Universidad de Jaén

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Guía docente 2018-19 - 72813007 - Gestión de empresas de participación

TITULACIÓN: Máster en Administración de Empresas (MBA)
CENTRO: Centro de Estudios de Postgrado de UJA

CURSO ACADÉMICO: 2018-19
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Gestión de empresas de participación
CÓDIGO: 72813007 CURSO ACADÉMICO: 2018-19
TIPO: Optativa
Créditos ECTS: 4.0 CURSO: 1 CUATRIMESTRE: SC
WEB: ujaen.es
 
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: RUIZ JIMÉNEZ, MARÍA DEL CARMEN
IMPARTE: Teoría [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
ÁREA: 650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
N. DESPACHO: D3 - 008 E-MAIL: cruiz@ujaen.es TLF: 953213011
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/54224
URL WEB: -
 
NOMBRE: PEDROSA ORTEGA, CRISTINA
IMPARTE: Teoría
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
ÁREA: 650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
N. DESPACHO: D3 - 006 E-MAIL: cpedrosa@ujaen.es TLF: 953213670
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/54629
URL WEB: -
 
NOMBRE: Bel Durán, Paloma
E-MAIL: - TLF: -
URL WEB: -
INSTITUCIÓN: Universidad Complutense de Madrid
 
NOMBRE: Fernández Guadaño, Josefina
E-MAIL: - TLF: -
URL WEB: -
INSTITUCIÓN: Universidad Complutense de Madrid
 
NOMBRE: Martín López, Sonia
E-MAIL: - TLF: -
URL WEB: -
INSTITUCIÓN: Universidad Complutense de Madrid
 
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:

Recomendable que las personas que vayan a cursar la asignatura de Gestión de Empresas de Participación sean:

-       Licenciados en Administración y Dirección de Empresas, en Derecho, en Economía y Diplomados en Ciencias Empresariales o personas que están finalizando sus estudios, y quieran especializarse en la gestión de empresas de participación.

-       Personas que desarrollan responsabilidades técnicas en empresas de participación y desean incorporar la visión y función directiva en su trabajo.

-       Personas que forman parte del consejo rector de cooperativas.

-       Socios de empresas de participación (sociedaes cooperativas) que quieren desarrollar cargos de responsabilidad.

-       Personas interesadas en el mundo cooperativo, en el que desean incorporarse ejerciendo cargos de responsabilidad.

CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:

Esta asignatura pretende que los alumnos alcancen mayores habilidades y destrezas que le permitan proyectarse en el mundo cooperativo trabajando en y para las entidades de participación. Se trata de formar a gestores y directivos cualificados para el gobierno y liderazgo de las empresas de participación en el marco del actual proceso de globalización, competencia y crisis económico-social. Esta asignatura aporta una visión global de la empresa, profundizando en sus áreas funcionales, con el objetivo de fortalecer las competencias profesionales para mejorar el ejercicio de la dirección ejecutiva en la empresa de participación, especialmente de las sociedades cooperativas.

De forma resumida se pretende:

1. Formar a los profesionales que actualmente ocupan puestos directivos o similiares en la empresa cooperativa, dotándoles de la capacitación necesaria para planificar, pensar y actuar estratégicamente.

2. Proporcionar una visión global y analítica de la identidad y presencia de la empresa cooperativa en los mercados actuales.

RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:

No procede contenido

El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
código Denominación de la competencia
GE1 Capacidad para entender la realidad empresarial
GE11 Capacidad de análisis y síntesis
GE7 Capacidad de organizar, planificar y resolver problemas
TR1 Valores democráticos: cooperación, solidaridad y cultura de paz. Compromiso con el desarrollo humano y la equidad. Interculturalidad y cohesión social
TR2 Sostenibilidad y compromiso ambiental. Uso equitativo, responsable y eficiente de los recursos
TR3 Igualdad entre mujeres y hombres. Respeto a la diversidad
TR4 Responsabilidad social de empresas e instituciones. Códigos de conducta profesional
TR5 Diseño para todos y accesibilidad universal
TR6 Cultura emprendedora
TR7 Desarrollo de competencias idiomáticas, y en especial las más específicas de la titulación
Resultados de aprendizaje
Resultado 35 Identificar las funciones directivas y aprender a ponerlas en práctica.
Resultado R1 Conocer un marco de referencia para la creación de nuevas empresas
Resultado R2 Análisis de la actividad y orientación emprendedora, y el fenómeno de la innovación en empresas establecidas
Resultado R34 Conocer y aplicar técnicas para mejorar la toma de decisiones en el ámbito empresarial
Resultado R37 Conocer la problemática específica de las diferentes áreas funcionales de la empresa cooperativa.
Resultado R38 Aplicación de los conocimientos adquiridos a través de la resolución de casos prácticos.
5. CONTENIDOS

La asignatura de Gestión de Empresas de Participación se articula a partir de los siguientes módulos y
contenidos:
MÓDULO 1: Aproximación al ámbito de las empresas de participación.
1. Las empresas de participación en el ámbito de la Economía Social: historia y realidad actual.
2. El movimiento cooperativo internacional ante la economía global.
3. La experiencia cooperativa en España (seminario/visita)
MÓDULO 2: Gestión económico financiera de las empresas de participación: Especial referencia a las
entidades cooperativas.
1. Régimen jurídico.
2. Contabilidad y fiscalidad de las sociedades cooperativas.
3. Análisis de estados financieros y fuentes de financiación de cooperativas y empresas de economía social (taller).
MÓDULO 3: Gobierno y dirección de empresas cooperativas.
1 . La dirección de las empresas de participación: el gobierno cooperativo
2. El enfoque estratégico
3. Estrategias de crecimiento (Internacionalización y deslocalización)
4. Sostenibilidad medioambiental, social y económica: el desarrollo sostenible

MÓDULO 4: Buenas prácticas en la gestión de empresas cooperativas. 

1. Nuevos modelos de gestión aplicados a las cooperativas (seminarios/talleres)
2. Hojiblanca
3.Mondragón
4. Cooperativa Andaluza Ganadera del Valle de los Pedroches (COVAP)
5.Denominación de Origen de Sierra Mágina

 

La asignatura de Gestión de Empresas de Participación se articula a partir de los siguientes módulos y contenidos:

MÓDULO 1: Aproximación al ámbito de las empresas de participación

MÓDULO 2: Gestión económico financiera de las empresas de participación: Especial referencia a las entidades cooperativas.

MÓDULO 3: Gobierno y dirección de empresas cooperativas

MÓDULO 4: Modelos de éxito en la gestión de empresas de participación

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo
  • M3 - Actividades introductorias
  • M35 - Clases expositivas: Clases magistrales
70.0 0.0 70.0 2.8
  • GE1
  • GE11
  • TR1
  • TR2
  • TR3
  • TR4
  • TR5
  • TR6
  • TR7
A2 - Clases en grupos de prácticas
  • M 33 - Seminarios, laboratorio, manejo de PC, resolución de ejercicios, trabajos dirigidos
  • M11 - Resolución de ejercicios
  • M8 - Debates
30.0 0.0 30.0 1.2
  • GE7
TOTALES: 100.0 0.0 100.0 4.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:

El contenido teórico de cada uno de los módulos se desarrolla con una docencia mixta teórico-práctica. 

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales Entrega y resolución de casos prácticos Trabajos individuales y/o grupales 40.0%
Conceptos teóricos de la materia Conocimiento de la materia Examen teórico 50.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios Asistencia, Participación en clase, debate, trabajos.... Observación y notas del profesor 10.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:

El sistema de evaluación comprende un examen teórico-práctico (donde el alumno deberá superar al menos el 50% de su valor para que se considere superada esta parte) y una parte práctica que se evaluará de manera continuada. Es necesaria la asistencia al menos al 80% de las sesiones prácticas para poder superar la asignatura. 

8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • Las empresas de participación en Europa: el reto del siglo XXI. Edición: -. Autor: -. Editorial: Madrid: Escuela de Estudios Cooperativos, Universidad Complutense, cop. 2002  (C. Biblioteca)
  • La Economía Social, sus claves. Edición: -. Autor: Pérez, F.. Editorial: CIRIEC-España  (C. Biblioteca)
  • Las empresas de participación en Europa: el reto del siglo XXI. Edición: -. Autor: -. Editorial: Madrid: Escuela de Estudios Cooperativos, Universidad Complutense, cop. 2002  (C. Biblioteca)
  • Grupos empresariales de la economía social en España. Edición: -. Autor: -. Editorial: Valencia : CIRIEC-España, 2000  (C. Biblioteca)
  • - Cooperativismo y responsabilidad social de la empresa. Veinte casos de cooperativas socialmente responsables. Edición: -. Autor: Monzón, J.L. y Antuñano, I. . Editorial: CIRIEC-España  (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • Las empresas de participación en Europa: el reto del siglo XXI. Edición: -. Autor: -. Editorial: Madrid: Escuela de Estudios Cooperativos, Universidad Complutense, cop. 2002  (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA

La asignatura se impartirá en el siguiente calendario:

Marzo

1 Marzo. 1 sesión

6 Marzo. 2 sesiones

7 Marzo. 2 sesiones

13 Marzo. 3 sesiones

16 Marzo. 3 sesiones

23 Marzo. 3 sesiones

Abril

6 Abril. 3 sesiones

10 Abril. 1 sesión

25 Abril. 3 sesiones