Autor: -. Editorial: Boston : Pearson, c2014 (C. Biblioteca)
- Biochemistry. The Chemical Reactions of Living Cells.. Edición: 2ª. Autor: Metzler. Editorial: Harcourt Academic Press (C. Biblioteca)
Semana | A1 - Clases expositivas en gran grupo | A2 - Clases en grupos de prácticas | A3 - Tutorías colectivas | Trabajo autónomo | Observaciones | |
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Nº 1 9 - 15 sept. 2019 |
3.0 | 0.0 | 0.0 | 4.5 | Presentación. Temas 1 y 2. | |
Nº 2 16 - 22 sept. 2019 |
3.0 | 2.0 | 0.0 | 7.5 | Temas 2 y 3. Problemas y seminarios-1. | |
Nº 3 23 - 29 sept. 2019 |
3.0 | 0.0 | 0.0 | 4.5 | Tema 3. | |
Nº 4 30 sept. - 6 oct. 2019 |
2.0 | 6.0 | 0.0 | 12.0 | Tema 3. Práctica 1 Problemas y seminarios-2. | |
Nº 5 7 - 13 oct. 2019 |
2.0 | 4.0 | 0.0 | 9.0 | Tema 3. Práctica 2. | |
Nº 6 14 - 20 oct. 2019 |
1.0 | 4.0 | 0.0 | 7.5 | Tema 4. Práctica 3 | |
Nº 7 21 - 27 oct. 2019 |
2.0 | 0.0 | 0.0 | 3.0 | Tema 4. | |
Nº 8 28 oct. - 3 nov. 2019 |
2.0 | 2.0 | 0.0 | 6.0 | Temas 4. Problemas y seminarios-3. | |
Nº 9 4 - 10 nov. 2019 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
Nº 10 11 - 17 nov. 2019 |
1.0 | 8.0 | 0.0 | 13.5 | Tema 4.Prácticas 4 y 5. | |
Nº 11 18 - 24 nov. 2019 |
2.0 | 2.0 | 0.0 | 6.0 | Tema 5. Problemas y seminarios-4. | |
Nº 12 25 nov. - 1 dic. 2019 |
2.0 | 0.0 | 2.0 | 6.0 | Tema 5. | |
Nº 13 2 - 8 dic. 2019 |
1.0 | 2.0 | 0.0 | 4.5 | Temas 5. Problemas y seminarios-5. | |
Nº 14 9 - 15 dic. 2019 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
Nº 15 16 - 19 dic. 2019 |
2.0 | 2.0 | 0.0 | 6.0 | Tema 6. Problemas y seminarios-6. | |
Total Horas | 26.0 | 32.0 | 2.0 | 90.0 |