Universidad de Jaén

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Guía docente 2018-19 - 11311001 - Administración de empresas



TITULACIÓN: Grado en Finanzas y contabilidad
CENTRO: FACULTAD CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS
CURSO: 2018-19
ASIGNATURA: Administración de empresas
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Administración de empresas
CÓDIGO: 11311001 CURSO ACADÉMICO: 2018-19
TIPO: Troncal / Básica
Créditos ECTS: 6.0 CURSO: 1 CUATRIMESTRE: PC
WEB: https://dv.ujaen.es/goto_docencia_crs_198633.html
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: MORENO MARTOS, MARÍA DEL CARMEN
IMPARTE: Teoría - Prácticas [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
ÁREA: 650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
N. DESPACHO: D3 - 149 E-MAIL: mcmoreno@ujaen.es TLF: 953213013
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/14962
URL WEB: www.ujaen.es
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-1501-2501
NOMBRE: FERNÁNDEZ UCLÉS, DOMINGO
IMPARTE: Teoría
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
ÁREA: 650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
N. DESPACHO: D3 - 006 E-MAIL: dfucles@ujaen.es TLF: 953 213624
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/77909
URL WEB: http://www4.ujaen.es/~dfucles/
ORCID: -
NOMBRE: GRANDE TORRALEJA, FÉLIX ANGEL
IMPARTE: Teoría - Prácticas
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
ÁREA: 650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
N. DESPACHO: 90 - 138 E-MAIL: fagrande@ujaen.es TLF: 953213010
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/16725
URL WEB: www10ujaen.es
ORCID: https://orcid.org/0000-0001-7022-3566
NOMBRE: HERNÁNDEZ ORTIZ, Mª JESUS
IMPARTE: Teoría - Prácticas
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
ÁREA: 650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
N. DESPACHO: D3 - 135 E-MAIL: mjhernan@ujaen.es TLF: 953212205
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/58281
URL WEB: Dpto.Organización de Empresas, Marketing y Sociología
ORCID: https://orcid.org/0000-0001-5654-2181
NOMBRE: ORTEGA RODRIGUEZ, CRISTINA
IMPARTE: Teoría - Prácticas
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
ÁREA: 650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
N. DESPACHO: D3 - 144 E-MAIL: corodrig@ujaen.es TLF: 953211907
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/93215
URL WEB: -
ORCID: -
NOMBRE: PEDROSA ORTEGA, CRISTINA
IMPARTE: Teoría - Prácticas
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
ÁREA: 650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
N. DESPACHO: D3 - 006 E-MAIL: cpedrosa@ujaen.es TLF: 953213670
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/54629
URL WEB: -
ORCID: -
NOMBRE: GARCÍA VICO, JOSÉ
IMPARTE: Prácticas
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
ÁREA: 650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
N. DESPACHO: D3 - 176 E-MAIL: jgvico@ujaen.es TLF: 953212040
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/7644
URL WEB: www.ujaen.es
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-0802-1653
NOMBRE: VENA OYA, JULIO
IMPARTE: Prácticas
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
ÁREA: 650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
N. DESPACHO: D3 - D3-215 E-MAIL: jvena@ujaen.es TLF: 953 211739
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/93434
URL WEB: -
ORCID: -
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:
-
CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:

Formación básica en Ciencias Económicas y Empresariales

RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:
- El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
Código Denominación de la competencia
E03 Conocer y aplicar los conceptos básicos de Dirección de Empresas.
G10 Ser capaz de trabajar en equipo.
G15 Poseer competencias propias de los gestores de empresas y que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas.
G20 Conocer y comprender la responsabilidad social derivada de las actuaciones empresariales.
 
Resultados de aprendizaje
Resultado 11 Saber exponer, tanto de forma oral como escrita, las soluciones a problemas planteados, ya sea en grupo o individuales.
Resultado 22 Analizar y resolver problemas propuestos y no resueltos en las clases presenciales.
Resultado 4 Madurar el espíritu emprendedor del alumnado tanto en cuanto a su capacidad de buscar soluciones a problemas, como de generar nuevas ideas o dinamizar y liderar grupos.
Resultado 9 Aprender a trabajar en equipo.
5. CONTENIDOS

Introducción a la empresa, elementos y tipos. La empresa como sistema: los subsistemas de la empresa. Objetivos, entorno y estrategia empresarial. Las decisiones en la empresa. El proceso de dirección de la empresa: funciones directivas.

ema 1. La empresa como organización.

1.1. Laorganización y la empresa. 1.2. La empresa como sistema abierto. 1.3. Clasificación de las empresas. 1.4. Las empresas familiares

Tema 2. El empresario, la dirección y el gobierno de la empresa.

2.1 Concepto de propiedad, dirección y gobierno de la empresa. 2.2. El empresario: evolución y concepto. 2.3. La dirección: Características yfunciones. 2.4. El gobierno de la empresa y sus órganos. 2.5. Las decisiones en la dirección de empresas.

Tema 3. Introducción a la dirección estratégica.

3.1. La estrategia empresarial: concepto y componentes. 3.2. La dirección estratégica. 3.3. El análisis estratégico: ámbito externo e interno. 3.4. Formulación de las estrategias. 3.5. Implantación de la estrategia y control.

Tema 4. Crecimiento e internacionalización empresarial.

4.1. El crecimiento empresarial. 4.2. La estrategia de internacionalización empresarial. 4.3. Modos de entrada al mercado exterior.

Tema 5. Cultura, ética y responsabilidad social empresarial

5.1.- La cultura en la empresa. 5.2.-La ética empresarial. 5.3.- La responsabilidad social en la empresa.

Tema 6. Planificación y control.

6.1. La función de planificación. 6.2. Las actividades implicadas en la planificación. 6.3. El control en la empresa.

Tema 7. Diseño Organizativo.

7.1. Concepto de estructura organizativa y partes de la organización. 7.2. Diseño organizativo. 7.3. Factores de contingencia. 7.4. Formas organizativas.

Tema 8. Dirección del comportamiento humano en la empresa.

8.1. La motivación. 8.2. Teorías motivacionales de contenido y de proceso. 8.3. Recomendaciones para la dirección. 8.4. El liderazgo en la empresa. 8.5. Enfoques para comprender el liderazgo. 8.6. Nuevas aportaciones sobre el liderazgo. 8.7. Retos para un liderazgo eficaz. 8.8. El proceso de comunicación en las organizaciones.

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
 
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo
  • M1 - Clases expositivas en gran grupo: Clases magistrales
45.0 75.0 120.0 4.8
  • E03
  • G10
  • G15
  • G20
A2 - Clases en grupos de prácticas
  • M13 - Clases en grupos de prácticas: Otros
  • M6 - Clases en grupos de prácticas: Actividades practicas
  • M7 - Clases en grupos de prácticas: Seminarios
15.0 15.0 30.0 1.2
  • E03
  • G10
  • G15
  • G20
TOTALES: 60.0 90.0 150.0 6.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:

La asignatura se plantea con una metodología docente centrada en el alumno y que permita a los estudiantes desarrollar o modificar la visión o concepción del mundo que ellos ya adoptan. De esta forma,aunque parte de las clases presentan un contenido teórico, gran parte de ellas se desarrollan en base a la exposición, discusión y debate de opiniones yexperiencias relacionadas con la materia y los temas de actualidad,buscando en todo momento un clima que facilite la participación del alumno. Además, a lo largo del curso, los alumnos realizarán trabajos individuales y/o en grupo que serán valorados para la calificación final del alumno. Por todo ello, no podemos plantear un solo método docente puesto que esto sería incompatible con la diversidad de objetivos y de variables que acabamos de comentar.

Así pues, para el desarrollo de la parte teórica de la asignatura se hará uso del debate y de los grupos de discusión, aunque la mayor parte del tiempo, la docencia de la asignatura se impartirá a través de la Lección Magistral Participativa, utilizando los distintos medios audiovisuales de que disponemos, con vistas a facilitar la comprensión y asimilación de los contenidos.

Con respecto a la parte práctica, haremos uso del método del caso, aunque, ocasionalmente, podremos utilizar la simulación o role-playing o trabajos de estudio de campo.

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales . . 0.0%
Conceptos teóricos de la materia . . 80.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios . . 20.0%
Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC . . 0.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:

Para superar la asignatura será necesario obtener 5 puntos sobre 10, como resultado de la suma de las calificaciones obtenidas en el examen teórico/práctico y en los casos elaborados en clase. A su vez, será necesario obtener en  en el examen teórico/práctico un mínimo de 4 puntos sobre 10. 

La nota de prácticas obtenida a lo largo del curso será conservada durante las restantes convocatorias correspondientes al curso académico.

De acuerdo con el artículo 11 del régimen académico y de evaluación del alumnado, queda totalmente prohibido la utilización en clase, por parte del alumno/alumna, de cualquier dispositivo electrónico no expresamente autorizado por el profesor, tales como teléfonos móviles, reproductores de imágenes y sonido, etc. La inobservancia de esta norma supondrá laexpulsión de clase. La reiteración en este comportamiento supondrá la exclusión permanente de clase y podrá dar lugar , previa instrucción del procedimiento correspondiente, a la expulsión de la Universidad deJaén.

  Los contenidos incluidos en la presente guía docente serán exigidos en su totalidad, independientemente de las clases no impartidas por incomparecencia de los alumnos. 

Durante la realización de exámenes, pruebas, actividades de evaluación, etc., el alumno no podrá disponer en su puesto de examen de ningún dispositivo electrónico que permita la transmisión, recepción y almacenamiento de datos. Debiendo estos estar fuera del puesto de examen y totalmente apagados. La no observancia de este hecho supondrá la expulsión del examen.

En cualquier momento de la prueba de evaluación el profesorado podrá requerir la identificación delalumno/alumna, que deberá acreditar su personalidad mediantela exhibición de su tarjeta de estudiante, documento nacional de identidad, pasaporte o cualquier otra identificación reconocida oficialmente. En caso de no identificarse adecuadamente el alumno o alumna podrá ser expulsado de la prueba, tomándose a todos los efectos como si no se hubiera presentado a la misma.

8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • Administración de empresas. Edición: 2ª ed. Autor: -. Editorial: Madrid : Pirámide, 2014  (C. Biblioteca)
  • Fundamentos de dirección de empresas: conceptos y habilidades directivas. Edición: 1ª ed., 8ª reimp.. Autor: -. Editorial: Madrid : Thomson-Paraninfo , D.L. 2011  (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • Introducción a la administración de empresas. Edición: 5ª ed., reimp. Autor: -. Editorial: Madrid: Civitas, 2005  (C. Biblioteca)
  • Administración de organizaciones en el entorno actual. Edición: -. Autor: Aguirre Sádaba, Alfredo. Editorial: Madrid: Pirámide, D.L. 2003  (C. Biblioteca)
  • Fundamentos de dirección estratégica de la empresa [Recurso electrónico]. Edición: 2ª ed. Autor: Navas López, José Emilio. Editorial: Cizur Menor (Navarra) : Civitas Thomson-Reuters , 2016  (C. Biblioteca)
  • Administración de empresas: un enfoque interdisciplinar . Edición: -. Autor: Fernández Sánchez, Esteban.. Editorial: Madrid : Paraninfo, D.L. 2010  (C. Biblioteca)
  • Fundamentos de administración [Recurso electrónico]. Edición: 10ª ed. Autor: Robbins, Stephen P., 1943-. Editorial: México : Pearson Educación, 2017  (C. Biblioteca)
  • Administración. Edición: 12ª ed. Autor: Robbins, Stephen P. Editorial: México [etc.] : Prentice-Hall, 2014  (C. Biblioteca)
  • La estructuración de las organizaciones. Edición: 1ª ed. en esta presentación. Autor: Mintzberg, Henry. Editorial: Barcelona : Ariel, 2012  (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA (primer cuatrimestre)
 
Semana A1 - Clases expositivas en gran grupo A2 - Clases en grupos de prácticas Trabajo autónomo Observaciones
Nº 1
10 - 16 sept. 2018
0.00.0 0.0  
Nº 2
17 - 23 sept. 2018
3.01.0 6.0 Tema 1.
Nº 3
24 - 30 sept. 2018
3.01.0 6.0 Tema 1
Nº 4
1 - 7 oct. 2018
3.01.0 6.0 Tema 2.
Nº 5
8 - 14 oct. 2018
3.01.0 6.0 Tema 2
Nº 6
15 - 21 oct. 2018
3.01.0 6.0 Tema 3
Nº 7
22 - 28 oct. 2018
3.01.0 6.0 Tema 3
Nº 8
29 oct. - 4 nov. 2018
5.01.0 7.5 Tema 4
Nº 9
5 - 11 nov. 2018
4.02.0 7.5 Tema 4
Nº 10
12 - 18 nov. 2018
3.01.0 7.5 Tema 5
Nº 11
19 - 25 nov. 2018
3.01.0 7.5 Tema 6
Nº 12
26 nov. - 2 dic. 2018
3.01.0 6.0 Tema 6 y Tema 7
Nº 13
3 - 9 dic. 2018
3.01.0 6.0 Tema 7
Nº 14
10 - 16 dic. 2018
3.01.0 6.0 Tema 8
Nº 15
17 - 20 dic. 2018
3.01.0 6.0 Tema 8
Total Horas 45.0 15.0 90.0