Universidad de Jaén

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Guía docente 2018-19 - 74912001 - Nutrientes tecnológicos

TITULACIÓN: Máster Univ. en Ingeniería de los materiales y construcción sostenible
CENTRO: Centro de Estudios de Postgrado de UJA

CURSO ACADÉMICO: 2018-19
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Nutrientes tecnológicos
CÓDIGO: 74912001 CURSO ACADÉMICO: 2018-19
TIPO: Obligatoria
Créditos ECTS: 4.0 CURSO: 1 CUATRIMESTRE: PC
WEB: http://estudios.ujaen.es/node/636/master_presentacion
 
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: MARTÍNEZ GARCÍA, CARMEN
IMPARTE: Teoría [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U122 - INGENIERÍA QUIM.,AMBIENTAL Y DE LOS MAT.
ÁREA: 555 - INGENIERÍA QUÍMICA
N. DESPACHO: - E-MAIL: - TLF: -
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/54452
URL WEB: -
 
NOMBRE: NÚÑEZ-CACHO UTRILLA, PEDRO VICTOR
IMPARTE: Teoría
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
ÁREA: 650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
N. DESPACHO: - E-MAIL: - TLF: -
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/13789
URL WEB: -
 
NOMBRE: SAEZ CASTILLO, ANTONIO JOSÉ
IMPARTE: Teoría
DEPARTAMENTO: U112 - ESTADISTICA E INVESTIGACIÓN OPERATIVA
ÁREA: 265 - ESTADÍSTICA E INVESTIGACIÓN OPERATIVA
N. DESPACHO: - E-MAIL: - TLF: -
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/58210
URL WEB: -
 
NOMBRE: MOLINA, VALENTÍN
E-MAIL: vmolina2@ugr.es TLF: 958249598
URL WEB: http://fccee.ugr.es/static/UserProfile/*/vmolina2
INSTITUCIÓN: UNIVERSIDAD DE GRANADA
 
NOMBRE: TORRES, FCO. DE ASÍS
E-MAIL: francisco.torres.fernandez@bmn.es TLF: -
URL WEB: https://www.bmn.es/servlet/Satellite?c=BMN_Producto_FP&cid=1269877096543&idFamilia=1269877093431&idioma=DE&pagename=BMN_%2FBMN_Producto_FP%2FBMN_ProductoDetalleRE&seccion=Empresas&sitename=BMN
INSTITUCIÓN: BANCO MARE NOSTRUM
 
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:
-
CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:

Esta asignatura forma parte d ela materia Materiales en el Siglo XXI. Se imparte en el primer cuatrimestre.

RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:
-
El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
código Denominación de la competencia
CB10 Que los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de un modo que habrá de ser en gran medida autodirigido o autónomo
CE6 Conocer métodos matemáticos de tratamiento de datos aplicados a la ingeniería de materiales
CE7 Saber evaluar y seleccionar la teoría, el método científico adecuado y la metodología precisa para la determinación de las diferentes formas de evaluación del ciclo de vida de los materiales
CG1 Saber aplicar los conocimientos adquiridos y serán capaces de resolver problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios o multidisciplinares relacionados con conocimientos avanzados en Ingeniería de materiales y construcción sostenible
CG2 Ser capaz de interpretar conocimientos avanzados y adelantos en el campo de la ingeniería de materiales y la construcción sostenible
CG6 Ser sensible respecto a los problemas ambientales
CT2 Capacidad de organización, planificación y de gestión de la información
CT3 Capacidad para las relaciones interpersonales y el trabajo en equipos de carácter interdisciplinar.
CT6 Utilizar los nuevos sistemas de información (TIC).
Resultados de aprendizaje
Resultado R1 Adquirir conocimientos básicos sobre Medioambiente y sociedad. Construción sostenible. Sociologia Medioambiental
Resultado R2 Conocer las interrelaciones de Economia y Medio Ambiente; costes y beneficios, la eficiencia económica y los mercados.
Resultado R3 Conocimientos de política Medioambiental.
5. CONTENIDOS

Medioambiente y Sociedad, conceptos y relaciones. Sociología Medioambiental. Formulación socioeconómica de una politica medioambiental. Construcción sostenible. Economía ambiental. Política medioambiental. Contabilidad ambiental.

Bloque I:

Tema 1: Introducción. Mediambiente y sociedad. Aspectos socioeconómicos de la política medioambiental

Tema 2: Introducción a la economía circular. Nutrientes tecnológicos. Optimización aprovechamiento de recursos. Contabilidad ambiental

Tema 3: Economía circular y sostenibilidad. Recursos. Introducción al concepto de ciclo de vida, ecodiseño y ecoeficiencia. Política mediaombiental.

 Casos Prácticos

 

Bloque II:

Tema 1: Bases de datos estadísticos medioambientales.

Tema 2: Análisis de relaciones entre variables medioambientales: contrastes de hipótesis estadísticas, regresión, técnicas de reducción de la dimensión.

Casos Prácticos

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo
  • M2 - Exposición de teoría y ejemplos generales
  • M3 - Actividades introductorias
  • M98 - Debates
75.0 0.0 75.0 3.0
  • CB10
  • CE6
  • CE7
  • CG1
  • CG2
  • CG6
  • CT2
  • CT3
  • CT6
A3 - Tutorías colectivas 25.0 0.0 25.0 1.0
TOTALES: 100.0 0.0 100.0 4.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:

La descripción detallada se proporcionará al estudiante en el aula.

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales Asistencia y participación en clase Observación, notas del profesor y control de firmas 10.0%
Conceptos teóricos de la materia Conceptos teóricos de la materia Examen teórico 50.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios Realización de trabajos, casos o ejercicios Corrección actividades propuestas. Exposición oral de trabajos 40.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:

El estudiante podrá optar por alguno de los siguientes procedimientos de evaluación recogidos en el artículo 13 del 'Reglamento de Régimen Académico y de Evaluación del Alumnado de la Universidad de Jaén, aprobado en Consejo de Gobierno nº 33 de 21/11/2013: - Evaluación global - Prueba única En el caso de que elija el procedimiento de 'evaluación global', los porcentajes de la calificación final asignados a cada uno de los diferentes aspectos evaluables han quedado recogidos en el sistema de evaluación indicado con anterioridad. La evaluación del alumno se realizará mediante un examen final y la evaluación continua durante el curso, de la siguiente forma: Examen final sobre los contenidos teóricos (50%). Evaluación continua: Se valorará la asistencia y participación en las diferentes actividades desarrolladas con un 10%. Por último se evaluará el trabajo realizado mediante los informes técnicos, casos o ejercicios con un 40 %.  Con esta evaluación se asegura la adquisición de las competencias recogidas anteriormente.

8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • Guía legal del medioambiente [sic] en España. Edición: -. Autor: Garcia Garcia, Jesús R.. Editorial: Salamanca: Amarú Ediciones, 1993  (C. Biblioteca)
  • Evaluación ambiental y desarrollo sostenible. Edición: -. Autor: Erias Rey, Antonio. Editorial: Madrid : Pirámide, 2007  (C. Biblioteca)
  • Economía urbana. Edición: -. Autor: Camagni, Roberto. Editorial: Barcelona : Antoni Bosch, D.L.2005  (C. Biblioteca)
  • Fundamentos de la política Europea de Medio Ambiente : Protección de la biodiversidad, lucha contra. Edición: -. Autor: Garcia Lupiola, Asier. Editorial: Bilbao : Universidad del País Vasco, Servicio Editorial = Euskal Herriko Unibertsitatea, Argitalpen Zerbitzua, D. L. 2013  (C. Biblioteca)
  • Sobre el anteproyecto de ley de economía sostenible: Sesión ordinaria del pleno de enero de 2010. Edición: -. Autor: Consejo Económico y Social (España). Editorial: Madrid : Consejo Económico y Social , [2010]  (C. Biblioteca)
  • Ecología y economía para un desarrollo sostenible. Edición: -. Autor: -. Editorial: València: Publicacions de la Universitat de València, 2003  (C. Biblioteca)
  • Problemas resueltos de probabilidad y estadística en la ingeniería. Edición: -. Autor: -. Editorial: Sevilla : Universidad de Sevilla, 2014  (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • Plan Andaluz de sostenibilidad energética: 2007-2013 : Hacia un nuevo modelo energético. Edición: -. Autor: -. Editorial: [Sevilla] : Agencia Andaluza de la Energía, [2009]., 2009.  (C. Biblioteca)
  • Ecodiseño y análisis de ciclo de vida. Edición: -. Autor: Aranda Usón, Alfonso. Editorial: Zaragoza : Prensas Universitarias de Zaragoza, 2010  (C. Biblioteca)
  • El análisis del ciclo de vida como herramienta de gestión empresarial. Edición: -. Autor: -. Editorial: Madrid: Fundación Confemetal, 2006  (C. Biblioteca)
  • Ecodiseño: ingeniería del ciclo de vida para el desarrollo de productos sostenibles. Edición: -. Autor: -. Editorial: Valencia: Editorial UPV, D.L. 2002  (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA

El cronograma del máster se encuentra publicado en la página web del Centro de Estudios de Postgrado de la UJA.