Universidad de Jaén

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Guía docente 2018-19 - 11713008 - Gestión estratégica de la innovación, la calidad y la tecnología

TITULACIÓN: Grado en Estadística y empresa
CENTRO: FACULTAD CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS

CURSO ACADÉMICO: 2018-19
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Gestión estratégica de la innovación, la calidad y la tecnología
CÓDIGO: 11713008 CURSO ACADÉMICO: 2018-19
TIPO: Optativa
Créditos ECTS: 6.0 CURSO: 4 CUATRIMESTRE: SC
WEB: www.ujaen.es
 
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: PEDROSA ORTEGA, CRISTINA
IMPARTE: Teoría - Prácticas [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
ÁREA: 650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
N. DESPACHO: D3 - 215 E-MAIL: cpedrosa@ujaen.es TLF: 953213670
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/54629
URL WEB: -
 
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:
-
CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:
Con la docencia de esta asignatura se pretende resaltar la importancia de la innovación, la calidad y la tecnología en las organizaciones actuales. Además, se pretende desarrollar la capacidad de análisis del alumno sobre la problemática organizativa, proporcionando una formación básica sobre los elementos fundamentales de la actividad de I+D+i. 
RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:
-
El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
código Denominación de la competencia
CE25 Comprender los procesos de aparición, innovación y desarrollo de la empresa y fomento del espíritu emprendedor
CE34 Ser capaz de gestionar la actividad productiva, logística y calidad
CE6 Realizar actividades dirigidas a la aplicabilidad de los conocimientos teóricos, metodológicos y de técnicas adquiridas a lo largo de la formación, trabajando en equipo y desarrollando las habilidades y destrezas de un profesional de este perfil de estudios
CE8 Ser capaz de utilizar herramientas informáticas en empresa
CG16 Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica
CG3 Capacidad de organización y planificación
CG4 Habilidad de comunicación oral y escrita en lengua castellana
CG8 Capacidad para la resolución de problemas
Resultados de aprendizaje
Resultado R 15 El alumno tendrá que estar preparado para dirigir una empresa
Resultado R 17 El alumno deberá estar preparado para dirigir y gestionar un departamento de producción o similar
Resultado R 18 El alumno deberá estar preparado para analizar, controlar, diseñar y formular estrategias de negocios y competitivas
Resultado R 22 El alumno debe ser capaz de elaborar informes y transmitir información relacionada con los mismos
Resultado R 23 El alumno deberá estar preparado para trabajar en un departamento de Administración o Gestión de la Calidad
Resultado R 6 Manejar las medidas que permiten conocer la calidad de la producción en relación con los objetivos empresariales marcados
5. CONTENIDOS

Análisis estratégico de la competitividad y de la Innovación. La innovación Tecnológica como alternativa estratégica. Alternativas Estratégicas en Empresas de Base Tecnológica. Estrategias para la protección y la difusión de la innovación, tecnología y estructura, implicaciones estratégicas en la gestión de la calidad.

  • Tema 1.  La innovación tecnológica.

1.1. Marco conceptual de la innovación tecnológica.

1.2. La innovación como fuente de competitividad.

1.3. El proceso de innovación tecnológica en la organización.

1.4. Hacia un  nuevo paradigma de la innovación tecnológica.

  • Tema 2. La tecnología como recurso estratégico

2.1. Concepto de tecnología.

2.2. Necesidad de control del recurso tecnológico en la organización.

2.3. Tipos de tecnologías y su importancia en la organización.

2.4. Planificación del cambio de tecnología.

  • Tema 3.  Estrategias de protección y explotación de la innovación tecnológica

3.1. Introducción.

3.2. Distintas formas de protección de la tecnología.

3.3. Propiedad industrial.

3.4. Derechos de autor.

3.5. Tratados internacionales y oficinas de patentes.

3.6. La protección y su relación con las nuevas tecnologías.

3.7. Gestión de la propiedad intelectual en las organizaciones.

  • Tema 4. El valor de desarrollar una estrategia de innovación tecnológica

4.1. El cambio tecnológico: características del entorno.

4.2. Estrategia como respuesta a la evolución del entorno competitivo.

4.3. Definición de estrategia tecnológica.

4.4. El proceso de gestionar la tecnología.

  • Tema 5. Creatividad, mmotivación y financiación de la innovación

5.1. Creatividad.

5.2. Motivación.

5.3. Financiación de la innovación.

 

  • Tema 6. Creación de nuevas empresas de base tecnológica

                      6.1. Introducción.

                      6.2. Importancia de las nuevas empresas de base tecnológica.

                     6.3. Condiciones para la creación de empresas de base tecnológica.

  • Tema 7. Innovación, globalización y nueva economía

                       7.1. Introducción.

                        7.2. Respuesta empresarial a la globalización.

                        7.3. Innovación y nnueva economía.

                      7.4. Respuesta de las empresas a la revolución de las tecnologías de la información y las comunicaciones.

  • Tema 8.   Implicaciones Estratégicas en la Gestión de la Calidad.

 

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo
  • M1 - Clases expositivas en gran grupo: Clases magistrales
  • M2 - Clases expositivas en gran grupo: Exposición de teoría y ejemplos generales
  • M3 - Clases expositivas en gran grupo: Actividades introductorias
  • M4 - Clases expositivas en gran grupo: Conferencias
  • M5 - Clases expositivas en gran grupo: Otros
40.0 70.0 110.0 4.4
  • CE25
  • CE34
  • CE6
  • CE8
  • CG16
  • CG3
  • CG4
  • CG8
A2 - Clases en grupos de prácticas
  • M10 - Clases en grupos de prácticas: Aulas de informática
  • M11 - Clases en grupos de prácticas: Resolución de ejercicios
  • M12 - Clases en grupos de prácticas: Presentaciones/exposiciones
  • M7 - Clases en grupos de prácticas: Seminarios
15.0 15.0 30.0 1.2
  • CE25
  • CE34
  • CE6
  • CE8
  • CG16
  • CG3
  • CG4
  • CG8
A3 - Tutorías colectivas/individuales
  • M14 - Tutorías colectivas/individuales: Supervisión de trabajos dirigidos
  • M16 - Tutorías colectivas/individuales: Debates
  • M17 - Tutorías colectivas/individuales: Aclaración de dudas
  • M19 - Tutorías colectivas/individuales: Presentaciones/exposiciones
5.0 5.0 10.0 0.4
TOTALES: 60.0 90.0 150.0 6.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:

La asignatura se plantea con una metodología docente centrada en el alumno y que permita a los estudiantes desarrollar o modificar la visión o concepción del mundo que ellos ya adoptan. De esta forma, aunque parte de las clases presentan un contenido teórico, gran parte de ellas se desarrollan en base a la exposición, discusión y debate de opiniones y experiencias relacionadas con la materia y los temas de actualidad, buscando en todo momento un clima que facilite la participación del alumno. Además, a lo largo del curso, los alumnos realizarán trabajos individuales y/o en grupo que serán valorados para la calificación final del alumno. Por todo ello, no podemos plantear un solo método docente puesto que esto sería incompatible con la diversidad de objetivos y de variables que acabamos de comentar. Así pues, para el desarrollo de la parte teórica de la asignatura se hará uso del debate y de los grupos de discusión, aunque la mayor parte del tiempo, la docencia de la asignatura se impartirá a través de la Lección Magistral Participativa, utilizando los distintos medios audio-visuales de que disponemos, con vistas a facilitar la comprensión y asimilación de los contenidos. Con respecto a la parte práctica haremos uso tanto del método del caso como de las prácticas de resolución de problemas y, ocasionalmente, podremos utilizar la simulación o role-playing o trabajos de estudio de campo.

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales Asistencia y participación Notas del profesor. 0.0%
Conceptos teóricos de la materia Conceptos teóricos de la materia. Examen teórico 50.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios Realización de trabajos, casos y ejercicios Elaboración de casos prácticos 50.0%
Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC Prácticas de ordenador Elaboración de casos prácticos en ordenador 0.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:

Los criterios de valoración que se tendrán en cuenta para la evaluación tanto de la parte teórica como de los trabajos prácticos serán la estructuracion de la respuesta, la utilizacion de un vocabulario correcto y preciso (CG4: Habilidad de comunicación oral y escrita en lengua castellana), la ortografía, la claridad de la exposición y el razonamiento de las aportaciones personales (CE25: Comprender los procesos de aparición, innovación y desarrollo de la empresa y fomento del espíritu emprendedor, CE34: Ser capaz de gestionar la actividad productiva, logística y calidad; R 22: El alumno debe ser capaz de elaborar informes y transmitir información relacionada con los mismos; R 17: El alumno deberá estar preparado para dirigir y gestionar un departamento de producción o similar; R 18: El alumno deberá estar preparado para analizar, controlar, diseñar y formular estrategias de negocios y competitivas), además, lógicamente, del conocimiento de los contenidos (CG16 : Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica, CG8: Capacidad para la resolución de problemas, CG3: Capacidad de organización y planificación; R 15: El alumno tendrá que estar preparado para dirigir una empresa;
R 23: El alumno deberá estar preparado para trabajar en un departamento de Administración o Gestión de la Calidad.

Opcionalmente, podrán realizarse pruebas parciales para controlar la evolución de los alumnos.

 

 

8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • La gestión de la innovación y la tecnología en las organizaciones. Edición: -. Autor: Hidalgo Nuchera, Antonio. Editorial: Madrid : Pirámide, D.L. 2011  (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • Tecnología, innovación y empresa. Edición: -. Autor: Benavides Velasco, Carlos A.. Editorial: Madrid: Pirámide, D. L. 1998  (C. Biblioteca)
  • La GESTION de la empresa de alta tecnología. Edición: [1ª ed.]. Autor: -. Editorial: Barcelona: Ariel, 1990  (C. Biblioteca)
  • Innovación, tecnología y alianzas estratégicas: factores clave de la competencia. Edición: [1ª ed.]. Autor: Fernández Sánchez, Esteban. Editorial: Madrid: Civitas, 1996  (C. Biblioteca)
  • Curso básico de economía de la empresa: un enfoque de organización. Edición: 4ª ed. Autor: Bueno Campos, Eduardo. Editorial: Madrid: Pirámide, D. L. 2008  (C. Biblioteca)
  • Fundamentos de economía y organización industrial. Edición: -. Autor: Bueno Campos, Eduardo. Editorial: Madrid [etc.]: McGraw-Hill, D.L. 1993  (C. Biblioteca)
  • The lever of riches: technological creativity and economic progress. Edición: -. Autor: Mokyr, Joel. Editorial: New York ; Oxford: Oxford University Press, 1992  (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA (segundo cuatrimestre)
Semana A1 - Clases expositivas en gran grupo A2 - Clases en grupos de prácticas A3 - Tutorías colectivas/individuales Trabajo autónomo Observaciones
Nº 1
28 ene - 3 feb 2019
3.01.00.0 0.0 Tema 1.
Nº 2
4 - 10 feb 2019
3.01.00.0 0.0 Tema 1.
Nº 3
11 - 17 feb 2019
2.01.01.0 0.0 Tema 2.
Nº 4
18 - 24 feb 2019
3.01.00.0 0.0 Tema 2.
Nº 5
25 feb - 3 mar 2019
3.01.00.0 0.0 Tema 3.
Nº 6
4 - 10 mar 2019
2.01.01.0 0.0 Tema 3.
Nº 7
11 - 17 mar 2019
3.01.00.0 0.0 Tema 4.
Nº 8
18 - 24 mar 2019
3.01.00.0 0.0 Tema 4.
Nº 9
25 - 31 mar 2019
3.01.00.0 0.0 Tema 5.
Nº 10
1 - 7 abr 2019
2.01.01.0 0.0 Tema 6.
Nº 11
8 - 14 abr 2019
3.01.00.0 0.0 Tema 6.
Período no docente: 15 - 21 abr 2019
Nº 12
22 - 28 abr 2019
3.01.00.0 0.0 Tema 7.
Nº 13
29 abr - 5 may 2019
2.01.01.0 0.0 Tema 7.
Nº 14
6 - 12 may 2019
2.01.01.0 0.0 Tema 8.
Nº 15
13 - 17 may 2019
3.01.00.0 0.0 Exposición trabajos.
Total Horas 40.0 15.0 5.0 0.0