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Guía docente 2017-18 - 14412023 - Química industrial
TITULACIÓN: | Grado en Ingeniería química industrial (14412023) |
CENTRO: | ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR (LINARES) |
TITULACIÓN: | Doble Grado en Ingeniería eléctrica e Ingeniería química industrial (14912029) |
CENTRO: | ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR (LINARES) |
TITULACIÓN: | Doble Grado en Ingeniería de recursos energéticos e Ing. química industrial (15112033) |
CENTRO: | ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR (LINARES) |
CURSO: | 2017-18 |
ASIGNATURA: | Química industrial |
NOMBRE: Química industrial | |||||
CÓDIGO: 14412023 (*) | CURSO ACADÉMICO: 2017-18 | ||||
TIPO: Obligatoria | |||||
Créditos ECTS: 6.0 | CURSO: 4 | CUATRIMESTRE: PC | |||
WEB: http://dv.ujaen.es/goto_docencia_crs_433248.html |
NOMBRE: CUEVAS ARANDA, MANUEL | ||
IMPARTE: Teoría - Prácticas [Profesor responsable] | ||
DEPARTAMENTO: U122 - INGENIERÍA QUIM.,AMBIENTAL Y DE LOS MAT. | ||
ÁREA: 555 - INGENIERÍA QUÍMICA | ||
N. DESPACHO: D - 19 | E-MAIL: mcuevas@ujaen.es | TLF: 953648572 |
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/53994 | ||
URL WEB: - | ||
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-4160-2174 |
En esta asignatura se proporciona al alumno la coordinación y aplicación de los contenidos de asignaturas, (Químicas e Ingenieriles fundamentales) cursadas previamente, a PROCESOS DE FABRICACIÓN CONCRETOS.
Sería conveniente que el alumno haya cursado las asignaturas "Introducción a la Ingeniería Química" y "Operaciones de separación en Ingeniería Química".
El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.Código | Denominación de la competencia |
CB2 | Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio. |
CB3 | Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética. |
CB4 | Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado. |
CB5 | Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía. |
CEQ1 | Conocimientos sobre balances de materia y energía, biotecnología, transferencia de materia, operaciones de separación, ingeniería de la reacción química, diseño de reactores, y valorización y transformación de materias primas y recursos energéticos. |
CEQ2 | Capacidad para el análisis, diseño, simulación y optimización de procesos y productos. |
CEQ3 | Capacidad para el diseño y gestión de procedimientos de experimentación aplicada, especialmente para la determinación de propiedades termodinámicas y de transporte, y modelado de fenómenos y sistemas en el ámbito de la ingeniería química, sistemas con flujo de fluidos, transmisión de calor, operaciones de transferencia de materia, cinética de las reacciones químicas y reactores. |
Resultados de aprendizaje | |
Resultado Resul-07 | Analizar y diseñar los procesos de fabricación en las industrias químicas |
Resultado Resul-08 | Conocer las materias primas y su aprovechamiento a nivel industrial |
Bloque I: Aprovechamiento de materias primas.
Bloque II: Análisis de los procesos de
fabricación.
Bloque III: Diseño de los procesos de
fabricación.
- Tema 1. Introducción. Aspectos generales de la Química Industrial.
- Tema 2. Aprovechamiento químico-industrial del aire.
- Tema 3. Aprovechamiento químico-industrial del agua de mar.
- Tema 4. La caliza como materia prima. Cementos. La industria del yeso.
- Tema 5. La pirita como materia prima. Ácido sulfúrico.
- Tema 6. La roca fosfática como materia prima. Fertilizantes.
- Tema 7. La industria petroleoquímica.
- Tema 8. La industria del carbón.
- Tema 9. El reino animal como fuente de materias primas. La leche.
- Tema 10. La biomasa vegetal. Biocombustibles. Producción de bioetanol.
Prácticas:
- Introducción al simulador de procesos Hysys
- Simulación de operaciones de destilación con Hysys
- Planta de separación criogénica de componentes del aire
ACTIVIDADES | HORAS PRESENCIALES | HORAS TRABAJO AUTÓNOMO | TOTAL HORAS | CRÉDITOS ECTS | COMPETENCIAS (códigos) |
---|---|---|---|---|---|
A1 - Clases expositivas en gran grupo
|
45.0 | 67.5 | 112.5 | 4.5 |
|
A2 - Clases en grupos de prácticas
|
15.0 | 22.5 | 37.5 | 1.5 |
|
TOTALES: | 60.0 | 90.0 | 150.0 | 6.0 |
- Examen escrito sobre los contenidos teóricos.
- Examen escrito de problemas relacionados con los contenidos teóricos.
ASPECTO | CRITERIOS | INSTRUMENTO | PESO |
---|---|---|---|
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales | Participación activa en la clase. Participación en los debates Participación en el trabajo grupal. (CEQ1, CEQ2, CEQ3) | Observación y notas del profesor. | 10.0% |
Conceptos teóricos de la materia | Dominio de los conocimientos teóricos y operativos de la materia. (CEQ1, CEQ2, CEQ3) | Examen teórico y práctico (prueba objetiva de respuesta breve y pruebas prácticas) | 60.0% |
Realización de trabajos, casos o ejercicios | Entrega de los casos/problemas bien resueltos. En cada trabajo se analizará: Estructura del trabajo. Calidad de la documentación. Originalidad. Ortografía y presentación. (CEQ1, CEQ2, CEQ3) | 2 Trabajos (1 individual; 1 en grupo) | 30.0% |
- Examen escrito sobre los contenidos teóricos.
- Examen escrito de problemas relacionados con los contenidos teóricos.
Con un peso del 60% en la calificación final. La duración máxima de cada una de las partes será de 90 minutos.
El examen escrito de problemas incluirá ejercicios de ordenador con el simulador Hysys.
Con estos examenes se evaluará la adquisición de las competencias CEQ1, CEQ2 y CEQ3.
Se podrá optar por una prueba única en la que el examen escrito (teoría + problemas) corresponderá al 100% de la calificación final.
- Diseño de procesos en Ingeniería Química. Edición: -. Autor: Jiménez Gutiérrez, Arturo. Editorial: Barcelona [etc.]: Reverté, 2003 (C. Biblioteca)
- Curso de introducción a la química industrial. Edición: -. Autor: Vian Ortuño, Angel. Editorial: Madrid: Alhambra, D.L. 1976 (C. Biblioteca)
- RIEGEL'S handbook of industrial chemistry. Edición: 9th. ed.. Autor: Riegel. Editorial: New York: Van Nostrand Reinhold, cop. 1992 (C. Biblioteca)
- Introducción a la ingeniería de los alimentos. Edición: 2ª ed.. Autor: Singh, R. Paul.. Editorial: Zaragoza : Acribia, 2009. (C. Biblioteca)
Semana | A1 - Clases expositivas en gran grupo | A2 - Clases en grupos de prácticas | Trabajo autónomo | Observaciones | |
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Nº 1 11 - 17 sept. 2017 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | ||
Nº 2 18 - 24 sept. 2017 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | ||
Nº 3 25 sept. - 1 oct. 2017 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | ||
Nº 4 2 - 8 oct. 2017 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | ||
Nº 5 9 - 15 oct. 2017 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | ||
Nº 6 16 - 22 oct. 2017 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | ||
Nº 7 23 - 29 oct. 2017 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | ||
Nº 8 30 oct. - 5 nov. 2017 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | ||
Nº 9 6 - 12 nov. 2017 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | ||
Nº 10 13 - 19 nov. 2017 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | ||
Nº 11 20 - 26 nov. 2017 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | ||
Nº 12 27 nov. - 3 dic. 2017 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | ||
Nº 13 4 - 10 dic. 2017 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | ||
Nº 14 11 - 17 dic. 2017 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | ||
Nº 15 18 - 21 dic. 2017 |
3.0 | 1.0 | 6.0 | ||
Total Horas | 45.0 | 15.0 | 90.0 |