Universidad de Jaén

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Guía docente 2018-19 - 11612013 - Inglés II

TITULACIÓN: Grado en Turismo
CENTRO: FACULTAD CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS

CURSO ACADÉMICO: 2018-19
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Inglés II
CÓDIGO: 11612013 CURSO ACADÉMICO: 2018-19
TIPO: Obligatoria
Créditos ECTS: 6.0 CURSO: 2 CUATRIMESTRE: SC
WEB: ----
 
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: MOLINA NAVARRETE, FRANCISCA
IMPARTE: Teoría - Prácticas [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U115 - FILOLOGÍA INGLESA
ÁREA: 345 - FILOLOGÍA INGLESA
N. DESPACHO: D2 - 244 fmolina@ujaen.es E-MAIL: fmolina@ujaen.es TLF: 953211830
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/49493
URL WEB: www10.ujaen.es/conocenos/departamentos/filing/3413
 
NOMBRE: BLAZQUEZ CRUZ, LAURA
IMPARTE: Teoría - Prácticas
DEPARTAMENTO: U115 - FILOLOGÍA INGLESA
ÁREA: 345 - FILOLOGÍA INGLESA
N. DESPACHO: - E-MAIL: - TLF: -
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/64688
URL WEB: -
 
NOMBRE: GARCÍA RAMÍREZ, PAOLA
IMPARTE: Teoría - Prácticas
DEPARTAMENTO: U115 - FILOLOGÍA INGLESA
ÁREA: 345 - FILOLOGÍA INGLESA
N. DESPACHO: D2 - 227 E-MAIL: pagarcia@ujaen.es TLF: 953212217
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/41514
URL WEB: www.ujaen.es
 
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:
-
CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:
El objetivo general de esta asignatura es reforzar la base adquirida en Inglés I, completando y progresando en los conocimientos del inglés aplicado al sector turístico
RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:

Se recomienda la asistencia a clase para aprovechar mejor los debates y actividades asociadas a la asignatura. Así mismo, una asistencia regular permitirá al alumno trabajar tanto la comprensión como la expresión escrita y oral de forma continuada, así como la interacción escrita y oral para mejorar su nivel.

El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
código Denominación de la competencia
E13 Manejar técnicas de comunicación
E15 Trabajar en inglés como lengua extranjera
E29 Trabajar en medios socioculturales diferentes
E6 Tener una marcada orientación de servicio al cliente
G11 Trabajo en un contexto internacional
G12 Habilidades en las relaciones interpersonales
G20 Conocimiento de otras culturas y costumbres
G4 Conocimiento de una lengua extranjera
G6 Capacidad de gestión de la información
Resultados de aprendizaje
Resultado 18 Ser capaz de desarrollar las habilidades lingüísticas y las cuatro destrezas comunicativas en inglés correspondientes al nivel B2 del Marco Común Europeo de Referencia para las Lenguas (“Inglés II”)
Resultado 19 Saber el vocabulario, las construcciones gramaticales y otros aspectos lingüísticos y comunicativos específicos del uso del inglés para el turismo
Resultado 20 Ser capaces de comenzar a utilizar el inglés para desempeñar un puesto de trabajo en diferentes sectores del turismo
Resultado 25 Saber utilizar folletos turísticos atendiendo a las preferencias del cliente y orientar al mismo con precisión y exhaustividad
Resultado 26 Ser capaz de llevar a cabo las tareas esenciales de un recepcionista de hotel y atender y orientar al cliente como un profesional del campo del turismo
Resultado 27 Ser capaz de desarrollar las habilidades lingüísticas y las cuatro destrezas comunicativas en inglés correspondientes al nivel C1 del Marco Común Europeo de Referencia para las Lenguas (“Inglés III”)
Resultado 28 Saber manejar técnicas de comunicación específicas del uso del inglés para el turismo
Resultado 29 Conocer el vocabulario propio, las funciones lingüísticas y las características de la industria hotelera y los viajes de negocios
Resultado 30 Conocer otras culturas y costumbres y ser capaz de trabajar en un contexto internacional
Resultado 31 Poseer una amplia gama de medios lingüísticos para expresarse con éxito oralmente y por escrito en los ámbitos profesionales del hotel y el restaurante
Resultado 32 Conocer otras culturas y costumbres e interactuar con éxito en un contexto internacional propio de los ámbitos profesionales del hotel y del restaurante
5. CONTENIDOS

El objetivo principal de la asignatura  es profundizar en los conocimientos adquiridos en la asignatura Inglés I para que, de esta forma, el alumno adquiera una competencia de inglés de nivel B2. Con tal fin, se delimitan las actividades del sector turístico que son centro de atención, esto es, las agencias de viajes, los puntos de información turísticos y la hostelería. Ello implica, asimismo, revisar y ampliar las funciones de la lengua que caracterizan las actividades de los profesionales de estos sectores, así como las estructuras gramaticales asociadas con estas funciones, el vocabulario, los aspectos segmentales de la lengua inglesa y las estrategias y técnicas que favorecen la competencia del alumno en las cuatro destrezas del inglés. No obstante, el curso incide principalmente en las destrezas de comprensión y expresión orales y tiene un enfoque eminentemente práctico, si bien se revisan y amplían los conocimientos teóricos, pero siempre con unos fines eminentemente comunicativos. Por último, se hace oportuno destacar que, en ocasiones, es necesario familiarizar al alumno con determinados aspectos característicos de su campo de especialización con la finalidad de favorecer su competencia en la lengua inglesa, lo que justifica la consideración de objetivos tanto lingüísticos como extralingüísticos.

  1. Agencias de viajes: información turística; reservas de plazas de alojamiento; venta de paquetes turísticos; estancias vacacionales; cambio de divisas y cambios de cheques de viaje; formalización de pólizas de seguros turísticos, pérdidas y deterioro de equipajes y otros riesgos derivados de los via- jes; venta de billetes de distintos medios de transporte; alquiler de vehículos; envío internacional de dinero.
  2.  Puntos de información turísticos: utilización de folletos turísticos; información turística y propuesta de actividades; información de horarios, medios de transporte y precios; reservas y ventas de entradas a espectáculos, museos y monumentos, entre otras actividades lúdicas.
  3. Hostelería: tipos de alojamiento; prestaciones de la hostelería; reservas, entradas y salidas; actividades de ocio de la hostelería; tipos de clientes y diferencias culturales; quejas y reclamaciones.

Unit 1: Arrivals

  • Language spot: Greeting and introducing
  • Vocabulary: Car hire. Arriving and moving on.
  • Reading: Welcome - the first encounter. Cape Town arrival information.
  • Writing: Arrival information
  • Listening: Greeting and introducing. Car hire dialogue.
  • Speaking: Welcoming visitors. Car hire at an airport.

Unit 2: A place to stay

  • Language spot: Where things are
  • Vocabulary: New arrivals
  • Reading: Client perceptions of hotels. Hotel services
  • Writing: Hotel information
  • Listening: Registration procedures. The staff structure of hotels.
  • Speaking. Registering new arrivals. Tell me where

Unit 3: Tourist information services

  • Language spot: Giving directions and prepositions of movement. Recommending and promoting.
  • Vocabulary: Information types.
  • Reading: Tourist Information Centres. Liverpool.
  • Writing: Recommendations.
  • Listening: Tourist information. How do I get to?
  • Speaking: Giving information.

Unit 4: Holiday rep

  • Language spot: Advice and obligation
  • Vocabulary: Holiday health
  • Reading: Resort representative
  • Writing: Local  tips
  • Listening: A rep for all seasons. Welcome
  • Speaking: A day in the life of. A welcoming talk.

Unit 5: Eating out

  • Language spot: Describing food. Relative clauses - who, which, and that
  • Vocabulary: Food: ingredients and preparation
  • Reading: Food tourism. The traveller´s guide to Turkish food.
  • Writing:  The food of my region.
  • Listening: Our national dish. Describing dishes. How to deal with complaints.
  • Speaking: Taking an order -  I´m very sorry.

Unit 6: Rural tourism

  • Language spot: Making predictions.
  • Vocabulary: Resources for rural tourism.
  • Reading: Ask someone who has been there. Welcome!
  • Writing: Welcome - Bienvenue - Willkommen
  • Listening: Local people and rural tourism. Checking in at a campsite. Forecasting the weather.
  • Speaking: Receiving campers. Giving information about the weather.

Unit 7: Attractions and events

  • Language spot: The passive
  • Vocabulary: Types of visitor attractions. Architectural features. People and facilities at attractions.
  • Reading: Trends in visitor attractions. Two top Paris attractions.
  • Writing: Three festivals
  • Listening: Describing a festival.
  • Speaking: Bringing attractions to life.

Unit 8: On tour

  • Language spot: Explaining arrangements. Language of calming and dealing with a crisis.
  • Vocabulary: Standards of performance.
  • Reading: Three tours.
  • Writing: Preparing notes for commentaries.
  • Listening: From tour guide to tour manager. Practicalities on tour. Problems on tour.
  • Speaking: Checking the schedule. Coach tour role-play. What would you say?

Unit 9: Hotel entertainment

  • Language spot: Indefinite pronouns. Helping kids to make things.
  • Vocabulary: Something for everyone. The perfect worker.
  • Reading: What´s on today. Working with kids.
  • Writing: Email application.
  • Listening: Making a water ball. Getting the job.
  • Speaking: Preparing a daily programme. Getting kids to make things.

Unit 10: Specialized tourism

  • Language spot: Responding to special requests. Identifying and checking special needs.
  • Vocabulary: Describing disability.
  • Reading: What is niche tourism?
  • Writing: Report on specialized tourism.
  • Listening: Special requests. Disability access.
  • Speaking: Four specialized tours. Preparing and running a specialized tour.

Unit 11: Business travel

  • Language spot: Describing dimensions, capacity, and facilities.
  • Vocabulary: Business travel terms. Conference equipment and facilities.
  • Reading: Culture guide. Business travel and the tourism industry.
  • Writing: A conference enquiry.
  • Listening: The needs of the business traveller.
  • Speaking: Comparing conferences centres.

Unit 12: Checking out

  • Language spot: Responding to problems.
  • Vocabulary: Front office duties.
  • Reading: Check-out procedures. Unsolicited feedback.
  • Writing: R eporting to problems.
  • Listening: Life in the front office. Common problems. Can I have my bill?
  • Speaking: Solving problems. Checking guests out.

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo
  • M1 - Clases expositivas en gran grupo: Clases magistrales
  • M3 - Clases expositivas en gran grupo: Actividades introductorias
  • M4 - Clases expositivas en gran grupo: Conferencias
30.0 60.0 90.0 3.6
  • E13
  • E15
  • E29
  • E6
  • G11
  • G12
  • G20
  • G4
  • G6
A2 - Clases en grupos de prácticas
  • M11 - Clases en grupos de prácticas: Resolución de ejercicios
  • M12 - Clases en grupos de prácticas: Presentaciones/exposiciones
  • M6 - Clases en grupos de prácticas: Actividades practicas
  • M7 - Clases en grupos de prácticas: Seminarios
  • M8 - Clases en grupos de prácticas: Debates
  • M9 - Clases en grupos de prácticas: Laboratorios
30.0 30.0 60.0 2.4
  • E13
  • E15
  • E29
  • E6
  • G11
  • G12
  • G20
  • G4
  • G6
TOTALES: 60.0 90.0 150.0 6.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:

Las clases teóricas se centrarán en el análisis de los textos de cada unidad. Se realizarán también diversos ejercicios gramaticales, de vocabulario y de expresión escrita.

Las clases prácticas estarán orientadas a mejorar la expresión oral y comprensión auditiva de grabaciones en inglés y a fomentar la interacción entre los alumnos mediante actividades de trabajo en grupo y por parejas.

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales Participación en clase Observación y notas del profesor 20.0%
Conceptos teóricos de la materia Dominio de los conocimientos Examen teórico 50.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios Trabajos Evaluación del profesor 30.0%
Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC 0.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:

La asistencia y participación en las clases teóricas y prácticas es esencial para conseguir los objetivos de la asignatura.

El examen escrito evaluará los conocimientos gramaticales, de vocabulario, expresión escrita y comprensión lectora de los alumnos.

Los alumnos deberán realizar una exposición oral individual donde se evaluará la destreza oral ( speaking) sobre un tema sugerido por el profesor y que esté relacionado con alguna de las unidades estudiadas de la asignatura. Asimismo, el profesor exigirá la entrega de actividades y/o trabajos por escrito que los alumnos deberán entregar en los plazos establecidos.

La correspondencia entre sistemas de evaluación, competencias y resultados de aprendizaje es la siguiente:

S1: E6, E13, E15, E29, G4, G6, G11, G12, G20 - R18, R19, R20, R25, R26, R28, R29, R30, R31

S2: E13, E15, G4, G6, - R18, R19, R20, R28

S3: E15, G11, G4, G6, G12, G20 - R18, R25, R28, R29, R30, R31

 

8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • Going international: English for tourism . Edición: -. Autor: Harding, Keith. Editorial: London : Oxford University Press, 2008  (C. Biblioteca)
  • Tourism 2. Edición: -. Autor: Walker, Robin. Editorial: Oxford : Oxford University Press, 2011  (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • Diccionario de términos de turismo y de ocio: inglés-español, Spanish-English. Edición: -. Autor: -. Editorial: Barcelona: Ariel, 2000  (C. Biblioteca)
  • Dictionary of leisure, travel and tourism. Edición: -. Autor: -. Editorial: London : Bloomsbury, 2005  (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA (segundo cuatrimestre)
Semana A1 - Clases expositivas en gran grupo A2 - Clases en grupos de prácticas Trabajo autónomo Observaciones
Nº 1
28 ene. - 3 feb. 2019
      
Nº 2
4 - 10 feb. 2019
      
Nº 3
11 - 17 feb. 2019
      
Nº 4
18 - 24 feb. 2019
      
Nº 5
25 feb. - 3 mar. 2019
      
Nº 6
4 - 10 mar. 2019
      
Nº 7
11 - 17 mar. 2019
      
Nº 8
18 - 24 mar. 2019
      
Nº 9
25 - 31 mar. 2019
      
Nº 10
1 - 7 abr. 2019
      
Nº 11
8 - 14 abr. 2019
      
Período no docente: 15 - 21 abr. 2019
Nº 12
22 - 28 abr. 2019
      
Nº 13
29 abr. - 5 may. 2019
      
Nº 14
6 - 12 may. 2019
      
Nº 15
13 - 17 may. 2019
      
Total Horas 0.0 0.0 0.0