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Guía docente 2018-19 - 10212008 - Fisiología vegetal
TITULACIÓN: | Grado en Biología |
CENTRO: | FACULTAD DE CIENCIAS EXPERIMENTALES |
CURSO: | 2018-19 |
ASIGNATURA: | Fisiología vegetal |
NOMBRE: Fisiología vegetal | |||||
CÓDIGO: 10212008 | CURSO ACADÉMICO: 2018-19 | ||||
TIPO: Obligatoria | |||||
Créditos ECTS: 12.0 | CURSO: 3 | CUATRIMESTRE: AN | |||
WEB: http://dv.ujaen.es/docencia/goto_docencia_crs_273981.html |
NOMBRE: GÓMEZ RODRÍGUEZ, Mª VICTORIA | ||
IMPARTE: Teoría - Prácticas [Profesor responsable] | ||
DEPARTAMENTO: U102 - BIOLOGIA ANIMAL, BIOL.VEGETAL Y ECOLOGIA | ||
ÁREA: 412 - FISIOLOGÍA VEGETAL | ||
N. DESPACHO: B3 - 142 | E-MAIL: mvgomez@ujaen.es | TLF: 953212785 |
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/58186 | ||
URL WEB: https://dv.ujaen.es/goto_docencia_crs_273981.html | ||
ORCID: https://orcid.org/0000-0001-6582-8368 | ||
NOMBRE: CORDOVILLA PALOMARES, MARÍA DEL PILAR | ||
IMPARTE: Teoría - Prácticas | ||
DEPARTAMENTO: U102 - BIOLOGIA ANIMAL, BIOL.VEGETAL Y ECOLOGIA | ||
ÁREA: 412 - FISIOLOGÍA VEGETAL | ||
N. DESPACHO: B3 - 144 | E-MAIL: mpilar@ujaen.es | TLF: 2786 |
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/58167 | ||
URL WEB: - | ||
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-4976-3450 | ||
NOMBRE: FERNÁNDEZ OCAÑA, ANA MARÍA | ||
IMPARTE: Teoría - Prácticas | ||
DEPARTAMENTO: U102 - BIOLOGIA ANIMAL, BIOL.VEGETAL Y ECOLOGIA | ||
ÁREA: 412 - FISIOLOGÍA VEGETAL | ||
N. DESPACHO: B3 - 142 | E-MAIL: amocana@ujaen.es | TLF: 953212784 |
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/54214 | ||
URL WEB: https://www.ujaen.es/departamentos/bioani/contactos/fernandez-ocana-ana-ma | ||
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-2686-9949 |
Se parte de los conocimientos previos de Bioquímica, Química, Física, y también Citología e Histología Vegetal adquiridos en los dos cursos precedentes.
Asignatura troncal con altos niveles de contenidos tanto teóricos como prácticos que se apoya en los conocimientos adquiridos en los dos cursos anteriores
Se recomienda la asistencia a todas las actividades docentes de la asignatura, tanto de clases magistrales como seminarios y prácticas. También se recomienda la asistencia a las tutorías con las profesoras de la asignatura
El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.Código | Denominación de la competencia |
CE27 | Diseñar experimentos, analizar datos y resolver problemas planteados en la experimentación con plantas |
CE28 | Conocer la influencia de los factores ambientales sobre la fotosíntesis y la producción de los vegetales |
CE29 | Conocer los mecanismos de control in vivo e in vitro de los procesos fisiológicos de las plantas |
CE30 | Diseñar y aplicar procesos biotecnológicos. |
CE31 | Diagnosticar el estado hídrico y nutricional de las plantas |
CE32 | Conocer la función y modo de acción de las hormonas vegetales y sus aplicaciones prácticas para controlar la fisiología de la planta |
CE33 | Valorar los aspectos sociales en la investigación con plantas |
CE34 | Evaluar problemas asociados a las plantas y sugerir soluciones |
CE35 | Ser capaz de llevar a cabo asesoramiento científico y técnico sobre temas relacionados con el crecimiento y desarrollo de las plantas |
CG3 | Obtener información de la observación crítica de los seres vivos, de los procesos funcionales que desarrollan y de las interacciones que se establecen entre ellos |
CG4 | Manejar instrumentos básicos para la experimentación biológica en sus diferentes campos |
CT1 | Adquirir capacidad de gestión de la información, análisis y síntesis |
CT10 | Formar profesionales con sólidos valores éticos relacionados con los derechos fundamentales del ser humano, y de modo destacado los relacionados con la igualdad y no discriminación entre seres humanos. |
CT2 | Adquirir capacidad de organización planificación y trabajo en grupo |
CT3 | Ser capaz de comunicarse correctamente de forma oral y escrita en la lengua materna |
CT4 | Conocer una lengua extranjera |
CT5 | Ser capaz de resolver problemas y aplicar conocimientos teóricos a la práctica |
CT6 | Desarrollar actitudes críticas basadas en el conocimiento |
CT7 | Ser capaz de realizar aprendizaje autónomo para el desarrollo continuo profesional |
CT8 | Ser capaz de adaptarse a nuevas situaciones y de tomar decisiones |
CT9 | Tener sensibilidad hacia temas de índole social y medioambiental |
Resultados de aprendizaje | |
Resultado 212008A | Comprender el proceso de la fotosíntesis, sus etapas y sus variantes |
Resultado 212008B | Comprender el papel del agua en las plantas y el fundamento de los procesos hídricos en el sistema suelo-planta-atmósfera |
Resultado 212008C | Conocer los requerimientos nutricionales de las plantas y los procesos de absorción, transporte y en su caso asimilación de los nutrientes minerales |
Resultado 212008D | Conocer las vías metabólicas que conducen a la producción de los distintos grupos de metabolitos secundarios. |
Resultado 212008E | Comprender los distintos sistemas de señalización, regulación y coordinación en el desarrollo de las plantas, tanto internos (regulación genética y hormonal) como externos (regulación ambiental). |
Resultado 212008F | Conocer las etapas básicas del desarrollo de las plantas: germinación de las semillas, crecimiento vegetativo, floración y formación y maduración del fruto. |
Resultado 212008G | Estar al tanto de los últimos avances relacionados con la Fisiología Vegetal |
Metabolismo de las plantas: fotosíntesis, respiración y asimilación de elementos minerales. Agua y nutrientes esenciales para las plantas: absorción, movimiento a través de células, tejidos y planta completa. Transporte de fotosintetizados. Regulación del crecimiento y desarrollo de las plantas.
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- Introducción a la Fisiología Vegetal
- Objeto de estudio de la Fisiología Vegetal
- Características de los vegetales
- Clasificación de los organismos en función del tipo de energía y de moléculas que requieren del exterior
- La luz y el aparato fotosintético.
- Introducción
- Estudio del aparato fotosintético: los cloroplastos
- Pigmentos fotosintéticos
- Características de la radiación luminosa
- Captación de la luz por los pigmentos
- La etapa fotoquímica de la
fotosíntesis.
- Introducción
- Transporte acíclico de e - y fotofosforilación
- Fotofosforilación cíclica
- Herbicidas y fase luminosa de la fotosíntesis
- Asimilación fotosintética del carbono.
- Ciclo de Calvin.
- Síntesis de sacarosa almidón y fructanos
- Fotorrespiración
- Mecanismos de
concentración de CO
2
- Asimilación del C en las plantas C 4
- Metabolismo ácido de las crasuláceas
- Otros procesos que tienen lugar en el cloroplasto.
- Influencia del ambiente sobre la fotosíntesis.
- Introducción
- Factores que
influyen sobre la fotosíntesis
- Ambientales
- Endógenos
- La respiración en los vegetales.
- Introducción
- Formación de hexosas a partir de carbohidratos de reserva
- Glucolisis
- Procesamiento anaeróbico del piruvato
- Procesamiento aeróbico del piruvato
- Vía de las pentosas fosfato
- Factores que influyen sobre la respiración en las plantas
- Asimilación del nitrógeno y del azufre.
- Introducción
- Asimilación de nitrógeno
- Asimilación de azufre
- Transferencia de potencial energético y reductor desde el cloroplasto al hialoplasma
- Asimilación de otros elementos
- Introducción al metabolismo secundario.
- Metabolitos secundarios: concepto, características y funciones
- Terpenos
- Compuestos fenólicos
- Compuestos secundarios nitrogenados
- El agua en las plantas: conceptos básicos.
- Propiedades del agua que le confieren importancia biológica
- Movimientos del agua
- Potencial hídrico y sus componentes: unidades
- Métodos de medida de los distintos potenciales
- Movimiento del agua en el continuo
suelo-planta-atmósfera.
- El agua en el suelo. Introducción
- Zonas de absorción de la raíz
- Anatomía del xilema
- Ascenso del agua a través del xilema
- Transpiración a través de los estomas y su control
- Transporte por el floema.
- Anatomía del floema
- Materiales transportados
- Características del transporte
- Carga del floema
- Descarga del floema
- Mecanismo de transporte vía floema
- Control de la distribución y uso de los fotosintetizados
- El floema como vía de transporte de señales
- Nutrición mineral.
- Introducción
- Elementos esenciales y criterios de esencialidad.
- Macronutrientes y micronutrientes.
- Funciones de los elementos esenciales
- Análisis del estado nutricional
- Papel de las asociaciones simbióticas.
- Absorción y transporte de solutos.
- Introducción
- Transportes activo y pasivo y ecuación de Nerst
- Mecanismos de transporte activo y pasivo en plantas
- Sistemas redox del plasmalema
- Homeostasis del potencial de membrana y del pH y Ca 2+ libre del citoplasma
- Desarrollo de las plantas.
- Introducción
- Conceptos básicos
- Ciclo vital de las
plantas
- Embriogénesis
- Etapa vegetativa
- Etapa reproductiva
- Regulación endógena del desarrollo:
Hormonas vegetales.
- Las hormonas como mensajeros químicos
- Naturaleza
química, efectos fisiológicos y
mecanismos de acción de las hormonas:
- Auxinas
- Citoquininas
- Giberelinas
- Etileno
- Ácido abscísico
- Brasinosteroides
- Otras hormonas y reguladores del crecimiento
- Fotomorfogénesis.
- Introducción
- Los fitocromos
- Receptores de luz
azul
- Los criptocromos
- Las fototropinas
- Zeaxantina
- Fotorreceptores de UV b
- Floración.
- Introducción
- Desarrollo de la flor
- Regulación de
la floración
- Fotoperiodicidad
- Vernalización
- Otras señales implicadas en la floración
- La semilla y del fruto
- La polinización
- La semilla
- Desarrollo
- Dormición
- Germinación
- El fruto
- Crecimiento y desarrollo
- Nutrición de los frutos
- Maduración
- Senescencia y abscisión.
- Introducción
- Procesos fisiológicos y bioquímicos que se modifican durante la senescencia
- Senescencia de algunos órganos de la planta
- Muerte celular programada
- Control de la senescencia
- Abscisión
- Movimientos de las plantas.
- Introducción
- Tropismos: concepto y tipos
- Nastias: concepto y tipos
- Introducción a la Fisiología Vegetal
-
PROGRAMA DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO:
- Preparación de soluciones nutritivas para el cultivo de plantas
- Puesta en germinación y siembra de plántulas.
- Extracción de cloroplastos y reacción de Hill en plantas sometidas a distinta radiación luminosa.
- Diagnóstico de deficiencias nutricionales por síntomas visuales
- Determinación de la actividad nitrato reductasa
- Estudio del efecto de la radiación luminosa sobre la concentración de las clorofilas a y b
- Toma de valores de parámetros de crecimiento
- Determinación de Nitrógeno en hoja
- Determinación del contenido de Fe en hoja
- Relaciones hídricas
- Determinación del potencial hídrico por el método de Chardakov
- Cultivo in vitro de plantas
- Visualización del efecto de las citoquininas
- Efecto de ácido giberélico y ácido abscísico sobre la germinación de semillas de lenteja
- Triple respuesta al etileno de las plántula etioladas de soja
- 3 sesiones de aula de informática de 2 h de duración
PROGRAMA DE SEMINARIOS:
4 Seminarios de 2 horas de duración cada uno
4 h, se cubren con la asistencia al Congresode prácticas
ACTIVIDADES | HORAS PRESENCIALES | HORAS TRABAJO AUTÓNOMO | TOTAL HORAS | CRÉDITOS ECTS | COMPETENCIAS (códigos) |
---|---|---|---|---|---|
A1 - Clases expositivas en gran grupo
|
70.0 | 105.0 | 175.0 | 7.0 |
|
A2 - Clases en grupos de prácticas
|
48.0 | 72.0 | 120.0 | 4.8 |
|
A3 - Tutorías colectivas
|
2.0 | 3.0 | 5.0 | 0.2 | |
TOTALES: | 120.0 | 180.0 | 300.0 | 12.0 |
Las prácticas de la asignatura se configuran a modo de proyectos de investigación de los que se extraen y analizan resultados que se exponen en forma de póster o de comunicación oral en el Congreso de Prácticas
PROGRAMA DE SEMINARIOS:
Los seminarios (18 h) se dedicarán a recapitular, en pequeños grupos, y con la participación activa de los alumnos, aspectos relevantes de los contenidos teóricos de la asignatura. También se destinan a la realización de problemas que refuercen la comprensión de algunos contenidos teóricos a través de su aplicación práctica.
2 Seminarios sobre sobre los contenidos del primer cuatrimestre (4 horas)
2 Seminarios sobre sobre los contenidos del segundo cuatrimestre (4 horas)
2 Seminarios en aula de informática para el análisis de resultados (4 horas)
1 Seminario para la elaboración de resumen, poster y presentación oral del Congreso de Prácticas (2h)
4 h, se cubren con la asistencia al Congreso de prácticas, lo que incluye asistir a las exposiciones orales y valorar los paneles y comunicaciones orales presentados por los alumnos de la asignatura.
ASPECTO | CRITERIOS | INSTRUMENTO | PESO |
---|---|---|---|
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales | Asistencia y participación | Control de asistencia y participación | 0.0% |
Conceptos teóricos de la materia | Calidad de los contenidos, claridad de exposición y corrección tanto gramatical como ortográfica | Exámenes escritos sobre los contenidos teóricos de la asignatura. Competencias CE28, CE29, CE32, CE33, CE35, CT3, CT6, CT10. | 70.0% |
Realización de trabajos, casos o ejercicios | Calidad de los contenidos. Claridad de exposición. Corrección gramatical y ortográfica | Participación en los seminarios y aportaciones al Glosario de términos de la asignatura. Competencias CE31, CE33, CT1, CT3, CT4, CT6, CT7, CT9, CT10 | 10.0% |
Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC | Calidad de los contenidos, claridad de exposición y corrección tanto gramatical como ortográfica. Valor didáctico y estético del póster y la presentación oral | El 25 % de la calificación estará basada en exámenes escritos, que se realizarán junto con los de contenidos teóricos, sobre los fundamentos de las prácticas de laboratorio. El 75 % restante corresponderá a la valoración del resumen de los resultados de las prácticas, la elaboración del póster y la presentación oral del Congreso de Prácticas. Competencias CE27, CE30, CE31, CE34, CG3, CG4, CT2, CT3, CT5, CT6, CT8. | 20.0% |
Las sesiones de laboratorio, seminario y aula de informática son obligatorias. No se podrá aprobar la asignatura con 3 o más faltas de asistencia no justificadas.
La simple asistencia a las clases de teoría en el aula no se valorará positivamente a la hora de la calificación. No obstante, se insiste en la conveniencia de asistir. Entre otros motivos porque como mas abajo se verá, a lo largo de cada cuatrimestre habrá 4 o 5 pruebas de clase, sin previo aviso, que sí computarán para la nota final
Para evaluar los conocimientos adquiridos en las sesiones teóricas y prácticas se realizarán las siguientes pruebas escritas:
a) Dos exámenes parciales valorados cada uno de ellos en 37.5 puntos: 35 correspondientes a la teoría y 2.5 a las prácticas
b) Pruebas de clase que se realizarán aproximadamente cada vez que se completen 2 temas de teoría y que no será necesario avisar con antelación. El conjunto de estas pruebas tendrá una valoración total de 5 puntos en cada parcial.
Para aprobar cada uno de los dos parciales será necesario obtener 19 puntos entre el examen parcial y las pruebas de clase.
c) Un examen final de los dos parciales valorado en 75 puntos: 70 de teoría y 5 de prácticas (37.5 por cada uno de ellos).
En este examen final se podrán aprobar aquéllos parciales no aprobados o no presentados previamente. Para aprobar el examen final habrá que tener un mínimo de 13 puntos en cada uno de los parciales y sumar un mínimo de 37.5 entre ambos.
La nota de seminarios y de participación en la plataforma de docencia virtual (10 máximo), así como la relacionada con el "Congreso de prácticas" (15 máximo) sólo se sumará a la nota de los exámenes escritos cuando éstos hayan sido aprobados.
- Fundamentos de Fisiología Vegetal . Edición: 2ª . Autor: J. Azcón-Bieto, M. Talón. Editorial: McGraw-Hill Interamericana ; Barcelona: Edicions Universitat de Barcelona (C. Biblioteca)
- Esau anatomía vegetal : meristemas, células y tejidos de las plantas : su estructura, función y des. Edición: 3ª ed. Autor: Evert, Ray F.. Editorial: Barcelona : Omega, 2008. (C. Biblioteca)
- Regulación hormonal del crecimiento de las plantas. Edición: -. Autor: Talón Cubillo, Manuel. Editorial: Valencia: Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació, 1998 (C. Biblioteca)
Semana | A1 - Clases expositivas en gran grupo | A2 - Clases en grupos de prácticas | A3 - Tutorías colectivas | Trabajo autónomo | Observaciones | |
---|---|---|---|---|---|---|
Nº 1 10 - 16 sept. 2018 |
5.0 | 0.0 | 0.0 | 7.5 | ||
Nº 2 17 - 23 sept. 2018 |
5.0 | 0.0 | 0.0 | 7.5 | ||
Nº 3 24 - 30 sept. 2018 |
2.0 | 2.0 | 0.0 | 6.0 | Puesta en germinaci?n y siembra de semillas de girasol | |
Nº 4 1 - 7 oct. 2018 |
3.0 | 1.0 | 0.0 | 6.0 | Preparaci?n de soluciones nutritivas para el cultivo de plantas | |
Nº 5 8 - 14 oct. 2018 |
2.0 | 2.0 | 0.0 | 6.0 | Determinaci?n de la concentraci?n de clorofilas a y b en hojas de girasol | |
Nº 6 15 - 21 oct. 2018 |
4.0 | 0.0 | 0.0 | 6.0 | ||
Nº 7 22 - 28 oct. 2018 |
3.0 | 4.0 | 0.0 | 9.0 | Cultivo "in vitro" de plantas. Primer seminario del primer cuatrimestre | |
Nº 8 29 oct. - 4 nov. 2018 |
2.0 | 3.0 | 0.0 | 7.5 | Determinaci?n de la reacci?n de Hill. | |
Nº 9 5 - 11 nov. 2018 |
0.0 | 6.0 | 0.0 | 9.0 | Determinaci?n de la actividad nitrato reductasa y observaci?n de s?ntomas de deficiencia de Fe y N en plantas de girasol. Segundo seminario del primer cuatrimestre. | |
Nº 10 12 - 18 nov. 2018 |
4.0 | 0.0 | 0.0 | 6.0 | ||
Nº 11 19 - 25 nov. 2018 |
2.0 | 2.0 | 0.0 | 6.0 | Medida de algunos par?metros de crecimiento en plantas de girasol sometidas a distintas condiciones de cultivo | |
Nº 12 26 nov. - 2 dic. 2018 |
0.0 | 4.0 | 0.0 | 6.0 | Medida del potencial h?drico por el m?todo de Chardakov Cultivo in vitro | |
Nº 13 3 - 9 dic. 2018 |
2.0 | 0.0 | 0.0 | 3.0 | ||
Nº 14 10 - 16 dic. 2018 |
3.0 | 0.0 | 0.0 | 4.5 | ||
Nº 15 17 - 20 dic. 2018 |
1.0 | 0.0 | 1.0 | 1.5 | ||
Total Horas | 38.0 | 24.0 | 1.0 | 91.5 |
Semana | A1 - Clases expositivas en gran grupo | A2 - Clases en grupos de prácticas | A3 - Tutorías colectivas | Trabajo autónomo | Observaciones | |
---|---|---|---|---|---|---|
Nº 1 28 ene. - 3 feb. 2019 |
3.0 | 2.0 | 0.0 | 7.5 | Observaci?n de fen?menos osm?ticos en plantas | |
Nº 2 4 - 10 feb. 2019 |
3.0 | 2.0 | 0.0 | 7.5 | Determinaci?n del contenido de nitr?geno en hoja. | |
Nº 3 11 - 17 feb. 2019 |
3.0 | 2.0 | 0.0 | 7.5 | Primer seminario del segundo cuatrimestre. | |
Nº 4 18 - 24 feb. 2019 |
3.0 | 2.0 | 0.0 | 7.5 | Determinaci?n del contenido de hierro en hoja. | |
Nº 5 25 feb. - 3 mar. 2019 |
2.0 | 2.0 | 0.0 | 6.0 | An?lisis de resultados de las pr?cticas de laboratorio en aula de inform?tica | |
Nº 6 4 - 10 mar. 2019 |
3.0 | 2.0 | 0.0 | 7.5 | An?lisis de resultados de las pr?cticas de laboratorio en aula de inform?tica | |
Nº 7 11 - 17 mar. 2019 |
2.0 | 3.0 | 0.0 | 7.5 | Puesta en marcha y toma resultados de las pr?cticas de hormonas (ABA, etileno y citoquininas) | |
Nº 8 18 - 24 mar. 2019 |
1.0 | 3.0 | 0.0 | 6.0 | Continuaci?n de las pr?cticas de hormonas | |
Nº 9 25 - 31 mar. 2019 |
3.0 | 2.0 | 0.0 | 7.5 | Segundo seminario del segundo cuatrimestre | |
Nº 10 1 - 7 abr. 2019 |
3.0 | 2.0 | 0.0 | 7.5 | Elaboraci?n del resumen y p?ster para el "Congreso de Pr?cticas" en aula de inform?tica. | |
Nº 11 8 - 14 abr. 2019 |
2.0 | 0.0 | 0.0 | 3.0 | ||
Período no docente: 15 - 21 abr. 2019 | ||||||
Nº 12 22 - 28 abr. 2019 |
2.0 | 0.0 | 0.0 | 3.0 | ||
Nº 13 29 abr. - 5 may. 2019 |
1.0 | 0.0 | 1.0 | 1.5 | ||
Nº 14 6 - 12 may. 2019 |
1.0 | 5.0 | 0.0 | 9.0 | ||
Nº 15 13 - 17 may. 2019 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | Congreso de Pr?cticas | |
Total Horas | 70.0 | 51.0 | 2.0 | 180.0 |