Universidad de Jaén

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Guía docente 2018-19 - 11612015 - Inglés IV

TITULACIÓN: Grado en Turismo
CENTRO: FACULTAD CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS

CURSO ACADÉMICO: 2018-19
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Inglés IV
CÓDIGO: 11612015 CURSO ACADÉMICO: 2018-19
TIPO: Obligatoria
Créditos ECTS: 6.0 CURSO: 3 CUATRIMESTRE: SC
WEB: http://www10.ujaen.es/conocenos/centros/facsoc/oferta/grados
 
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: ALMAGRO ESTEBAN, ANA
IMPARTE: Teoría - Prácticas [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U115 - FILOLOGÍA INGLESA
ÁREA: 345 - FILOLOGÍA INGLESA
N. DESPACHO: - E-MAIL: - TLF: -
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/49198
URL WEB: -
 
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:
-
CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:

La asignatura favorece la formación del alumno en su campo de especialidad en la lengua inglesa y se centra en contenidos similares a otras asignaturas de la Titulación de Grado de Turismo.

RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:

Se recomienda la asistencia regualar a clase, aspecto que favorece la concepción de la finalidad y utilidad de la asignatura, la familiarización con los criterios de evaluación de la misma y, por último, la realización del trabajo grupal, que es parte esencial del sistema de evaluación de la asignatura.                                            

Asimismo, la asistencia regular y la participación activa a diario del alumno en clase facilitan la potenciación de las cuatro destrezas del inglés (escritura, lectura, comprensión oral y expresión oral) y el uso de la lengua inglesa en el aula.

El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
código Denominación de la competencia
E13 Manejar técnicas de comunicación
E15 Trabajar en inglés como lengua extranjera
E24 Analizar y utilizar las tecnologías de la información y las comunicaciones (TIC) en los distintos ámbitos del sector turístico
E29 Trabajar en medios socioculturales diferentes
E30 Conocer las principales iniciativas de puesta en valor del patrimonio cultural
E6 Tener una marcada orientación de servicio al cliente
E8 Evaluar los potenciales turísticos y el análisis prospectivo de su explotación
G11 Trabajo en un contexto internacional
G12 Habilidades en las relaciones interpersonales
G13 Reconocimiento a la diversidad y la multiculturalidad
G20 Conocimiento de otras culturas y costumbres
G4 Conocimiento de una lengua extranjera
Resultados de aprendizaje
Resultado 21 Ser capaz de entender por vía oral y escrita un texto de tema turístico redactado en lengua inglesa de nivel equivalente al C1/C2 del Marco Común Europeo de Referencia para las Lenguas (“Inglés IV”)
Resultado 22 Ser capaz de redactar un texto en lengua inglesa en un contexto turístico respetando las características formales específicas a un nivel equivalente al C1/C2 del Marco Común Europeo de Referencia para las Lenguas
Resultado 23 Ser capaz de desenvolverse oralmente con naturalidad en la mayoría de las situaciones habituales del turismo en lengua inglesa
Resultado 24 Familiarizarse con las buenas prácticas profesionales de las diversas manifestaciones del mundo del turismo en un contexto normalizado de habla inglesa
Resultado 25 Dominar la lengua inglesa a un nivel avanzado en los tres niveles: fonológico, morfo-sintáctico y léxico
5. CONTENIDOS

Esta asignatura tiene como objetivo principal el desarrollo de la capacidad creativa del alumno y de la alumna en el uso del inglés como lengua de transmisión y recepción oral y escrita en un contexto profesional turístico. Pretende llevar al alumnado de inglés como lengua extranjera en el grado de Turismo a un nivel que le permita una mayor flexibilidad y matización en su comprensión y actuación general en el ámbito profesional, y más concretamente en el campo del marketing, promoción y dirección de empresas turísticas. Se pretende, pues, utilizar y consultar gran variedad de material auténtico especializado, desde un enfoque comunicativo en la medida de lo posible. Se fomentará asimismo la elaboración de material de tema turístico entre el alumnado, así como su participación en proyectos relacionados con la vida cotidiana y habitual en el campo profesional del turismo. Se procurará fomentar la colaboración y el trabajo en equipo para confeccionar proyectos y prácticas simuladas de situaciones habituales del ámbito del turismo y la comunicación y cooperación internacional. Inevitablemente, la asignatura representa una constante revisión y recapitulación de los contenidos, competencias y estrategias practicadas en Inglés I, II y III.

Asimismo, se intentará en dicha asignatura ampliar y profundizar en el estudio de las características gramaticales y normas de interacción comunicativa del inglés, así como de incrementar la fluidez en la comprensión y producción escritas y orales. Se hará especial hincapié en la comunicación oral, aspecto que resulta fundamental para el profesional del turismo, labor de continua interacción con clientes y visitantes extranjeros. Por ello la asignatura se ha de impartir íntegramente en lengua inglesa, para así fomentar aún más las competencias lingüístico-comunicativas del alumnado. Debido al enfoque eminentemente práctico, activo y dinámico que se pretende dar a la asignatura, se requiere la asidua participación de los alumnos y las alumnas con el fin de practicar las competencias dedicadas tanto a la comprensión como a la producción oral y escrita.

El nivel lingüístico que se pretende alcanzar en inglés es el equivalente al C1/C2 ( Proficient User, es decir, ''dominio operativo eficaz'') del ''Marco Común Europeo de Referencia para las Lenguas: aprendizaje, enseñanza y evaluación'' del Consejo de Europa, tanto en su vertiente oral como escrita. Para aprobar esta asignatura el alumno/la alumna debe haber cursado con anterioridad las asignaturas Inglés I, Inglés II e Inglés III.

Staffing and internal organisation

Hotel staff hierarchy.

Running a hotel.

Housekeeping and maintenance.

Running a travel agency.

Promotion and marketing in tourism.

Selling a holiday.

Specialist holidays.

Promotion on the internet.

Developments in tourism. Sustainable tourism.

Responsibility in the tourism industry.

El objetivo principal de la asignatura InglésIV es desarrollar la capacidad creativa del alumno en el uso del inglés como lengua de transmisión  y recepción oral y escrita en un contexto profesional turístico. Así, se hará uso de material auténtico y, asimismo, con fines auténticos y se potenciará la elaboración de materiales propios del campo profesional centro de atención.

Asimismo, se favorecerá el trabajo en equipo y las destrezas de comprensión y expresión orales y los contenidos de la asignatura implicarán una resivión y aplicación práctica de aquéllos vistos en las asignaturas Inglés I, Inglés II e Inglés III.

 

El nivel de competencia lingüístico que se pretende alcanzar es C!/C2 , es decir, "proficient user"/“dominio operativo eficaz a nivel oral y escrito del Marco Común Europeo de Referencia para las Lenguas: aprendizaje, enseñanza y evaluación del Consejo de Europa.

Por todo ello, el curso incide principalmente en las destrezas de comprensión y expresión orales y tiene un enfoque eminentemente práctico, si bien se revisan y amplían conocimientos teóricos de la industria turística, pero siempre con unos fines eminentemente comunicativos. En consecuencia, se hace oportuno destacar que, en ocasiones, es necesario familiarizar al alumno con determinados aspectos característicos de su campo de especialización con la finalidad de favorecer su competencia en la lengua inglesa, lo que justifica la consideración de objetivos tanto lingüísticos como extralingüísticos. 

 

 

Contents

1. Staffing and internal organization

1.1. Hotel staff hierarchy

1.2. Running a hotel

1.3. Housekeeping and maintenance

 

2.  Marketing

2.1. The four P`s

2.2. Promotion on the Internet

 

3. Developments in tourism

3.1. Developing countries

3.2. Sustainable tourism

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo
  • M1 - Clases expositivas en gran grupo: Clases magistrales
  • M3 - Clases expositivas en gran grupo: Actividades introductorias
  • M4 - Clases expositivas en gran grupo: Conferencias
30.0 60.0 90.0 3.6
  • E13
  • E15
  • E24
  • E29
  • E30
  • E6
  • E8
  • G11
  • G13
  • G20
  • G4
A2 - Clases en grupos de prácticas
  • M11 - Clases en grupos de prácticas: Resolución de ejercicios
  • M12 - Clases en grupos de prácticas: Presentaciones/exposiciones
  • M6 - Clases en grupos de prácticas: Actividades practicas
  • M7 - Clases en grupos de prácticas: Seminarios
  • M8 - Clases en grupos de prácticas: Debates
  • M9 - Clases en grupos de prácticas: Laboratorios
30.0 30.0 60.0 2.4
  • E13
  • E15
  • E24
  • E29
  • E30
  • E6
  • E8
  • G11
  • G12
  • G13
  • G20
  • G4
TOTALES: 60.0 90.0 150.0 6.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:

La asignatura tiene un enfoque eminentemente práctico y la introducción  de aspectos conceptuales, lingüísticos y estralingüísticos son la base para que el alumno desarolle las cuatro destrezas del inglés, si bien son especial centro de atención la comprensión y expresión orales. Así, teoriá y práctica están estrechamente relacionadas y la itroducción de los aspectos inicialmente señalados culminan siempre en actividades individuales y en grupo y están siempre encaminadas a la recepción y producción orales.

Asimismo, los materiales didácticos utilizados son auténticos y, asimismo, tienen unos fines auténticos, es decir, pretenden cumplir los fines previamente concebidos en los mismos. De igual forma, se pretende que las simulaciones en las que se involucra al alumno sean similiares a las que definen su contexto profesional y es de sumo interés que el alumno trabaje en equipo y se enriquezca con las distintas culturas que cada curso académico definen el aula.

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales -Participación activa en la clase -Participación en los debates -Participación en el trabajo grupal -Observación y notas del profesor 20.0%
Conceptos teóricos de la materia -Dominio de los conocimientos teóricos y operativos de la materia. -Examen teórico 50.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios -Entrega de trabajos. En cada trabajo se analizará: - Estructura del trabajo - Calidad de la documentación - Originalidad -Ortografía y presentación - 1 trabajo 30.0%
Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC 0.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:
  • El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en las titulaciones universitarias de carácter oficial.
  • En la evaluación de la asignatura Inglés IV será decisiva la participación activa a diario del alumno en clase, lo que implica realizar todas las actividades que se fijen para cada día de clase (10%), la asistencia regular a clase (10%) (se permitirá un máximo de 6 faltas, equivalentes a 6 horas de clase), la realización de 1 trabajo en grupo (30%) y, por último, el examen teórico (50%), aspectos que se detallan a continuación.

    Los distintos criterios arriba señalados, se evaluarán de la siguiente forma:

    - Participación activa a diario en clase y asistencia regular: la observación directa en el aula por parte del profesor, aun tratándose de grupos numerosos, y el uso de un diario en forma de tabla de todos los alumnos posibilitará conocer la participación diaria del alumno en clase (10%) y la anotación de la asistencia (10%).

    -1Trabajo (en grupo) (30%): Será evaluado por el profesor y la clase en su conjunto siempre que sea posible, contemplándose la atención tutorial siempre que sea necesario. Asimismo, en el trabajo grupal  es imprescindible que el alumno participe en todas las sesiones dedicadas al mismo en el aula. Actividad relacionada con  las competencias E13, E15, E24, E29, E6, E8, G11, G12, G13 y G20, así como con el resultado de aprendizaje 23, principalmente.

    - Examen teórico: Consta de un examen escrito (50%), que se centrará en tres actividades principales:                                               

    • Actividad de comprensión lectora (10%).
    • Actividad  de vocabulario  (20%).            
    • Actividad de comprensión oral a partir de un video (20%).    
    • Asimismo, es necesario destacar que las tres partes del examen teórico han de superarse de forma individual para aprobar el examen escrito de  Inglés IV, como también es imprescindible superar este examen para aprobar la asignatura. Actividad directamente relacionada con las competencias E30 y G4 y con los resultados de aprendizaje 21, 22 y 25.
    • Así, en los casos en los que se obtengan 5 puntos con la suma de la asistencia, la participación en clase y el trabajo grupal sin haber superado las tres partes del examen escrito; la calificación final no podrá alcanzar el aprobado.
8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • Oxford practice grammar: with answers. Edición: 2nd ed., 10th impr. Autor: Eastwood, John. Editorial: Oxford: Oxford University Press, 2002  (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • Going international: English for tourism. Edición: [Repr.]. Autor: Harding, Keith. Editorial: London : Oxford University Press, 2008  (C. Biblioteca)
  • High season: english for the hotel and tourist industry. Edición: -. Autor: Harding, Keith. Editorial: Oxford : Oxford University Press, 1995  (C. Biblioteca)
  • English for international tourism. Edición: -. Autor: Jacob, Miriam. Editorial: England: Longman, 1997  (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA (segundo cuatrimestre)
Semana A1 - Clases expositivas en gran grupo A2 - Clases en grupos de prácticas Trabajo autónomo Observaciones
Nº 1
28 ene - 3 feb 2019
0.00.0 0.0  
Nº 2
4 - 10 feb 2019
0.00.0 0.0  
Nº 3
11 - 17 feb 2019
0.00.0 0.0  
Nº 4
18 - 24 feb 2019
0.00.0 0.0  
Nº 5
25 feb - 3 mar 2019
0.00.0 0.0  
Nº 6
4 - 10 mar 2019
0.00.0 0.0  
Nº 7
11 - 17 mar 2019
0.00.0 0.0  
Nº 8
18 - 24 mar 2019
0.00.0 0.0  
Nº 9
25 - 31 mar 2019
0.00.0 0.0  
Nº 10
1 - 7 abr 2019
0.00.0 0.0  
Nº 11
8 - 14 abr 2019
0.00.0 0.0  
Período no docente: 15 - 21 abr 2019
Nº 12
22 - 28 abr 2019
0.00.0 0.0  
Nº 13
29 abr - 5 may 2019
0.00.0 0.0  
Nº 14
6 - 12 may 2019
0.00.0 0.0  
Nº 15
13 - 17 may 2019
0.00.0 0.0  
Total Horas 0.0 0.0 0.0