Universidad de Jaén

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Guía docente 2017-18 - 10412021 - Evaluación de la contaminación en suelos y aguas

TITULACIÓN: Grado en Ciencias ambientales
CENTRO: FACULTAD DE CIENCIAS EXPERIMENTALES

CURSO ACADÉMICO: 2017-18
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Evaluación de la contaminación en suelos y aguas
CÓDIGO: 10412021 CURSO ACADÉMICO: 2017-18
TIPO: Obligatoria
Créditos ECTS: 6.0 CURSO: 3 CUATRIMESTRE: PC
WEB: http://geologia.ujaen.es/usr/varanda/
 
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: ARANDA SANJUAN, VICTOR
IMPARTE: Teoría - Prácticas [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U117 - GEOLOGÍA
ÁREA: 240 - EDAFOLOGÍA Y QUÍMICA AGRÍCOLA
N. DESPACHO: B3 - B3-323 E-MAIL: varanda@ujaen.es TLF: 212773
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/58171
URL WEB: http://geologia.ujaen.es/index.html
 
NOMBRE: LLORENT MARTÍNEZ, EULOGIO JOSÉ
IMPARTE: Teoría - Prácticas
DEPARTAMENTO: U127 - QUIMÍCA FÍSICA Y ANALÍTICA
ÁREA: 750 - QUÍMICA ANALÍTICA
N. DESPACHO: B3 - 111 E-MAIL: ellorent@ujaen.es TLF: 953 212938
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/34544
URL WEB: -
 
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:

Ninguno

CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:

La materia Evaluación de la contaminación en suelos y aguas es una materia obligatoria, de 6 ECTS, que se imparte en el primer cuatrimestre del tercer curso del grado de Ciencias Ambientales. La contaminación es uno de los problemas ambientales más importantes que afectan a nuestro entorno y surge cuando se produce un desequilibrio, como resultado de la adición de cualquier sustancia al medio ambiente o la alteración de características propias de este, en cantidad tal, que cause efectos adversos en los seres vivos o en los materiales.

En esta materia se dan las bases para conocer los principales contaminantes del agua y del suelo así como sus principales formas de evaluación y se estudia el marco legal que limita sus niveles en el medio ambiente. Se introducen los principales problemas de contaminación que afectan a cada una de las matrices, y se ofrece una visión de los mecanismos de control y prevención de la contaminación ambiental.

RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:

Se recomienda tener aprobada la asignatura Química de primer curso y Análisis Químico Instrumental de 2º curso.

El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
código Denominación de la competencia
CB3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio)para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética.
CB4 Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas,problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado.
CB5 Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía.
CE-36 Ser capaz de evaluar la degradación ambiental y planificar medidas correctoras y/o restauradoras
CE-47 Conocer y manejar las técnicas de análisis, cuantificación y valoración de la contaminación de suelos y aguas
CT-24 Capacidad de aplicar los conocimientos teóricos en la práctica
CT-3 Ser capaz de comunicarse correctamente de forma oral y escrita
Resultados de aprendizaje
Resultado 412021A Conocer los distintos tipos y orígenes de la degradación del suelo y a qué constituyentes, propiedades, y procesos edafogenéticos afecta; así como reconocer aquéllos signos de la contaminación del suelo en el campo.
Resultado 412021B Aprender distintas técnicas de análisis de laboratorio de contaminantes del suelo y analizar las relaciones entre las distintas propiedades del suelo afectadas por la contaminación.
Resultado 412021C Aprender técnicas alternativas de uso y manejo del suelo que prevengan su contaminación.
Resultado 412021D Capacidad de elaborar e interpretar los resultados obtenidos en el campo y en el laboratorio sobre suelos degradados por contaminación y de emitir un informe técnico de recomendación de medidas correctoras y restauradoras.
Resultado 412021E Conocer el concepto integral de estado del agua y las normas de calidad para diferentes usos.
Resultado 412021F Conocer los parámetros físico-químicos que definen el estado de un agua y la metodología analítica para determinarlos.
Resultado 412021G Conocer los principales agentes contaminantes de las aguas y los métodos empleados para su análisis.
Resultado 412021H Ser capaz de evaluar los parámetros incluidos en los Programas de Control y Vigilancia de la Calidad de las Aguas
Resultado 412021I Ser capaz de emitir un informe técnico de la calidad de un agua teniendo en cuenta los parámetros empleados en los Programas de Vigilancia y Control de la Calidad de las aguas.
5. CONTENIDOS

- El recurso suelo: su calidad y su degradación por contaminación

- Tipos de contaminación de suelos

- Vulnerabilidad y autodepuración del suelo

- El recurso agua

- Tipos de contaminación de aguas

- Muestreo y análisis de aguas

- Redes de control y vigilancia de la calidad de las aguas

 

CONTENIDOS DESARROLLADOS:

BLOQUE CONTAMINACIÓN DEL AGUA

Tema 1.- Introducción. Química ambiental de los medios líquidos. Contaminación de medios líquidos. Fuentes, usos y ciclos del agua. Propiedades y características del agua. Introducción a la Química Analítica Ambiental. Clasificación de los métodos de análisis químico en muestras medioambientales. El proceso analítico global.

Tema 2.- Contaminación del agua. Elementos contaminantes. Especies inorgánicas. Metales pesados. Metaloides. Contaminantes orgánicos: jabones, detergentes, pesticidas. Contaminación por fuentes radiactivas.

Tema 3.- Normativas que regulan la calidad del agua. Introducción. Normativas generales. Ley de Aguas. Normativas específicas sobre la calidad de las aguas. Programas de vigilancia sanitaria y de calidad de aguas de consumo humano.

Tema 4.- Principales parámetros indicadores  de contaminación usados como criterios de calidad. Parámetros físicos. Parámetros químicos. Parámetros (micro)biológicos. Parámetros radiactivos.

Tema 5.- Consideraciones en la toma de muestra para la evaluación de la contaminación de las aguas. Toma, conservación y tratamiento de muestra. Técnicas de extracción y preconcentración de contaminantes inorgánicos. Técnicas de extracción y preconcentración de contaminantes orgánicos.

Tema 6.- Control analítico de contaminantes inorgánicos en agua. Análisis de aniones mayoritarios. Análisis de metales en agua a nivel de trazas y ultratrazas. Especiación elemental y su significado medioambiental.

Tema 7.- Control analítico de contaminantes orgánicos en agua. Análisis de compuestos orgánicos volátiles. Análisis de compuestos orgánicos prioritarios. Análisis de compuestos orgánicos emergentes.

BLOQUE CONTAMINACIÓN EN SUELOS

TEMA 8.- El recurso natural suelo. Calidad del suelo y su degradación por contaminación. Procesos de degradación del suelo. Procesos de amortiguación del suelo. Vulnerabilidad y autodepuración del suelo.

TEMA 9.- Definición de contaminación del suelo y efectos desfavorables sobre el ecosistema, la producción y la salud humana. Origen de la contaminación del suelo. Tipos de contaminación del suelo.

TEMA 10.- Degradación del suelo por exceso de sales. Origen de las sales del suelo. Suelos de regadío. Definición de suelos salinos y sódicos. Parámetros de evaluación de la salinidad y la sodicidad. Clasificación de suelos afectados por sales. Recuperación de suelos salinos y sódicos.

TEMA 11.- Degradación del suelo por prácticas agrícolas inadecuadas. Contaminación por agroquímicos: Fertilizantes; Pesticidas.

TEMA 12.- Degradación por contaminantes metálicos. Degradación del suelo por contaminantes orgánicos.

TEMA 13.- Otros tipos de contaminación del suelo. Degradación del suelo por acidificación. Suelos ácidos. Acidificación antrópica debida a las malas prácticas agrícolas. Acidificación antrópica debida a vertidos mineros, industriales y urbanos. El problema de la lluvia ácida. Contaminación del suelo por radionucleidos.

TEMA 14.- Tecnologías aplicables a la recuperación de suelos contaminados. Técnicas de descontaminación de suelos: Técnicas biológicas; Técnicas físico-químicas, Técnicas térmicas.

 

PROGRAMA DE PRÁCTICAS Y DE LABORATORIO Y SEMINARIOS

- Seminarios teórico-prácticos sobre contaminación de suelos y aguas

- Prácticas de laboratorio sobre análisis y control de contaminación de suelos y aguas

Análisis de metales en agua

Análisis cualitativo de parámetros indicadores de contaminación

Análisis de plaguicidas en suelos y agua

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo
  • M1 - Clases magistrales
34.0 51.0 85.0 3.4
  • CB3
  • CB4
  • CB5
  • CE-36
  • CE-47
  • CT-24
  • CT-3
A2 - Clases en grupos de prácticas
  • M7 - Seminarios
  • M9 - Laboratorios
24.0 36.0 60.0 2.4
  • CB3
  • CB4
  • CB5
  • CE-36
  • CE-47
  • CT-24
  • CT-3
A3 - Tutorías colectivas
  • M17 - Aclaración de dudas
2.0 3.0 5.0 0.2
  • CB3
  • CB4
  • CB5
  • CE-36
  • CE-47
  • CT-24
  • CT-3
TOTALES: 60.0 90.0 150.0 6.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:

ACTIVIDADES

HORAS   PRESENCIALES

HORAS DE TRABAJO AUTÓNOMO

TOTAL DE HORAS

CRÉDITOS   ECTS

COMPETENCIAS

(Códigos)

Clases   expositivas

34

51

85

3.4

CB-3, CB-4, CB-5, CE-36,   CT-24, CT-3, CE-47

Seminarios

8

12

20

0,8

CB-3, CB-4, CB-5, CE-36,   CT-24, CT-3, CE-47

Prácticas   de campo

6

9

15

0,6

CB-3, CB-4, CB-5, CE-36,   CT-24, CT-3, CE-47

Prácticas de laboratorio

10

15

25

1

CB-3, CB-4, CB-5, CE-36,   CT-24, CT-3, CE-47

Tutorías   grupales

2 3

5

0.2

CB-3, CB-4, CB-5, CE-36,   CT-24, CT-3, CE-47

Examen

-

-

-

-

CB-3, CB-4, CB-5, CE-36,   CT-24, CT-3, CE-47

TOTALES:

60

90

150

6

 

INFORMACIÓN DETALLADA:

  • Clases expositivas sobre los contenidos teóricos de la asignatura, empleando como referencia el material disponible en plataforma virtual (texto referencia, diapositivas)
  • Seminarios. Resolución de cuestiones prácticas relacionadas con los contenidos de la asignatura. Exposición de trabajos y estudios de caso por parte de los alumnos.
  • Prácticas de laboratorio y prácticas de campo. Se proporcionará un cuaderno de laboratorio que debe ser completado con las actividades desarrolladas. La asistencia a prácticas es obligatoria para superar la materia.
  • Tutorías colectivas. Resolución de dudas relacionadas con los contenidos tanto teóricos como prácticos de la asignatura.
7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales Asistencia y participación Control de asistencia y participación 0.0%
Conceptos teóricos de la materia Dominio de los conocimientos teóricos Y teórico/prácticos de la materia cursada. Examen (prueba objetiva) 70.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios Entrega de los casos/trabajos: contenido y presentación. Estudios de casos: entrega y exposición de un trabajo 15.0%
Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC Consecución de objetivos prácticos planteados. Calidad de los resultados obtenidos. Interpretación de los resultados. NOTA: La asistencia a prácticas es obligatoria y hay que aprobar el bloque de prácticas para aprobar la asignatura completa Memoria de resultados de laboratorio 15.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:

ASPECTO

CRITERIOS

INSTRUMENTO

PESO

Conceptos teóricos de la materia

-Dominio de los conocimientos   teórico-prácticos de la materia cursada

Examen teórico-práctico (prueba   objetiva).

Competencias evaluadas: CB-3, CB-4, CB-5, CT-3, CT-24, CE-36, CE-47.

70%

Prácticas

Consecución de objetivos   prácticos planteados. Calidad de los resultados obtenidos. Interpretación de   los resultados.

NOTA: La asistencia a prácticas es obligatoria y hay que   aprobar el bloque de prácticas para aprobar la asignatura completa

Memoria de resultados de laboratorio

 

Competencias evaluadas: CB-3, CB-4, CB-5, CT-3, CT-24, CE-36, CE-47.

15%

Realización de trabajos o casos

-Entrega de los casos/trabajos

 

- Calidad de la exposición   pública  en contenido y presentación

Estudios de casos: entrega y   exposición de un trabajo

Competencias evaluadas: CB-3, CB-4, CB-5, CT-3, CT-24, CE-36, CE-47.

15%

 

Competencias evaluadas con cada instrumento:

Examen teórico-práctico: CB-3;CB-4;CB-5;CT-3; CT-24; CE-36; CE-47

Memoria de resultados de laboratorio: CB-3;CB-4;CB-5;CT-3; CT-24; CE-36; CE-47

Estudios de casos. Entrega y exposición de un trabajo: CB-3;CB-4;CB-5;CT-3; CT-24; CE-36; CE-47

8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • Contaminación ambiental: una visión desde la química. Edición: 1ª ed., 4ª reimp. Autor: -. Editorial: Madrid [etc.]: Thomson, 2008  (C. Biblioteca)
  • Química ambiental. Edición: -. Autor: Baird, Colin. Editorial: Barcelona [etc.]: Reverté, D.L. 2004  (C. Biblioteca)
  • The nature and properties of soils. Edición: 12th ed. Autor: Brady, Nyle C.. Editorial: New Jersey: Prentice Hall, cop. 1999  (C. Biblioteca)
  • Edafología para la agricultura y el medio ambiente [Recurso electrónico]. Edición: 3a. ed.. Autor: Porta Casanellas, Jaume. Editorial: Madrid : Mundi-Prensa, 2003.  (C. Biblioteca)
  • Introducción a la edafología : uso y protección del suelo. Edición: -. Autor: Porta Casanellas, Jaume. Editorial: Madrid : Mundi-Prensa, 2008.  (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • Problemas resueltos de contaminación ambiental : cuestiones y problemas resueltos. Edición: 1ª ed., 3ª reimp.. Autor: -. Editorial: Madrid [etc.]: Thomson, D.L. 2008  (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA (primer cuatrimestre)
Semana A1 - Clases expositivas en gran grupo A2 - Clases en grupos de prácticas A3 - Tutorías colectivas Trabajo autónomo Observaciones
Nº 1
11 - 17 sep 2017
5.00.00.0 7.5 Clases magistrales: Temas 1 y 2. 
Nº 2
18 - 24 sep 2017
2.00.00.0 3.0 Clases magistrales: Tema 3. 
Nº 3
25 sep - 1 oct 2017
2.02.00.0 6.0 Clases magistrales: Tema 4. Práctica laboratorio. 
Nº 4
2 - 8 oct 2017
2.02.00.0 6.0 Clases magistrales: Tema 5. Práctica de laboratorio. Prácticas de campo 
Nº 5
9 - 15 oct 2017
2.06.00.0 12.0 Clases magistrales: Tema 6. Práctica de campo. 
Nº 6
16 - 22 oct 2017
2.02.00.0 6.0 Clase magistrales: Tema 7. Práctica de laboratorio. 
Nº 7
23 - 29 oct 2017
2.02.00.0 6.0 Clases magistrales: Tema 7. Práctica de laboratorio. 
Nº 8
30 oct - 5 nov 2017
2.00.00.0 3.0 Clases magistrales: Tema 8. 
Nº 9
6 - 12 nov 2017
2.02.01.0 7.5 Clases magistrales: Temas 8 y 9. Práctica de laboratorio. Tutoría Grupal ECSA. 
Nº 10
13 - 19 nov 2017
2.00.00.0 3.0 Clases magistrales: Tema 9. 
Nº 11
20 - 26 nov 2017
2.02.00.0 6.0 Clases magistrales: Temas 9 y 10. Práctica de laboratorio. 
Nº 12
27 nov - 3 dic 2017
2.02.00.0 6.0 Clases magistrales: Temas 10 y 11. Práctica de laboratorio. 
Nº 13
4 - 10 dic 2017
3.00.00.0 4.5 Clases magistrales: Tema 12.  
Nº 14
11 - 17 dic 2017
2.02.01.0 7.5 Clases magistrales: Tema 13. Práctica de laboratorio. Tutoría Grupal ECSA. 
Nº 15
18 - 21 dic 2017
2.02.00.0 6.0 Clases magistrales: Tema 14. Práctica de laboratorio. 
Total Horas 34.0 24.0 2.0 90.0