Universidad de Jaén

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Guía docente 2018-19 - 74612001 - El turismo en un mundo globalizado

TITULACIÓN: Máster Univ. en Gestión estratégica sostenible de destinos turísticos
CENTRO: Centro de Estudios de Postgrado
CURSO: 2018-19
ASIGNATURA: El turismo en un mundo globalizado
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: El turismo en un mundo globalizado
CÓDIGO: 74612001 CURSO ACADÉMICO: 2018-19
TIPO: Obligatoria
Créditos ECTS: 6.0 CURSO: 1 CUATRIMESTRE: PC
WEB: https://eva.unia.es/
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: PULIDO FERNÁNDEZ, JUAN IGNACIO
IMPARTE: Teoría [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U110 - ECONOMIA
ÁREA: 225 - ECONOMÍA APLICADA
N. DESPACHO: D3 - 273 E-MAIL: jipulido@ujaen.es TLF: 953212070
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/54312
URL WEB: -
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-9019-726X
 
NOMBRE: Sánchez Rivero, Marcelino
E-MAIL: sanriver@unex.es TLF: +34 927 257 481
URL WEB: -
INSTITUCIÓN: Universidad de Extremadura
NOMBRE: Torres Bernier, Enrique
E-MAIL: ejtorres@uma.es TLF: +34 952 13 12 73
URL WEB: -
INSTITUCIÓN: Universidad de Málaga
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:
-
CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:

Esta asignatura se imparte en la modalidad virtual. Se trata de una asignatura con un evidente carácter teórico, por lo que su impartición a través de sistemas de aprendizaje e-learning permite una adaptación flexible de la dedicación del alumno a sus necesidades personales y profesionales, fortaleciendo la interacción alumno-profesor y alumno-alumno y favoreciendo la adquisición de las competencias establecidas para el título.

RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:
- El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
código Denominación de la competencia
CB10 Que los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de un modo que habrá de ser en gran medida autodirigido o autónomo
CB6 Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad de ser originales en el desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto de investigación
CB7 Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio
CB8 Que los estudiantes sean capaces de integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios
CB9 Que los estudiantes sepan comunicar sus conclusiones y los conocimientos y razones últimas que las sustentan a públicos especializados y no especializados de un modo claro y sin ambigüedades
CE1 Ser capaz de profundizar en la comprensión y análisis del destino turístico como un sistema y saber identificar con rigor científico-técnico los factores internos y del entorno que condicionan su funcionamiento desde una perspectiva multidisciplinar
CE12 Saber evaluar y seleccionar la teoría científica adecuada y la metodología precisa para formular juicios a partir de información incompleta o limitada, incluyendo, cuando sea preciso y pertinente, una reflexión sobre la responsabilidad social o ética ligada a la solución que se proponga en cada caso.
CE2 Conocer y saber analizar a un nivel avanzado las tendencias y dinámicas de los mercados turísticos desde una perspectiva multidisciplinar
CE3 Comprender el paradigma de la sostenibilidad, en este caso aplicado al turismo, y aprender a analizar sus diferentes dimensiones desde un enfoque estratégico.
CG1 Adquirir habilidades para trabajar en equipo, sabiendo interpretar y evaluar con espíritu crítico los resultados obtenidos
CG2 Capacidad para definir prioridades en la consecución de objetivos y trasladar los resultados al proceso de toma de decisiones de las diferentes partes interesadas
CG3 Habilidades en las relaciones interpersonales
CG4 Aprendizaje autónomo
CG5 Valorar la importancia que tiene la investigación, la innovación y el desenvolvimiento tecnológico en el avance socioeconómico y cultural de los territorios y la sociedad, en general
CG6 Tener sensibilidad hacia problemas económicos, sociales y medioambientales
CG8 Adquirir habilidades para el trabajo en un contexto internacional, que doten de una gran versatilidad para adaptarse a nuevas situaciones, entornos y culturas
CT1 Gestionar a nivel avanzado fuentes de información, conocimiento, proyectos técnicos y profesionales complejos
CT4 Adquirir habilidades y dominar herramientas avanzadas de informática y de comunicación aplicadas a las diferentes materias
CT5 Fortalecer el compromiso por la calidad, el rigor, la responsabilidad y la honestidad en el desarrollo del trabajo y de la investigación, así como en sus resultados.
 
Resultados de aprendizaje
Resultado R1 Interpretar de forma efectiva los determinantes económicos internacionales para la toma de decisiones complejas en la gestión de destinos turísticos.
Resultado R2 Comprender en profundidad los principales motores del cambio global a los que se enfrenta el turismo y ser capaz de tomar decisiones en este nuevo entorno global.
Resultado R3 Interpretar cualificadamente las tendencias y la dinámica de los flujos de inversión internacional en los mercados turísticos.
Resultado R4 Identificar los factores clave que condicionan el avance hacia un nuevo modelo de gestión turística basada en los principios de sostenibilidad y ser capaz de proponer soluciones avanzadas.
Resultado R5 Conocer los factores que condicionan la competitividad de un destino turístico e identificar con rigor científico- técnico las características de los principales mercados de origen de los flujos turísticos.
5. CONTENIDOS

Esta asignatura trata de generar un marco, conceptual y funcional, de la actividad turística, de modo que permita entender e interpretar el resto de las
asignaturas de las que se compone este máster, así como desarrollar proyectos de estudio e investigación basados en la misma.
El turismo es un fenómeno multidisciplinar, que puede abarcarse desde diferentes disciplinas y áreas de conocimiento. Aún más, la gestión de destinos
turísticos implica un sinfín de perspectivas y profesiones, e incluso puede estar condicionada por la visión territorial desde la que se afronte.
A este Máster tienen acceso alumnos de diferentes titulaciones, con perspectivas profesionales y territoriales muy distintas, y cuyo nivel de conocimiento
acerca de conceptos clave del turismo, de lo que es un destino turístico y de lo que implica su gestión también es muy heterogéneo. Por ello,
se requiere una asignatura inicial de estas características, que se impartirá online y que permitirá el intercambio de experiencias y perspectivas en
torno a conceptos clave que todos los alumnos deben asumir desde una perspectiva avanzada y multidisciplinar, lo que permitirá superar una visión
excluyente y parcial del fenómeno turístico.
Entre otros, se tratarán los siguientes contenidos:
· Sistema, destino y mercado. Estructura, agentes y operaciones en los destinos turísticos.
· El turismo en perspectiva mundial. Conformación geopolítica, organismos e instituciones.
· El turismo desde una perspectiva estratégica sostenible.
· Análisis de los mercados turísticos: competitividad y mercados de origen.

  1. Sistema, destino y mercado. Estructura, agentes y operaciones en los destinos turísticos.
  2. El turismo en perspectiva mundial. Conformación geopolítica, organismos e instituciones.
  3. El turismo desde una perspectiva estratégica sostenible.
  4. Análisis de los mercados turísticos: competitividad y mercados de origen

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
 
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A13 - Aprendizaje autónomo a través de plataforma (E-Learning)
  • M33 - Exposición de teoría y ejemplos generales mediante el uso de herramientas TIC
132.0 0.0 132.0 5.28
  • CB10
  • CB6
  • CB7
  • CB8
  • CB9
  • CE1
  • CE12
  • CE2
  • CE3
  • CG1
  • CG2
  • CG3
  • CG4
  • CG5
  • CG6
  • CG8
  • CT1
  • CT4
  • CT5
A3 - Tutorías colectivas 18.0 0.0 18.0 0.72
TOTALES: 150.0 0.0 150.0 6.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:

-

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales Asistencia y participación Control a través del campus virtual 30.0%
Conceptos teóricos de la materia Dominio de conceptos teóricos de la materia Participación en foros, chats y videoconferencias online 20.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios Realización de trabajos, casos o ejercicios Entrega y/o defensa a través del campus virtual 50.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:

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8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • Gestión estratégica sostenible de destinos turísticos [Recurso electrónico]. Edición: -. Autor: -. Editorial: Sevilla : Universidad Internacional de Andalucía, 2013  (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • Tourism management dynamics [Recurso electrónico] : trends, management, and tools. Edición: -. Autor: -. Editorial: Amsterdam : Elsevier Butterworth-Heinemann, 2006.  (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA

Inicio: 15 octubre 2018

Final: 9 noviembre 2018