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Guía docente 2018-19 - 11113005 - Gestión de la innovación, la calidad y la tecnología
| TITULACIÓN: | Grado en Administración y dirección de empresas |
| CENTRO: | FACULTAD CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS |
| CURSO: | 2018-19 |
| ASIGNATURA: | Gestión de la innovación, la calidad y la tecnología |
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
| NOMBRE: Gestión de la innovación, la calidad y la tecnología | |||||
| CÓDIGO: 11113005 | CURSO ACADÉMICO: 2018-19 | ||||
| TIPO: Optativa | |||||
| Créditos ECTS: 6.0 | CURSO: 4 | CUATRIMESTRE: SC | |||
| WEB: http://dv.ujaen.es/docencia/ilias.php?baseClass=ilPersonalDesktopGUI | |||||
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
| NOMBRE: LA CAL HERRERA, JOSÉ ANTONIO | ||
| IMPARTE: Teoría - Prácticas [Profesor responsable] | ||
| DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA | ||
| ÁREA: 650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS | ||
| N. DESPACHO: D3 - 114 | E-MAIL: jalacal@ujaen.es | TLF: 953213419 |
| TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/54217 | ||
| URL WEB: - | ||
| ORCID: https://orcid.org/0000-0003-1673-4669 | ||
| NOMBRE: GUINEA DE TORO, ANTONIO | ||
| IMPARTE: Prácticas | ||
| DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA | ||
| ÁREA: 650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS | ||
| N. DESPACHO: D3 - 114 | E-MAIL: aguinea@ujaen.es | TLF: 953213419 |
| TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/10740 | ||
| URL WEB: - | ||
| ORCID: https://orcid.org/0000-0003-2634-0575 | ||
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:
-
CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:
La innovación, la calidad y la tecnología constituyen tres pilares sobre los que debe basarse la gestión empresarial. Gestionarlos adecuadamente supone incrementar las cuotas de competitividad, optimizando costes, mejorando la imagen exterior y utilizando los recursos, tangibles e intangibles, de la mejor manera posible en un entorno cada vez más complejo.
RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:
Es esencial para el seguimiento de la asignatura la asistencia a clases teóricas, prácticas y seminarios, el trabajo autónomo en casa, la realización de los ejercicios propuestos así como la entrega de prácticas.
El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
| Código | Denominación de la competencia |
| E24 | Ser capaz de aplicar los conocimientos teóricos, metodológicos y de técnicas (del área de la administración y dirección de empresas) de forma conjunta, adquiridas a lo largo de la formación, trabajando en equipo y desarrollando las habilidades y destrezas de un profesional de administración y dirección de empresas. |
| E5 | Emitir informes de asesoramiento sobre situaciones concretas de empresas y mercados |
| G14 | Ser capaz de trabajar en equipo |
| G17 | Ser capaz de transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado en el área de Administración y Dirección de empresas como no especializado |
| G25 | Poseer motivación por la calidad |
| G3 | Tener capacidad de análisis y síntesis |
| Resultados de aprendizaje | |
| Resultado R1 | Conocimiento de la utilidad de los sistemas de información para la gestión en relación con la medición del rendimiento y el control de la actividad empresarial |
| Resultado R2 | Manejo adecuado de tecnologías de la información para el tratamiento de la información contable interna de la empresa |
| Resultado R22 | Comprender la importancia de la calidad y la innovación para la empresa |
| Resultado R23 | Saber aplicar las herramientas de la gestión de la calidad |
| Resultado R24 | Saber desarrollar un proyecto de implantación de un sistema de calidad |
| Resultado R25 | Saber cómo aplicar las herramientas de gestión de la innovación |
| Resultado R7 | El alumno aprenderá a trabajar en un ambiente competitivo |
5. CONTENIDOS
- Calidad e innovación para la competitividad.
- Sistemas de calidad. Conceptos y fundamentos.
- Herramientas de gestión de la calidad.
- Normalización y certificación de la calidad.
- Modelos avanzados de gestión de la calidad.
- La innovación tecnológica en las organizaciones.
- Estrategia para la protección y difusión de la innovación.
- Tecnología, estrategia y estructura.
- Herramientas para la gestión de la innovación.
- La gestión de la calidad y la innovación en la empresa española.
- Capítulo 1.- LA COMPETITIVIDAD EN LA EMPRESA.
- Introducción
- ¿Qué es la competitividad?
- Productividad y competitividad
- ¿Cómo se mide la competitividad?
- Factores de competitividad
- Innovación y competitividad
- Capítulo 2. GESTIÓN DE LA CALIDAD
- Calidad e innovación para la competitividad
- Sistemas de calidad. Conceptos y fundamentos
- Herramientas de gestión de la calidad
- Normalización y certificación de la calidad
- Modelos avanzados de gestión de la calidad
- Capítulo 3. GESTIÓN DE LA INNOVACIÓN
-
- Introducción
- Definición de innovación
- Tipos de innovaciones
- Innovación y tecnología
- La innovación tecnológica en las organizaciones
- El proceso de innovación
- Capítulo 4.- LA PROTECCIÓN DE LA INNOVACIÓN
-
- Introducción
- Propiedad industrial y propiedad intelectual
- Derechos de propiedad y formas de protección
- Patentes
- Modelos de utilidad
- Diseño industrial
- Signos distintivos
- Estrategias para la protección y difusión de la innovación
- Capítulo 5.- TECNOLOGÍA, ESTRATEGIA Y
ESTRUCTURA
- Introducción
- Innovación y tecnología
- La importancia de la tecnología en las organizaciones
- Estrategia y tecnología
- Capítulo 6.- HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE LA
INNOVACIÓN
- Introducción
- Vigilancia y prospectiva tecnológica
- Gestión del conocimiento
- Creatividad
- Cooperación tecnológica
6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
| ACTIVIDADES | HORAS PRESENCIALES | HORAS TRABAJO AUTÓNOMO | TOTAL HORAS | CRÉDITOS ECTS | COMPETENCIAS (códigos) |
|---|---|---|---|---|---|
A1 - Clases expositivas en gran grupo
|
45.0 | 75.0 | 120.0 | 4.8 |
|
A2 - Clases en grupos de prácticas
|
15.0 | 15.0 | 30.0 | 1.2 |
|
| TOTALES: | 60.0 | 90.0 | 150.0 | 6.0 |
INFORMACIÓN DETALLADA:
La asignatura se divide en dos partes relacionadas, teoría y prácticas.
La teoría se impartirá principalmente a través de sesiones magistrales, incluyendo sesiones de actividades, resolución de dudas y debate con las que se evaluará la participación del alumno en la asignatura.
7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
| ASPECTO | CRITERIOS | INSTRUMENTO | PESO |
|---|---|---|---|
| Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales | Capacidad para integrar los conocimientos adquiridos con la asignatura en el contexto de la titulación | Trabajos tutelados | 10.0% |
| Conceptos teóricos de la materia | Dominio de los conocimientos teóricos | Examen escrito | 60.0% |
| Realización de trabajos, casos o ejercicios | Capacidad para aplicar en la práctica los conocimientos teóricos | Actividades académicas dirigidas | 10.0% |
| Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC | . | . | 20.0% |
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre
por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones
universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:
La evaluación de la asignatura pasará por varios conceptos, siendo el de mayor peso el correspondiente a la superación del examen, tanto teoría como práctica. Se valorarán también la participación activa en clases, así como la realización de trabajos individuales y en grupo.
8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
- Dirección estratégica de la innovación tecnológica . Edición: -. Autor: Schilling, Melissa A.. Editorial: Madrid : McGraw-Hill, 2008. (C. Biblioteca)
- Estrategia de innovación. Edición: 1ª ed., 3ª reimp.. Autor: Fernández Sánchez, Esteban. Editorial: Madrid : Paraninfo , [2010] (C. Biblioteca)
- La gestión de la innovación y la tecnología en las organizaciones. Edición: -. Autor: Hidalgo Nuchera, Antonio. Editorial: Madrid : Pirámide, D.L. 2011 (C. Biblioteca)
- Gestión de la calidad : mejora continua y sistemas de gestión : teoría y práctica. Edición: 2ª ed.. Autor: Velasco Sánchez, Juan. Editorial: Madrid : Pirámide , D.L. 2011 (C. Biblioteca)
- Gestión integral de la calidad: implantación, control y certificación. Edición: 2ª ed. Autor: Cuatrecasas, Lluís. Editorial: Barcelona: Gestión 2000, D. L. 2001 (C. Biblioteca)
- Técnicas para la gestión de la calidad: control de la calidad - ISO 9000, gestión por procesos, diag. Edición: -. Autor: Badía, Albert. Editorial: Madrid: Técnos, 1999 (C. Biblioteca)
- La gestión de la calidad en los servicios ISO 9001:2008 [Recurso electrónico]. Edición: -. Autor: Fontalvo Herrera, Tomás José. Editorial: S.l. : eumed.net, [2010] (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
- La evolución de la tecnología. Edición: -. Autor: Basalla, George. Editorial: Barcelona: Crítica, D.L. 1990 (C. Biblioteca)
- Tecnología, innovación y empresa. Edición: -. Autor: Benavides Velasco, Carlos A.. Editorial: Madrid: Pirámide, D. L. 1998 (C. Biblioteca)
- Cultura e innovación empresarial: la conexión perfecta. Edición: -. Autor: Morcillo Ortega, Patricio. Editorial: Madrid: Thomson-Paraninfo, [2006] (C. Biblioteca)
- La calidad total como una estrategia competitiva aplicada a una empresa de servicios de instalacione. Edición: -. Autor: Clery Aguirre, Arturo Guillermo. Editorial: [Santa Fe, Argentina] : [El Cid Editor | apuntes], [2009]
9. CRONOGRAMA (segundo cuatrimestre)
| Semana | A1 - Clases expositivas en gran grupo | A2 - Clases en grupos de prácticas | Trabajo autónomo | Observaciones | |
|---|---|---|---|---|---|
| Nº 1 28 ene. - 3 feb. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Presentación. Intro. Cap. 1 | |
| Nº 2 4 - 10 feb. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Cont. Cap. 1 | |
| Nº 3 11 - 17 feb. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Fin Cap. 1 Intro Cap. 2 | |
| Nº 4 18 - 24 feb. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Cont. Cap. 2 | |
| Nº 5 25 feb. - 3 mar. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Fin Cap. 2 | |
| Nº 6 4 - 10 mar. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Intro. Cap. 3 | |
| Nº 7 11 - 17 mar. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Cont. Cap. 3 | |
| Nº 8 18 - 24 mar. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Fin Cap. 3 Intro Cap. 4 | |
| Nº 9 25 - 31 mar. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Cont. Cap. 4 | |
| Nº 10 1 - 7 abr. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Fin Cap. 4 | |
| Nº 11 8 - 14 abr. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Intro. Cap. 5 | |
| Período no docente: 15 - 21 abr. 2019 | |||||
| Nº 12 22 - 28 abr. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Cont. Cap. 5 | |
| Nº 13 29 abr. - 5 may. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Fin Cap. 5 Intro. Cap. 6 | |
| Nº 14 6 - 12 may. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Cont. Cap. 6 | |
| Nº 15 13 - 17 may. 2019 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | Fin Cap. 6 | |
| Total Horas | 45.0 | 15.0 | 90.0 | ||