Universidad de Jaén

Menú local

Guía docente 2019-20 - 10211005 - Principios de experimentación animal

TITULACIÓN: Grado en Biología
CENTRO: FACULTAD DE CIENCIAS EXPERIMENTALES

CURSO ACADÉMICO: 2019-20
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Principios de experimentación animal
CÓDIGO: 10211005 CURSO ACADÉMICO: 2019-20
TIPO: Troncal / Básica
Créditos ECTS: 6.0 CURSO: 1 CUATRIMESTRE: SC
WEB: http://dv.ujaen.es/docencia/goto_docencia_crs_359300.html
 
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: PÉREZ JIMÉNEZ, JESÚS MARÍA
IMPARTE: Teoría - Prácticas [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U102 - BIOLOGIA ANIMAL, BIOL.VEGETAL Y ECOLOGIA
ÁREA: 819 - ZOOLOGÍA
N. DESPACHO: B3 - B3-145 E-MAIL: jperez@ujaen.es TLF: 953-212520
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/58301
URL WEB: http://www10.ujaen.es/conocenos/departamentos/bioani
 
NOMBRE: ABOLAFIA COBALEDA, JOAQUÍN
IMPARTE: Teoría - Prácticas
DEPARTAMENTO: U102 - BIOLOGIA ANIMAL, BIOL.VEGETAL Y ECOLOGIA
ÁREA: 819 - ZOOLOGÍA
N. DESPACHO: B3 - 157 E-MAIL: abolafia@ujaen.es TLF: 953212026
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/984
URL WEB: http://www10.ujaen.es/conocenos/departamentos/bioani/4127
 
NOMBRE: BANEGAS FONT, INMACULADA
IMPARTE: Teoría - Prácticas
DEPARTAMENTO: U130 - CIENCIAS DE LA SALUD
ÁREA: 410 - FISIOLOGÍA
N. DESPACHO: B3 - 246 E-MAIL: ibanegas@ujaen.es TLF: 953212009
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/20834
URL WEB: http://www10.ujaen.es/conocenos/departamentos/ciesal/area-de-fisiologia
 
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:
-
CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:

Asignatura eminentemente práctica de formacion basica transversal que aborda el aprendizaje del manejo de los animales de laboratorio y los principios de su utilización en tecnicas experimentales en Biología. Resulta una base fundamental tanto para la comprension y desarrollo de las practicas que se abordaran en otras asignaturas del Grado, como para adquirir destrezas experimentales necesarias para el desarrollo de la actividad profesional.

RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:

Los alumnos que presenten necesidades específicas de apoyo educativo han de notificarlas al Servicio de Atención y Ayuda al Estudiante, con objeto de realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.

El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
código Denominación de la competencia
CE24 Aplicar los conocimientos fisiológicos al campo de la sanidad, humana y animal, al control de poblaciones animales y bienestar animal
CE56 Analizar e interpretar el comportamiento animal
CE6 Realizar cultivos celulares y de tejidos. Aplicación a la regeneración tisular
CE63 Comprender los procesos evolutivos de los seres vivos
CE9 Conocer las técnicas para el análisis de muestras biológicas
CG3 Obtener información de la observación crítica de los seres vivos, de los procesos funcionales que desarrollan y de las interacciones que se establecen entre ellos
CG4 Manejar instrumentos básicos para la experimentación biológica en sus diferentes campos
CG5 Diseñar experimentos e interpretar los resultados
CG6 Realizar análisis crítico de trabajos científicos y familiarizarse con su estructura
CG7 Utilizar las fuentes de información dentro del ámbito de las Ciencias de la Vida
CG8 Aplicar protocolos y normativas propios de campo de la experimentación científica
CG9 Aplicar los principios básicos del pensamiento y del método científico
CT1 Adquirir capacidad de gestión de la información, análisis y síntesis
CT10 Formar profesionales con sólidos valores éticos relacionados con los derechos fundamentales del ser humano, y de modo destacado los relacionados con la igualdad y no discriminación entre seres humanos.
CT2 Adquirir capacidad de organización planificación y trabajo en grupo
CT3 Ser capaz de comunicarse correctamente de forma oral y escrita en la lengua materna
CT4 Conocer una lengua extranjera
CT5 Ser capaz de resolver problemas y aplicar conocimientos teóricos a la práctica
CT6 Desarrollar actitudes críticas basadas en el conocimiento
CT7 Ser capaz de realizar aprendizaje autónomo para el desarrollo continuo profesional
CT8 Ser capaz de adaptarse a nuevas situaciones y de tomar decisiones
CT9 Tener sensibilidad hacia temas de índole social y medioambiental
Resultados de aprendizaje
Resultado 211005A Para el mantenimiento de los animales y acerca de la normativa sobre la seguridad
Resultado 211005B Relativos a los aspectos éticos y normativos de los cuidados proporcionados a los animales de experimentación.
Resultado 211005C Sobre las características biológicas, fisiológicas y del comportamiento. El alumnado será capaz de conseguir adecuadamente la manipulación el mantenimiento de los animales, y reconocer del estado de salud y de las enfermedades, comprender las implicaciones del estatus microbiológico de los animales y ser capaz de reconocimiento del dolor, el sufrimiento y el estrés.
Resultado 211005D El alumnado adquirirá conocimientos y conceptos básicos para ser capaz de realizar los procedimientos experimentales ya que será instruido en: a) La apreciación de los elementos que se deben tener en cuenta desde la concepción de un procedimiento, incluyendo el refinamiento, la reducción y el reemplazo. b) La anatomía de los animales utilizados para fines experimentales. c) La anestesia, analgesia y apreciación de la necesidad de poner fin al procedimiento para reducir lo más posible los sufrimientos del animal y en las técnicas apropiadas e intervenciones quirúrgicas.
5. CONTENIDOS

1. Introducción a la ciencia de la experimentación animal.
2. Bienestar animal y seguridad en el trabajo con animales de experimentación.
3. Mantenimiento en cautividad de animales de experimentación.
4. Procedimientos experimentales.
5. Métodos alternativos al uso de animales de experimentación. Cultivos celulares.

TEORÍA
Tema 1. La ciencia del animal de laboratorio y los principios éticos de la experimentación animal.
Tema 2. Percepción social de la investigación. Legislación en experimentación animal.
Tema 3. Biología general y requerimientos básicos para el mantenimiento de los animales de laboratorio.
Tema 4. Estandarización microbiológica y genética.
Tema 5. Bienestar animal y prevención de patologías en los animales.
Tema 6. Bioseguridad. Prevención, seguridad e higiene en experimentación animal. Zoonosis.
Tema 7. Variables condicionantes de la experimentación: parámetros fisiológicos, hemáticos, bioquímicos y
otros.
Tema 8. Modelos animales.
Tema 9. Introducción a los procedimientos experimentales.
Tema 10. Técnicas alternativas a la experimentación amimal. Modelos in vitro y cultivos celulares: ¿futuros
sustitutos de los animales de experimentación?


SEMINARIOS

  1. Enriquecimiento ambiental.
  2. Analgesia y anestesia en los animales de experimentación. La eutanasia.
  3. Comités de bioética, requisitos y protocolos de autorización en experimentación animal.
  4. La experimentación y la investigación científica con fauna salvaje: exigencias y limitaciones.
  5. Dietas especiales utilizadas en experimentación.
  6. Debate sobre técnicas alternativas a la experimentación animal e impacto social I. 
  7. Debate sobre técnicas alternativas a la experimentación animal e impacto social II. 
  8. Técnicas no invasivas de imagen molecular aplicadas en modelos animales.

PRÁCTICAS

  1. Equipamientos e infraestructuras. PRÁCTICA DE CAMPO.
  2. Obtención de muestras mediante métodos no invasivos. PRÁCTICA DE CAMPO.
  3. Inmovilización química en mamíferos. PRÁCTICA DE CAMPO.
  4. Manejo, captura y marcaje de los animales de experimentación.
  5. Extracción y montaje de parásitos mediante métodos no invasivos.
  6. Caracterización del estrés. 
  7. Determinación del índice de severidad de los procedimientos experimentales. Medidas correctoras.
  8. Diagnóstico de echinococcosis o quiste hidatídico.
  9. Diagnóstico de sarcoptidosis. Recuento de ácaros.
  10. Manejo de animales de laboratorio.
  11. Ciclo estral.
  12. Estudio metabólico.
  13. Disección.
  14. Determinación de proteinuria.
  15. Determinación de la creatinina en orina de rata.
  16. Análisis estadístico de los resultados obtenidos en ratas macho y hembra.
  17. Homogeneización de tejidos.
  18. Uso de bases de datos informáticas para la búsqueda de métodos alternativos en experimentación animal.

 

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo
  • M1 - Clases magistrales
10.0 15.0 25.0 1.0
  • CE24
  • CE63
  • CG6
  • CG7
  • CG9
  • CT1
  • CT10
  • CT6
A2 - Clases en grupos de prácticas
  • M10 - Aulas de informática
  • M12 - Presentaciones/exposiciones
  • M13 - Otros
  • M7 - Seminarios
  • M8 - Debates
  • M9 - Laboratorios
48.0 72.0 120.0 4.8
  • CE24
  • CE56
  • CE6
  • CE63
  • CE9
  • CG3
  • CG4
  • CG5
  • CT1
  • CT10
  • CT2
  • CT3
  • CT4
  • CT5
  • CT8
  • CT9
A3 - Tutorías colectivas
  • M14 - Supervisión de trabajos dirigidos
  • M17 - Aclaración de dudas
  • M18 - Comentarios de trabajos individuales
2.0 3.0 5.0 0.2
  • CG7
  • CG8
  • CT1
  • CT10
  • CT6
  • CT7
TOTALES: 60.0 90.0 150.0 6.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:

1.- Actividades A1.

Se impartirán Clases Expositivas en gran grupo en donde se explicarán los temas teóricos, con una duración de 1 hora presencial en aulas de docencia.

2.- Actividades A2.
2. a) Se impartirán Clases Prácticas de Laboratorio y Actividades Formativas en pequeño grupo en las que se
desarrollarán actividades de tipo M9, M14 así como actividades tipo M10 en aulas de informática. La duración de todas estas actividades será de 2 horas.
2. b) Se llevarán a cabo Seminarios Docentes en pequeño grupo para el desarrollo de actividades tipo M7 y M8, con una duración de 1 h. Se iniciará el desarrollo de métodos de aprendizaje basados en problemas (ABP).


3.- Actividad A3. Tutorías asistidas por los profesores de la asignatura en los despachos correspondientes en grupos reducidos, o de manera individual.


4.- Actividad A6. Examen presencial en aula de clase en gran grupo para evaluación de contenidos teóricos, prácticos y otras competencias.

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales Asistencia y participación Control de asistencia y participación 0.0%
Conceptos teóricos de la materia Evaluación de conocimientos en la que se evaluarán las competencias CT1, 2, 3, 4 5, 6 y 7, asi como las CE6, CE24, CG3, CT10 Examen escrito de preguntas cortas o de desarrollo, o preguntas de respuesta de opción múltiple de contenidos teóricos evaluado por el profesorado 70.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios Valoración de la resolución, estructura, contenidos, recursos utilizados en su elaboración, claridad en la exposición y defensa según la actividad en seminarios, en la que se evaluarán las competencias: CT1-10, CE62, CG3,CG5,CG8,CG9. Observación, pregunta, revisión y valoración por parte del profesorado en cada una de las sesiones.La asistencia a los seminarios es obligatoria. 20.0%
Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC Evaluación de las actividades desarrolladas en prácticas de laboratorio en la que se considerará el grado de adquisición de las competencias: CE24, CE56, CE58, CE9, CG1, CG4-5,CG6, CG8-9, CT1-2, CT5, CT7-10 El trabajo en el laboratorio se evaluará de forma continuada durante el desarrollo de las sesiones prácticas, así como las aptitudes y actitudes mostradas por el alumnado. También se realizará un examen escrito de prácticas. La asistencia a las sesiones prácticas es obligatoria. 10.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:

El 70% de la puntuación total se obtiene a través del examen escrito, en el que se valora la adquisición de
conocimientos básicos de la materia (tanto teóricos como prácticos) y la consecución de competencias CT1-7, así como las CE-2, CE24, CG3, CT10.

El 30 % restante de la puntuación se obtendrá a través de la evaluación de las actividades de laboratorio, actividades
formativas y actividades planteadas en seminarios.

8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • Ciencia y tecnología en protección y experimentación animal. Edición: -. Autor: -. Editorial: Madrid: McGraw-Hill Interamericana, D.L. 2001  (C. Biblioteca)
  • Textos legales sobre experimentación animal. Edición: -. Autor: -. Editorial: Cádiz: Universidad de Cádiz, Servicio de Publicaciones, 2003  (C. Biblioteca)
  • Animal welfare in veterinary practice. Edición: -. Autor: Yeates, James, 1980-. Editorial: Chichester, West Sussex, UK ; Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2013  (C. Biblioteca)
  • Anesthesia and analgesia in laboratory animals [Recurso electrónico]. Edición: 2nd ed. edited by Richard E. Fish ... [et al.].. Autor: -. Editorial: Amsterdam ; Boston : Elsevier Academic Press, 2008.  (C. Biblioteca)
  • Eckert fisiología animal: mecanismos y adaptaciones. Edición: 4ª ed. (2ª ed., 2ª reimp. en español). Autor: Eckert, Roger. Editorial: Madrid [etc.]: McGraw Hill-Interamericana, 2002  (C. Biblioteca)
  • Zoo Animal Welfare [Recurso electrónico]. Edición: -. Autor: Maple, Terry. author. Editorial: -  (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • Environmental enrichment for captive animals . Edición: -. Autor: Young, Robert J. ( Robert John),) ( 1966-). Editorial: Oxford, UK &#59; Malden, MA : Blackwell Science, 2003  (C. Biblioteca)
  • Animal behavior: an evolutionary approach . Edición: -. Autor: Alcock, John. Editorial: Sunderland, Massachusetts : Sinauer, cop. 2005  (C. Biblioteca)
  • Small animal clinical diagnosis by laboratory methods. Edición: -. Autor: Willard, Michael D.. Editorial: Philadelphia [etc.]: W. B. Saunders, cop. 1994  (C. Biblioteca)
  • Animal minds, animal souls, animal rights [electronic resource]. Edición: -. Autor: Parker, James V. Editorial: Lanham, Md. : University Press of America, c2010  (C. Biblioteca)
  • Adaptation and Fitness in Animal Populations [Recurso electrónico] : Evolutionary and Breeding Perspectives on Genetic Resource Management . Edición: -. Autor: Werf, Julius. Editorial: Dordrecht : Springer Netherlands, 2009.  (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA (segundo cuatrimestre)
Semana A1 - Clases expositivas en gran grupo A2 - Clases en grupos de prácticas A3 - Tutorías colectivas Trabajo autónomo Observaciones
Nº 1
27 ene. - 2 feb. 2020
0.00.00.0 0.0 El cronograma de las distintas actividades de la asignatura a seguir coincide con el horario semanal publicado en la página web de la Universidad de Jaén
Nº 2
3 - 9 feb. 2020
0.00.00.0 0.0  
Nº 3
10 - 16 feb. 2020
0.00.00.0 0.0  
Nº 4
17 - 23 feb. 2020
0.00.00.0 0.0  
Nº 5
24 feb. - 1 mar. 2020
0.00.00.0 0.0  
Nº 6
2 - 8 mar. 2020
0.00.00.0 0.0  
Nº 7
9 - 15 mar. 2020
0.00.00.0 0.0  
Nº 8
16 - 22 mar. 2020
0.00.00.0 0.0  
Nº 9
23 - 29 mar. 2020
0.00.00.0 0.0  
Nº 10
30 mar. - 3 abr. 2020
0.00.00.0 0.0  
Período no docente: 4 - 12 abr. 2020
Nº 11
13 - 19 abr. 2020
0.00.00.0 0.0  
Nº 12
20 - 26 abr. 2020
0.00.00.0 0.0  
Nº 13
27 abr. - 3 may. 2020
0.00.00.0 0.0  
Nº 14
4 - 10 may. 2020
0.00.00.0 0.0  
Nº 15
11 - 15 may. 2020
0.00.00.0 0.0  
Total Horas 0.0 0.0 0.0 0.0