Universidad de Jaén

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Guía docente 2018-19 - 13412011 - Ingeniería de fabricación

TITULACIÓN: Grado en Ingeniería mecánica (13412011)
CENTRO: ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR (JAÉN)

TITULACIÓN: Grado en Ingeniería de organización industrial (13012013)
CENTRO: ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR (JAÉN)

TITULACIÓN: Doble Grado en Ingeniería eléctrica e Ingeniería mecánica (13612014)
CENTRO: ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR (JAÉN)

TITULACIÓN: Grado en Ingeniería eléctrica (13512012)
CENTRO: ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR (JAÉN)

TITULACIÓN: Doble Grado en Ingeniería mecánica e Ingeniería electrónica industrial (13912019)
CENTRO: ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR (JAÉN)

TITULACIÓN: Doble Grado en Ingeniería eléctrica e Ingeniería electrónica industrial (13712018)
CENTRO: ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR (JAÉN)

TITULACIÓN: Doble Grado en Ingeniería mecánica e Ingeniería de organización industrial (13812016)
CENTRO: ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR (JAÉN)

TITULACIÓN: Grado en Ingeniería electrónica industrial (13112016)
CENTRO: ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR (JAÉN)

CURSO ACADÉMICO: 2018-19
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Ingeniería de fabricación
CÓDIGO: 13412011 (*) CURSO ACADÉMICO: 2018-19
TIPO: Obligatoria
Créditos ECTS: 6.0 CURSO: 2 CUATRIMESTRE: SC
WEB: http://dv.ujaen.es/docencia/goto_docencia_crs_308997.html
 
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: CAROU PORTO, DIEGO
IMPARTE: Teoría - Prácticas [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U121 - INGENIERÍA MECÁNICA Y MINERA
ÁREA: 515 - INGENIERIA DE LOS PROCESOS DE FABRICACIÓN
N. DESPACHO: - E-MAIL: - TLF: -
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/270395
URL WEB: -
 
NOMBRE: GARCÍA COLLADO, ALBERTO
IMPARTE: Teoría
DEPARTAMENTO: U121 - INGENIERÍA MECÁNICA Y MINERA
ÁREA: 515 - INGENIERIA DE LOS PROCESOS DE FABRICACIÓN
N. DESPACHO: A3 - A3-067 E-MAIL: acollado@ujaen.es TLF: 953212871
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/21063
URL WEB: ujaen
 
NOMBRE: MEDINA SÁNCHEZ, GUSTAVO
IMPARTE: Teoría - Prácticas
DEPARTAMENTO: U121 - INGENIERÍA MECÁNICA Y MINERA
ÁREA: 515 - INGENIERIA DE LOS PROCESOS DE FABRICACIÓN
N. DESPACHO: A3 - A3-023 E-MAIL: gmedina@ujaen.es TLF: 953212308
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/52612
URL WEB: -
 
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:
-
CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:

Obligatoria de carácter común a la rama industrial

Materia: Mecánica; Curso: 2; Cuatrimestre: SC

RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:
-
El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
código Denominación de la competencia
CB2R Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio.
CB3R Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética.
CC9 Conocimientos básicos de los sistemas de producción y fabricación.
CT2 Capacidad para la gestión de la información, manejo y aplicación de las especificaciones técnica y la legislación necesaria para la práctica de la ingeniería.
CT4 Capacidad para aplicar nuevas tecnologías incluidas las tecnologías de la información y la comunicación.
Resultados de aprendizaje
Resultado 24 Identifica distintos procesos y sistemas de producción y fabricación.
Resultado 25 Selecciona los procesos de fabricación más adecuados a partir del conocimiento de las capacidades y limitaciones de éstos y según las exigencias tecnológicas, técnicas y económicas tanto del producto como del mercado.
Resultado 26 Adquiere una base de conocimientos basados en criterios científicos, tecnológicos y económicos sobre los distintos procesos y sistemas de fabricación.
Resultado 27 Conocer los principios de los sistemas de automatización aplicados a los procesos de fabricación.
Resultado 28R Conocer los fundamentos de la fabricación asistida por ordenador (CAM) y de la programación de máquinas herramientas mediante control numérico.
5. CONTENIDOS

Introducción a los Sistemas de Producción y Fabricación
Procesos de Fabricación
Introducción a los Procesos de Fabricación Mecánica
Aplicación de los Sistemas de automatización en los procesos de fabricación
Fundamentos de la Fabricación Asistida por Ordenador (CAM) y de la programación de máquinas herramientas mediante control numérico.

Contenidos Desarrollados

Bloque I: Introducción a los Procesos de Conformado.

  • Tema 1.1. Introducción a los procesos de fabricación
  • Tema 1.2. Integración entre diseño y fabricación.

Bloque II: Procesos de Conformado por Fundición y Moldeo.

  • Tema 2.1: Introducción a la fundición.
  • Tema 2.2. Moldeo en arena.
  • Tema 2.3. Fundición en moldes desechables y permanentes.

Bloque III: Procesos de Conformado por Deformación Plástica.

  • Tema 3.1. Introducción a los procesos de conformado por deformación plástica.
  • Tema 3.2. Procesos de conformado por deformación plástica.
  • Tema 3.3. Procesos de conformado de chapa.

Bloque IV: Procesos de Conformado por Arranque de Material.

  • Tema 4.1. Teoría del mecanizado.
  • Tema 4.2. Procesos de mecanizado convencionales
  • Tema 4.3. Procesos de mecanizado no convencionales.

 

Bloque V: Otros procesos de conformado.

  • Tema 5.1. Pulvimetalurgia
  • Tema 5.2. Conformado de polímeros
  • Tema 5.3. Fabricación aditiva
  • Tema 5.4. Conformado de materiales compuestos

Bloque VI: Procesos de Unión.

  • Tema 6.1. Introducción a los procesos de unión
  • Tema 6.2. Procesos de soldadura

Bloque VII: Otros procesos de fabricación.

  • Tema 7.1. Procesos de recubrimiento de superficies
  • Tema 7.2. Procesos de fabricación de dispositivos electrónicos

Las prácticas a realizar serán las siguientes:

  • Práctica 1. Metrología: Se pretende familiarizar al alumno con el entorno de trabajo en un laboratorio de Metrología y que adquiriera los conocimientos necesarios para el manejo de instrumentos de medida directa de longitudes (Pie de Rey y Micrómetro) y de medida indirecta de longitudes (Reloj comparador) y con el uso de patrones de longitud.
  • Práctica 2. Mecanizado : Se pretende familiarizar al alumno con las máquinas-herramienta más usuales en un taller de mecanizado (torno paralelo, fresadora y taladradora), así como identificar los movimientos principales de corte en este tipo de máquinas-herramienta, las herramientas más usuales en este tipo de procesos de mecanizado (material y geometría), utillaje utilizado y principales operaciones de corte ejecutadas por estas MHTAs.
  • Práctica 3. Soldadura : Se pretende familiarizar al alumno con los principales procedimientos y equipos de soldadura que se utilizan a nivel industrial. Se realizará un proceso de soldadura blanda sobre un conjunto de accesorios de cobre para tuberías de ACS, además de una demostración del funcionamiento de los equipos de soldadura oxiacetilénica, MIG/MAG y soldadura por arco eléctrico.
  • Práctica 4. Conformado de Polímeros: Se pretende familiarizar al alumno con los principales procedimientos de conformado de polímeros usados industrialmente, particularizando en la aplicación de operaciones de termoconformado para polímeros termoplásticos.
  • Práctica 5. Simulación CNC: Se pretende familiarizar al alumno con el lenguaje de progración manual de CNC en Código ISO y sus funciones básicas, de forma que el alumno sea capaz de programar el mecanizado de una pieza sencilla y realizar su simulación previa mediante software de simulación como CNC SimulatorPro, WinUnisoft o similar.

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo
  • M1 - Clases magistrales
  • M2 - Exposición de teoría y ejemplos generales
  • M4 - Conferencias
45.0 67.5 112.5 4.5
  • CB2R
  • CB3R
  • CC9
  • CT2
  • CT4
A2R - Clases en pequeño grupo
  • M11R - Resolución de ejercicios
  • M12R - Presentaciones/exposiciones
  • M6R - Actividades practicas
  • M7R - Seminarios
  • M8R - Debates
  • M9R - Laboratorios
10.0 15.0 25.0 1.0
  • CC9
  • CT2
  • CT4
A3 - Tutorías colectivas/individuales
  • M14 - Supervisión de trabajos dirigidos
  • M15 - Seminarios
  • M17 - Aclaración de dudas
  • M18 - Comentarios de trabajos individuales
5.0 7.5 12.5 0.5
  • CC9
  • CT2
  • CT4
TOTALES: 60.0 90.0 150.0 6.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:

Clases expositivas en gran grupo

Consistirán en clases magistrales donde se realizará la exposición oral con ayudas de medios audiovisuales de los contenidos teóricos de la asignatura. En ellas se expondrán los conceptos necesarios para comprender los distintos sistemas y procesos de fabricación. Para el seguimiento de las clases se facilitará al estudiante las presentaciones utiizadas por el profesor para cada uno de los temas expuestos. Durante la exposición de los temas se presentarán casos reales donde se puedan apreciar los conceptos expuestos (fotos y videos de los distintos procesos de fabricación explicados, aplicaciones, ejemplos de buena y mala praxis, piezas con defectos de fabricación, simulaciones por ordenador, etc.), fomentando en la medida de lo posible la participación y el espíritu crítico del alumno.

Clases en grupos de prácticas

Consistirán en la realización de prácticas de taller, cuyo objetivo será familiarizar al alumnos con algunos de los principales procesos de fabricación expuestos en las clases teóricas (maquinaria, operaciones, utillaje, principales aplicaciones, etc.). 

Tutorías colectivas

Se abrirá un foro de consulta e informaicón en ILIAS a objeto de que los alumnos puedan consultar dudas.

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales Participación activa del estudiante en clase y en los trabajos y prácticas Observación y Notas del Profesor 10.0%
Conceptos teóricos de la materia Dominio de los conocimientos teóricos Examen teórico (prueba escrita) 60.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios Correcta resolución y presentación de los trabajos resueltos Entrega de ejercicios propuestos y realización de test de autoevaluación 10.0%
Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC Realización de prácticas de laboratorio Entrega de la memoria de cada una de las prácticas y realización de los test correspondientes 20.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:

1. Asistencia y participación (10%)

  • Se pasará hoja de firmas de asistencia y se valorará la participación proactiva del alumno
  • Se evalúan los Resultados del Aprendizaje 24, 25, 26, 27 y 28. 

2. Conceptos teóricos de la materia (60%)

  • Examen Final escrito de cuestiones de Teoría. Será condición necesaria para aprobar la asignatura obetner una puntuación igual o mayor de 5 puntos en el examen final (valorado sobre un máximo de 10 puntos). 
  • Se evalúan los Resultados del Aprendizaje 24, 25, 26, 27 y 28. 

3. Realización de trabajos, casos, ejercicios (10%)

  • Entrega por parte del alumno a través de docencia virtual de los ejercicios o casos prácticos propuestos durante las clases de teoría o tutorías colectivas.
  • Se evalúan los Resultados del Aprendizaje 24, 25, 26, 27 y 28. 

4. Prácticas de Laboratorio y Taller (20%)

  • Asistencia a las Prácticas propuestas. Será condición necesaria para aprobar la asignatura haber asistido a la totalidad de las prácticas de la asignatura. La evaluación de los conocimientos y habilidades adquiridos durante las mismas se realizará mediante la entrega de una memoria resumen de la práctica, la entrega de un trabajo propuesto o la realización de un test. 
  • Se evalúan los Resultados del Aprendizaje 24, 25, 26, 27 y 28. 

 

8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • Manufactura, ingeniería y tecnología. Edición: 5ª ed. Autor: Kalpakjian, Serope, 1928-. Editorial: México : Pearson Educación, 2008  (C. Biblioteca)
  • Fundamentos de manufactura moderna [Recurso electrónico] : materiales, procesos y sistemas. Edición: 3a ed. Autor: Groover, Mikell P., 1939-. Editorial: México [etc.] : McGraw Hill, cop. 2007  (C. Biblioteca)
  • Introducción a los procesos de fabricación. Edición: 1ª ed., 1ª reimp. Autor: Espinosa Escudero, Mª del Mar. Editorial: Madrid: Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2003  (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • Product design for manufacture and assembly Geoffrey Boothroyd, Peter Dewhurst, Winston Knight. Edición: 2nd ed., rev. Autor: Boothroyd, Geoffrey. Editorial: New York [etc.]: Dekker, 2002.
    • Observaciones: BLOQUE 1
     (C. Biblioteca)
  • Moldeo y conformación : libro de consulta acerca de los procedimientos de fabricación. Edición: -. Autor: Gerling, Heinrich. Editorial: Barcelona : Reverté, D.L.1979.
    • Observaciones: BLOQUE 2
     (C. Biblioteca)
  • Procesos de conformado por fundición: moldeo en arena. Edición: [2̂ ed. aum.]. Autor: -. Editorial: Pamplona : Universidad Pública de Navarra, 2005.
    • Observaciones: BLOQUE 2
     (C. Biblioteca)
  • Conformación plástica de materiales metálicos (en frío y en caliente): forja, laminación, estirado,. Edición: -. Autor: Rio Cabrerizo, Jesús del. Editorial: Madrid: Dossat 2000, 2005.
    • Observaciones: BLOQUE 3
     (C. Biblioteca)
  • Conformación metálica. Edición: -. Autor: Molera Solá, Pere. Editorial: Barcelona: Marcombo, D.L. 1991.
    • Observaciones: BLOQUE 3
     (C. Biblioteca)
  • Alrededor de las máquinas-herramienta. Edición: 3ª ed. Autor: Gerling, Heinrich. Editorial: Barcelona [etc.]: Reverté, D. L. 2000.
    • Observaciones: BLOQUE 4
     (C. Biblioteca)
  • El mecanizado moderno: manual práctico. Edición: -. Autor: -. Editorial: Sverige: Sandvik Coromant, 1994.
    • Observaciones: BLOQUE 4
     (C. Biblioteca)
  • Soldadura de los aceros: aplicaciones. Edición: 4ª ed. Autor: Reina Gomez, Manuel. Editorial: Madrid: Weld-Work, 2003.
    • Observaciones: BLOQUE 6
     (C. Biblioteca)
  • Soldadura : principios y aplicaciones. Edición: 5ª ed. Autor: Jeffus, Larry. Editorial: Madrid : Paraninfo, 2009.
    • Observaciones: BLOQUE 6
     (C. Biblioteca)
  • Procesos industriales para materiales no metálicos. Edición: 2ª ed. Autor: Rodríguez Montes, Julián. Editorial: Madrid: Vision Net, 2006.
    • Observaciones: BLOQUE 6
     (C. Biblioteca)
  • La fábrica flexible. Edición: -. Autor: Ferré Masip, Rafael (1936-). Editorial: Barcelona: Marcombo, D.L. 1988.
    • Observaciones: BLOQUE 1
     (C. Biblioteca)
  • Programación de máquinas-herramienta con control numérico. Edición: -. Autor: Sebastián Pérez, Miguel Ángel. Editorial: Madrid: Universidad Nacional de Educación a Distancia, 1999.
    • Observaciones: BLOQUE 4
     (C. Biblioteca)
  • Metrología dimensional. Edición: [2ª ed.]. Autor: Sevilla Hurtado, Lorenzo. Editorial: Malaga: Universidad de Málaga, Servicio de Publicaciones e Intercambio Científico, 2005.
    • Observaciones: BLOQUE 1
     (C. Biblioteca)
  • 3D printing : technology, applications, and selection. Edición: -. Autor: Noorani, Rafiq. Editorial: Boca Raton, FL : CRC Press, Taylor & Francis Group, 2017.
    • Observaciones: BLOQUE 5
     (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA (segundo cuatrimestre)
Semana A1 - Clases expositivas en gran grupo A2R - Clases en pequeño grupo A3 - Tutorías colectivas/individuales Trabajo autónomo Observaciones
Nº 1
28 ene - 3 feb 2019
3.00.00.0 0.0  
Nº 2
4 - 10 feb 2019
3.00.00.0 0.0  
Nº 3
11 - 17 feb 2019
3.00.00.0 0.0  
Nº 4
18 - 24 feb 2019
3.00.00.0 0.0  
Nº 5
25 feb - 3 mar 2019
3.00.00.0 0.0  
Nº 6
4 - 10 mar 2019
3.02.00.0 0.0 El calendario de prácticas es orientativo
Nº 7
11 - 17 mar 2019
3.00.00.0 0.0  
Nº 8
18 - 24 mar 2019
3.02.00.0 0.0  
Nº 9
25 - 31 mar 2019
3.00.00.0 0.0  
Nº 10
1 - 7 abr 2019
3.02.00.0 0.0  
Nº 11
8 - 14 abr 2019
3.00.00.0 0.0  
Período no docente: 15 - 21 abr 2019
Nº 12
22 - 28 abr 2019
3.02.00.0 0.0  
Nº 13
29 abr - 5 may 2019
3.00.00.0 0.0  
Nº 14
6 - 12 may 2019
3.02.00.0 0.0  
Nº 15
13 - 17 may 2019
3.00.00.0 0.0  
Total Horas 45.0 10.0 0.0 0.0