Universidad de Jaén

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Guía docente 2017-18 - 11612003 - Derecho aplicado al sector turístico



TITULACIÓN: Grado en Turismo
CENTRO: FACULTAD CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS
CURSO: 2017-18
ASIGNATURA: Derecho aplicado al sector turístico
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Derecho aplicado al sector turístico
CÓDIGO: 11612003 CURSO ACADÉMICO: 2017-18
TIPO: Obligatoria
Créditos ECTS: 6.0 CURSO: 2 CUATRIMESTRE: PC
WEB: Illias
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: MONTAÑES CASTILLO, LOURDES YOLANDA
IMPARTE: Teoría - Prácticas [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U139 - DERECHO PÚBLICO
ÁREA: 125 - DERECHO ADMINISTRATIVO
N. DESPACHO: D3 - D3-219 E-MAIL: montanes@ujaen.es TLF: 953-213414
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/54211
URL WEB: montanes@ujaen.es
ORCID: https://orcid.org/0000-0001-7954-2563
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:

NINGUNO

CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:

El Derecho de las actividades turísticas es una asignatura que incluye no sólo el análisis sistemático de los contenidos de las disposiciones vigentes que regulan a aquéllas empresas, sino también el estudio, desde una perspectiva jurídica, de la ordenación del sector turístico en su conjunto. Dado el carácter transversal del turismo, su ordenación se realiza a través de normas que forman parte de diferentes disciplinas jurídicas

RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:

NO SON NECESARIAS

El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
Código Denominación de la competencia
E14 Comprender el marco legal que regula las actividades turísticas
E4 Conocer las principales estructuras político-administrativas turísticas
E7 Reconocer los principales agentes turísticos
G01 Conocer y aplicar los conceptos básicos del Derecho
G3 Comunicación oral y escrita en lengua nativa
 
Resultados de aprendizaje
Resultado 13 Adquiere capacidad de análisis y síntesis
Resultado 16 Reconoce los principales espacios y destinos turísticos
5. CONTENIDOS

Legislación turística. Ordenación y promoción de los recursos turísticos. Ordenación de la oferta turística. La inspección turística y el régimen sancionador en materia de turismo.

Tema 1. INTRODUCCIÓN. LA POLÍTICA TURÍSTICA EUROPEA Y LA ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA DEL ESTADO

1. Historia de la legislación turística

2. Organización de la Administración Turística del Estado

3. Marco legal actual del turismo: la distribución de competencias

4. La política turística estatal

5. La política turística de la unión europea

Tema 2. LAS ADMINISTRACIONES TURÍSTICAS ANDALUZAS

1. La Administración Turística en la Comunidad Autónoma de Andalucía

2. Administración Local

2.1. La labor de coordinación de la Administración autonómica

2.2. Las competencias municipales y provinciales

2.3. El Municipio Turístico y su aplicación en la Comunidad Autónoma

2.3.1. Adquisición y pérdida de la condición de Municipio Turístico

2.3.2. Efectos de la declaración de Municipio Turístico

Tema 3. LA ORDENACIÓN Y PROMOCIÓN DE LOS RECURSOS TURÍSTICOS,

1. Algunas consideraciones previas: precisiones terminológicas y de delimitación conceptual

2. Una breve aproximación al concepto y clasificación de los recursos turísticos

3. La ordenación de los recursos turísticos

3.1. Acciones y principios rectores de la ordenación

3.2. Técnicas de ordenación

4. La promoción de los recursos turísticos

Tema 4. LA ORDENACIÓN DE LA OFERTA DE LOS SERVICIOS TURÍSTICOS,

1. Concepto de servicios turísticos y actividades turísticas

2. Elementos generales de la ordenación de los servicios turísticos

3. L a clasificación administrativa de los alojamientos turísticos: requisitos, acceso y permanencia

4. El Registro de Turismo de Andalucía

Tema 5. MEDIDAS DE FOMENTO DEL SECTOR TURÍSTICO. EL ARBITRAJE COMO TÉCNICA DE DEFENSA DE LOS DERECHOS DE LOS USUARIOS TURÍSTICOS

1. Medidas de fomento: concepto

2. Régimen jurídico de las medidas de fomento en la Unión Europea

3. L as subvenciones: marco normativo, principios generales, concepto y sujetos

4. El procedimiento de concesión de subvenciones en Andalucía

5. Régimen jurídico de las subvenciones otorgadas en régimen de concurrencia competitiva en el sector turístico

6. El arbitraje

Tema 6. PROTECCIÓN DE LA LEGALIDAD TURÍSTICA

1. La inspección de turismo

2. La potestad sancionadora en el ámbito del turismo

2.1. La aplicación de los principios reguladores de la potestad sancionadora en el campo del turismo

2.2. Clasificación de las infracciones en materia turística

2.3. Las sanciones en materia de turismo

2.4. El procedimiento sancionador

3. El sistema de reclamaciones en la protección del usuario turístico

4. Reflexión sobre la protección de los recursos turísticos

Tema 7. LOS ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS

1. Los establecimientos de alojamiento turístico

2. Los establecimientos hoteleros

2.1. Delimitación y regulación

2.2. Clasificación

2.3. Símbolos identificativos de la clasificación

3. Requisitos de los establecimientos hoteleros

3.1. Comunes

3.2. Específicos en función de su clasificación

4. Reglas relativas a su funcionamiento

5. Especialidades de su inscripción registral

Tema 8. OTROS ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO TURÍSTICO

1. Campamentos Turísticos

2. Apartamentos turísticos

3. Balnearios

4. Establecimientos de alojamiento turístico en el medio rural

5. Inmuebles de uso turístico en régimen de aprovechamiento por turno

Tema 9. LA INTERMEDIACIÓN TURÍSTICA

1. L a intermediación turística en el actual sistema turístico: posición

destacada de las agencias de viajes

2. Funciones de las agencias de viajes

2.1. Función mediadora

2.2. Función productora

2.3. Función asesora

3. La actividad de las agencia de viajes

3.1. El contrato de «servicios sueltos»

3.2. El contrato de «viaje combinado»

4. Clasificación de las agencias de viajes

5. Acceso a la actividad de intermediación turística

5.1. Libertad de establecimiento: declaración responsable

5.2. Requisitos exigidos a las agencias de viajes para el ejercicio de la actividad

5.2.1. Inscripción en el Registro de Turismo de Andalucía

5.2.2. Garantía de la responsabilidad contractual

5.2.3. Seguro de responsabilidad civil

5.2.4. Nombre comercial y rótulo de establecimiento

Tema 10. LOS SERV ICIOS TURÍSTICOS DE RESTAURACIÓN

1. La normativa aplicable en Andalucía

2. L os servicios turísticos de restauración: concepto y delimitación en

la Ley de turismo de Andalucía

2.1. El servicio de restauración

2.2. El servicio de catering

3. La clasificación de los establecimientos turísticos de restauración

4. La regulación reglamentaria de los establecimientos de restauración

5. Otras normativas administrativas no turísticas aplicables a los establecimientos de restauración

Tema 11. LOS SERVICIOS DE INFORMACIÓN TURÍSTICA Y OTROS

1. La información turística

2. Las Oficinas de Turismo

3. Los Guías de Turismo

4. Los Organizadores Profesionales de Congresos

Tema 12. EL TURISMO ACTIVO

1. Introducción

2. Regulación del turismo activo en Andalucía

3. Concepto de turismo activo

4. Empresas de turismo activo

5. Las medidas de seguridad en las prácticas de turismo activo

6. Medidas para minimizar los daños que se hayan podido producir

7. L as condiciones ambientales para la práctica de actividades de turismo

Activo.

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
 
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo
  • M1 - Clases expositivas en gran grupo: Clases magistrales
  • M3 - Clases expositivas en gran grupo: Actividades introductorias
  • M4 - Clases expositivas en gran grupo: Conferencias
45.0 75.0 120.0 4.8
  • E14
  • E4
  • E7
  • G01
A2 - Clases en grupos de prácticas
  • M11 - Clases en grupos de prácticas: Resolución de ejercicios
  • M12 - Clases en grupos de prácticas: Presentaciones/exposiciones
  • M6 - Clases en grupos de prácticas: Actividades practicas
  • M7 - Clases en grupos de prácticas: Seminarios
  • M8 - Clases en grupos de prácticas: Debates
15.0 15.0 30.0 1.2
  • G01
  • G3
TOTALES: 60.0 90.0 150.0 6.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:

1.            De carácter presencial

1.1. Lecciones magistrales básicas, en las que se explicarán las principales cuestiones que se plantean en relación con cada uno de los temas que integran el programa.

1.2. Discusión y resolución de casos prácticos, en los que varios alumnos (de forma voluntaria o designados por el profesor) serán ponentes del supuesto práctico y el resto participarán en la discusión del mismo, exponiendo sus coincidencias o discrepancias respecto de la posición de los ponentes y debatiendo entre todos las soluciones al mismo.

1.3. Análisis y comentario común de jurisprudencia relevante sobre las cuestiones más problemáticas de los diferentes temas, con profundización crítica en los problemas que se derivan del asunto enjuiciado y en la solución que el Tribunal da a los mismos.

1.4. Realización de pruebas de conocimiento escritas, en las que el alumno deberá aplicar los conocimientos adquiridos.

1.5. Otras actividades, diferentes de las especificadas anteriormente, tales como búsqueda de bibliografía y jurisprudencia, análisis de normas jurídicas, visitas a instituciones, etc.

2.            De carácter no presencial

2.1. Lectura previa de los temas de la asignatura a través de cualquiera de los manuales de referencia.

2.2. Preparación de las diferentes actividades programadas, para su posterior exposición y discusión en clase.

1. De carácter presencial.

1.1. Lecciones magistrales básicas, en las que se explicarán las principales cuestiones que se plantean en relación con cada uno de los temas que integran el programa.

1.2. Discusión y resolución de casos prácticos, en los que varios alumnos (de forma voluntaria o designados por el profesor) serán ponentes del supuesto práctico y el resto participarán en la discusión del mismo, exponiendo sus coincidencias o discrepancias respecto de la posición de los ponentes y debatiendo entre todos las soluciones al mismo.

1.3. Análisis y comentario común sobre las cuestiones más problemáticas de los diferentes temas, con profundización crítica en los problemas que se derivan del asunto enjuiciado y en la solución que el Tribunal da a los mismos.

1.4 Realización de pruebas de conocimiento escritas, en las que el alumno deberá aplicar los conocimientos adquiridos.

1.5 Otras actividades, diferentes de las especificadas anteriormente, tales como búsqueda de bibliografía, análisis de normas jurídicas, visitas a instituciones, etc.

2. De carácter no presencial

2.1. Lectura previa de los temas de la asignatura a través del manual de referencia.

2.2. Preparación de las diferentes actividades programadas, para su posterior exposición y discusión en clase

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales Participación activa en la clase Observación y notas del profesor 10.0%
Conceptos teóricos de la materia Conceptos teóricos de la materia Dominio de los conocimientos teóricos y operativos de la materia 70.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios Realización de trabajos, casos o ejercicios Entrega de las prácticas y trabajos en tiempo y forma. Se analizará: - Estructura del trabajo - Calidad de la documentación - Ortografía 20.0%
Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC 0.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:

La evaluación de los conocimientos y las competencias que se esperan adquirir con el seguimiento de la asignatura se efectuará de la siguiente forma:

- Cada uno de los temas exigirá la lectura previa de su contenido por parte del alumno, a través del manual recomendado en la bibliografía.

- Esa lectura individual será apoyada con explicaciones teóricas por parte del profesor mediante lecciones magistrales básicas en las que se dejará un espacio para la participación y el debate.

- Se profundizará en los contenidos del tema mediante la realización de trabajos y casos prácticos. De este modo, cada uno de los temas implicará la lectura previa del manual, la asistencia y participación en la lección magistral y la realización de trabajos y casos prácticos.

Junto con ello, se deberá superar una prueba de conocimiento escrita.La asistencia y participación en las clases magistrales, la discusión y resolución de supuestos prácticos y la realización de una prueba de conocimiento son actividades de carácter básico y, por tanto, obligatorias para poder superar la asignatura.

La participación en seminarios y jornadas organizados por el Área de Derecho Administrativo, la elaboración y exposición de un trabajo de investigación, así como la participación en el Seminario de Derecho Administrativo y en los círculos de debate constituyen actividades de profundización.

8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • Manuel de Derecho Administrativo del Sector Turístico. Edición: -. Autor: Severiano Fernández Ramos (Direcctor). Editorial: TECNOS  (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • Estudios sobrederecho andaluz del turismo. Edición: -. Autor: Fernández Ramos y otros. Editorial: Junta de Andalucía, Consejería de Turismo, Comercio  (C. Biblioteca)
  • Derecho Administrativo del Turismo. Edición: -. Autor: Fernández Rodríguez. Editorial: Marcial Pons  (C. Biblioteca)
  • El impacto de la Directiva Bolkestein. Edición: -. Autor: Bermejo Latre. Editorial: Instituto Aragonés de Administración  (C. Biblioteca)
  • Manual Básico de Derecho Turístico . Edición: 1ª. Autor: Elena del Pilar Ramallo Miñán. Editorial: Tecnos  (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA (primer cuatrimestre)
 
Semana A1 - Clases expositivas en gran grupo A2 - Clases en grupos de prácticas Trabajo autónomo Observaciones
Nº 1
11 - 17 sept. 2017
3.01.0 6.0 T1
Nº 2
18 - 24 sept. 2017
3.01.0 6.0 T1
Nº 3
25 sept. - 1 oct. 2017
3.01.0 6.0 T2
Nº 4
2 - 8 oct. 2017
3.01.0 6.0 T3
Nº 5
9 - 15 oct. 2017
3.01.0 6.0 T4
Nº 6
16 - 22 oct. 2017
3.01.0 6.0 T5
Nº 7
23 - 29 oct. 2017
3.01.0 6.0 T5
Nº 8
30 oct. - 5 nov. 2017
3.01.0 6.0 T6
Nº 9
6 - 12 nov. 2017
3.01.0 6.0 T7
Nº 10
13 - 19 nov. 2017
3.01.0 6.0 T8
Nº 11
20 - 26 nov. 2017
3.01.0 6.0 T9
Nº 12
27 nov. - 3 dic. 2017
3.01.0 6.0 T10
Nº 13
4 - 10 dic. 2017
3.01.0 6.0 T11
Nº 14
11 - 17 dic. 2017
3.01.0 6.0 T12
Nº 15
18 - 21 dic. 2017
3.01.0 6.0 T12
Total Horas 45.0 15.0 90.0