Universidad de Jaén

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Guía docente 2018-19 - 10011009 - Cultura, género y cuidados de salud



TITULACIÓN: Grado en Enfermería (10011009)
CENTRO: FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
TITULACIÓN: Doble Grado en Enfermería y Fisioterapia (10511008)
CENTRO: FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
CURSO: 2018-19
ASIGNATURA: Cultura, género y cuidados de salud
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Cultura, género y cuidados de salud
CÓDIGO: 10011009 (*) CURSO ACADÉMICO: 2018-19
TIPO: Troncal / Básica
Créditos ECTS: 6.0 CURSO: 1 CUATRIMESTRE: PC
WEB: http://dv.ujaen.es/docencia/goto_docencia_crs_132047.html
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: HUESO MONTORO, CÉSAR
IMPARTE: Teoría [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U135 - ENFERMERÍA
ÁREA: 255 - ENFERMERÍA
N. DESPACHO: B3 - 011 E-MAIL: chueso@ujaen.es TLF: -
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/272335
URL WEB: -
ORCID: -
NOMBRE: LÓPEZ FRANCO, Mª DOLORES
IMPARTE: Teoría
DEPARTAMENTO: U135 - ENFERMERÍA
ÁREA: 255 - ENFERMERÍA
N. DESPACHO: B3 - 403 E-MAIL: mlfranco@ujaen.es TLF: 953213667
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/22711
URL WEB: https://uvirtual.ujaen.es/srv/es/informacionacademica/tutorias/p/22711
ORCID: -
NOMBRE: CAPARRÓS GONZÁLEZ, RAFAEL ARCÁNGEL
IMPARTE: Prácticas
DEPARTAMENTO: U135 - ENFERMERÍA
ÁREA: 255 - ENFERMERÍA
N. DESPACHO: - E-MAIL: - TLF: -
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/303010
URL WEB: -
ORCID: -
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:
-
CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:

Asignatura básica transversal que aborda el aprendizaje de la cultura y el género como determinantes de la salud de las personas, grupos y comunidades. En un mundo globalizado donde los movimientos migratorios son cada vez más frecuentes y la salud de hombres y mujeres es diferente y desigual se hace necesario el aprendizaje de los cuidados de salud desde la diversidad cultural y desde las desigualdades e inequidades por razón de género.

RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:
- El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
Código Denominación de la competencia
1.3. Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética
2.4. Comprender el comportamiento interactivo de la persona en función del género, grupo o comunidad, dentro de su contexto social y multicultural.
3.10. Conocer e identificar los problemas psicológicos y físicos derivados de la violencia de género para capacitar al estudiante en la prevención, la detección precoz, la asistencia, y la rehabilitación de las víctimas de esta forma de violencia.
4.1 Capacidad para identificar el género como un determinante de la salud y comprender su influencia en el proceso salud enfermedad
 
Resultados de aprendizaje
Resultado 1.3 Los estudiantes tienen la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) y emiten juicios que incluyen una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética
Resultado 2.4 Los estudiantes conocen y aplican los fundamentos y principios teóricos y metodológicos de la enfermería. Comprenden el comportamiento interactivo de la persona en función del género, grupo o comunidad, dentro de su contexto social y multicultural.
Resultado 3.10 Conocenne identificar los problemas psicológicos y físicos derivados de la violencia de género para capacitar al estudiante en la prevención, la detección precoz, la asistencia, y la rehabilitación de las víctimas de esta forma de violencia.
Resultado 4.1 Tienen capacidad para identificar el género como un determinante de la salud y comprender su influencia en el proceso salud enfermedad
5. CONTENIDOS

Módulo I: Género como determinante de los cuidados de salud

Unidad didáctica I: Conceptos generales. El sistema sexo-género en salud

Unidad didáctica II:Diferencias y desigualdades en los modos de enfermar de hombres y mujeres

Unidad didáctica III:Prevención e intervención en la violencia de género. Protocolos de atención sanitaria

Unidad didáctica IV:  Incorporación de la perspectiva de género en las políticas y programas de salud

Unidad didáctica V: Igualdad de oportunidades en los servicios sanitarios. Género y profesiones sanitarias

 Módulo II: Cultura como determinante de los cuidados de salud

Unidad didáctica I: Cultura, salud y enfermedad

Unidad didáctica II: Estrategias para mejorar la salud de la población en contextos de multiculturalidad

Unidad didáctica III: Cuidados de enfermería transculturales

Unidad didáctica IV: La entrevista clínica intercultural

Unidad didáctica V: Mediación intercultural en salud

Módulo I: Género como determinante de los cuidados de salud

  • Unidad didáctica I. Conceptos generales. El sistema sexo-género en salud
    • 1.- Conceptos generales
    • 2.- El género como categoría de análisis
    • 3.- Enfoques de género en salud
    • 4.- Androcentrismo en las ciencias de la salud
    • 5.- Discursos imperantes sobre las diferentes etapas del ciclo vital de las mujeres
  • Unidad didáctica II. Diferencias y desigualdades en los modos de enfermar de hombres y mujeres
    • 1.- Determinantes que inciden en la salud de las mujeres
    • 2.- Diferencias en mortalidad y morbilidad
    • 3.- Diferencias y desigualdades en los modos de percibir y afrontar la enfermedad
    • 4.- Sesgos de género en la atención sanitaria
    • 5.- La salud de las mujeres en el mundo
  • Unidad didáctica III. Prevención e intervención en la violencia de género. Protocolos de atención sanitaria
    • 1.- Definición y clasificación
    • 2.- Aportaciones de la teoría feminista
    • 3.- Repercusiones de la violencia de género en la salud de las mujeres
    • 4.- El proceso de la violencia de género
    • 5.- Magnitud de la violencia de género
    • 6.- Medidas y actuaciones contra la violencia de género
    • 7.- Protocolos en el ámbito sanitario
  • Unidad didáctica IV. Incorporación de la perspectiva de género en las políticas y programas de salud
    • 1.- La perspectiva de género en las políticas públicas
    • 2.- La perspectiva de género en las políticas de salud
    • 3.- La salud en las políticas de género
  • Unidad didáctica V. Igualdad de oportunidades en los servicios sanitarios. Género y profesiones sanitarias
    • 1.- Identidad profesional. El género como organizador de las profesiones sanitarias
    • 2.- El caso de las enfermeras y las matronas
    • 3.- Estereotipos de género en el sistema sanitario

 Módulo II: Cultura como determinante de los cuidados de salud

  • Unidad didáctica I. Cultura, salud y enfermedad
    • 1.- Causas de las migraciones
    • 2.- Conceptos básicos
    • 3.- Importancia de la cultura para enfermería
  • Unidad didáctica II. Estrategias para mejorar la salud de la población en contextos de multiculturalidad
    • 1.- Datos sociodemográficos de la población inmigrante
    • 2.- Determinantes de la salud de la población inmigrante
    • 3.- Patologías y procesos más prevalentes en la población inmigrante
    • 4.- Dificultades en el acceso a los servicios sanitarios
    • 5.- Iniciativas en materia de atención sanitaria a la población inmigrante
  • Unidad didáctica III. Cuidados de enfermería transculturales
    • 1.- Modelos de enfermería transculturales
    • 2.- Valoración de enfermería
    • 3.- Diagnósticos e intervenciones de enfermería
    • 4.- Atención de enfermería en problemas de salud de larga duración
    • 5.- La competencia cultural
  • Unidad didáctica IV. La entrevista clínica intercultural
    • 1.- Conceptos básicos
    • 2.- Entrevista clínica intercultural
  • Unidad didáctica V. Mediación intercultural en salud
    • 1.- Definición y bases de la mediación intercultural
    • 2.- Características y funciones de la mediación intercultural
    • 3.- La mediación intercultural en salud
    • 4.- Formas de intervención

SEMINARIOS Y TALLERES.

1.- Taller sobre mujeres inmigrantes

2.- Entrevista clínica intercultural. Casos prácticos

3.- Seminario sobre violencia de género.

4.- Exposición y debate de trabajos realizados por el alumnado sobre violencia de género

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
 
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo
  • M1 - Clases expositivas en gran grupo: Clases magistrales
  • M2 - Clases expositivas en gran grupo: Exposición de teoría y ejemplos generales
  • M4 - Clases expositivas en gran grupo: Conferencias
50.0 35.0 85.0 3.4
  • 1.3.
  • 2.4.
  • 3.10.
  • 4.1
A2 - Clases en grupos de prácticas/pequño grupo
  • M12 - Clases en grupos de prácticas: Presentaciones/exposiciones
  • M6 - Clases en grupos de prácticas: Actividades practicas
  • M7 - Clases en grupos de prácticas: Seminarios
10.0 35.0 45.0 1.8
  • 1.3.
  • 2.4.
  • 3.10.
  • 4.1
A3 - Tutorías colectivas/individuales
  • M14 - Tutorías colectivas/individuales: Supervisión de trabajos dirigidos
  • M16 - Tutorías colectivas/individuales: Debates
  • M19 - Tutorías colectivas/individuales: Presentaciones/exposiciones
2.5 15.0 17.5 0.7
  • 1.3.
  • 2.4.
  • 3.10.
  • 4.1
A6 - Evaluación del proceso de aprendizaje/examen 2.5 0.0 2.5 0.1
  • 1.3.
  • 2.4.
  • 3.10.
  • 4.1
TOTALES: 65.0 85.0 150.0 6.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:

ACTIVIDAD FORMATIVA: Clases teóricas al grupo general (3,4 ECTS). -Metodología: exposición por parte del profesorado de los contenidos de las unidades didácticas de la asignatura promoviendo la discusión y participación activa del alumnado, llevando al alumnado a plantear y contestar interrogantes para finalizar cada exposición con un resumen-conclusión de los puntos fundamentales. 

ACTIVIDAD FORMATIVA: Seminarios y Talleres en grupos reducidos (1,8 ECTS). -Metodología: a) Aprendizaje Basado en Problemas (ABP): explicación por parte del profesorado de la cuestión problema a analizar. A continuación el alumnado procederá a la búsqueda de información relevante en diferentes fuentes. Posteriormente y una vez analizada la información recopilada se analizará en grupo y se establecerán conclusiones; y/o b) Previamente al alumnado se le facilitará material sobre un tema concreto que tendrá que haber leído. En el aula, exposición por parte del profesorado sobre ese tema apoyándose en material audiovisual. Trabajo grupal y elaboración de conclusiones que serán expuestas por el alumnado. 

ACTIVIDAD FORMATIVA: Elaboración (dirigida-tutelada por el profesorado) de trabajos sobre temas de interés relacionados con el contenido formativo de la asignatura (0,7 ECTS). -Metodología: el profesorado sitúa al alumnado en el objetivo del trabajo, sentando las bases del mismo, le asesora sobre la documentación básica inicial a consultar para que profundice paulatinamente en otra documentación de referencia. Asimismo, el profesorado valora y revisa periódicamente la construcción parcial del trabajo con el objeto de corregir desviaciones o errores y resolver las dudas que al estudiante se le plateen. De esta manera se le hace un seguimiento individualizado en su proceso de aprendizaje con la finalidad de guiarlo y conocer qué dificultades tiene para ayudarle a conseguir la adquisición de las competencias planteadas en la asignatura. 

ACTIVIDAD FORMATIVA: Evaluación (0,10 ECTS). -Metodología: evaluación de competencias a través de pruebas detalladas en el sistema de evaluación.

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales asistencia y participación control 10.0%
Conceptos teóricos de la materia Expresión, estruturación y razonamiento y/o ajuste de la respuesta de elección múltiple Prueba de desarrollo y/o de elección múltiple 70.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios Presentación escrita, estructura de la presentación. Coherencia entre las partes del trabajo. Análisis y síntesis. Juicio y reflexiones personales (incluye exposición de los puntos débiles y fuertes del trabajo realizado) Valoración y revisión de los criterios por parte del profesorado 10.0%
Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC Prácticas de laboratorio u ordenador trabajos prácticos 10.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:

CONTENIDOS TEÓRICOS. Criterios: Expresión escrita y estructuración de la respuesta, razonamiento de la respuesta, capacidad de análisis y en su caso síntesis, ajuste de la respuesta a la pregunta. Instrumento: Prueba escrita de contenidos teóricos evaluada por el profesorado (prueba de desarrollo y/o elección múltiple).

TRABAJOS ESCRITOS INDIVIDUALES O GRUPALES. Criterios: Presentación escrita y estructura de la presentación. Coherencia entre las partes del trabajo. Capacidad de análisis y síntesis. Juicio y reflexiones personales (incluye exposición de los puntos débiles y fuertes del trabajo realizado). Instrumento: Valoración y revisión de los criterios por parte del profesorado.

ASISTENCIA, PARTICIPACIÓN Y PRESENTACIÓN ORAL DE TRABAJOS EN CLASE. Criterios: Asistencia y participación en clase. Calidad de la intervención y/o presentación. Claridad y precisión en la exposición oral. Conocimientos sobre el tema objeto de estudio. Instrumento: Valoración y revisión de los criterios por parte del profesorado.

Para superar la asignatura es preciso:

Asistencia a los seminarios y talleres impartidos en grupos pequeños

Obtener una calificación de 5 o superior en la prueba escrita de contenidos teóricos

 

8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • Enfermería y antropología: padeceres, cuidadores y cuidados : un homenaje a Dina Garcés, I. Edición: -. Autor: -. Editorial: Barcelona : Icaria, 2009.  (C. Biblioteca)
  • Manual de atención sanitaria a inmigrantes. Edición: -. Autor: -. Editorial: Sevilla : Consejería de Salud, 2007.
    • Observaciones: Disponible en internet
     (C. Biblioteca)
  • Las matronas en el Jaén del siglo XX: el caso de la comarca de Sierra Mágina. Edición: -. Autor: Linares Abad, Manuel 1961-. Editorial: [Jaén]: Instituto de Estudios Giennenses, [2008]  (C. Biblioteca)
  • El cuidado del 'otro': un estudio sobre la relación enfermera-paciente inmigrado. Edición: -. Autor: Moreno Preciado, Manuel. Editorial: Barcelona : Bellaterra, cop. 2008.  (C. Biblioteca)
  • La cultura de la salud. Edición: -. Autor: Spector, Rachel (2002). Editorial: Prentice Hall  (C. Biblioteca)
  • Género y salud mental. Edición: -. Autor: Caro Gabalda, Isabel.. Editorial: Madrid : Biblioteca Nueva, D.L. 2001.  (C. Biblioteca)
  • Modelos emergentes en los sistemas y las relaciones de género - . Edición: -. Autor: Del Valle, Teresa. Editorial: Narcea  (C. Biblioteca)
  • Sistema sexo-género: identidades y construcción de la subjetividad. Edición: -. Autor: Martínez Benlloch, Isabel. Editorial: Valencia: Universidad de Valencia, 2000  (C. Biblioteca)
  • Relaciones de género y subjetividad: método para programas de prevención. Edición: -. Autor: Velasco Arias, Sara. Editorial: Madrid: Instituto de la Mujer, D.L. 2002  (C. Biblioteca)
  • Atención biopsicosocial al malestar de las mujeres. Intervención en atención primaria de salud.. Edición: -. Autor: Velasco, Sara (2006). Editorial: Instituto de la Mujer.  (C. Biblioteca)
  • Sexos, género y salud: teoría y métodos para la práctica clínica y programas de salud . Edición: -. Autor: Velasco, Sara (2009). Editorial: Minerva  (C. Biblioteca)
  • Medicina, historia y género: 130 años de investigación feminista. Edición: -. Autor: Ortiz Gómez, Teresa. Editorial: Oviedo : Krk Ediciones, 2006  (C. Biblioteca)
  • Salud mental, diversidad y cultura . Edición: -. Autor: -. Editorial: Madrid : Asociación Española de Neuropsiquiatría , 2008.  (C. Biblioteca)
  • La diversidad frente al espejo: salud, interculturalidad y contexto migratorio. Edición: -. Autor: -. Editorial: Cuenca [etc,] : Universidad de Castilla La Mancha [etc.], 2008  (C. Biblioteca)
  • Salud mental y género en la práctica clínica. Edición: -. Autor: Ferrando Bundío, Laura. Editorial: Madrid : Ars Médica, 2007  (C. Biblioteca)
  • Antropología, género, salud y atención. Edición: -. Autor: -. Editorial: Barcelona : Bellaterra, 2010.  (C. Biblioteca)
  • Sistema de indicadores sobre violencia de género. Edición: -. Autor: -. Editorial: Sevilla : Dirección General de Violencia de Género, 2010  (C. Biblioteca)
  • Estudios interdisciplinares sobre igualdad y violencia de género. Edición: -. Autor: -. Editorial: Granada : Comares, 2009.  (C. Biblioteca)
  • Violencia de género : prevención, detección y atención. Edición: -. Autor: -. Editorial: Madrid Grupo 5 D.L. 2011  (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • Género y antropología social. Edición: -. Autor: Aixelà Cabré, Yolanda. Editorial: Sevilla: Doble J: Comunicación Social Ediciones y Publicaciones, D.L. 2005  (C. Biblioteca)
  • Violencia de género y proceso . Edición: -. Autor: Gómez Colomer, Juan-Luis.. Editorial: Valencia : Libreria Tirant lo Blanch, 2007.  (C. Biblioteca)
  • Tiempo y desigualdades de género: distribución social y políticas del tiempo. Edición: -. Autor: Legarreta Iza, Matxalen. Editorial: [Sevilla] : Instituto Andaluz de la Mujer , D.L. 2010  (C. Biblioteca)
  • La víctima de violencia de género y su modelo de protección social. Edición: -. Autor: Monereo Pérez, José Luis. Editorial: Valencia : Tirant lo Blanch, 2009.  (C. Biblioteca)
  • La respuesta institucional a la violencia de género : la creación de la unidad contra la violencia s. Edición: -. Autor: Serrano Aguilar, María del Carmen. Editorial: [Huelva] : Universidad de Huelva, imp. 2014  (C. Biblioteca)
  • Antropología del cuerpo : género, itinerarios corporales, identidad y cambio. Edición: -. Autor: Esteban, Mari Luz. Editorial: Barcelona: Bellaterra, D.L. 2004  (C. Biblioteca)
  • Mujeres migrantes, viajeras incansables: monográfico sobre género e inmigración Harresiak Apurtuz, Coordinadora de ONGs de Euskadi de Apoyo a Inmigrantes. Edición: -. Autor: -. Editorial: Bilbao Harresiak Apurtuz [2006]  (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA (primer cuatrimestre)
 
Semana A1 - Clases expositivas en gran grupo A2 - Clases en grupos de prácticas/pequño grupo A3 - Tutorías colectivas/individuales A6 - Evaluación del proceso de aprendizaje/examen Trabajo autónomo Observaciones
Nº 1
10 - 16 sept. 2018
0.00.00.00.0 0.0  
Nº 2
17 - 23 sept. 2018
4.00.00.00.0 0.0 Unidad didáctica I: Conceptos generales. El sistema sexo-género en salud.
Nº 3
24 - 30 sept. 2018
4.00.00.00.0 0.0 Unidad didáctica I: Conceptos generales. El sistema sexo-género en salud. Unidad didáctica II: Diferencias y desigualdades en los modos de enfermar de hombres y mujeres
Nº 4
1 - 7 oct. 2018
4.03.50.00.0 6.0 Unidad didáctica II: Diferencias y desigualdades en los modos de enfermar de hombres y mujeres
Nº 5
8 - 14 oct. 2018
4.03.50.00.0 6.0 Unidad didáctica II: Diferencias y desigualdades en los modos de enfermar de hombres y mujeres
Nº 6
15 - 21 oct. 2018
4.03.00.00.0 6.0 Unidad didáctica III: Prevención e intervención en la violencia de género. Protocolos de atención sanitaria
Nº 7
22 - 28 oct. 2018
4.00.00.00.0 6.0 Unidad didáctica III: Prevención e intervención en la violencia de género. Protocolos de atención sanitaria
Nº 8
29 oct. - 4 nov. 2018
4.00.00.00.0 6.0 Unidad didáctica IV: Incorporación de la perspectiva de género en las políticas y programas de salud
Nº 9
5 - 11 nov. 2018
4.00.00.00.0 6.0 Unidad didáctica V: Igualdad de oportunidades en los servicios sanitarios. Género y profesiones sanitarias
Nº 10
12 - 18 nov. 2018
3.00.00.00.0 7.0 Unidad didáctica I: Cultura, salud y enfermedad Unidad didáctica II: Estrategias para mejorar la salud de la población en contextos de multiculturalidad
Nº 11
19 - 25 nov. 2018
3.00.00.00.0 7.0 Unidad didáctica II: Estrategias para mejorar la salud de la población en contextos de multiculturalidad
Nº 12
26 nov. - 2 dic. 2018
3.00.00.00.0 8.0 Unidad didáctica III: Cuidados de enfermería transculturales
Nº 13
3 - 9 dic. 2018
3.00.01.00.0 8.0 Unidad didáctica IV: La entrevista clínica intercultural
Nº 14
10 - 16 dic. 2018
3.00.02.50.0 8.0 Unidad didáctica IV: La entrevista clínica intercultural
Nº 15
17 - 20 dic. 2018
3.00.02.00.0 8.5 Unidad didáctica V: Mediación intercultural en salud
Total Horas 50.0 10.0 5.5 0.0 82.5