Universidad de Jaén

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Guía docente 2018-19 - 11613008 - Investigación de mercados turísticos



TITULACIÓN: Grado en Turismo
CENTRO: FACULTAD CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS
CURSO: 2018-19
ASIGNATURA: Investigación de mercados turísticos
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Investigación de mercados turísticos
CÓDIGO: 11613008 CURSO ACADÉMICO: 2018-19
TIPO: Optativa
Créditos ECTS: 6.0 CURSO: 4 CUATRIMESTRE: PC
WEB: http://dv.ujaen.es/docencia/goto_docencia_crs_433246.html
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: BARREDA TARRAZONA, RAQUEL
IMPARTE: Teoría - Prácticas [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
ÁREA: 095 - COMERCIALIZACIÓN E INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
N. DESPACHO: D3 - 124 E-MAIL: rbarreda@ujaen.es TLF: 953212998
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/96470
URL WEB: -
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-6971-6213
NOMBRE: GARRIDO CASTRO, ELISA
IMPARTE: Teoría - Prácticas
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
ÁREA: 095 - COMERCIALIZACIÓN E INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
N. DESPACHO: D3 - 107 E-MAIL: egcastro@ujaen.es TLF: 953211713
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/65009
URL WEB: -
ORCID: https://orcid.org/0000-0001-5806-9076
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:
-
CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:

-

RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:

-

El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
Código Denominación de la competencia
E24 Analizar y utilizar las tecnologías de la información y las comunicaciones (TIC) en los distintos ámbitos del sector turístico
G07 Adquirir habilidades y dominar herramientas informáticas aplicadas a las diferentes materias
G6 Capacidad de gestión de la información
G8 Toma de decisiones
 
Resultados de aprendizaje
Resultado 1 Adquiere capacidad de análisis y síntesis
Resultado 26 El alumno será capaz de diseñar un proceso de investigación de mercados
Resultado 27 El alumno será capaz de seleccionar y aplicar la metodología que más se adecua a los objetivos de la investigación
Resultado 28 El alumno será capaz de extraer conclusiones de los resultados obtenidos que sean coherentes con los objetivos de la investigación
5. CONTENIDOS

 El proceso de investigación de mercados y el Sistema de Información de Marketing, Investigación cualitativa e  Investigación cuantitativa.

TEMA 1: MARKETING E INVESTIGACIÓN DE MERCADOS.

TEMA 2: EL SISTEMA Y EL PROCESO DE INVESTIGACIÓN COMERCIAL . INVESTIGACIÓN CUANTITATIVA.

TEMA 3. LA MEDICIÓN.

TEMA 4. LA ENCUESTA Y EL CUESTIONARIO.

TEMA 5. MÉTODOS DE ENCUESTA PERMANENTE.  

TEMA 6. EL MUESTREO.

TEMA 7. LA EXPERIMENTACIÓN COMERCIAL. 

TEMA 8. EL TRABAJO DE CAMPO Y FASES PREVIAS AL ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN.

TEMA 9. GRUPOS DE DISCUSIÓN y ENTREVISTAS ABIERTAS.

TEMA 10. INTRODUCCIÓN AL ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN.

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
 
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo
  • M1 - Clases expositivas en gran grupo: Clases magistrales
  • M2 - Clases expositivas en gran grupo: Exposición de teoría y ejemplos generales
  • M3 - Clases expositivas en gran grupo: Actividades introductorias
  • M4 - Clases expositivas en gran grupo: Conferencias
45.0 75.0 120.0 4.8
  • E24
  • G07
  • G6
  • G8
A2 - Clases en grupos de prácticas
  • M11 - Clases en grupos de prácticas: Resolución de ejercicios
  • M12 - Clases en grupos de prácticas: Presentaciones/exposiciones
  • M6 - Clases en grupos de prácticas: Actividades practicas
  • M7 - Clases en grupos de prácticas: Seminarios
  • M8 - Clases en grupos de prácticas: Debates
  • M9 - Clases en grupos de prácticas: Laboratorios
15.0 15.0 30.0 1.2
  • E24
  • G07
  • G6
  • G8
TOTALES: 60.0 90.0 150.0 6.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:

Clases expositivas en gran grupo:

  • Exposición de teoría y ejemplos generales.
  • Resolución de ejercicios y casos prácticos.
  • Presentaciones/exposiciones


Clases en grupos de prácticas:

  • Debates.
  • Resolución de ejercicios y casos prácticos.
  • Presentaciones/exposiciones.

Se espera del alumnado el seguimiento de unas buenas prácticas académicas. Cualquier circunstancia anómala ocurrida en el aula faculta al profesorado para tomar las medidas que estime oportunas, incluida la expulsión del aula.

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales 0.0%
Conceptos teóricos de la materia Dominio de los conocimientos teóricos y operativos de la materia Examen teórico-práctico 70.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios Entrega de trabajos, casos y ejercicios prácticos bien resueltos. Presentación de trabajos, casos y ejercicios prácticos 30.0%
Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC 0.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:

La evaluación se realizará sobre los conocimientos y las habilidades de los alumnos relacionados con la investigación de mercados. Para ello el alumnado deberá demostrar su capacidad para realizar el diseño de la investigación más apropiada a diferentes casos concretos. Asimismo se requerirá la presentación y correcta resolución de casos y ejercicios relacionados con la materia.

En convocatorias extraordinarias se garantizará que el alumnado pueda superar la asignatura, y en su caso, obtener la máxima nota.

Dada la importancia que tiene en la asignatura la capacidad de elaborar informes y respuestas argumentativas, el alumno deberá cuidar tanto la ortografía como la gramática en todos los documentos que entregue al profesorado de la misma. Los textos deberán ser gramatical y ortográficamente correctos para facilitar la comprensión de los mismos. Si no son comprensibles no serán evaluados. En cuanto a las faltas de ortografía podrán llevar al alumno a suspender la asignatura, dependiendo de la gravedad de las mismas.   El alumnado de la Universidad de Jaén tiene el deber inexcusable de aceptar como buena práctica académica la de abstenerse de la utilización o cooperación en procedimientos fraudulentos en las pruebas de evaluación, en los trabajos que se realicen o en documentos oficiales de la Universidad. En las pruebas de evaluación queda terminantemente prohibido portar cualquier tipo de dispositivo, apuntes y material docente de la asignatura, salvo el autorizado públicamente por el profesorado en cada convocatoria de evaluación, que se comunicará al alumnado con suficiente antelación a la realización de la misma.   El profesorado estará capacitado para tomar las medidas que considere oportunas para amonestar, y en su caso, expulsar de la prueba al alumno o a la alumna que ejerce fraude en la evaluación, especialmente en la modalidad de pruebas escritas. La realización fraudulenta de alguna de las pruebas exigidas en la evaluación de alguna asignatura comportará la nota de 0 en la convocatoria correspondiente y en el expediente que se abra se solicitará que no pueda presentarse a la asignatura en las convocatorias restantes de ese curso y durante la totalidad de convocatorias del curso académico siguiente.   En cualquier momento de la prueba de evaluación el profesorado podrá requerir la identificación del alumno o alumna, que deberá acreditar su personalidad mediante la exhibición de su carné de estudiante, documento nacional de identidad, pasaporte o cualquier otra identificación reconocida oficialmente. En caso de no identificarse adecuadamente el alumno o alumna podrá ser expulsado de la prueba, tomándose a todos los efectos como si no se hubiera presentado a la misma.   Finalmente, para superar la asignatura el alumno deberá obtener al menos el 50% de la puntuación relativa a la prueba de examen escrito. Una vez alcanzada dicha puntuación se le podrán sumar las notas relativas al resto de actividades puntuables que configuren la nota final.

8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • Investigación de márketing: fundamentos. Edición: -. Autor: Luque, Teodoro. Editorial: Barcelona: Ariel, 1997  (C. Biblioteca)
  • Investigación de mercados turísticos. Edición: -. Autor: López Bonilla, Jesús Manuel. Editorial: Madrid : Pirámide , D.L. 2012  (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • Investigación de mercados: un enfoque práctico. Edición: -. Autor: Malhotra, Naresh K.. Editorial: México [etc.]: Prentice-Hall Hispanoamericana, cop. 1997  (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA (primer cuatrimestre)
 
Semana A1 - Clases expositivas en gran grupo A2 - Clases en grupos de prácticas Trabajo autónomo Observaciones
Nº 1
10 - 16 sept. 2018
3.01.0 6.0 Tema 1
Nº 2
17 - 23 sept. 2018
3.01.0 6.0 Tema 2
Nº 3
24 - 30 sept. 2018
3.01.0 6.0 Tema 3
Nº 4
1 - 7 oct. 2018
3.01.0 6.0 Tema 3
Nº 5
8 - 14 oct. 2018
3.01.0 6.0 Tema 4
Nº 6
15 - 21 oct. 2018
3.01.0 6.0 Tema 4
Nº 7
22 - 28 oct. 2018
3.01.0 6.0 Tema 5
Nº 8
29 oct. - 4 nov. 2018
3.01.0 6.0 Tema 6
Nº 9
5 - 11 nov. 2018
3.01.0 6.0 Tema 6
Nº 10
12 - 18 nov. 2018
3.01.0 6.0 Tema 7
Nº 11
19 - 25 nov. 2018
3.01.0 6.0 Tema 7
Nº 12
26 nov. - 2 dic. 2018
3.01.0 6.0 Tema 8
Nº 13
3 - 9 dic. 2018
3.01.0 6.0 Tema 9
Nº 14
10 - 16 dic. 2018
3.01.0 6.0 Tema 9
Nº 15
17 - 20 dic. 2018
3.01.0 6.0 Tema 10
Total Horas 45.0 15.0 90.0