Universidad de Jaén

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Guía docente 2018-19 - 12712001 - Educación y desarrollo sostenible: consumo, medio ambiente y salud

TITULACIÓN: Grado en Educación social
CENTRO: FACULTAD DE HUMANIDADES Y CC. EDUCACIÓN

CURSO ACADÉMICO: 2018-19
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Educación y desarrollo sostenible: consumo, medio ambiente y salud
CÓDIGO: 12712001 CURSO ACADÉMICO: 2018-19
TIPO: Obligatoria
Créditos ECTS: 6.0 CURSO: 3 CUATRIMESTRE: PC
WEB: http://dv.ujaen.es/docencia/goto_docencia_cat_527768.html
 
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: AIRADO RODRÍGUEZ, DIEGO
IMPARTE: Teoría - Prácticas [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U108 - DIDÁCTICA DE LAS CIENCIAS
ÁREA: 205 - DIDÁCTICA DE LAS CIENCIAS EXPERIMENTALES
N. DESPACHO: - E-MAIL: - TLF: -
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/297129
URL WEB: -
 
NOMBRE: ROMERO ARIZA, MARTA
IMPARTE: Prácticas
DEPARTAMENTO: U108 - DIDÁCTICA DE LAS CIENCIAS
ÁREA: 205 - DIDÁCTICA DE LAS CIENCIAS EXPERIMENTALES
N. DESPACHO: D2 - 347 E-MAIL: mromero@ujaen.es TLF: 953211970
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/77624
URL WEB: http://www10.ujaen.es/conocenos/departamentos/didcie/tutorias
 
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:
-
CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:

Asignatura de Tercer Curso

Carácter: Obligatoria

Créditos: 6

RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:

A continuación se relacionan algunos consejos al alumnado acordes a la metodología de trabajo para la superación de esta asignatura: 

  • Trabajar atentamente cada uno de los temas desde todas y cada unas de las actividades que se ofrecen.
  • Mantener un ritmo constante de trabajo a lo largo de todo el curso académico.
  • Mantener una actitud participativa.
  • Acceder diariamente a la plataforma virtual donde podrá encontrar el estudiante cualquier información completamente actualizada y completamente explicada.
  • Identificar los elementos fundamentales y aprender a separarlos de los comentarios y aclaraciones.
  • Consultar alguna de las referencias bibliográficas que proponemos para contrastar y ampliar la información que ofrecemos.
  • Preguntar todas las dudas que vayan surgiendo tanto en el aula como en las tutorías señaladas, porque dentro del sistema de aprendizaje que planteamos ayudará al profesorado a reconducir el resto de los temas.
  • Realizar las actividades que se proponen en cada uno de las sesiones de manera sistemática, clara y concisa.
  • Se considerarán adaptaciones curriculares específicas en los casos en que se necesite.
El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
código Denominación de la competencia
CB01 Que los/as estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio
CB02 Que los/as estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio
CB03 Que los/as estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética
CB04 Que los/as estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado
CE.10. Diseñar, utilizar y evaluar los medios didácticos en la intervención socio-educativa.
CE.19. Incorporar los recursos sociales, institucionales, personales y materiales disponibles para llevar a cabo el trabajo en un determinado ámbito de acción.
CE.20. Producir medios y recursos para la intervención socio-educativa.
CE.23. Utilizar y evaluar las Tecnologías de la Información y la Comunicación con fines formativos.
CE.6. Conocer los factores biológicos y ambientales que afectan a los procesos socio-educativos.
CG.4. Diseñar, planificar, gestionar y desarrollar diferentes recursos, así como evaluar planes, programas, proyectos y actividades de intervención socioeducativa, participación social y desarrollo en todos sus ámbitos.
CG.8. Afrontar los deberes y dilemas éticos con espíritu crítico ante las nuevas demandas y formas de exclusión social que plantea la sociedad del conocimiento a la profesión del educador/a social.
CT18 Apertura hacia el aprendizaje a lo largo de toda la vida que es la capacidad para buscar y compartir información a lo largo de toda la vida con el fin de favorecer su desarrollo personal y profesional, modificando de forma flexible y continua los esquemas mentales propios para comprender y transformar la realidad.
CT7 Capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones para identificar, analizar y definir los elementos significativos que constituyen un problema para resolverlo con criterio y de forma efectiva.
Resultados de aprendizaje
Resultado R70 Reconocer y analizar los factores biológicos y ambientales que inciden en la sociedad, el consumo, el medioambiente y la salud, valorando sus efectos y reconociendo la educación como un instrumento de cambio y mejora (CE 6)
Resultado R71 Diseñar, utilizar y evaluar de forma crítica, recursos didácticos para promover un consumo responsable y sostenible, la educación medioambiental y la salud (CE 10)
Resultado R72 Utilizar de forma eficiente y crítica los recursos sociales, institucionales, personales y materiales disponibles para promover en el individuo el consumo responsable y sostenible, así como la educación medioambiental y la salud (CE19)
Resultado R73 Diseñar medios, recursos y actividades formativas de forma crítica para la intervención educativa en relación al consumo, al medioambiente y a la salud. (CE20)
Resultado R74 Utilizar y evaluar, atendiendo a criterios pedagógicos, la implementación de nuevas tecnologías para promover la educación en el consumo responsable, la sostenibilidad medioambiental y la vida saludable (CE23)
5. CONTENIDOS

La sociedad de consumo:

· Características de la sociedad de consumo.

· Educación para el consumidor.

· Diseño de acciones educativas.

Educación medioambiental:

· Salud medioambiental

· Educación para un desarrollo sostenible

· Diseño de acciones educativas.

Educación para la salud del usuario:

· La formación como punto de partida para la promoción de la salud y del bienestar social e individual.

· Factores determinantes de salud.

· Diseño de acciones educativas.

BLOQUE I: La sociedad de consumo:

· Características de la sociedad de consumo.

· Educación para el consumidor.

· Diseño de acciones educativas.

BLOQUE II: Educación medioambiental:

· Salud medioambiental

· Educación para un desarrollo sostenible

· Diseño de acciones educativas.

BLOQUE III Educación para la salud del individuo

· La formación como punto de partida para la promoción de la salud y del bienestar social e individual.

· Factores determinantes de salud.

· Diseño de acciones educativas.

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A01 - Clases expositivas en gran grupo
  • MA01 - Clases magistrales, actividades introductorias, conferencias, etc.
45.0 67.5 112.5 4.5
  • CB01
  • CB02
  • CB03
  • CB04
  • CE.19.
  • CE.6.
  • CG.4.
  • CG.8.
  • CT18
A02 - Clases en grupos de prácticas
  • MA02 - Actividades prácticas, seminarios, debates, laboratorios, resolución ejercicios, exposiciones, etc.
15.0 22.5 37.5 1.5
  • CB03
  • CE.10.
  • CE.20.
  • CE.23.
  • CT7
TOTALES: 60.0 90.0 150.0 6.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:

-

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales Asistencia y participación Asistencia y participación 10.0%
Conceptos teóricos de la materia Conceptos teóricos de la materia Conceptos teóricos de la materia 70.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios Realización de trabajos, casos o ejercicios Realización de trabajos, casos o ejercicios 20.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:

PRUEBA DE EVALUACIÓN A REALIZAR EN LA FECHA OFICIAL DE LA UJA: La prueba podrá ser de tipo objetiva y/o preguntas breves relacionadas con todos los contenidos de la materia.

8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • Educación y Consumo. Edición: -. Autor: Pujol, R.M. . Editorial: Hosorri  (C. Biblioteca)
  • Handbook of research on science education [Recurso electrónico]. Edición: -. Autor: -. Editorial: Mahwah, N.J. : Lawrence Erlbaum Associates, 2007  (C. Biblioteca)
  • Handbook of Research on Environmental Education. Edición: 2013. Autor: Dilon, J. . Editorial: Routledge  (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • Nuevas oportunidades para la educación del consumo. Edición: Cuadernos de Pedagogía. Autor: Bonil, J..
    • Observaciones: Cuadernos de Pedagogía, 383, 49-51
     (C. Biblioteca)
  • Ciencia escolar y complejidad. . Edición: -. Autor: Izquierdo, M.; Espinet, M.; Bonil, J. y Pujol, R.M. .
    • Observaciones: nvestigación en la escuela, 53, 21-29
     (C. Biblioteca)
  • La educación ambiental y la globalización: Desafíos curriculares y pedagógicos.. Edición: -. Autor: Sauvé, L. .
    • Observaciones: Desafíos curriculares y pedagógicos. Revista Iberoamericana de Educación, 41, 83-101.
     (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA (primer cuatrimestre)
Semana A01 - Clases expositivas en gran grupo A02 - Clases en grupos de prácticas Trabajo autónomo Observaciones
Nº 1
10 - 16 sep 2018
3.01.0 6.0 PRESENTACIÓN BLOQUE I
Nº 2
17 - 23 sep 2018
3.01.0 6.0 BLOQUE I
Nº 3
24 - 30 sep 2018
3.01.0 6.0 BLOQUE I
Nº 4
1 - 7 oct 2018
3.01.0 6.0 BLOQUE I
Nº 5
8 - 14 oct 2018
3.01.0 6.0 BLOQUE I
Nº 6
15 - 21 oct 2018
3.01.0 6.0 BLOQUE II
Nº 7
22 - 28 oct 2018
3.01.0 6.0 BLOQUE II
Nº 8
29 oct - 4 nov 2018
3.01.0 6.0 BLOQUE II
Nº 9
5 - 11 nov 2018
3.01.0 6.0 BLOQUE II
Nº 10
12 - 18 nov 2018
3.01.0 6.0 BLOQUE II
Nº 11
19 - 25 nov 2018
3.01.0 6.0 BLOQUE III
Nº 12
26 nov - 2 dic 2018
3.01.0 6.0 BLOQUE III
Nº 13
3 - 9 dic 2018
3.01.0 6.0 BLOQUE III
Nº 14
10 - 16 dic 2018
3.01.0 6.0 BLOQUE III
Nº 15
17 - 20 dic 2018
3.01.0 6.0 BLOQUE III
Total Horas 45.0 15.0 90.0