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Guía docente 2017-18 - 10412004 - Bases de la ingeniería ambiental
TITULACIÓN: | Grado en Ciencias ambientales |
CENTRO: | FACULTAD DE CIENCIAS EXPERIMENTALES |
CURSO: | 2017-18 |
ASIGNATURA: | Bases de la ingeniería ambiental |
NOMBRE: Bases de la ingeniería ambiental | |||||
CÓDIGO: 10412004 | CURSO ACADÉMICO: 2017-18 | ||||
TIPO: Obligatoria | |||||
Créditos ECTS: 6.0 | CURSO: 2 | CUATRIMESTRE: PC | |||
WEB: WEB:http://dv.ujaen.es/docencia/goto_docencia_crs_312588.html |
NOMBRE: MORENO ROMERO, MARÍA VICTORIA | ||
IMPARTE: Teoría - Prácticas [Profesor responsable] | ||
DEPARTAMENTO: U122 - INGENIERÍA QUIM.,AMBIENTAL Y DE LOS MAT. | ||
ÁREA: 555 - INGENIERÍA QUÍMICA | ||
N. DESPACHO: B3 - 427 | E-MAIL: mamoreno@ujaen.es | TLF: 953212778 |
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/57889 | ||
URL WEB: - | ||
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-4739-5874 |
El alumnado ha de tener unos mínimos conocimientos químicos y matemáticos
Asignatura básica para desarrollar los diferentes perfiles profesionales considerados en el Libro Blanco del Título de Graduado en Ciencias Ambientales y en los acuerdos del CAT (Comisión Andaluza del Titulo de Grado en Ciencias Ambientales), sobre todo aquellos relacionados con la industria: Problemas medioambientales.
Asignatura de 6 créditos ECTS que se imparte en el 1 er cuatrimestre del 2º curso del Grado.
El alumno conocera los procesos químico-industriles, mas rentables y con mayor índice de calidad medioambiental.
Haber realizado Bachiller tecnológico para tener ciertos conocimientos matemáticos y químicos
El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.Código | Denominación de la competencia |
CB3 | Que el estudiantado tenga la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio)para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética. |
CB4 | Que el estudiantado pueda transmitir información, ideas,problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado. |
CB5 | Que el estudiantado haya desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía. |
CE-4 | Capacidad para integrar las evidencias experimentales encontradas en los estudios de campo y/o laboratorio con los conocimientos teóricos |
CE-42 | Capacidad de realizar y aplicar balances de materia y energía a todo tipo de procesos e instalaciones |
CT-1 | Capacidad de análisis y síntesis |
CT-7 | Ser capaz de resolver problemas |
Resultados de aprendizaje | |
Resultado 412004A | Descomponer un proceso en una serie de operaciones unitarias |
Resultado 412004B | Cuantificar la generación de contaminantes mediante la resolución de balances de materia y energía |
Resultado 412004C | Resolver problemas numéricos aplicando balances de materia y energía a todo tipo de procesos e instalaciones |
Resultado 412004D | Realizar una presentación pública ante el gran grupo sobre algún tema asignado |
Resultado 412004E | Capacidad de manejarse de forma segura y eficaz en el laboratorio |
Bloque I. INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA AMBIENTAL
Tema 1. La industria de procesos y el medio ambiente
Tema 2. Operaciones Unitarias
Tema 3. F enómenos de transporte
Bloque II BALANCES DE MATERIA
Tema 4. Balances de materia en sistemas sin reacción química
Tema 5. Balances de materia en sistemas con reacción química.
Bloque III. BALANCES DE ENERGÍA
Tema 7. Balances macroscópicos de energía en sistemas sin reacción química
Tema 8. Balances macroscópicos de energía en sistemas con reacción química.
Bloque IV OPERACIONES UNITARIAS DE SEPARACIÓN
Tema 8 Dedimentación.
Tema 9 Separación por membranas. Ósmosis inversa
Tema 10 Destilación de mezclas binarias y multicomponentes
Tema 11 Adsorción sólido-fluido
Tema 12 Absorción de gases
TEMA 1: Intriducción a la Ingeniería Ambiental
1.1 Definición y objetivos de la Ingeniería Ambiental.
1.2 Ámbito de actuación del Graduado en Ciencias Ambientales. Ejemplo.
1.3 Representación esquemática de los procesos inductriales.
TEMA 2: Operaciones Unitarias
2.1 Definición y clasificación de las Operaciones Unitarias.
TEMA 3: Balances de Materia. Conceptos Generales
3.1 Principio de conservación.
3.2 Tipos de balances de materia.
3.3 Concepto y selección de base de cálculo.
3.4 Procedimiento general de resolución de problemas de balances de materia.
TEMA 4: Balances de Materia en Sistemas sin Reacción Qquímica.
4.1 Balances macroscópicos de materia en estado estacionario. Unidades sin reacción química.
4.2 Balances macroscópicos de materia en estado estacionarios. sistemas sin reacción química.
TEMA 5: Balances de Materia en Sistemas con Reacción Química
5.1 Balances macroscópicos de materia en estrado estacionario. Unidades con reacción química.
5.2 Balances macroscópicos de maateria en estado estacionario. Sistemas con reacción química.
TEMA 6: Equilibrio Líquido-Vapor
6.1. Introducción. Fase.
6.2. Relación de equilibrio entre fases.
6.3. Equilibrio líquido-vapor.
6.4. Volatilidad relativa.
TEMA 7 Destilación.
7.1. Destilación de mezclas binarias.
7.2. Destilación simple continua o de equilibrio.
7.3. Destilación de equilibrios en serie.
7.4. Destilación súbita.
TEMA 8: Balances de Energía en Sistemas sin Reacción Química.
8.1. Introducción
8.2. Balances macroscópicos de energía en sistemas cerrados.
8.3. Balances macroscópicos de energía en sistemas abiertos.
8.3.1. Cálculos de cambios de entalpía.
8.3.2. Evaporación.
TEMA 9: Balances de Energía en Sistemas con Reacción Química
9.1 Balances macroscópicos de energía en estado estacionario. Sistemas con reacción química
9.2. Reactor de combustión.
PRÁCTICAS
Práctica nº 1: Determinación de los datos para la realización de las gráficas de equilibrio líquido-vapor
Práctica nº 2: Realización de una destilación diferencial.
ACTIVIDADES | HORAS PRESENCIALES | HORAS TRABAJO AUTÓNOMO | TOTAL HORAS | CRÉDITOS ECTS | COMPETENCIAS (códigos) |
---|---|---|---|---|---|
A1 - Clases expositivas en gran grupo
|
28.0 | 42.0 | 70.0 | 2.8 |
|
A2 - Clases en grupos de prácticas
|
30.0 | 45.0 | 75.0 | 3.0 |
|
A3 - Tutorías colectivas
|
2.0 | 3.0 | 5.0 | 0.2 |
|
TOTALES: | 60.0 | 90.0 | 150.0 | 6.0 |
28 horas (2,8 créditos ECTS) de clases magistrales, donde se dará al alumno los contenidos necesarios para el desarrollo de problemas y donde se realizarán algunos ejemplos de problemas.
24 horas (2,4 créditos ECTS) de AAD donde los alumnos realizarán los problemas
6 horas (0,6 créditos ECTS) de prácticas de laboratorio donde realizarán experimentos
2 horas (0,2 créditos ECTS) de tutorías grupales donde se resolveran las dudas propuestas por los alumnos.
ASPECTO | CRITERIOS | INSTRUMENTO | PESO |
---|---|---|---|
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales | Participación activa tanto en las clases magistrales como en pequeños grupo | Control de asistencia | 5.0% |
Conceptos teóricos de la materia | Dominio de los conocimientos teóricos de la materia, aplicados a la resolución de problemas | Examen escrito | 70.0% |
Realización de trabajos, casos o ejercicios | Organización de las ideas. Presentación oral y escrita de los problemas. Capacidad para trabajar en grupo | Evaluación continua de las AAD | 15.0% |
Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC | Dominio y organización de las tareas de laboratorio, recogida e interpretación de resultados. Capacidad para trabajar en grupo. Destreza en el uso de cálculo numérico | Evaluación de las prácticas | 10.0% |
Examen escrito. Donde se evaluará el dominio de los conocimientos teóricos de la materia, aplicados a la resolución de problemas (valor 70%, se exigirá un mínimo de 4 puntos). Se evaluarán las competencias CB3, CB4, CB5, CE42 y CT7.
AAD. Se evaluará la presentación tanto oral como escrita de los problemas realizados en clase, así como la destreza en el uso de cálculo numérico. Será evaluación continua (valor 15%). Se evaluarán las competencias CB3, CB4, CB5, CE42 y CT7.
Prácticas de laboratorio. Se evaluará tanto el dominio y organización de las tareas de laboratorio, recogida de datos e interpretación de resultados como la capacidad para trabajar en grupos (Se exigirá para poder aprobar la asignatura la asistencia a todas las sesiones prácticas.) (Valor 10 %). Se evaluarán las competencias CB3, CB4, CB5, CE4 y CT1.
Asistencia y participación activa en los debates de clase (se exigirá un mínimo de un 80% de la asistencia diaria) (valor 5%). Se evaluarna las competencias CB3, CB4, CB5, CE42 y CT7
- Principios y cálculos básicos de la ingeniería química. Edición: [1ª ed., 8ª reimp.]. Autor: Himmelblau, David M.. Editorial: México [etc.]: Compañia Editorial Continental, 1975 (C. Biblioteca)
- Introducción a la ingeniería química. Edición: 1 ed. Autor: Calleja Pardo, Guillermo. Editorial: Madrid : Sintesis, 2008 (C. Biblioteca)
- Introducción a la ingeniería química : problemas resueltos de balances de materia y energía. Edición: 2ª ed. Autor: -. Editorial: Barcelona : Reverté, 2015 (C. Biblioteca)
- Curso de química técnica: introducción a los procesos, las operaciones.... Edición: [Ed. en español]. Autor: -. Editorial: Barcelona: Reverté, DL. 1994 (C. Biblioteca)
- Operaciones básicas de ingeniería química. Edición: -. Autor: McCabe, Warren L.. Editorial: Madrid: McGraw-Hill, DL.1991 (C. Biblioteca)
- Principios elementales de los procesos químicos. Edición: 3ª ed.. Autor: Felder, Richard M.. Editorial: México : Limusa Wiley, cop. 2013 (C. Biblioteca)
Semana | A1 - Clases expositivas en gran grupo | A2 - Clases en grupos de prácticas | A3 - Tutorías colectivas | Trabajo autónomo | Observaciones | |
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Nº 1 11 - 17 sept. 2017 |
2.0 | 0.0 | 0.0 | 6.0 | CM Temas 1,2 | |
Nº 2 18 - 24 sept. 2017 |
2.0 | 2.0 | 0.0 | 6.0 | CM Temas 3 y 4 AAD Tema 4 | |
Nº 3 25 sept. - 1 oct. 2017 |
2.0 | 2.0 | 0.0 | 6.0 | CM Tema 4 AAD Tema 4 | |
Nº 4 2 - 8 oct. 2017 |
2.0 | 2.0 | 0.0 | 6.0 | CM Tema 4 AAD Tema 4 | |
Nº 5 9 - 15 oct. 2017 |
1.0 | 2.0 | 0.0 | 6.0 | CM Tema 5 AAD Tema 5 | |
Nº 6 16 - 22 oct. 2017 |
2.0 | 2.0 | 0.0 | 6.0 | CM Tema 5 AAD Tema 5 | |
Nº 7 23 - 29 oct. 2017 |
2.0 | 2.0 | 0.0 | 6.0 | CM Tema 5 y 6 AAD Tema 5 | |
Nº 8 30 oct. - 5 nov. 2017 |
2.0 | 2.0 | 0.0 | 6.0 | CM Tema 6 AAD Tema 6 | |
Nº 9 6 - 12 nov. 2017 |
2.0 | 2.0 | 0.0 | 6.0 | CM Tema 7 PL 1ª Sesión | |
Nº 10 13 - 19 nov. 2017 |
2.0 | 2.0 | 0.0 | 5.0 | CM Tema 7 PL 2ª Sesión | |
Nº 11 20 - 26 nov. 2017 |
2.0 | 2.0 | 0.0 | 5.0 | CM Tema 7 y 8 PL 3ª Sesión | |
Nº 12 27 nov. - 3 dic. 2017 |
2.0 | 2.0 | 0.0 | 6.0 | CM Tema 8 AAD Tema 7 | |
Nº 13 4 - 10 dic. 2017 |
1.0 | 2.0 | 0.0 | 6.0 | CM Tema 8 AAD Tema 8 | |
Nº 14 11 - 17 dic. 2017 |
2.0 | 2.0 | 1.0 | 6.0 | CM Tema 8 y 9 AAD Tema 8 | |
Nº 15 18 - 21 dic. 2017 |
2.0 | 4.0 | 1.0 | 8.0 | CM Tema 9 AAD Tema 9 Resolución de duda. | |
Total Horas | 28.0 | 30.0 | 2.0 | 90.0 |